Filberttiež vďaka chutným a zdravým orechom, už dávno získal popularitu ako záhradnú plodinu. Predstavitelia rodu, ktorý spája približne dve desiatky druhov listnatých kríkov a stromov, je možné vidieť v rôznych častiach Severnej Ameriky, Ázie a Európy. Napriek rozdielom vo veľkosti a rozsahu, všetky druhy majú veľa spoločného. Najprv sa týka vzhľadu lístia lístia, štruktúry jeho kvetov, ovocia, charakteristiky jeho kvitnutia a reprodukcie.
Popis orechová
rastliny rodu Corylus dominuje veľké kríky, tvorené radom výhonkov a dosahuje výšku 3-10 metrov. Výnimkou je stromová lieska, ktorá nie je náchylná k výskytu koreňových výhonkov a nakoniec sa stáva silným stromom s dlhou životnosťou s výškou až 20 metrov.
Leshchina akéhokoľvek druhu je možné ľahko rozpoznať široko-oválnymi alebo takmer okrúhlymi listami so špičkovým okrajom a dobre označeným venáciou. Sú držané na krátkych hĺbkových špendlíkoch a husto pokrývajú dlhé vetvy pripomínajúce vetvičky.
Lieskové kvety sú rozdelené na samcov a samice. Vzhľad náušníc s mužskými kvetmi je považovaný za začiatok univerzálneho jarného kvitnutia. Hnojenie ženských kvetov nastáva v dôsledku rozptýlenia peľu a prvého hmyzu. V kvetenstvách tvorených 1 až 5 vaječníkov. Ovocie lieskových orieškov dozrieva vo vnútri pevnej drevnej škrupiny nazývanej orech.
Charakteristickým znakom kultúry je prítomnosť obalu okolo vaječníkov. Podoba prilby, alebo v gréckych koríkoch, sa tvorí z modifikovaného brku. Ako ovocie dozrieva, vysuší a predstavuje strieborno-hnedú alebo hnedú škrupinu z vlašských orechov.
Pestovanie orechová
Veľká chuť lieskových orieškov alebo Filbert, vysokou nutričnou hodnotou a prospechu niekoľko tisíc rokov pred ocenili naši predkovia. Po mnoho storočí obyvatelia Európy zhromažďovali plody lieskových orieškov, ktoré sa pestovali v listnatých lesoch. Prvé kultúrne vylodenia, o čom svedčia písomné zdroje, by mohli byť umiestnené na území moderného Balkánu, na juhu Stredozemného mora alebo na pobreží Čierneho mora. Takže na Kaukaze boli orechy pestované pred viac ako 6 tisíc rokmi a ich často používaný názov "lieskové orechy" je tureckého pôvodu.
Odrody južného pôvodu sa vyznačujú veľkým ovocím a vynikajúcou kvalitou orechov.
Ale v severných oblastiach, kde zimy sú vážnejšie ako v Turecku, Taliansku a Azerbajdžanom, je riziko smrti alebo rastlín dá skromnú úrodu. Preto výber lieskových orieškov je dôležitou úlohou domácich špecialistov, z ktorých prvý bol I.V.Michurin.
spoločný lieska( C. avellana)
pohľad, pomenovaný na počesť talianskeho regiónu Avellan, starovekých pestovanie kultúry mesta v Európe, je jedným z najčastejších. Prirodzené prostredie tohto spoločného liesky alebo lieskových orieškov pokrýva západne od európskeho kontinentu, ako aj významnú časť Leningradskej oblasti Ruska na severe na Kryme a na Kaukaze na juhu.
Kešu obyčajný, dobre prispôsobený životu v lesnom popole, lesnej stepi a dokonca aj v stepných oblastiach.
Staršie rastliny môžu dosiahnuť výšku asi 5 metrov a za priaznivých podmienok sa dokonale darí, vytvárajú husté, ťažko prechodné húštiny. Spoločná obyčajná lieska zobrazená na fotografii sa cíti pod vrcholom listnatého lesa. Tu sú rastliny:
- je chránený pred mrazom;
- získa dostatok výživy a vlhkosti;
- , ale kvôli chabému šíreniu peľu ovocie nie je plne produktívne alebo celkovo nevytvára vaječník.
Pozri tiež: Pestovanie jahôd v taškách - všetky jemnosti a tajomstvá!
Druh je aktívne používaný ľuďmi. Kvôli trvanlivosti, nenáročnej a zimnej odolnosti sa v šľachtení používa lieska. Dnes sa v Rusku rozšírilo viac ako 20 odrôd lieskových orechov, ktoré dali lístie vynikajúcej kvality a niekoľko zaujímavých dekoratívnych foriem, ktoré správne zdobia záhradu i mestskú krajinu.
Dekoratívne formy lieskových orieškov
Získanie orechov nie je jediným účelom lieskových orieškov. Dekoratívne rastliny sú široko používané, líši sa od divokého predka farbou listov, tvarom koruny a jednotlivými výhonkami.
Najpopulárnejším listom listu lístia je červená listová.Krov sa málo líši od bežnej rastliny, ale jeho listy majú výrazný červenavý odtieň.Súčasne na mladých listových platniach je červená farba oveľa jasnejšia než na báze výhonkov a stále viac zelených tónov sa objavuje v tieni farbiva. Charakteristickým znakom C. avellana atropurpurea hazel je antokyanínové zafarbenie nielen listov, ale aj perličiek okolo vaječníkov.
Množstvo ruských odrôd lieskových orieškov sa vyznačuje aj ich červenkastými listami, ktoré dodávajú výsadbe dodatočnú expresivitu.
Okrem lístia líškového, ostatné odrody sa dajú vidieť aj v ruských záhradách. Príkladom sú pestré formy:
- Albovariegata, rozlišujúce listy, na ktorých je jasne viditeľný pozdĺž okraja svetlo zelený alebo takmer biely prúžok;
- Aurea, vo farbe listov a celej koruny, ktorej prevládajú žlté a zlatožlté tóny;
- Aureomarginata, v ktorej zlatá farba ovplyvňuje iba okraj listovej dosky a tvorí určitý druh hranice.
K dispozícii krajinným dizajnérom a každému, kto nie je ľahostajný k neobvyklým rastlinám, sú formy lístia rozrezané, zúbkované, zvislé a dokonca zložené lístie.
Hazel je nepochybne zaujímavý:
- plač alebo C. pendula, rastúce vo forme stromu stonky s klesajúcimi vetvami;
- je zakrivený alebo C. contorta, všetky výhonky sú zložito skrútené a rýchlosť spoločnosti je niekoľkonásobne nižšia ako rýchlosť bežných rastlín.
Veľké lieskové orechy( C. maxima)
Druh, z ktorého začal pestovanie lieskových orechov, sa nazýva veľká lieska. Od staroveku sa rastlina, ako zdroj výživných a veľmi chutných orechov, pestovala na Balkáne, v Taliansku, Turecku, na Kaukaze av Kryme. Pod názvom talianskeho regiónu Lombardia sa tento druh stal známym ako lombardský orech a ľudia v čiernomorskom regióne to vedeli ako pontičtí.
Rovnako ako ostatné druhy, táto plodina je náročná na pôdu. Tam, kde rastú lieska:
- je pôda pre-nasýtená živinami;
- sa stará o pravidelné zavlažovanie a prevzdušňovanie;
- pravidelne používa top-dressing, ktoré sú obzvlášť dôležité pre získanie stabilnej a plnohodnotnej plodiny.
Kultúra, poskytujúca najvyššiu kvalitu lieskových orieškov alebo lieskových orieškov, sa dajú ľahko rozlíšiť pomocou veľkých krížových krídiel dosahujúcich výšku 10 metrov.
Dvakrát ozubené, oválne alebo takmer okrúhle listy rastliny sú zjavne pubescentné.Na listových listoch je videnie jasne viditeľné a mladé lístie majú často bohaté sfarbenie anthocyanínu. Sú načervenalé a dlhé, úplne zakrývajú špičaté zuby.
Hazel Treelike( C. colurna)
Hazel, ktorý vyzerá ako krík, ktorý nie je známy mnohým, ale vysoký strom, sa nazýva strom. Druhy charakteristické pre Malú Áziu, Kaukaz a Zakavkazsko a Balkánsky polostrov spolu s pontským orechom patria medzi najstaršie kultúry, ktoré majú záujem o ovocie.
Hazelnatý strom bol dlho pestovaný v Turecku, ale dnes sa dostal do cesty k produktívnejším a jednoduchším kultivátorom Bush v poľnohospodárskej technológii.
Stromy, ktoré žijú do veku dvesto rokov, čoraz viac hľadajú miesto v záhradníctve. Rastliny, ktoré sú všeobecne známe ako medveďové orechy, možno nájsť vďaka:
- štíhle kmene pokryté sivou kôrou;Koruna
- , ktorá má tvar širokej sviečky alebo kužeľa;
- tmavé ozubené lístie;
- zozbieral 3-8 kusy ovocia, ukryté v sametovom, silne rozrezanom plyusu.
Lieskové orechy tohto druhu sú nielen jedlé, ale veľmi chutné.Zredukujú v neskorom lete alebo v prvej polovici septembra. V Rusku je stromová lieska schopná prinášať ovocie len v najjužnejších regiónoch, v strednom pruhu sa kultúra používa ako ornamentálna.
Čítajte tiež: Používame ľudové lieky na boj proti Medvedke
lieskovica( C. heterophylla)
Asijská odroda je bežná, kde sa končí oblasť bežných liesiek. Rôzne lístie lístie, pomenované kvôli charakteristickému tvaru listových listov, možno nájsť na Ďalekom východe, regióne Chita, v Číne, Mongolsku, ako aj na Kórejskom polostrove a dokonca aj na japonských ostrovoch.
Rovnako ako jeho zhromažďovanie, tento druh uprednostňuje suché svahy, na ktorých ochotne rastú široké listnaté zmiešané lesy a dubové lesy. Krovina:
- sa odlišuje široko zaoblenou korunou pozostávajúcou z niekoľkých kmeňov s priemerom 10 cm;Výška
- dosahuje 3 metre;V priaznivých podmienkach tvorí
- husté húštiny, ktoré bránia rastu iných druhov, ktoré sú charakteristické pre podsaditosť.
Charakteristickým znakom listnatých lístia sú listové dosky s malým špicatým hrotom a hornou časťou rozhrania.
Predčasné kvitnutie a ovocie sú tiež charakteristické pre tento druh. Ovárené obklady pozostávajú z dvoch častí, pubescent plusus, v tvare podobajúcom sa zvonu. Zrelé lískové matice dosahujú priemer 15 mm. Jadro je skryté pod silnou šedivou škrupinou.
Rastlina je neuveriteľne odolná, toleruje sucho lepšie ako iné druhy a nebojí mráz. To vám umožní pestovať liesku na Sibíri, používať ju na posilnenie svahov rokliny, vysadené tam, kde hrozí veterná erózia.
Hlavná vec je, že miesto, kde rastú kroviny, by malo byť chránené pred záplavami a stagnujúcou taveninou alebo dažďovou vodou.
V oblasti dvora sa ošípané osvedčili svojou nenáročnosťou a poslušnosťou. Je to svetlo vyžadujúce, ale môže rásť v čiastočnom tieni, zosilnené korunu možno ľahko dať do poriadku pomocou nožníc a s náležitou starostlivosťou kríky žijú a prinášajú ovocie už niekoľko desaťročí.
Manchurian Hazel( C. sieboldiana var. Mandshurica)
Manchurian Hazel rastie na ruskom Ďalekom východe, Kórei a severnej Číne. Táto odroda sa líši od rastlín opísaných vyššie v nezvyčajnej forme plyus. Vytvárajú dlhú hustú rúrku, ktorá skrýva maticu, ktorá rastie až na 6 cm
Škvrny, ktoré tvoria ker 4m vysokú, sú pokryté hnedočervenou kôrou, hladké na mladých konáre a pokryté prasklinami na trvalom dreve. Pre druh charakteristické veľké mäkké lístie. Vaječník, ktorý sa formuje po máji kvitnutia, je zoskupený 3-4 kusmi. Orechy, ktoré dozrievajú v prvej polovici jesene, majú podlhovastý špicatý tvar. Jadrá sú tenké a jedlé, ale získavanie orechov je ťažké kvôli hrudkovým hrudkám.
Rastlina sa nebojí mrazu. Preto s vhodným miestom na výsadbu lieskov na Sibíri a starostlivosť o ne, kultúra môže byť použitá ako matice a dekoratívna.
Ako pestovať lieskové orechy
Hazelnut - nenáročná kultúra, o ktorú sa postarajú aj nováčikoví záhradníci. Príprava na výsadbu a starostlivosť o bežné liesky začína výberom správneho miesta.
Hazel rád svetlo, ale môže rásť v tieni. Ale ak je lístia sadenice červená, bude vyzerať jasnejšie na slnku. V tieni takéto rastliny postupne strácajú svoju príťažlivosť a sú zelené.Lístie bielej alebo žltej farby, vyblednutiu priamemu slnečnému žiareniu a tu je potrebné starať sa o ochranu najhorúcejších hodín.
Vo voľnej prírode sa v listnatých lesoch vyskytujú kroviny s bohatou pôdou bohatou na humus. V tomto prípade koreňový systém rastliny netoleruje stagnujúcu vlhkosť a sucho rýchlo vyvoláva vädnutie listov a pokles plodiny.
Na jar sa rastlina prebudí skôr a presunom na nové miesto môže dôjsť k dlhodobej aklimatizácii. Preto je najlepší čas na plantovanie lieskových orieškov na jeseň.
Vopred sa pripravia vrty s rozmermi minimálne 50 × 60 cm. Ak sa má lístia pestovať a starať sa o niekoľko vzoriek, medzi nimi zostáva asi 4-5 metrov voľného priestoru. Na rýchle zakorenenie a aktívny rast zásypu sa pripravuje zmes na základe: úrodnej pôdy
- ;
- 10 kg vysoko kvalitného humusu;
- 200 g superfosfátu;
- 50 g potašného hnojiva.
Prečítajte si tiež: List z kapusty - druhy, odrody, kultiváciaKeď je jamka naplnená, pôda sa zhutňuje, hojne sa zalieva a potom sa mulčuje, aby sa udržala optimálna vlhkosť pôdy. Ako pestovať lieskové orechy, nielen zdobiť miesto, ale aj pravidelne príjemné s chutnými orechmi. Odborníci odporúčajú vybrať odrody v závislosti na načasovanie kvitnutia, rovnako ako zvážiť možnosť opeľovania vetra.
Starostlivosť o plodiny zahŕňa: zavlažovanie
- , nevyhnutné počas obdobia dozrievania orechov;
- vrchný obväz skoro na jar a v čase tvorby vaječníkov;
- prerezávanie tvoriť korunu, omladenie alebo udržiavať zdravý stav.
V regiónoch s ťažkými zimami môžu mladé kríky zmraziť.Odporúča sa, aby sa poklonili v zemi a prístrešku. Prerezávanie lieskových orieškov na jar umožňuje rastline zbaviť zlomených, zmrazených alebo sušených konárov. Navyše, jednoduchý postup pomôže správne vytvoriť korunu, aby slnečný prístup ku každej vetve nesúcej ovocie.
Na tento účel zostáva 8-10 silných výhonkov v každom krbe a zvyšok sa pokúša oslobodiť stred. Na lístia je možné pestovať na mriežke, rovnako ako tvorba kmeňových rastlín.
Aby nedošlo k oslabeniu kríža, každoročne vyrezávajú nadmerné koreňové výhonky. To je obzvlášť dôležité pri očkovaných exemplároch.
Hazel: užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Hlavným pokladom rastliny sú orechy. Ide o skutočný sklad vitamínov, zdravých tukov, bielkovín a minerálov.
Asi 65% hmotnosti hlavných účtov pre esenciálne mastné kyseliny. Medzi mikro a makroživinami je horčík, draslík a vápnik, fosfor a síra, zinok, mangán, fluór. Vitamíny sú reprezentované skupinou B, kyselina askorbová, A, E a PP.Kalorický obsah 100 gramov ovocia je 700 kcal.
Bohatá kompozícia a vysoká energetická hodnota produktu určuje priaznivé vlastnosti lieskových orechov a kontraindikácie, ktoré je potrebné brať do úvahy pri konzumácii chutných orechov.
Ako je užitočné lieskové orechy? Orechy bohaté na zdravé tuky, horčík a draslík sú cenné produkty na prevenciu a liečbu srdcových a cievnych ochorení, najmä: aterosklerózu
- ;Ischemická choroba
- ;
- skleróza mozgových ciev;
- infarkt myokardu.
Prírodný prostriedok nielen stimuluje srdcový sval, ale tiež posilňuje krvné cievy, zlepšuje kvalitu krvi. Navyše lieskové orechy sú užitočné pre nervový a tráviaci systém, stimulujú žlčník, zlepšujú metabolizmus a odolávajú procesu starnutia tela.
Vzhľadom na hmotnosť vitamínov, bielkovín a mastných kyselín, lieskové plody sú nevyhnutné v strave vegetariánov a ľudia s laktózovou intoleranciou môžu nahradiť kravské mlieko chutným a zdravým mliečnym mliekom. Nízky obsah cukru zabezpečuje, že dezert z lieskových orieškov neovplyvňuje zdravie diabetika a nespôsobuje prírastok hmotnosti tým, ktorí sa snažia schudnúť.
Keď hovoríme o výhodách bežnej liesky, nesmieme zabúdať na listy, kôru, plyus a iné časti rastliny. Všetky obsahujú biologicky aktívne látky, ktoré dodávajú rastlinným surovinám stieracie, antipyretické, vazodilatačné, protizápalové a regeneračné vlastnosti. Infúzie a kŕdle založené na lieske predpisujú problémy s trávením, cievnymi ochoreniami, ochoreniami močových ciest a inváziami helmintov.
Olej z vlašských orechov 
má účinok hojenia rán. Pomáha rýchlo odstrániť podráždenie, zmierniť bolesť a urýchliť regeneráciu tkaniva. Mlieko z rozdrvených jadier je osvedčeným liekom na liečbu gastritídy, cholecystitídy a enterokolitídy, ako aj iných problémov sprevádzaných kŕčmi, podráždením a bolesťami.
Tajomstvo rastúcich orechov - video
