Obsah
- 1 Spôsoby čistenia rúry
-
2 Čistiaca funkcia hydrolýzy
- 2.1 Ako používať hydrolýzu čistenie
- 2.2 Výhody a nevýhody
- 3 záver
Moderná technológia je určená na zjednodušenie života ľudí a na to, aby život vyzeral skôr ako príjemné práce. To platí najmä pre ženy v domácnosti, ktoré používajú spotrebiče každý deň. Moderné pece sa môžu samočistiť rôznymi spôsobmi, napríklad hydrolýzou. Poviem vám, čo je hydrolýza čistiaca pec.

Spôsoby čistenia rúry
Hydrolytické čistenie rúry je spôsob, ako sa zbaviť nečistôt na vnútornom povrchu rúry parou a relatívne vysokou teplotou - +80 ° C... +90 ° C. Táto technológia však nie je jediným spôsobom, ako rúru samočistiť.
Moderné rúry môžu byť vybavené rôznymi samočistiacimi funkciami:
fotografie | popis |
![]() |
Spôsob 1. hydrolýza Pary vznikajúce odparovaním kvapaliny v špeciálnej nádobe, usadzujú sa na povrchu a umožňujú, aby molekuly tuku zaostávali za sklovinou. |
![]() |
Metóda 2 pyrolýza Čistenie sa vykonáva zahriatím na extrémne teploty - do + 500 ° C, čo má za následok, že sa zvyšné potraviny doslova zmenia na popol, ktorý sa ľahko čistí. |
![]() |
Metóda 3. Katalytické čistenie Založené na rozkladnej reakcii molekúl tuku v kontakte s vnútorným povrchom pece. Špeciálne katalytické panely majú špeciálny povlak, ktorý „odpudzuje“ znečistenie a zjednodušuje proces čistenia. |
Čistiaca funkcia hydrolýzy
Ale, ako ukazujú predajné štatistiky, technika s funkciou hydrolýzy je najmä dopyt spotrebiteľa. Prečo? Poďme na to.
Ako používať hydrolýzu čistenie
S týmto čistiacim systémom rúry sa môže vyrovnať každý, aj keď prakticky nemá žiadne zručnosti na používanie kuchynských spotrebičov. Napriek tomu, rôzne modely rôznych výrobcov majú svoje vlastné vlastnosti pre použitie, takže pokyny pre vybavenie sú potrebné pre čítanie.

Čistenie parnej rúry je skôr poloautomatická funkcia a značne zjednodušuje proces čistenia. To vysvetľuje prítomnosť takejto funkcie aj v lacných modeloch pecí.
Metóda hydrolýzy fázového čistiaceho procesu: \ t
fotografie | inštrukcia |
![]() |
Krok 1. Výber programu Funkcia úpravy pary sa zvyčajne nazýva AquaClean (technológia AquaSmart) a je doplnená zodpovedajúcou ikonou.
|
![]() |
Krok 2. Pridanie vody Samotné čistenie prebieha priamo odparovaním kvapaliny, ktorá sa musí najprv naplniť:
|
![]() |
Krok 3. Konečná fáza Keď technik dokončí proces čistenia, je potrebné dvierka otvoriť tak, aby bol vnútorný povrch mierne ochladený. A potom môžete pristúpiť k odstráneniu zmäkčeného tuku a nečistôt. |
Hydrolýza je v plynových a elektrických peciach, na rozdiel od čistiaceho systému používajúceho vysokú teplotu (pyrolýzu).

Takýto postup sa ideálne vykonáva po každom procese varenia v skrini. Mnohé modely stredného a prémiového segmentu majú niekoľko spôsobov hydrolýzy.
Zvyčajne ide o rýchlu úpravu pary a celý tridsaťminútový cyklus. Najlepšie sa používa asi raz za 1-2 mesiace.
Výhody a nevýhody
Čistenie parnej rúry sa používa v mnohých moderných modeloch kuchynských rúr, avšak táto užitočná funkcia má aj svoje výhody a nevýhody:
výhody | nedostatky |
cena Prítomnosť takéhoto užitočného systému nemá vplyv na náklady na technológie. Funkcia hydrolýzy je prítomná v prvotriednych kuchynských skrinkách, ako aj v peciach s pomerne prijateľnou cenou. |
Neautonómny proces Hydrolýzu možno len ťažko nazvať samočistením od znečistenia, pretože potom bude musieť ešte pracovať s vlastnými rukami a odstrániť stenový tuk zo stien handrou alebo špongiou. |
hospodárstvo Časové náklady sú minimálne (15 - 40 minút), najmä v porovnaní s pyrolytickým čistením, ktoré môže dosiahnuť tri hodiny. Čas, v tomto prípade je ekvivalentný energii: elektrina a plyn sa spotrebujú normálne. |
Čistiace diely Ďalšie predmety sú umývané ručne. Týmto spôsobom nie je možné čistiť rošty a plech na pečenie. |
jednoduchosť Pre svetelnú kontamináciu je postačujúca jediná úprava pary a pridaním čistiaceho prostriedku je možné eliminovať trvalé stopy tuku. Tento proces je jasný aj pre tých, ktorí majú ďaleko od technológie. |
Nie je schopný odstrániť starý tuk Takýto čistiaci systém nie je schopný odstrániť starý spálený tuk v jednom cykle. Musíte sa vyrovnať s problémom v niekoľkých cykloch, alebo ho odstrániť ručne. |
Jemný vplyv na povrch + 50... +90 ° C nie je tak vysoká teplota, ktorá môže nejako ovplyvniť opotrebovanie vnútorného povrchu skrine a je nepravdepodobné, že by sa vážne popálil, ak sa náhodne dotknete dverí. |

Smalt v peci s touto funkciou je extrémne trvanlivý a na rozdiel od jemného smaltu systému katalytického čistenia môže odolať častému pôsobeniu kyselín a pracích prostriedkov.
záver
Popularita pecí s funkciou hydrolýzy je plne odôvodnená a táto možnosť môže byť považovaná za optimálnu v pomere "cena / kvalita". Podobná funkcia sa nachádza v rúrach s rozpočtom av špičkových modeloch známych značiek domácich spotrebičov.
V prezentovanom videu v tomto článku nájdete ďalšie informácie k tejto téme. Ak máte otázky - odpoviem na ne v komentároch.
Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:
Raz týždenne posielame najzaujímavejší materiál, ktorý ste ešte nevideli
Už sme čítali 32 500 ľudí. Pridajte sa k nám!