Ako a kedy zberu rakytníka: metódy a zariadenia

rakytník je jedinečná rastlina .Jedná sa o užitočný potravinový výrobok a liek, ktorý ošetruje všetko od popálenia kože až po ochorenie srdca. Ak chcete zabudnúť na to, čo je avitaminóza, človek potrebuje na konzumáciu 100 g tohto bobuľa denne.

Ale napriek plnej hodnote rakytníka, málo ľudí sa rozhodne pre nezávislú zbierku bobúľ.Je to preto, lebo proces je veľmi časovo náročný a vyžaduje značné množstvo času. Ale to je len pre tých, ktorí nevedia, ako to spraviť správne.

V tomto článku sa dozviete, , aké sú pravidlá pre zber rašeliníka , ako aj to, ktoré zariadenia môžu zjednodušiť túto náročnú prácu.

Ako zistíte, že je možné zberať rakytník rešetliakový:termíny dozrievania v moskovskom regióne, v Urale a na Sibíri

Po dozretí sa plody rakytníka oranžovej. Avšak sú tak tesne uviazané na vetvách, ktoré sa podobajú kukuričným klasom.

To je práve to, čo ťažko zberá.Preto je dôležité poznať , v ktorom období sú plody najľahšie odrezané .

Ak chcete správne určiť načasovanie zberu, musíte okamžite rozhodnúť, čo budete robiť s bobuľami.

Ak máte v pláne jesť čerstvý rakytník , alebo pripraviť kompot alebo zaseknúť z nej, potom bude ľahšie odstrániť bobule na samom začiatku dozrievania.

Napriek tomu, že zrelý rakytník zostane na pobočkách veľmi dlhý čas, časom sa stáva mäkším a mäkším. Zlomiť také bobule bez poškodenia jemnej kože je takmer nemožné.

začiatok zrenia ovocných drevín( v centrálnom Rusku a Moskovskej oblasti, na Urale a na Sibíri) je na konci leta, začiatok jesenných mesiacoch. V tejto dobe má bobule najvyššiu koncentráciu vitamínu C a je lepšie ju používať čerstvé.

Podmienky rešetliakový zbierku závisí na tom, čo robiť s bobúľ: olej alebo šťavu, kompót alebo džem

Ak sa chystáte variť rakytníkový olej alebo džús , je najlepšie počkať niekoľko týždňov, a začnú zhromažďovať v strede jesene. Do tejto doby, bobule bude dobre plnené šťavy, a dostanete oveľa viac produktu z jedného stromu.

Rovnako ako všetky ovocné rastliny, doba zrenia bobule nemôže byť striktne stanovená.Všetko závisí od poveternostných podmienok. Ak jarné roztopenie začalo skoro, potom rakytník môže udržať pár týždňov skôr, ako by mal byť.

Polyetylén sa šíri pod stromami a kmeň a veľké vetvy začínajú poklepávať palicou. Mrazené bobule sú spŕchané na zemi, pričom zostávajú nedotknuté.

môžete použiť túto metódu a bez čakania na zimné obdobie, rovnako rez bobule s malými vetvičkami a umiestniť ich domov v mrazničke jeden deň.Keď sú plody zamrznuté, môžete ich ľahko oddeliť od konárov.

môže prenášať kolekcie rakytníka úrodu na zimu: mrazené jahody nie sú poškodené počas montáže

zber hrozna s vetvami, musieť vykonávať najvyššou opatrnosťou .Je veľmi ľahké poškodiť strom, ak odtrhnite pobočky a opatrne nerezajte nožnice.

rakytník, obyčajne všetky pokryté bobuľami. Ale pri použití tejto metódy nie je možné vyrezať príliš veľa konárov , inak v budúcom roku môže byť rastlina ponechaná bez orezania.

Nie je to jediný spôsob, ako uľahčiť zbieranie rakytníka, sú dosť veľa. Zložitosť tohto procesu spôsobuje, že ľudia sú inteligentní a vymýšľajú nezvyčajné zariadenia a nástroje na výber bobule.

metódy, prístroje, nástroje a zariadenia, ktoré umožnia zber plodov z vetvy

nasledujúce možnosti orezať úrodu rakytník rešetliakový:

1. Zber bobulí s rukami .Najjednoduchšia cesta, ale veľmi namáhavá a nie vždy efektívna. Faktom je, že mäkká pokožka sa ľahko oddelí od stonky, bobuľové trhliny a šťava prúdi priamo do vašich rúk.
2. Rezanie bobúľ s kliešťami alebo nožnicami na nechty .Táto metóda ponechá bobuľové plody celkom, ale nevyžaduje to menej času ako odrezanie rukami.
3. Rezanie bobúľ spolu s konármi .Viac o tom už bolo uvedené vyššie. Nie naj humánnejšia metóda v súvislosti s rastlinou.
4. Získanie šťavy z rakytníka zo stromu .Dosť pôvodný spôsob, ale ak je vaším cieľom šťava z morských plodov, potom to značne uľahčí vašu prácu. Umiestnite nádobu na džús pod vetvu stromu a pomaly ju posúvajte pozdĺž ruky od základne až po špičku, zatiaľ čo rozdrvíte bobule. Takže za hodinu práce môžete dostať až 4 litre džúsu rakytníka.

Ak zhromažďujete rakytník veľkého množstva, potom vám ručné metódy nebudú pracovať.Budete potrebovať nástroje a zariadenia na zber bobúľ:

1. "Cobra" .Najobľúbenejší ľudový vynález. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať malý kúsok dreva, z neho bude vyrobená rukoväť a tenký drôt z ocele. Vytvárame drôtovú slučku tak, aby sa podobala knotu horiacej sviečky. Pomocou šitia pripevníme slučku k drevenej rukoväti. Z boku bude toto zariadenie vyzerať ako had. S ním môžete ľahko a rýchlo získať bobule, odrezať stonku. Prístroj vám umožní osloviť tie najneprístupnejšie miesta stromu.

Zariadenie "cobra" na zbieranie rakytníka umožňuje dosiahnuť najviac nedostupné miesta stromu

2. . Škrabka .Na výrobu tohto zariadenia potrebujeme oceľový drôt potiahnutý hliníkovým plášťom s dĺžkou približne 50 cm. Uprostred drôtu je potrebné urobiť jednu vlnu ako pružinu. Ak to chcete urobiť, môžete urobiť jednu otočku drôtu okolo krku sklenenej fľaše. Konce škrabky musia byť vyrovnané a ohnuté na jednej strane v uhle 90 stupňov. Takéto zariadenie môže stlačiť vetvičku a zobrať drobné bobule a zatlačiť škrabku nadol.

Zariadenie na zber bobúľ rakytníka so škrabkou vám umožní stlačiť vetvičku a odlupovať plody

3. . Prúžok s reťazou z rady .Držte vetvu jednou rukou a druhý výrez z jej bobule pomocou tohto domáceho zariadenia.
4. "Tubule" - ďalšie efektívne zariadenie na čistenie stromov z zrelých bobúľ.Aby ste to urobili sami, vezmite si plechovku a z prázdneho výrezu ho otočte asi 100 mm dĺžkou a asi 4 mm v priemere k bobuľkám rakytníka. Výslednú hadičku obalte páskou, nechajte priestor okolo okrajov a pripevnite plastový vak na dno. Spôsob použitia tohto prístroja je veľmi jednoduchý - priviesť ho na vrchnú časť stonky a ľahko ho stlačiť.Rezané bobule hladko prevrátia vak cez tubu bez poškodenia.

Zdvihnite "tubul" na páčku s hornou časťou a opatrne zatlačte nadol, rezané bobule sa hladko vloží do vaku pozdĺž rúrky.

Ale zber je len polovica bitky pre .Bude to škoda, ak je vaša práca márna a bobule nemožno zachrániť.Preto zvážte spôsob, akým môžete bobule ušetriť dlhú dobu.

Jednoduchý spôsob zberu rakytníka:

Ako správne skladovať

Najužitočnejšie výhody sú bobule, ktoré neboli tepelne ošetrené.S týmito spôsobmi skladovania začíname.

Rezané rezy rakytníka môžu byť zachované až do jari .Ak to chcete urobiť, zaveste ich do chladnej miestnosti, ktorej teplota neklesne nad 0 stupňov.

Je dôležité, aby bola suchá, nadmerná vlhkosť okamžite vyvolala hnilobné procesy.

Freeze .Umyté bobule musia byť roztiahnuté do igelitových vrecúšok a vložené do mrazničky. Vďaka rýchlemu zmrazeniu si bobule udrží maximum svojich priaznivých látok.

rakytník pokrytý cukrom .Metóda vám tiež umožňuje udržať čerstvé ovocie až do jari. Vezmite rakytník a položte ju na uterák, aby ste vysušili. Potom pomiešajte bobule s cukrom a rozložte na sterilizované poháre.

Množstvo cukru by sa malo rovnať hmotnosti bobúľ.Uložte obrobok iba v chladničke. Je veľmi výhodné ho použiť v rýchlom kompote alebo ovocnom nápoji v zime.

rakytník môže byť skladovaný v cukre a vode, mrazené alebo drvené bobule

.Dobre dozreté, šťavnaté plody sú vhodnejšie pre túto metódu. Vezmite rakytník po zbere, dobre opláchnite a nechajte ho chvíľu vyschnúť.Potom zmiešajte s cukrom v rovnakých rozmeroch a strop s drevenou paličkou.