Reďkovka je známa všetkým, väčšina z týchto skoro jarnej zeleniny jednoducho zbožňuje. Jeho chuť je sladká a pikantná pre dospelých aj pre deti, ale môže ju každý jesť?Je to bezpečné a za akých chorôb je jeho použitie extrémne nežiaduce? Používanie alebo poškodenie zdravia je použitie tejto kultúry, budeme diskutovať v tomto článku.
Zoznam položiek na slnku
- Účinky pre mužov a ženy na slnkuJe to jeden z mála predstaviteľov flóry pestovanej na ISS v úplnej beztrestnosti. Rastlina je vhodná pre jedlo a vrcholy a korene. Obe možnosti sa dokonale dopĺňajú v jarnom šaláte. Šalát používa iba najmladšie listy srdca. Je dôležité vybrať tých, ktorí nie sú pichľavý.
Zrelé zeleninové podpníky sa môžu pochváliť vysokým obsahom vitamínov
- skupiny B, PP, C;
- s draslíkom, vápnikom, fosforom, horčíkom, železom;
- phytoncides;Vlákno
- ;Proteín
- ;Esenciálne oleje
- .
Mierne horká a štipľavá chuť reďkovky je daná horčicovým olejom, ktorý je príčinou chuti do jedla. Mladé listy sú bohaté na kyselinu listovú, sú obzvlášť užitočné pre tehotné
, bez toho, aby sa dieťa nebolo schopné normálne vyvinúť v maternici.Zloženie reďkovky
Je ľahké rozpoznať reďkovku, zrelé ovocie je okrúhle alebo oválne podlhovasté.Farba sa môže meniť, červená a ružová sa považujú za štandardné, biele ocasy sú povolené.Chovatelia boli schopní vytvoriť zeleninu rôznych farieb, mnoho záhradníkov rastie na dvoroch shtamy žltá, zelená a dokonca fialová farba.
Užitočné vlastnosti pre telo
Reďkovky, rovnako ako iná zelenina, majú veľa užitočných vlastností pre ľudské telo, jeho pravidelné použitie:
- normalizuje peristaltiku;
- zlepšuje farbu pleti;
- znižuje hladinu cholesterolu;
- normalizuje metabolické procesy;
- zlepšuje prietok krvi;
- má pozitívny vplyv na činnosť srdca a krvných ciev;
- pomáha bojovať proti edému;
- má choleretický účinok;
- zlepšuje vaskulárnu elasticitu.
Okrem toho pomáha v boji proti obezite, má pozitívny vplyv na telo diabetikov, zlepšuje stav pacientov s dnou.
Reďkovka z
reďkovka Harm zdravia
Napriek takémuto dlhému zoznamu pozitívnych vlastností, reďkovky nesmú byť zjedené každým. V niektorých ochoreniach môže byť raná zrelá koreňová plodina škodlivá pre zdravie:
- Mala by sa používať s mimoriadnou opatrnosťou u ľudí, ktorí majú peptické vredy. Dokonca aj malé množstvo prvej jarnej zeleniny môže spôsobiť exacerbáciu.
- Ľudia s chorobami štítnej žľazy sú tiež ohrození, potrebujú jesť reďkovky vo veľmi malých množstvách. Zneužívanie môže vyvolať vývoj nádorov, môže sa vyvinúť burina, vinia sa tzv. Glykozidy.
- Plne stojí za to odmietať použitie reďkovky pre tých, ktorí majú problémy s žlčníkom, dvanástnikom a pečeňou. Počas obdobia exacerbácie môže koreňová plodina spôsobená horčicovým olejom spôsobiť značné zhoršenie všeobecnej pohody.
Používajte reďkovky v malých množstvách a deti mladšie ako 6 rokov, aby nedošlo k podráždeniu slizníc tela dieťaťa.Reďkovka môže byť škodlivá
Ako používať v tradičnej medicíne
Reďkovka je už dlho známa našim ľuďom, používa sa nielen na výživu, ale aj na terapeutické a profylaktické účely:
- Šalát z koreňových plodín a mladých vrcholov plodiny dokonale bojuje s jarnou avitaminózou, hlavnou podmienkou je použitie dobrého rastlinného oleja na plnenie. Len 200 g potravín prinesie dennú dávku kyseliny askorbovej do tela.
- Vzhľadom na obsah vitamínu C, reďkovka úspešne bojuje proti vírusom a baktériám, ktoré spôsobujú prechladnutie. K tomu použite čerstvý džús, zmiešaný s mrkvou v rovnakých pomeroch.
- Žehlička pomáha zvyšovať hemoglobín. Aby ste to urobili, urobte šaláty z mladých vrcholov a koreňovej zeleniny, tradičnými liečiteľmi odporúčame pridávať mladé púpava a listy kopytníkov.
- Dobré reďkovky a ak existujú problémy s črevom, kvôli vysokému obsahu vlákniny zlepší prácu orgánu a pektín viaže a prirodzene odstráni všetku "škodlivosť" z tela.
- Pri absencii kontraindikácií pomocou zeleniny je možné normalizovať metabolické procesy v organizme organizovaním práce všetkých orgánov gastrointestinálneho traktu.
Po nedávnych štúdiách úradná medicína potvrdila, že ročné mierne užívanie skorých koreňových plodín zabraňuje tvorbe a vývoju rakovinových buniek v tele. Tento proces je kontrolovaný obsahom prírodného antokyanínu v ovocí.
Účinok na mužov a ženy
Celkový prínos pre organizmy rôznych pohlaví je nízkokalorická zelenina, 100 g iba 19 kcal, umožňuje používanie reďkoviek na strave potravín na chudnutie. Vláknové vlákna vylučujú cholesterol z tela a tiež úspešne bojujú s opuchom u mužov i žien.
Použitie reďkovky slabším pohlavím uloží mliečne žľazy a vaječníky z nádorov. Zdravie a krása žien budú najvyššie, ak budete jesť 200 gramov zeleninového šalátu so zeleninou a rastlinným olejom každý deň.
Muži zachránia tento plod pred rakovinou hrubého čreva a prostaty.Šalát z čerstvých koreňových plodín a mladých vrcholov predlžuje dlhovekosť a pridáva mužskú silu.Reďkovka je užitočná pre tehotné
Reďkovka pre tehotné
Pre normálny vnútromaternicový vývoj dieťa potrebuje kyselinu listovú, jej zdroje nie sú toľko. Jeden z nich rozpoznal mladé vrcholy reďkovky, v najmenšom, s pištoľou namiesto perličiek, necháva skryté celé skladu tejto nepostrádateľnej pre tehotné mikroelementy.
Reďkovky môžu používať očakávané matky počas obdobia jarnej avitaminózy, môže byť kontraindikované neskôr v tehotenstve a horčicový olej môže spôsobiť koliku a súvisiace ťažkosti.
Užitočnosť tejto kultúry je ťažké preceňovať.Nepoužívajte to však nadmerne, aby ste predišli exacerbácii rôznych ochorení tráviaceho traktu, o ktorých ste pravdepodobne nemali podozrenie.