Obsah článku:
Ananášová vlasť je Južná Amerika a biotopy kultúry nie sú bohaté na vlhkosť tropy, ale dlho suché pláne. A je dokonca prekvapujúce, že rastlina, ktorá tvorí silný, až dva metre v priemere, zásuvka pichľavých tvrdých listov, má také šťavnaté a sladké ovocie. Chuť ananásu si človek veľmi dlho oceňuje, dlho pred objavením Ameriky a jej dobytím konquistadorskými jednotkami.
Dnes sa ananás pestuje nielen v ich historickej vlasti, ale aj v mnohých ázijských krajinách. Dokonca aj doma, ananás možno pestovať na parapete.
Požiadavka na pichľavý, so zeleným ovocným šupkou je skvelá po celom svete. Používajú sa čerstvé a konzervované, z ananásu dávajú džúsy a džemy, pridávajú sa do rôznych jedál a sušia. Ale ak je kulinárska hodnota plodov nepopierateľná, potom sa táto relatívna výhoda vzdialenej Brazílie začala rozprávať pomerne nedávno.Čo je užitočný ananás pre telo? Aké vlastnosti a látky v ovocí treba venovať pozornosť?
Hodnota ananásu pre telo
Ako mnoho iných čerstvých plodov, zrelý ananás poteší gurmánov a zdravých obhajcov potravín s množstvom vitamínov a minerálov. Absolútnou líniou medzi vitamínmi je kyselina askorbová, ktorá v buničine na 100 gramov predstavuje až 50 mg. Okrem toho ananás obsahuje vitamíny B, PP a karotén. Sladká a kyslá chuť ovocia je dôsledkom organických kyselín, sacharózy a fruktózy v zložení buničiny, ako aj aromatických a esenciálnych olejov, ktoré určujú rozpoznateľnú arómu ananásu.
Pre telo je ananás zdrojom vápnika, fosforu a železa, zinku, jódu a železa, mánie, draslíka a mangánu, medi. V posledných rokoch sa aktívne študoval komplex rastlinných enzýmov, ktorý získal názov bromelín vďaka rodine bromeliad.
Energetická hodnota 100 g porcie je 48-52 kcal. To zohľadňuje čerstvé mäso, ak v priemyselných podmienkach alebo doma ananás vyrobený kompót, kandizované ovocie alebo džem, kvôli prídavku cukru, môže kalorický obsah výrazne zvýšiť.
S pomerne nízkym obsahom kalórií čerstvého ovocia na 100 gramov buničiny je potrebné:
- 0,3 gramu bielkovín;
- 0,1 gramového tuku;
- 11,5 gramov sacharidov;
- 0,3 g popola;
- 85,5 gramov vody.
V skutočnosti sa rastlina snažila hromadiť vo ve? Kých sadeniciach nad rozetou a vodou, dávajúc šťavu z buničiny a iné látky, ktoré určujú prospešné vlastnosti ananásu pre ľudské telo.
Prospešné účinky ananásu na ľudské telo
Zahrnutie čerstvých plátkov ananásu alebo džúsu z tohto ovocia do denného menu pomôže urýchliť tráviace procesy. Vzhľadom na vysokú koncentráciu kyselín a prítomnosť unikátnych enzýmov, ktoré sa konzumujú ako ananásový dezert, pomôže zbaviť sa žalúdku a doslova spôsobiť, že telo strávi potravu, ktorú konzumuje rýchlejšie. Táto činnosť enzýmového komplexu bola hodnotená aj ľuďmi, ktorí chcú schudnúť.Dnes je v strave zahrnutý ananás a na jeho báze produkujú biologicky aktívne prostriedky na zníženie telesnej hmotnosti.
Ananás je obzvlášť užitočný pre telo, ak osoba trpí nízkou kyslosťou, alebo z nejakého dôvodu nevyrába dostatok svojich vlastných enzýmov. V tomto prípade môže chutný prírodný liek ľahko nahradiť lieky.
Hypertenzívni pacienti dobre vedia, ako cenný ananás je pre mužov a ženy, ktorí majú vysoký krvný tlak. Ovocie sa aktívne používa ako profylaktikum na jeho zníženie, ako aj na odstránenie škodlivého cholesterolu, posilnenie steny krvných ciev a zlepšenie zdravia celého kardiovaskulárneho systému.
Pineapple má ďalšiu zaujímavú vlastnosť.Buničina a šťava z exotického ovocia robia krv tenkou, čo nielen znižuje riziká ochorení kardiovaskulárneho systému a riziko mŕtvice, ale tiež pomáha pri liečbe trombózy a kŕčových žíl.
Hovoríme o výhodách ananás pre ľudské telo, nehovoriac o jeho účinnosti v období masových respiračných ochorení.Ovocie bohaté na vitamín C nielen doplní telo energiou, ale aj posilní imunitný systém a pomôže odolávať vírusovým a bakteriálnym infekciám.
Pineapple pomáha odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. Táto vlastnosť sa používa pri ochoreniach urogenitálnej oblasti s hypertenziou, ako aj počas tehotenstva.
Ženy, ktoré čakajú na dieťa a iné kategórie spotrebiteľov ananás ocenia schopnosť ich mäsa jemne ovplyvniť ich náladu a celý nervový systém. Ananás a ženy a muži môžu byť považované za prirodzenú energiu a antidepresívum. Napája sa energiou, pomáha bojovať proti nespavosti a stresu, depresívnym stavom a chronickej únavě.Zahrnúť ananás do menu sa odporúča s oslabeným imunitným systémom a anémiou.
Účinok ananásovej šťavy a buničiny na pokožku
Toto ovocie môže nielen ochrániť telo pred vonkajšími vplyvmi, ale aj omladiť.Látky v zložení ananásovej buničiny na tele pôsobia ako prírodný antioxidant. A to sa deje pri jedení ovocia na jedlo, a keď sa používa zvonka na výrobu buničiny.
Ak používate čerstvú ovocnú kašu ako súčasť masiek alebo používate ľad z buničiny, koža po ananásoch stráca svoj mastný lesk, napína a rozjasní.Po aplikácii kozmetiky s ananásom sa koža zbaví mŕtvych buniek a napodobňujú vrásky. Protizápalové vlastnosti pomáhajú vyrovnať sa s hnisavými formáciami na koži, pod vplyvom tohto prírodného lieku sa zlepšuje regenerácia.
Len s tendenciou alergických reakcií, ako aj s poškodenou alebo suchou pokožkou, je lepšie nepoužívať ananás alebo vykonať zápästie pred procedúrou.
Prospešné účinky ananásu na ženy
Ak zdravá žena z ananásu cíti iba potešenie a zdravie, potom očakávaná matka by mala veľmi dobre zaobchádzať s exotickým ovocím. Počas tehotenstva, ananásu a iných produktov, ktoré môžu aktívne ovplyvňovať telo a dieťa, lekári odporúčajú alebo úplne odstrániť z potravy alebo sa používajú v potravinách s mimoriadnou opatrnosťou. Pokiaľ ide o ananás, také obavy a opatrenia sú veľmi dôležité, pretože výrobok je uvedený ako aktívny alergén. Výsledkom je, že telo dostane cudzorodý proteín skôr násilných a bolestivých reakcií, ktoré sú vyjadrené v respiračných javoch, opuch slizníc nosohltana a všetkých dýchacích orgánov, poruchy trávenia, kožné vyrážky a svrbenie.
To znamená, že dokonca aj pri absencii známok ovocnej intolerancie u matky existuje potenciálne nebezpečenstvo ananásov pre deti. Ak bol ananás v strave tehotnej ženy a žena pocítila žiadnu zmenu v jej stave po jej užívaní:
- v prvom trimestri je ešte lepšie odstrániť ovocie z menu;
- v II. A III. Trimeste, môžete sa rozmaznávať s pár plátkami svojej obľúbenej pochúťky.
V rovnakom čase by malo dôsledne sledovať vlastnú reakciu na ananásové a fetálne správanie.
Je lepšie eliminovať ananás z menu ošetrovateľky v prvých mesiacoch, aby nedošlo k vyvolaniu nežiaducich reakcií na ovocie v dieťati.
Práve kvôli vysokému riziku alergií alebo potravinovej intolerancie sa ananásom nedajú deti do troch rokov veku. Ak má dieťa predispozíciu k takýmto reakciám, potom je dokonca aj do 6-7 rokov, aby sa dieťa neozývalo slnečným ovocím.
Je ananás dobrý pre endometrium?
Dnes je veľmi často možné počuť o prínosoch ananásu pre endometrium, to znamená vnútornú výstelku maternice, ktorá hrá dôležitú úlohu v priebehu tehotenstva a za jeho vývojom. Táto rastúca vrstva počas cyklu dostáva oplodnené vajíčko. Ak sa tak nestane, potom endometrium zomrie a spolu s menštruačnou krvou sa odstráni z tela. Po začiatku nového cyklu sa proces opakuje.
Ženy, u ktorých endometrium nie je dostatočne silné, ako hovoria lekári, častejšie majú ťažkosti nielen s nosením dieťaťa, ale aj s počatím.
Preto ženy, ktoré sa chcú stať matkou, využívajú všetky príležitosti, aby endometrium dosiahlo požadované ukazovatele. Existuje názor, že pre endometrium ananás je takmer elixír, ktorý stimuluje vývoj. Avšak lekári vyvrátia toto tvrdenie. V skutočnosti sa takýto lekársky výskum neuskutočnil, a keď hovoríme o výhodách ananás pre ženy, odborníci na výživu môžu zaznamenať prítomnosť v buničine:
- širokú škálu vitamínov;Antioxidanty
- ;Organické kyseliny
- .
Ale iné ovocie má rovnaký súbor účinných látok. Ale alergenicita ananás pre tehotnú ženu v žiadnom prípade nemôže ísť!
Ak chcete zmeniť hrúbku endometria, lekári odporúčajú, aby venovali pozornosť produktom obsahujúcim beta-karotén a vitamín E, ako aj selen:
- A tu vodcovia v obsahu vitamínu A nie sú ananásy, ale mrkva a rajčiny, pečeň a melóny a pomaranče červených odrôda broskyne.
- Zdroj vitamínu E pre ženy nie je ananás, ale orechy a otruby, obilniny a rastlinné oleje.
- Môžete doplniť svoje telo selénom zahrnutím makrely a otrúbeného chleba, brokolice a paradajok do stravy.
Výhody ananás pre mužov
Výpis výživových vlastností ananás pre mužov, nutritionists nevyhnutne hovorí o schopnosti tohto ovocia rýchlo obnoviť energiu, vyživujú vitamín a minerálne zásoby človeka. Vzhľadom k tomu, že pre mnohých ľudí silného pohlavia dnešný život pripravuje každý deň vážne duševné a fyzické námahy, začlenenie ananásu do stravy pomôže neutralizovať negatívne účinky preťaženia. Muž ananás posilňuje imunitný a nervový systém, ukáže jeho účinok ako účinný antioxidant. To nemôže ovplyvniť všeobecné blaho a sexuálnu aktivitu mužov.
Možné kontraindikácie a nevyhnutná opatrnosť
Napriek nepopierateľným prínosom ananásu pre mužské a ženské telo zneužívanie tohto ovocia a bezvýznamná reč o takomto aktívnom produkte nemôže.
Po prvé, ananás by mal byť zlikvidovaný s tendenciou k potravinovej intolerancii a alergii. Toto opatrenie týkajúce sa ovocia sa vzťahuje na všetky vekové kategórie. Nemusí byť v ponuke ananás pre deti do troch rokov, rovnako ako dojčiace ženy a očakávané matky počas prvej polovice tehotenstva. Nebezpečenstvo jesť ananás pre tehotné ženy spočíva v tom, že ovocie môže vyvolať náhlu generickú aktivitu.
Pretože tento výrobok má pomerne vysoký glykemický index, musí byť použitie ananásu pri cukrovke sprevádzané všetkými bezpečnostnými opatreniami. Nepríjemné príznaky po jedle ananásu a zhoršenie zdravotného stavu očakávajú chorého človeka trpiaceho peptickým vredom a gastritídou s vysokou kyslosťou. Zvýšený obsah aktívnych kyselín v buničine nepriaznivo ovplyvňuje sklovinu zubov, takže po jedle čerstvého ovocia stojí za opláchnutie úst a čistenie zubov.
