Predstavujeme Vám produkt Kromo - umývačka riadu tejto spoločnosti bude vynikajúcou voľbou pre profesionálne kuchyne. V článku nájdete informácie o spoločnosti, prehľad výhod a technických vlastností MMM "Kromo ako aj popis populárnych modelov.
Obsah materiálu:
- 1Kromo - neštandardné riešenia pre kaviarne a reštaurácie
-
2Front PMM
- 2.1Aqua pravítko
- 2.2Pravítko LUX
- 2.3Premium pravítko
-
3Kromo Dome
-
3.1Kromo Hood
- 3.1.1Hood 130S Výťah
-
3.2POT (na umývanie zásob)
- 3.2.1KP402E TR Plus
-
3.1Kromo Hood
- 4Tunel PMM Kromo
- 5Granulované umývačky riadu
Kromo - neštandardné riešenia pre kaviarne a reštaurácie
Talianska značka Kromo už niekoľko rokov vytvára výrobný proces a získava zákazníkov z celého sveta. Je taký automatizovaný, že umožňuje odobrať jednu umývačku riadu každých 3 minúty od dopravníka. Z tohto dôvodu sa spoločnosť stala jedným z lídrov vo výrobe strojov na profesionálnej úrovni.
V polovici roku 2000 sa Kromo pripojil k skupine ALI (svetový výrobca zariadení na stravovanie). Projektové oddelenie vyvíja zariadenia pre najširšiu aplikáciu: od priemyslu HoReCa až po najväčších spotrebiteľov: výletné lode alebo zdravotnícke zariadenia.
Inžinieri a obchodníci skúmajú potreby a požiadavky zákazníka a na ich základe vyrábajú neštandardné modely. Osobitná pozornosť sa venuje prevádzkovým a environmentálnym aspektom.
Zariadenia Kromo vyrábajú všetky druhy profesionálnych PMM: čelné, dome, tunelové a peletové. Pozrime sa podrobne na jednotlivé segmenty.
Front PMM
V tejto sérii sú tri pravítka: Aqua, LUX a Premium.
Aqua pravítko
Malá PMM na čistenie činelov a okuliarov od firmy "Kromo" bude vynikajúcou voľbou pre bary, reštaurácie alebo hotely. Typicky ide o stolový alebo stolový dizajn s elegantným dizajnovým riešením. Takéto umývačky riadu sú kombináciou vysokého výkonu a primeraných nákladov. V závislosti od želania kupujúceho môže byť zariadenie vybavené zmäkčovačmi vody, dávkovačmi pracieho prostriedku a odtokovým čerpadlom.
Aqua 40T a Aqua 50T poskytujú inovatívne elektronické ovládanie pomocou užívateľsky prívetivého panelu. Dotykové tlačidlá sú univerzálne a efektívne, rovnako ako mechanické systémy. Vďaka elektronike môže prevádzkovateľ vybrať akýkoľvek z troch režimov umývania, nastaviť ich na stupeň znečistenia alebo typ riadu.
Zariadenia, v ktorých je prítomný index LS, sa podieľajú na umývaní okuliarov a na zabezpečenie horného umývadla.
Vlastnosti Aqua PMM:
- Jednoduché steny, ale dvojité dvere, materiál tela - vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ AISI 304.
- Intenzívna razená komora so zaoblenými rohmi.
- Vodiace kazety sú vyrobené z pevných oceľových plechov.
- Sú doplnené dávkovačom leštidla.
- K dispozícii je systém Thermostop.
- Rozmery košov v závislosti od modelu môžu byť nasledovné: 35x35 cm, 37x37 cm, 40x40 cm a 50x50 cm.
- Veko má efektívny tvar, ktorý zabraňuje kvapkaniu kvapôčok.
- Plášte na umývanie a oplachovanie sú vyrobené z polykarbonátu a vybavené dýzami odnímateľného typu.
- Existuje elektronické aj elektromechanické ovládanie.
Populárne modely:
- Umývačka skla (CMM)Aqua 35. Rozmery puzdra: 40x4, х5, cm (šírka, hĺbka a výška). Účinnosť prania je 30 košov za hodinu (480 kusov). Doba cyklu je 2 minúty. Parametre kazety: 35x35 cm. Maximálna výška skla / skla 1, Je pripojený k sieti 200 V. Výkon kW. Hmotnosť - 35 kg. Cena je od 82 000 rubľov.
- SMMAqua 40T. Šírka tela: 45 × 5, × 70 cm. V hodine spracováva 36, 30, 20 kaziet (480 nástrojov). Trvanie cyklov prania: 2 a 3 minúty. Koše majú veľkosť 40x40 cm, môžu držať okuliare s výškou až 3 cm. Výkon kW. Vyžaduje 220 V sieťové pripojenie. Cena je od 115 000 rubľov.
- Sklo a umývačka riaduAqua 50. Rozmery puzdra: 59x60x85 cm. Procesy 30, 20 misiek košov na 1 hodinu, ktorých parametre sú 50x50 cm. Cyklus trvá 2 a 3 minúty. Výkon kW, napätie - 380 V. Hmotnosť - 40 kg. Cena je od 123 500 rubľov.
Pravítko LUX
Vlastnosti umývačiek riadu:
- Nálepky pre koše z nehrdzavejúcej ocele;
- niektoré stavby sú vybavené systémom "Plus" - teplota hlavy a vody nezávisí od tlaku v prívode vody;
- vstupná teplota vody je 55 stupňov;
- Štandardné vybavenie obsahuje dávkovač leštiaceho prostriedku a voliteľne je pridaný dávkovač pre prací prostriedok.
Trieda PMU LUX s predným nakladaním poslednej generácie šetrí vodu a elektrickú energiu a tiež jednoduché a pohodlné ovládanie, jednoduché ovládanie funkcií a programov.
Parametre niektorých modelov:
- Lux 60 EL.Rozmery puzdra: 60 x 61 x 85 cm, parametre kazety: 50 x 50 cm. Produktivita za 1 hodinu je 48, 30, 20, 12 kaziet a trvanie cyklov je 1, 2, 3, minúty. Vhodné na umývanie riadu, gastronormov a okuliarov s výškou do 3 cm. Napätie - 380 V, výkon kW. Spotreba vody na jeden cyklus je liter. Hmotnosť - 64 kg. Cena sa pohybuje od 134 000 rubľov.
- Lux 85 EL PLUS. Rozmery (ŠxHxV): 60x70x138 cm, koše - 50x50 cm. Maximálna výška skla alebo dosky je 44 cm. Výkon - 10 kW, pripojenie k sieti 380 V. Cena je od 270 000 rubľov.
Premium pravítko
Prémiové stroje sú vybavené inovatívnymi systémami na umývanie a šetrenie energiou, takže sú vhodné na umývanie elitných jedál.
Technológia "Premium" je jednoduchosť a intuícia pri riadení cyklov. Technológia je vybavená panelom Soft-touch s multifunkčným a viacfarebným tlačidlom. Aj na ovládacom paneli je zobrazený LCD displej, na ktorom sú zobrazené prevádzkové teploty, režimy prania a ďalšie nastavenia. Systém automatickej diagnostiky, ktorý poskytuje 2 úrovne, vždy presne hlási problémy a zobrazuje kódy porúch na displeji. Okrem toho je PMM vybavený inovatívnym preplachovacím systémom, 6 umývacích cyklov.
vlastnosti:
- Zásobník čistiaceho a leštiaceho prostriedku, odtokové čerpadlo, čerpacie čerpadlo ako štandard.
- 6 cyklov, z ktorých 4 zabezpečuje čiastočné vybíjanie a 2 - úplná výmena čistiaceho roztoku.
- Viacúčelové štartovacie tlačidlo označuje prevádzku zariadenia - každá funkcia má vlastnú farbu.
- CUTLERY UV - 9 cyklov, z ktorých 2 zahŕňajú termochemické sanitáciu zariadení využívajúcich ultrafialové žiarenie.
Táto zostava obsahuje také populárne možnosti:
- Premium 40 DA. Šírka: 42x49x6, cm, veľkosť košíka: 37x37 cm. Kapacita za hodinu je 30 kaziet s časom cyklu 2 minúty. Maximálna výška, priemer naplnených platní - 2, Napájanie - kW, pripojenie k sieti 220 V. Cena je od 207 000 rubľov.
- Príbory UV.Rozmery: 59 x 60 x 85 cm, parametre kazety: 50 x 50 cm. Produktivita za hodinu: 40, 30, 20 v cykloch za 2 a 3 minúty. Môžete nakladať misky s priemerom do 32 cm. Kapacita zariadenia je, kW, napätie - 380 V. Cena je od 354 000 rubľov.
Kromo Dome
Tento typ umývačky je zastúpený dvoma pravítkami: kapucňou a strojmi pre zásoby POT.
Kromo Hood
Ideálne umývačky riadu s vysokým výkonom so skromnými rozmermi skrine. V sérii Hood môžete nájsť zariadenia s mechanickým ovládaním, doplnené potrebnými možnosťami as inovatívnymi elektronickými systémami s najvýkonnejšou funkčnosťou.
vlastnosti:
- Hood 800, Hood 110 majú jednu stenu, dvojitý 110T poskytnuté v Hood, hood 110-I, kapucňa 110-S, Hood 130, hood 140;
- v každom prípade je tu systém Thermostop;
- Niektoré PMM sú vybavené systémom LIFT, ktorý zahŕňa zdvíhanie kupoly po dokončení prevádzkového režimu;
- časť modelového radu je doplnená HR systémom - rekuperátorom tepla;
- tlačidlo viacfarebného štartu;
- Hood 140 PREMIUM má zabudované odvodňovacie čerpadlo a programy čiastočného vybíjania;
- Kryt 130 a kryt 140 sú vybavené dávkovačom na leštidlo.
Hood 130S Výťah
Dostupné v rozmeroch (š xhxv) 72x7, x14, -188 cm, parametre kazety: 50x50 cm. Produktivita: 70, 40, 30, 20, 12 (6530 kusov za hodinu). Maximálna výška misiek, priemer dosky - 41 cm. Výkon - 1, kW, prípojka na napätie 380 V. Nádrž je navrhnutá pre 42 litrov. Poskytuje sa elektronické ovládanie. Kotol na 10 litrov. Hmotnosť - 120 kg.
Cena je od 403 000 rubľov.
POT (na umývanie zásob)
Umývacie zariadenie na čistenie zásob môže byť vybavené energeticky úspornými technológiami, ktoré neznižujú ich produktivitu. Rovnako ako v prednom modeli má dotyk citlivé ovládanie a KP152E, KP202, KP302E, KP402E Plus má tlačidlo viacfarebné. Sú vybavené parným kondenzátorom a tepelným rekuperátorom.
KP402E TR Plus
PMM, ktoré spotrebúvajú polovicu elektrickej energie, než podobné modely. TR vybavený systémom s tepelným výmenníkom, ktorá čerpá horúcu paru s a zdieľanie jeho teplo k ohrevu novej dávky čistiaceho roztoku - to všetko šetrí zdroje počas oplachovania. Technológia TR je prínosom pre mikroklíma miestnosti, v ktorej je spotrebič inštalovaný. Vlhkosť sa znižuje o 20%, na rozdiel od modelov bez rekuperátora tepla a teplota vzduchu, ktorú uvoľňuje stroj, sa znižuje o polovicu.
špecifikácie:
- Rozmery puzdra a košov: 149 × 8, × 232 cm a 135 × 7 cm.
- Výška zásobníka vloženého do násypky môže byť až 82 cm.
- Výkon - 1, kW.
- Výkon - 13 kaziet za hodinu.
- Požadované napätie je 380 V.
- Prietok vody je 11 litrov za hodinu.
- Kapacita zásobníka je 120 litrov.
- Hmotnosť - 180 kg.
- Cena stojí od 1 237 135 rubľov.
Tunel PMM Kromo
V tomto segmente spoločnosť vyniká najviac a ponúka kupujúcemu široký výber:
- Rack Compact- pre malé a stredné podniky.
- stojan- pre stredné a veľké podniky.
- útek- na umývanie veľkých objemov riadu; vhodné pre vzdelávacie inštitúcie, hotelový obchod, veľké jedálne, polykliniká, catering.
- podnos- Ekonomická technika na umývanie misiek.
- Kromo KP -na umývanie riadu a zariadení v obzvlášť veľkej výrobe potravín.
- Kromo FP- tunelové konštrukcie pre umývacie zariadenia v podmienkach veľkej výroby potravín.
Súbor:
- K1700zo série Rack Compact. Rozmery: 108 × 7, × 15, -190 cm, rozmery košov: 50 × 50 cm. Kapacita je 70, 100 kaziet za hodinu, trvanie cyklu je 2 minúty. Napätie je 380 V. Výkon - 23 kW, hmotnosť - 210 kg. Cena je od 210 000 rubľov.
- K3100-K10.Šírka Výška: 215x100x177-220 cm. Koše: 50 x 50 cm. Pranie 150, 190 kaziet za hodinu. Cyklus trvá 6 minút. Napätie - 400 V, výkon - 2, kW. Cena je viac ako 1 000 000 rubľov.
Granulované umývačky riadu
Umývačky riadu typu granule sa používajú na čistenie najpodivnejšieho inventára a rôznych nástrojov s minimálnym množstvom odpadu. Predpokladajte abrazívny účinok granúl zmiešaných s vodou a čistiacim prostriedkom na najkomplexnejšie znečistenie. Vhodné pre stravovanie, reštauráciu, letisko atď.
vlastnosti:
- 12 cyklov, z ktorých polovica zahŕňa premývací roztok s granulami;
- displej a viacfarebné tlačidlo;
- viacjazyčný používateľský panel;
- dvojité steny s tepelnou a zvukovou izoláciou;
- oceľ AISI 316 ako hlavný materiál, z ktorého sa vyrábajú telo a hlavné komponenty, ako je umývacie čerpadlo;
- ochrana elektrických a elektronických komponentov elektrických spotrebičov s ľahkým prístupom k nim;
- koš na pelety vybavený indikáciou na sledovanie ich zvyškov;
- servisný vozík na jednoduché nakladanie a vykladanie zásob;
- tepelný rekuperátor a ďalšie možnosti.
Existujú tri možnosti:GR 300 PLUS,GR 300 TR PLUSaGR 800 TR PLUS.Pripojte k sieti 380 V, majú výkon 13 kW.
Výsledok.Ak potrebujete skutočne profesionálnu technológiu pre podnikanie akéhokoľvek rozsahu, Kromo má vynikajúce riešenia z rôznych cenových kategórií. Kvalita a účinnosť zariadenia bola potvrdená už niekoľko rokov, takže si môžete bezpečne kúpiť produkty výberom potrebnej funkčnosti a výkonu.