Pestovanie rebarbory na vlastnom pozemku je úlohou, ktorú môže každý pestovateľ pestovať.Pohánka trvalka je zdrojom prírodných živín skoro na jar. Niektoré odrody rebarbory dozrievajú dosť skoro, kedy ešte nie sú k dispozícii iné druhy zeleniny.
Charakteristika rebarbora
Vysoko produktívna zelenina, rebarbora, je viacročná rastlina rodiny pohánky. To bolo zavedené do Európy z východnej Ázie. Toleruje chlad a poskytuje vysoké výnosy. Rastlina má mäsité korene a stojatú stonku, ktorej výška môže dosiahnuť až 3 m. Veľké listy rebarbora sedia na hrubých dlhých šľachách, ktoré sa používajú v potravinách. Pre dobrú a vysokokvalitnú plodinu pri pestovaní rehab je potrebná vlhká pôda, ale nie je potrebné stále svetlo.
Rhubarb je podobný vo výžive jablká.Minerály a vitamíny obsiahnuté v rastlinách, pektín a organické kyseliny sú užitočné pre ľudí.Táto rastlina má diuretické a laxatívne vlastnosti a používa sa na prevenciu zvracania, čistenia pečene a vylučovania žlče. V máji, keď ešte nie je žiadna zelenina a ovocie, rebarbora už môže byť použitá v šalátoch, na varenie kompótov, želé, kvasu a vína.
Existuje niekoľko odrôd rebarbory, ktoré sa líšia v kvalite stopiek( červená a zelená) a čas zrenia:
- Moskva 42;
- Victoria;
- Tukums 5;
- Orgish 13;
Na dlhšie používanie zeleniny je potrebné na záhrade pestovať aspoň dve odrody s rôznymi dobami zrenia.
Môžete šíriť rebarboru dvoma spôsobmi: sadenice
- pestované z semien
- rozdelením koreňov
- Rebarbora je viacročná rastlina, navyše nevyžaduje transplantáciu a netrpí ju dobre, rastie na tom istom mieste po dobu 10-15 rokov, čo prináša dobrú úrodu.
- Dodáva výsadbu v tieni, ale v slnečných alebo mierne zatienených oblastiach rastie sviežejšie, krásnejšie a stonky majú lepšiu chuť.
- Rastlina je milujúca vlhkosť, ale netoleruje prebytočnosť.Preto by sa nemala vysádzať na nízkych miestach, kde môže voda stagnovať alebo v blízkosti vodných plôch.
- Uprednostňuje plodné a voľné pôdy s neutrálnym pH.Na piesčité alebo ílovité ťažké pôdy, ako aj kyslé alebo zásadité rebarbory bude rásť zle.
Výsadba a starostlivosť o rebarboru nie je zvlášť náročná.Najprv je vybraná metóda chovu.
Metóda vegetatívnej reprodukcie
Dospelé 3-4 ročné zdravé rastliny sa používajú na vegetatívnu reprodukciu. Staré chovné kríky sa neodporúčajú.Po opatrnom vykopaní kríkovi rozrezali koreň na niekoľko častí ostrým nožom, z ktorých každý mal mať aspoň 1-2 rastové pupeny. Výsledné poškodenie podzemky je lepšie pokropiť popolom z dreva alebo práškom z aktívneho uhlia. Nemôžete vykopať kríky a rozdeliť ich priamo do zeme lopatou. Oddelené časti rastliny sú vysadené v priestranných dierach, pokryté zeminou a pevne lisované, rastový kvet by mal zostať na povrchu. Odporúča sa vylievať trochu humusu alebo kompostu do pripravených studní pred výsadbou.
Rozdelenie púšte sa vykonáva na jar skôr, keď sa pôda mierne ohreje, alebo v polovici jesene, aby sa rastlina mohla zakoreniť pred začiatkom chladného počasia.
Rozmnožovanie semien sa používa na pestovanie novej odrody alebo rastliny prvýkrát.
Z semien sa rebarbora pestuje prostredníctvom sadeníc, ktoré sa získavajú zo semien predtým namočených pred opuchom. Klíčky očistite na mokrej gáze alebo handričke a navlhčite ju pravidelne. Po výbehu klíčky s dĺžkou asi 2 cm sa semená sušia a potom sa zasielajú.Zasadené semená v predvlhčenej pôde.Štvrtý alebo piaty deň po výseve sa dajú vidieť prvé výhonky rebarbory. Hĺbka instilácie by nemala presiahnuť 3 cm. Pri pestovaní rebarbory je spotreba až 4 gramy semien na meter štvorcový.Rebarbora je zasadená do radov vo vzdialenosti 25 cm. Po odkrytí listov na výhonky sú riedky. Vzdialenosť medzi výhonky by mala byť asi 20 cm
V budúcnosti starostlivosť o sadenice je zalievanie, v prípade potreby, pletie, uvoľňovanie, hnojenie hnojivá.Na jeseň dostávajú sadenice až do výšky 30 cm s tromi až štyrmi listami.
Po zasnežovaní sa vysadia sadenice na výsadbu do otvorov vzdialených do vzdialenosti 1 m. Pôda by mala priliehať k koreňom sadivového materiálu. V tomto prípade sa odporúča horná oblička znížiť pod zem nie viac ako dva centimetre. Ak nie je pôda mokrá, potom je výsadbový materiál napojený.Následne sa rebarbora napája( ak je to potrebné) a odstránia sa šípky. Pôda sa uvoľňuje a odstraňuje. Hnojenie je žiaduce na získanie dobrého zberu. Hnojiť pôdu každé 3-4 roky, zavádzanie 1-2 vedier organickej hmoty na meter štvorcový.
Rebarbora môže byť poškodená škodcami( slon, blechy, chrobákom) a ochorením( asochytóza, sivá forma).
Pesticídy proti chorobám a škodcom môžu byť použité len po zbere odrezkov pre potraviny.
Na to, aby sa rastlina dlhodobo nezoslabovala a nezískava stabilnú plodinu, odporúčame odobrať plodinu( odrezky) od druhého roka po výsadbe. Zber sa robí niekoľkokrát počas sezóny. Rezy sú rozdelené na základňu, keď ich hrúbka dosahuje viac ako 1,5 cm a dĺžka je 30 cm. V prvých troch rokoch je zber 1-2 kg štiepok a v nasledujúcich rokoch až 6 kg od jedného kefa.
