Ako mám skladovať citróny doma - 16 šikovný spôsob,

obsah

  • 1 Ako zachrániť citrus dlho?
    • 1.1 Bez chladenia: 4 metódy
    • 1.2 V chladničke: 5 spôsobov,
    • 1.3 Vo forme uchovanie: 4 predpisu
    • 1.4 Nezvyčajné skladovanie: 3 Ways
  • 2 výsledok
Vedieť pár trikov, môžete výrazne predĺžiť životnosť citrónov.Vedieť pár trikov, môžete výrazne predĺžiť životnosť citrónov.

Citrusové plody obsahujú veľké množstvo užitočných stopových prvkov, vitamínov a príjemnej chuti. Najmä medzi nimi sú len citróny. Poďme sa pozrieť na to, ako sa zachovať citróny doma, takže produkt nepokazí tak dlho, ako je to možné.

Ako zachrániť citrus dlho?

Skladovanie citróny nevyžaduje žiadne zvláštne podmienky, potom sa v súlade s príslušnou teplotu.

trvanlivosť ovocia:

  • sa pri teplote miestnosti - do 14 dní;
  • v chladničke - do 60 dní;
  • s cukrom - až 6 mesiacov;
  • vo forme džemu - do 2 rokov.

Ako môžete vidieť, že podmienky sú výrazne odlišné, takže navrhujem sa zaoberať každú možnosť v detaile.

Bez chladenia: 4 metódy

Sprievodca ako citróny skladovať pri izbovej teplote:

obraz popis
table_pic_att14959923161 Metóda 1. V tme

Grease citróny rastlinný olej, pridáme do vhodného obalu a uložte na chladnom a tmavom mieste.

instagram viewer

Pri skladovaní plastovom vrecku nie je povolené. Napríklad citrusové plody "dusiť".

table_pic_att14959923182 Metóda 2. V piesku
  1. Kalcinovaný piesok v rúre.
  2. Hrubá vrstva (asi 3 cm), zaspať piesok v kontajneri.
  3. Šíriť top-premýva citrusov, pre-zabalené v pergamenu.
  4. Posypeme top s pieskom.
  5. Dáme na tmavom mieste.
table_pic_att14959923203 Metóda 3. vosk
  • Zabaľte každú ovocie v voskovaného papiera.
  • Topiť a sviečka pomocou štetca naneste tenkú vrstvu vosku na svoje ruky každý citrusov.
  • Potom sa plody musia byť zložená do otvoreného kontajnera.

voskový papier cena je pomerne vysoká, ale je plne kompenzovaný účinnosť tejto metódy.

table_pic_att14959923224 Metóda 4. vo vákuu

Použitie vákuovú nádobu a vhodnú nádobu (príklad na obrázku).

Ďalšou možnosťou:

  • Naplňte poháre pol ovocie.
  • Kladený na vrchole malého horiacu sviečku a uzavrite obsah veka.
  • Kedy bude kyslíka sviečka zhasne, a vákuum.

V chladničke: 5 spôsobov,

Tak, ako sa zachovať citróny v chladničke:

obraz popis
table_pic_att14959923245 Metóda 1. Priestor pre ovocie

Dať ovocie v osobitnom priestore chladničky (zvyčajne spodnej police).

Predĺžiť trvanlivosť môže byť v prípade, navyše zabaliť ovocie pergamenu.

table_pic_att14959923256 Metóda 2. vo vode
  1. Naliať do sklenenej nádoby s vekom vody (1/3).
  2. Vložiť umyté ovocie do vody.
  3. Uzavretie kontajnera a dať veko na akomkoľvek polici chladničky.

Musíme meniť vodu raz za 2 dni.

table_pic_att14959923257 Metóda 3. Citróny s bankou cukru
  1. Pripravte si poháre s vekom, musia byť čisté.
  2. Rezané citróny na plátky o rovnakej veľkosti (najlepšie zo všetkých - na plátky).
  3. Vyložiť komponenty v banke vrstvách: plátok ovocný cukor, cukor a tak ďalej.
  4. Umiestnite nádobu na bočnej polici chladničky.
table_pic_att14959923268 Metóda 4. soľou banky
  1. Opakujte prvé dva kroky predchádzajúcej verzie (najlepšie citrus nakrájame na štvrtiny).
  2. Zložiť v pohári citróny, veľká morská soľ, bobkový list, korenie zmes.
  3. Majte na spodnej polici chladničky.
table_pic_att14959923289 Metóda 5. Pod čapicou / tanierik

Týmto spôsobom je možné skladovať a nakrájame citrón. Stačí dať plátok ovocie na tanierik a prikryte misu.

Prípadne môžete použiť špeciálne limonnitsy krytkami.

Vo forme uchovanie: 4 predpisu

Citrusové plody môžu byť varené celý rad prípravkov na zimu. Najobľúbenejšie recepty sú uvedené v nasledujúcej tabuľke:

obraz recepty
table_pic_att149599233010 Recept 1. džem
  1. Pripraví sa 1 kg olúpaného ovocia, 0,5 litra vody a 1,5 kg cukru.
  2. Umiestnite všetky prísady v nádobe smaltu a začať variť na miernom ohni.
  3. Variť sirup potreby v 3 stupňoch: prvý - varí po dobu 7 minút a nechá sa stáť 10 hodín pri druhom - varu po dobu 10 minút a nechá sa stáť po dobu 12 hodín, - tretí Cook 15 minút a vleje sa do banky.
  4. Otočte poháre hore dnom a necháme až do vychladnutia.
  5. Uložená s výhodou v chlade a tme.
table_pic_att149599233211 Recept 2. šťava
  1. Naplňte sokovarku plátky citrus a cukor (1 kg ovocia 400 g cukru).
  2. Pripravení šťava naliať do bánk a zakuporte.
  3. Otočiť hore nohami a necháme vychladnúť.
table_pic_att149599233312 Recept 3. sirup
  1. Vytlačiť šťavu z plodov desať.
  2. Pripraví sa cukrový sirup: 1 kg cukru štepená 400 ml vody.
  3. Zmiešajte šťavu a sirup a varí sa po dobu 10 minút.
  4. Nalejte do tesných bánk a necháme vychladnúť.
  5. Skryť v tme.
table_pic_att149599233313 Recept 4. sirup proti kašľu
  1. Brúsiť 5 citróny a pridať k nim strúhaný koreň zázvoru.
  2. Zmiešajte zložky s medom, aby sa získa hustá zmes.
  3. Naliať buničiny z banky a schovať sa v chladničke.

Nezvyčajné skladovanie: 3 Ways

Okrem vyššie uvedených spôsobov, ešte ďalšie tri:

obraz popis
Metóda 1. želé

Citrónová šťava sa varí s želatínou a horúcej naliať do bánk.

table_pic_att149599233814 Metóda 2. kandizované ovocie

Zest je potrebné namočené vo vode po dobu 3 dní. Potom je potrebné olúpať a varí sa opariť v cukrovom sirupe. Vedľa kandizované ovocie, musí byť sušené v rúre.

table_pic_att149599233815 Metóda 3. potešenie

Vo vhodnej nádobe sa nevyhnutné k varu šťavu z citrusov, cukrový sirup a sekanými orechmi.

Zmes sa potom naleje na širokej plochej misky kocky po ochladení a posypané práškovým cukrom.

výsledok

Zistili sme, že existuje mnoho spôsobov na uloženie citróna - a to ako čerstvé a varené forme. Videá v tomto článku vám ukáže niektoré z metód jasne. Ak si nerozumiete - obráťte sa na poznámky.

Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:

Raz týždenne sa budeme posielať najzaujímavejšie veci, ktoré ste ešte nevideli


Čítame pre 32 až 500 osôb. Pridajte sa k nám!



Ako udržať syr v chladničke svieži po dlhú dobu: 3 záväzné podmienky

Ako udržať syr v chladničke svieži po dlhú dobu: 3 záväzné podmienkySkladovanie

obsah1 Základné princípy skladovanie syra1.1 Podmienka 1. syr odrôd1.2 Podmienka 2. Podmienky skladovania syrov v chladničke1.3 Podmienka 3. Ako skladovať syr v mrazničke2 zhrnutieSyr zachovala svo...

Čítaj Viac
Ako uchovávať chlieb: 7 spôsobov, ako predĺžiť sviežosť

Ako uchovávať chlieb: 7 spôsobov, ako predĺžiť sviežosťSkladovanie

obsah1 Správne skladovanie chleba1.1 7 spôsobov, ako predĺžiť sviežosť1.2 Ako priviesť späť čerstvosť chleba?2 výsledokČerstvé pečivo môže byť predĺžená.Ako udržať chlieb čerstvý dlhšiu dobu? Táto ...

Čítaj Viac
Ste si istí, že viete, ako uložiť cibuľu?

Ste si istí, že viete, ako uložiť cibuľu?Skladovanie

obsah1 Správna montáž - kľúč k dlhodobému skladovanie2 Príprava pre skladovanie3 Skladovanie: metódy a techniky3.1 Zbaľ si právo3.2 teplotné podmienky4 zvoliť stupeň5 Jedna, dve, a to je v banke!6 ...

Čítaj Viac