Ako si vybrať multi-sporák-tlakový hrniec

Mnoho ženy v domácnosti nemajú ani podozrenie, že najmenšie množstvo času, môže byť vykonávaná v kuchyni. V takom prípade bude vaša rodina vždy výživná a chutná.Ako to urobiť?Stačí stačiť kúpiť ultramoderný prístroj nazývaný multi-sporák-tlakový hrniec.

Dnes budeme pomôže pochopiť, čo by ste mali hľadať pri nákupe a zostavili zoznam najlepších multivarok-tlakových hrncov 2017.

Co multivarki-tlakový hrniec s tlakovom hrnci funkcie

multivarki umožňuje variť, a to nielen chutné, ale aj veľmi rýchlo. Už nemusíte stáť na panvici, miešať alebo obracať mäso, alebo nasledovať, aby "nepršala" kaša. Zázračná jednotka urobí všetko sami.

Multivarka-tlakový hrniec je multifunkčná elektrická panvica, s niektorými konštrukčnými doplnkami. Proces varenia sa tu uskutočňuje pod tlakom. Preto budete tráviť aspoň trochu času v kuchyni. Ak je proces v bežnej rúre praženie kus mäsa trvá 1,5-2 hodiny, potom multivarki sporák rukoväť to za púhych 50 minút. V tomto prípade spravidla nemusíte venovať žiadnu pozornosť procesu. My sme umyli mäso, pretrepali ho korením, vložili do misy jednotky, vybrali si požadovaný režim, zatvorili viečko a prešli našou činnosťou. O hodinu neskôr dostanete na večeru šťavnaté, voňavé varené bravčové mäso.

Jednoducho sa naučíte multi-sporák-tlakový hrniec na poličke. Najčastejšie je toto zariadenie vybavené silným krytom namontovaným na gumovom alebo silikónovom tesnení.A tiež určite nájdete 2-3 dobré svorky schopné udržať zvýšený tlak vo vnútri prístroja. Prístroj je navyše vybavený dvomi ventilmi. Prvý reguluje pracovný tlak v tlakovom hrnci a v prípade potreby vylučuje prebytočnú paru. Druhý je núdzový.Spúšťa sa, keď tlak vo vnútri multicookeru dosiahne kritický tlak.

Čo je to pre

? Pomalý sporák s tlakovým hrncom šetrí najviac času strávený v kuchyni. Rovnako ako u bežného multicookeru, môžete v ňom vykonať mnoho rôznych procesov: polievky na sušenie

• ;
• pripravuje hlavné jedlá;
• smažená alebo dusená zelenina;
• na varenie mäsa, rýb;
• varí želé;
• pečie koláče a muffiny;
• na paru;
• pečieme chlieb;
• urobiť džem;
• urobiť jogurt.

Jediný rozdiel je v tom, že strávite 2-3 krát menej času na všetkých týchto procesoch. Napríklad, aby variť repa na vinaigrette, budete potrebovať len 10-15 minút.

Stojí za zmienku, že celková doba varenia vás chcieť pridať ešte niekoľko minút, než sa prístroj získal potrebný tlak a išiel do prevádzky.

Klady a zápory

Tak ako všetky domáce spotrebiče, pomalý sporák s funkciou tlakového hrnca má pozitívne aj negatívne vlastnosti. Tu sú niektoré z nich.

Výhody:

• v zariadeniach tohto typu potravín sa pripravuje čo najrýchlejšie;
• proces varenia pod silným tlakom vám umožňuje šetriť všetky užitočné látky vo výrobkoch;
• môžete použiť rôzne režimy a možnosti;
• jeden spotrebič dokáže nahradiť celú sériu kuchynských asistentov a výrazne šetriť miesto v kuchyni;
• , pretože tepelné spracovanie netrvá príliš dlho, farba a chuť pokrmov zostávajú čo najprirodzenejšie.

Nevýhody:

• všetky zložky misky, soli a korenia budú musieť ležať v rovnakom čase;
• pred koncom doby varenia nemôžete otvoriť veko a zistiť, čo sa deje vo vnútri;
• , ak nedodržíte návod na použitie, môžete vypáliť veľmi horúcu červenú paru;
• ak na konci varenia otvoriť kryt prístroja, bez najprv upustenie páry, jedlo bude explodovať a budete mať dlhú dobu, aby zoškrabať dom z jedálnych zvyškov.

Možnosti výberu

Výber tlakového hrnce nie je jednoduchý.Skladové regály ponúkajú desiatky rôznych modelov a výrobcov.Čo si vybrať?Ako sa nerobiť chyba a čo by ste mali venovať pozornosť pri nákupe?

Prechodom do obchodu vytvorte malý zoznam predvolieb. Odpovede na nasledujúce otázky vám pomôžu:

• Čo je vyrobené z prístroja? Celokovové spoľahlivé, plastové - oveľa lacnejšie.
• Ako sa pokrýva miska na varenie? Najčastejšie používaná keramika alebo teflón. Dávajte pozor na počet vrstiev.Čím viac z nich, tým lepšie zariadenie.
• Ako veľká je misa? Pre veľkú rodinu je potrebné vybrať modely s minimálne 5-6 litrami. Na dostatočne malý 2-3 l.
• Existujú nejaké automatické programy v nastaveniach?
• Máte možnosť nezávisle nastaviť potrebné parametre varenia?
• Je možné nezávisle meniť tlak z nízkej na vysokú a späť?
• Obsahuje dizajn panvica, do ktorej bude kondenzát prúdiť?
• Je funkcia "oneskoreného spustenia" a aký je maximálny rozsah jej použitia?
• Existuje detský zámok?
• Je možné úplne odstrániť všetky časti vrátane krytu? Je pohodlné umývať prístroj?
• Obsahuje príslušnú sadu ďalších podrobností: meraciu lyžicu, príbor, misku na hromadné výrobky, panva, kolekciu receptov atď.

Pri výbere vhodného modelu je tiež dobré dávať pozor na čisto technické detaily.

Výkon prístroja

Čím je tento indikátor vyšší, tým rýchlejšie bude varenie. Ak plánujete zakúpiť jeden z rozpočtových modelov, postupujte podľa čísla 700-900 W.Pre drahšie a vysoko kvalitné modely je optimálny indikátor 1 - 1,2 kW.

Objem nádoby

Na trhu nájdete modely s objemom hrncov na varenie do 10 litrov. Choďte do obchodu, odhadnite počet členov vašej rodiny, ktorí s vami pravidelne jedia. Ak žijete vo vašej rodine 3-4 ľudí, nemali by ste ani brať do úvahy modely s veľkosťou misy menej ako 5 litrov. Faktom je, že pri naplnení panvy musíte nechať viac priestoru( asi 1 liter) na vytvorenie pary.

Materiál misy

Dnes je na trhu 4 typy vnútorných náterov pre multicookery.

1. Keramika. Môže vydržať obrovské teploty bez vylučovania škodlivých látok. Jednoduché čistenie, nespálenie. Pri bežnom používaní nie je príliš odolná, najmä ak sú keramické jednoplošné.
2. hliník. Jednoduché a lacné misky pre multicooker. Jedlo v nich sa ohrieva rýchlo a rovnomerne. So silným ohrevom je horná vrstva rozbitá a panva začína uvoľňovať škodlivé látky priamo do potravín.
3. Nerezová oceľ.Optimálne riešenie - vyzerá skvele, má dlhú životnosť, neabsorbuje pachy, nevylučuje škodlivé látky, dokáže odolávať vysokým teplotám a ľahko sa čistí.V niektorých prípadoch sa môže mierne spáliť, ak sa nesprávne používa.
4. Kov s teflónovým alebo mramorovým povrchom.Ďalšie dobré riešenie. Ak sa povlak vyrába v niekoľkých vrstvách, misa vám bude slúžiť verne už veľa rokov.

Typ krytu

Rôzni výrobcovia prichádzajú s vlastnými spôsobmi držania krytu jednotky. V niektorých modeloch je k dispozícii mechanizmus, ktorý zatlačí veko na vrch, v iných je zámky umiestnené zvnútra. Neváhajte a prax v obchode. Bolo by vhodné, aby ste otvorili a zatvorili veko.

Najlepšie je vybrať modely, pre ktoré nie je ľahké ľahko sklopiť a úplne odstrániť.To vám poskytne ďalšie pohodlie pri navrhovaní produktov.Áno, a umývanie takéhoto zariadenia je oveľa jednoduchšie.

Obloženie misy

Uistite sa, že tento prvok je vyrobený z tepelne odolného materiálu. Inak nebude tlakový hrniec dlho trvať.Ak existuje možnosť voľby medzi gumovým alebo silikónovým tesniacim materiálom, uprednostňujte ho. Gumové tesnenia udržiavajú teplotu zle, slúžia krátky čas, aj keď sú oveľa lacnejšie. Silikónové tesnenia vo všetkých ohľadoch oveľa efektívnejšie.

Ventil pre odľahčenie pary

Najlepšie je uprednostniť tie modely, ktorých otvory pre ventily nie sú nasmerované smerom hore, ale v rôznych smeroch. Tým sa zabráni ani náhodnému popáleniu pri práci so zariadením.

Počet režimov

Starostlivo skúmajte funkcie obsiahnuté v programe. Odhadnite, ako často budete používať každý z nich.Čím viac režimov má zariadenie, tým drahšie je. Takže ak napríklad neplánujete uvariť jogurt doma, potom by ste nemali platiť za ďalšiu možnosť.

Bezpečnosť zariadenia a stupeň ochrany

Nemali by ste kupovať jednotku, ktorá má menej ako 6 úrovní ochrany. Osobitne venujte pozornosť prítomnosti detskej zámky a automatického blokovania pri pokuse o spustenie prázdneho zariadenia. Uistite sa, že model poskytuje tepelnú ochranu pred prehriatím, je vybavený riadiacimi teplotnými snímačmi a má núdzový odľahčovací ventil.

Pravidlá prevádzky a starostlivosti

• Aby ste odstránili nepríjemný zápach z plastu po kúpe, nalejte niekoľko pohárov vody do misy a nakrájajte polovicu citrónu na plátky. Nainštalujte napaľovací program a spustite spotrebič.Na konci práce nalejte obsah panvy.
• Odstráňte kondenzát v dostatočnom čase pod krytom prístroja. Tesnenie
• dokáže absorbovať rôzne zápachy. Aby ste zabránili tomu, aby váš koláč cítil ako ryby, zakúpte si niekoľko tesniacich krúžkov a použite ich každý pre svoj druh jedla.
• Nehrite alebo nepoškriabte misku kovovými kefami. Na umývanie používajte iba mäkké utierky a špongie.
• Ak je to potrebné, môžete si zakúpiť ďalšie misy z rôznych materiálov: teflón, keramika alebo nehrdzavejúca oceľ.
• Neumiestňujte tlakový hrniec na priamu slnečné žiarenie, môže dôjsť k poškodeniu jemnej elektroniky.
• Nepleťte celý spotrebič v umývačke alebo pod kohútikom. Jednoducho ho utrite mäkkou vlhkou handričkou.
• Nákup silikónových alebo drevených lyžíc, špachtlí a mixérov. Takže uložíš misku z ďalších škôd.
• Nikdy nezapínajte zariadenie prázdnou miskou alebo bez nej.

TOP-5 z najlepších modelov

Ako si vybrať multi-sporák-tlakový sporák a ako sa starať o to, už viete. Aby sme mohli ešte jednoduchšie vybrať, predstavíme vám v roku 2017 malé hodnotenie najlepších multi-sporák-tlakové hrnce

Redmond Rmc-M110

Jedná sa o jeden z najobľúbenejších modelov. Môže sa dusiť, variť, blanch, smažiť zvyčajne a hlboko-vyprážané, pečieme koláče a vdolky, variť pre pár, sterilizovať pokrmy.

výhody:

• pohodlné riadenie funkčnosť;
• oneskorený štart;
• 55 naprogramované recepty;
• podporuje vykurovanie;Objem nádoby
• 5 l;Misa
• má vysoko kvalitný antiadhézny povlak;Zbierka
• s receptami v cene.

Nevýhody: gumové tesnenie

• udržuje zápach;
• niekedy zlyhá poistný ventil;
• v kompletnej súprave neexistuje žiadna rukoväť pre panvicu, odstránenie nie je veľmi výhodné;Kapacita
• na parenie nie je príliš veľká;Kryt
• nie je vyberateľný, ale sklopný;Cena
• je trochu nadhodnotená.

Vitesse VS-3006

Vynikajúci multicooker, okrem štandardných programov s funkciou domáceho jogurtu. To môže byť aj údené produkty, studené aj horúce.

Výhody:

• s dôverou pracuje na vybranom programe;
• veľká 6 l misa;
• je veľmi ľahko ovládateľný;
• je súčasťou balíka všetkých najdôležitejších;
• je pomerne cenovo dostupný.

Nevýhody: Displej

• nie je veľmi dobrá kvalita;
• na telese jednotky nie je vypnutý kľúč;
• napájací kábel je krátky;
• neexistuje kvalitná príručka.

Marta MT-4310

Výborná jednotka za rozumnú cenu. Zaujímavý dizajn a všetko kúzlo tlakového sporáka - multicooker.

výhody:

• veľká misa s polymér-keramický povlak má skôr silné steny;
• pohodlné dotykové ovládanie;
• má 45 rôznych programov, ktoré umožňujú variť v automatickom a poloautomatickom režime;Výkon
• - 0,9 kW.

Nevýhody: krátky napájací kábel

• ;
• nie je žiadna nádrž na zber kondenzátu;Režim
• v režime Pečenie môže mierne klesnúť.

Jednotka USP-1210S

Ideálna pre tých, ktorí radi rozmaznávajú domáce údené produkty. K dispozícii je funkcia teplého aj studeného údenia. V tomto modeli je veľmi cenovo dostupné.

Výhody: veľká nádoba

• pre 6 litrov;Výkon
• -1,1 kW;Robustná oceľová skrinka
• ;
• veľké množstvo funkcií;
• jasná informačná tabuľa;
• má kvalitnú ochranu proti prehriatiu.

Nevýhody: Funkcia

• "Keep warm" sa nedá vypnúť;
• , keď fajčenie môže šíriť špecifický zápach, je najlepšie umiestniť zariadenie pod odsávač;Inštrukcia pre multicooker
• nie je príliš podrobná.

Mr. Cook MCP-55C

Jednoduchá a hlavne veľmi lacná možnosť.Má iba 9 hlavných programov, ale to môže byť celkom dosť pre každodenné varenie.

výhody:

• spoľahlivé a pohodlné ovládanie;
• zaujímavý dizajn;Miska
• má hrubý keramický povlak;Kryt
• je možné úplne odstrániť, je veľmi čistiteľný;
• má tlačidlo na uvoľnenie pary;
• vstavaný program na udržiavanie tepla;
• oneskorený štart môže byť nastavený na 24 hodín;
• je len skvelá cena.

Nevýhody:

• nie príliš veľa firmvéru;
• počas prevádzky nemôže byť tichším pípnutím zo zariadenia;Tlačidlá
• sú úplne stlačené;
• nie je veľmi dobre premyslený systém na odstraňovanie kondenzátu.

Samozrejme, že v obchodoch je desiatky pomerne slušných modelov. Teraz viete, čo hľadať pri nákupe, a môžete si vybrať pre seba ten najlepší multi-sporák-tlakový hrniec.