obsah
-
1 Správne skladovanie chleba
- 1.1 7 spôsobov, ako predĺžiť sviežosť
- 1.2 Ako priviesť späť čerstvosť chleba?
- 2 výsledok
Čerstvé pečivo môže byť predĺžená.Ako udržať chlieb čerstvý dlhšiu dobu? Táto otázka ma trápi dlhšiu dobu, pretože naša rodina pečivo je vždy k dispozícii. Raz som bol odhodlaný zistiť, či je možné uložiť chleba v chladničke a čo robiť, tak to nie je plesnivé. Zdieľam moje poznámky.
Správne skladovanie chleba
Domov je veľmi ľahko sa udržuje čerstvosť bochníka chleba. Ale predovšetkým sa musíme vyvarovať zacherstveniya a plesne. Navrhujem preto, aby zistil, ako a kam uložiť obilia správne.
7 spôsobov, ako predĺžiť sviežosť
Aké sú možnosti skladovania pečiva?
| obraz | odporúčanie |
 |
Metóda 1. Handričku alebo papierový Ak budete mať čistú plátenú tašku a zabaľte ich do chleba, výrobok zostane svieži po dobu 7 dní. Namiesto uterákov môžete použiť pergamenový papier. |
 |
Metóda 2. plastový sáčok Urobiť nákupné tašky v niekoľkých otvory, ktoré chlieb nie je bezcitný. Tak to bude čerstvý po dobu 3-5 dní. |
 |
Metóda 3. špeciálne vrecko Vo väčších obchodoch si môžete kúpiť tašku pre skladovanie múky výrobkov. Špeciálna trojvrstvová štruktúra umožňuje zachovať čerstvosť chleba po dobu 10 dní. Cena týchto vriec je pomerne vysoká, takže si môžete vytvoriť svoj vlastný rúk: v pravidelnom bielizeň sáčku je vložená do perforovaného plastového vrecka a uzavreté tesnenia z X / B tkaniny. |
 |
Metóda 4. správnej rezanie Rez bochník od konca a v strede. Odrezaný od stredu každej polovice požadovaného množstva plátkov výrobkov zložiť a pevne k sebe zvyšnej časti valca. Takže vy obnoviť jemnosť tyčinky po dobu 2-3 dní. |
 |
Metóda 5. V mraziacej komore Môžem uložiť chleba v mrazničke? Je to možné, ale len pri teplote asi -18 ° C. Termín bude do 6 mesiacov (viď foto príklad mrazených výrobkov). Po zmrazovania a rozmrazovania produkt bude rýchlo rásť zatuchnutá, takže si len také množstvo, ktoré bude môcť okamžite použiť. |
 |
Postup 6. obilnica K dispozícii sú plast, drevo a kov breadbox. V breadbox udržať najlepší výrobok? V Berestovs a borievky, pretože tieto druhy dreva majú antiseptické vlastnosti. |
 |
Postup 7. jablko Uložiť suchár pečivo mäkký na niekoľko dní môže byť, ak si to dať do uzavretej panvici s zelené jablko. |
Uvediem niekoľko tipov, ktoré výrobku nestratil chuť maximálna doba:
- Uvedenie bochníky v chladničke by nemala byť. Pri teplote +2 ° C sa začína aktívne rastú zatuchnutý chleba.
- Produkt, ktorý bol vytiahnutý z pekárne alebo rúry, je potrebné chladiť. Hot bochník nemôže byť zabalený a zmrazený.
- Nedávajte do domu v jednej nádobe výrobky z rôznych druhov múky. Musia byť umiestnené v oddelených uzavretých obaloch.
- Pravidelne utrite obilnice ocotDezinfikovať povrch.
Rôzne typy valcov musí byť v samostatných baleniach.Ako priviesť späť čerstvosť chleba?
Bohužiaľ, múčne výrobky môžu stvrdnúť a plesne. A ak v prvom prípade je valček môže ešte zachrániť, potom v druhom prípade nie sú tam žiadne šance.
Prečo plesnivý chlieb? Je to všetko o vlhkosti a uzavretím balíka. Hotový výrobok má určité množstvo vlhkosti, takže v prípade, že balenie neumožňuje "dýchať", vnútri formy začne aktívne množiť.
Jesť plesnivý jedla je nebezpečné pre zdravie.Čo môžete robiť s stale produktu, ako je oživiť?
| obraz | Sprievodca po akcii |
 |
Metóda 1. petarda Rezané bochník plátky na vhodnú veľkosť, uschnúť na vzduchu v peci alebo v panvici a slúži ako sušienky. V prípade suchého chleba, kotleta, dostanete strúhanku. |
 |
Metóda 2. rúra
|
 |
Metóda 3. termoska Fold plátky bochník v horúcom termosky. Jeho vlastnosti sú obnovené. Táto metóda vráti mäkkosť sušienky a iné sladké pečivo. |
 |
Metóda 4. parný Cut zatuchnutý chlieb na malé kocky a vmiešame sito alebo gázy vrecka. Držte panvu nad vriacou pár minút. |
 |
Metóda 5. kastról Pour plátky bochník vaječnej zmesi a vrátiť sa do rúry na 30 minút. Ukazuje sa, veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. |
výsledok
Teraz som použiť iba tieto metódy skladovanie pekárskych výrobkov. No, ak sa to stane, že zatuchnutý chleba, musím vyzbrojenie metódy, ktoré mu druhý život. Skúste to a budete postupovať podľa týchto tipov na váš stôl bolo čerstvé, voňavé a chutné pečivo.
Videá v tomto článku ukazujú vizuálne pokyny, ako udržať chleba mäkký. A máte spôsob ukladania chleba? Zdieľanie tajomstvo v komentároch!
Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:
Raz týždenne sa budeme posielať najzaujímavejšie veci, ktoré ste ešte nevideli
Čítame pre 32 až 500 osôb. Pridajte sa k nám!
