Čo je to akréinový med?

Dokonca aj v oblastiach, kde rastú medové bobule (Kazachstan, Stredná Ázia, Bashkiria)Akréinový med je pomerne zriedkavý. Preto je nepravdepodobné, že by sa to stretlo na regáloch miestnych trhov. Ale objednávajú to prostredníctvom svojich priateľov, príbuzných alebo jednoducho nakupujú cez internet. Samozrejme, druhá možnosť je pomerne riskantná, ak ste predtým neskúšali prírodný akrénový med.

Táto odroda je zaujímavá v chuti a zložení, najmä preto, že rastlina na med je liečivá rastlina. Preto si zaslúži zvláštnu pozornosť. Vzťahuje sa na "biely" med, pretože po cukre je biely.

Presnosť med: chuť a farba

Po vyčerpaní je akrajevový med takmer transparentný. Sugachivaetsya rýchlo. Po tompodobne ako smotana alebo zmrzlina so žltkastým odtieňom.

Tento med je pre tých, ktorí nemajú radi svetlé, bohaté a ostré arómy. Táto odroda je alternatívou pre ľudí, ktorí v zásade nie sú fanúšikmi medu, ale sú priťahovaní výhodami včelieho výrobku. Jemná vôňa kvetinových bylín je len pre nich.

Chuť je jemná, nie slizová, s sotva vnímateľnou kyslou. Teší ju deti i dospelí.

Po kryštalizácii získa jemnozrnnú štruktúru, môže byť ľahko raked s lyžičkou a rez nožom.

Zloženie: vitamíny a minerály

Lískový med obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov.

90-92% sa dostane priamo do krvi.

Zloženie je nasledujúce:

Sacharidy obsahujú polovicu fruktózy a iba tretinu - glukózu.To umožňuje, aby tento druh medu konzumovali ľudia s diabetes mellitus.

Obsahom kalórií je porovnateľný s hovädzím mäsom.Z stopových prvkov sú železo, mangán, chróm, fluór, meď, zinok a iné. Okrem toho existujú esenciálne aminokyseliny.Vo svojom zložení obsahujekyselina askorbová, vitamíny skupiny B, vitamín K a E, iné. S kontraindikáciami pre tento druh medu nájdete nižšie.

Užitočné vlastnosti medu Bashkir

Presný med môže byť konzumovaný ľuďmi s cukrovkou bez poškodenia zdravia. Vzhľadom k tomu, že obsahuje malé množstvo kalórií v porovnaní s inými odrodami,táto pochúťka sa môže jesť a nebojte sa priberať na váhe.

V mimosezóne, keď je nedostatok živín v jedle, pomôže nám to, pokiaľ jeho zloženie zostane bohaté.

Med pomáha obnoviť silu po prepracovaní, a tiež upokojuje nervový systém.

Niekedy akraínový med sa nazýva ženský kvôli tomu, že sa používa v kozmeteológii. Masky, ktoré obsahujú tento stupeň, spôsobujú, že pokožka tváre je čerstvá a vlasy hodvábne a silné.

Každý pozná protizápalové a antiseptické vlastnosti medu, ktoré pomáhajú uzdravovať rany. Na tento účel sa aplikuje priamo na ranu alebo sa nanáša gázou priamo. V súvislosti s takými vlastnosťami BaškirAkraínový med je užitočný na pomedzenie, takže sladká hmota obklopuje ústnu dutinu. Ak sú v ústach rany, med ich uzdraví. To zanecháva príjemnú pachuť.

Kontraindikácie a poškodenie

Presný med sa neodporúča jesť alergický na včelie výrobky.Pred použitím tejto triedy, aj keď obsahuje veľa fruktózy, diabetici stále potrebujú konzultovať s lekárom.

Nepodávajte zázvorový med deťom do dvoch rokov.Ale na rozdiel od iných odrôd, teenageri, že môžu jesť bez obáv, pretože zaobchádza nespôsobujú alergické reakcie, ako je napríklad espartsetovy, gaštanov alebo medu znásilnenia. Denná sadzba pre dospelého môže byť tiež zvýšená. Ak sa iné odrody spotrebúvajú v množstve 80-90 g, môže sa táto pochúťka počas dňa vyčerpať až do 120 g.

Informácie o

Med tohto medu jePsoralea kostyankovaya, ktorý sa často nazýva akrai. Preto meno medu.Je to burina, ktorá rastie v Kazachstane a Strednej Ázii.

Kvety s modrými kvetmi v máji - júni.Zariadenie sa považuje za liek. Je súčasťou niektorých liekov proti alopécii. Obsahuje veľa esenciálnych olejov.

Ako med poukazuje na svoje vlastnosti. Ale vďaka špecifickej chuti a zloženiu, včelári ochotne vyvážajú svoje včelárstvo na zber nektáru.

Podmienky skladovania

Presný med je rýchlo kandizovaný. To neznamená, že kvôli tomuto indikátoru by sa táto trieda mala označovať ako "zlá".Užitočné vlastnosti po kryštalizácii sa nestratia. Na dlhšie šetrenie sa med uchováva pri teplotách plus 4 až 18 stupňov.

V chladničke tiež nie je jeho miesto.Nižšie teploty majú škodlivý vplyv na štruktúru a dostupnosť vitamínov. Vyberte sklad, balkón, sklep a ďalšiu izbu.

Dôležité podmienky skladovania sú teplota (uvedená vyššie),relatívnej vlhkosti(60%), absencia medu na slnku. Dokonca ho môžete skryť aj v tmavej miestnosti.

Aké sú hlavné ochorenia, ktoré liečia tento med?

Líšok medu z lieskových orieškov sa odporúča jesť pri anémii, pretože zvyšuje hladinu hemoglobínu. Tento výrobok pomáha odstraňovať toxické látky z tela. Med sa používa na akútne respiračné infekcie, bronchitídu.

Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiampozitívne ovplyvňuje fungovanie čriev, obnovenie mikroflóry. Riešenie tohto druhu pomáha liečiť ženy pred eróziou krčka maternice, drozd.

Môže sa používať aj vo forme pleťových krémov a obkladov na rezy, reumy.Med dokonale čistí pokožku, nevysychá a nevyžaduje ho, vyčistí ho od akné.

Hazelový med ako produkt včelárstva má priaznivý vplyv na ľudské telo. to100% ekologicky šetrné. Našťastie ľudia ešte nevymysleli spôsob génovej modifikácie včiel. Preto môžeme naďalej vychutnávať tento prírodný produkt ako asistent na lieky a tiež jesť ako samostatné jedlo.