Pri výsadbe reďkoviek Daikon, Pre Japonsko je táto kultúra rovnako významná ako Rusko pre zemiaky. Daikon obsahuje mnoho sacharidov, ale je to diétny produkt. Zelenina sa používa v nasolenej a vyprážanej forme, ktorá sa používa na výrobu šalátov bez varenia. Existuje mnoho odrôd daikonu. Existujú odrody okrúhlych a predĺžených koreňov s červenou, fialovou a snehovo bielou dužinou. Pri výsadbe reďkovky Daikon
Daikon je teplo milujúca plodina. Pri zasiatí na začiatku jari, rastliny vydržia teploty mrazu pôdy, ale okamžite začnú strieľať von. Ak sa domnievame, že skorá zber sa zle skladuje, je pochopiteľné, prečo sa v chudobných klimatických podmienkach pestuje reďkovka daikon na jesenné a zimné použitie.
Pre vegetariánov a tých, ktorí sledujú ich váhu, je reďkovka daikon dokonale vyvážený výrobok, ktorý obsahuje 21 kalórií na 100 gramov buničiny.
Výsev daikonu sa uskutočňuje v júli, aby sa dostali úplné koreňové plodiny, aby padali mrazy. Režim Daikon je vysadený, keď je lôžko oslobodené od skorých zrelých plodín začiatkom júla. Aby ste zabránili tomu, aby sa reďkovka dostala do farby, používajú sa odrody - Minovase, Summercross, Slon Fang, Drak.
Pozri tiež: Pestovanie bulharského korenia: tajomstvá úspechu
Požiadavky na pôdu Riadková starostlivosť
Najlepším predchodcom pre daikon je jahoda. Zvyčajne uprostred leta sú zničené staré kríky, postele sú naplnené čerstvými hnojivami. Kopanie hrebeňa sa nevyžaduje. Je potrebné vyrezávať zeleninu z kríkov a nechať korene oplodniť pôdu. Záhradná vrtná hlava
musí robiť otvory v miestach výsadby a vyplniť ich úrodnou pôdou. Koreňová plodina sa môže dostať hlboko do zeme až na 60 cm a táto hĺbka by mala byť vybavená jedlom. Vzdialenosť medzi koreňmi by mala byť 40-50 cm
Každá koreňová plodina môže dosiahnuť hmotnosť 5 kg a veľkosť 60 cm, preto vzácne výsadby im umožňujú, aby sa nezakryli.
V každom hniezde sa vysije niekoľko hračiek a potom opustí najsilnejšiu rastlinu. Riedenie sa vykonáva postupne, keď rastliny vyvíjajú.Režná starostlivosť o oparka obsahuje: odstránenie buriny
- ;
- riedenie výhonkov;
- pravidelné zavlažovanie;Ovládanie škodcov
- .
Aby sa zabránilo vzniku kôry na zemi, pôda okolo rastlín by mala byť mulčovaná.V tomto prípade o rozetách listov necháva voľný priestor. Ak sa koreňová plodina v priebehu nalievania zdvihne nad zem, mala by to byť mrkva. Na začiatku augusta, aby sa rast rýchlo rozrástol, musí byť rastlina napájaná infúziou.
Pozri tiež: Populárne v Japonsku fazuľa Adzuki
Pestovanie reďkovky daikon, musíte vedieť, že je napadnutý rovnakými škodcami ako kapusta. Preto popol a odrádzanie posteľnej bielizne a poprašovania pomôže zabrániť zamoreniu plantáže škodcami.
Systematické spracovanie celej zeleninovej záhrady od škodcov pomocou biologických prípravkov uzdraví zem, zvýši imunity rastlín.
Zároveň by sa mali vytvoriť podmienky na ochranu rastúcej koreňovej plodiny pred poškodením zemiakmi - drôtom, larvami grubov alebo mory. Akékoľvek porušenie koreňa koreňa spôsobuje, že je nevhodné na uloženie.
Ako chrániť rastlinu pred kvitnutím a skladovaním koreňových plodín
Fotografovanie reďkovky daikon je túžba dať potomkovi. Príroda položila biologický cyklus vývoja rastlín a s dlhým dňom je povinná začať reprodukciu. Preto môže umelé vytvorenie dvanásťhodinového dňa zachrániť rastlinu od uvoľnenia stopky. Ale ak je zároveň nedostatok vlhkosti, zahustenie pristátia, z týchto dôvodov sa objavia šípky.
Deň pred zberom by mal byť postel napojený tak, aby bol ďalší deň ľahšie odstrániť rastlinu z mokrej pôdy bez poškodenia. Daikonová reďkovka, odobratá v suchom počasí, by mala byť sušená, mala by sa z nej odobrať pôda a stopky vystrihnúť.Koreň skladujte v pivnici pri nízkych teplotách. Ak je koreň uložený v chladničke, budete ho musieť zabaliť do polyetylénu alebo do potravinového filmu.
Pozri tiež: Európske stránky v histórii zemiakov
Použitie reďkovky Daikon
Počas skladovania sa aktivita enzýmov koreňových plodín zvyšuje. Preto sa na jar stáva hodnotným vitamínovým doplnkom. Hodnota daikónu je nielen užitočnými živinami, ale aj jeho liečivými vlastnosťami. V procese rastu táto zelenina nezachytáva škodlivé látky z pôdy.
Nemá ostrú chuť reďkovky a neprináša chuť reďkovky. Preto pokrmy z neho sú príjemne chutné bez neprimeranej ostrosti. V jedle sa používa mladé bylinky ako doplnok vitamínov v šaláte. Daikon podporuje vstrebávanie iných potravín, odporúča sa u pacientov s cukrovkou.
Bez ohľadu na to, ako užitočná je zelenina, ale pre tých, ktorí už získali choroby vnútorných orgánov, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom skôr, než začnete daikon vo vašom menu. Nadmerné používanie daikónu dokonca zdravou osobou vedie k veľkej tvorbe plynu v čreve.
Video o pristátí Daikon začiatkom augusta