Ako pestovať chilli papričky zo semien doma

click fraud protection

Chilli paprička je nielen veľmi chutné korenie, ale aj úžasne krásna okrasná rastlina, ktorá dokáže ozdobiť okenné parapety každého bytu. Bush krásne zdobí interiér s paprikami rôznych farieb. Nevyžaduje veľa ťažkostí a nákladov na údržbu, ale vyzerá to veľmi elegantne a zábavne, čo prináša dobrú úrodu.

Obsah

  • opis a charakterizácia ohnivé červené čili
  • blahodárnych účinkov na organizmus pri konzumácii pálivých paprík
  • Harm a kontraindikácie pre zdravie z používania
  • Pestovanie chilli papričiek zo semien na parapete pri popise domov

a charakterizáciu ohnivo červenej meno chili

korením nemá nič spoločnéspoločné s krajinou Čile, ako rodisko tejto horiacej zeleninovej Ameriky. Z toho sa paprika rozšírila do všetkých krajín a iných kontinentov. India a Thajsko sú známe svojimi najvyššími výnosmi.

Horiaca zelenina dostala svoje meno z mexického slova "chilli", čo znamená červená.Kapsaicín, dáva ostrú chuť pepře, tým viac jeho obsahu v produkte, tým ostrejšia chuť .

instagram viewer

Capsicum frutescens alebo čili paprika je tropická huňatá rastlina, ktorá má ovocie s horiacou, pikantnou a niekedy aj horkou chuťou.

60 cm vysoký papričkový pruh je pokrytý malými zelenými listami v tvare elipsy.

Chilli Bush má letáky vo forme elipsy
Semená rastlín majú najväčšiu ostrosť.

V krytom domácom prostredí môžete zasiať alebo vysadiť rastlinu a získať veľkú plodinu vysokokvalitného ovocia. Na to musíte zvládnuť vlastnosti a kultivačnú agrotechniku. Vo všeobecnosti záležitosť nie je veľmi namáhavá.Izbová rastlina plodí dobre, produkuje malé, vysoko kvalitné ovocie.

Najvhodnejšie odrody pre pestovanie v byte a výsadbu na parapete sú nasledovné druhy rastlín:

  • Vianočný zvonček;
  • Light;
  • Naga Jolokia;
  • explózia jantáru;
  • Veľké ohňostroje.

Pepper neustále mutuje. Teraz nájdete niekoľko stoviek odrôd. Existujú všetky nové typy rastlín. Líšia sa farbou ovocia( od jasne červenej, po žltú alebo zelenú), tvaru a horúčave.

V mnohých ohľadoch chuť korenia závisí od miesta rastu a druhu. Všetky druhy a odrody takejto zeleniny sa kombinujú do jednej spoločnej skupiny - kajenskej papriky .

Prínosný účinok na telo pri konzumácii horúceho korenia

Chile sa bežne konzumuje v potravinách v čerstvej sušenej forme ako prášok .Používa sa na šaláty alebo zeleninové pokrmy. Výborne zdôrazňuje chuť mäsa, rýb alebo prvých kurzov.

Hlavnou výhodou chilli určuje nie jej špeciálna chuť, ale bohatá minerálna a vitamínová kompozícia, ktorá má pozitívny vplyv na prácu celého organizmu.

Pepper sa často spotrebúva v sušenej forme
100 g chilli obsahuje 2 krát viac vitamínu C ako rovnaké množstvo citróna.

v Čile obsahuje nasledujúce vitamíny:

  • beta karotén( vitamín A);
  • tiamín( vitamín B1);
  • riboflavín( vitamín B2);
  • Kyselina pantoténová( vitamín B5);
  • Pyridoxín( vitamín B6);
  • Kyselina listová a ďalšie prospešné látky.

Rovnaká zelenina má jedinečnú minerálnu kompozíciu - zinok, železo, mangán, selén a meď prinášajú ľudskému telu mnohé výhody. Pozitívny účinok sa dosiahne s jeho miernou konzumáciou v potravinách - nie viac ako jeden pod za deň .

Táto korenina je vynikajúca na liečbu nasledujúcich ochorení:

  1. Hnačka .Hotové tabliet alebo odvar z čerstvého čili alebo jeho prášku;
  2. Strečing svalov a väzov .Korenený prášok zmiešaný s ricínovým olejom a tretí do bolesti;
  3. Strata citlivosti ruky a nohy .Na liečbu sa používajú masti a oleje na nich založené;
  4. Infarkt .Keďže korenie môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi, riziko vzniku tejto hroznej choroby sa znižuje;
  5. Diabetes mellitus;
  6. Zing;
  7. Onkologické choroby;
  8. Bolesti hlavy .Môže byť použitý mierne v potravinách alebo v trení do časovej oblasti masti hlavy, na základe toho;
  9. Zvýšená telesná teplota;
  10. Liečenie za studena a ARVI;
  11. Obezita.
Kapsicínová zložka, ktorá poskytuje horúcu pepřovú chuť, spomaľuje rast rakovinových buniek.
Z chilli tiež liečivé masti a krémy

Harm a kontraindikácie pre zdravie z konzumácie

Napriek skutočnosti, že táto horúca omáčka v moderovanie môže vysporiadať s určitými ochoreniami alebo zabrániť ich vzhľad, je tu obrovský rozdiel so skupinou ľudí, ktorí absolútne nemôžuaplikujte ho akýmkoľvek spôsobom.

Choroby a kontraindikácie pre zdravie, ktoré môžu zhoršiť stav alebo poškodiť pacienta:

  1. Cholecystitída;
  2. pankreatitída;
  3. Vred, gastritída a akékoľvek zápalové procesy slizníc;
  4. Hemoroidy.

Používanie detí mladších ako 14 rokov je zakázané.Neodporúča sa zneužívať túto horúcu korenie pre tehotné a dojčiace ženy. Oni lepšie sa rozhodnú pre sladkú papriku , ktorá nemá menej užitočnú zložku vitamínov a minerálov.

Pre tehotné ženy je lepšie používať sladkú papriku

Zneužívanie ostrých strukov môže poškodiť dokonca dokonale zdravé telo muža. Existuje pálenie záhy, zápal sliznice žalúdka a čriev. Nemôžete používať výrobok, ľudia používajúci lieky na riedenie krvi, pretože chili má vlastnosť zvyšovania účinku ich účinkov.

Pri použití korenia na jedlo, , je možný výskyt potravinovej alergie , vyjadrený v napučiavaní slizníc a kožných vyrážok.

Potravinová alergia sa vyskytuje presne na zložkách horúceho korenia. Sladké papriky je možné jesť bez rizika.

Je potrebné presne vedieť, koľko chilli papričky možno použiť pre uvedené ochorenia a pred prípravou jedla sa poraďte so svojím lekárom.

Pestovanie chilli papričiek zo semien na parapete doma

Doma, pestovanie papriky nie je vôbec ťažké, hlavnou vecou je nájsť správnu odrodu. Najvhodnejšia odroda - Salute dáva keramiku s výškou maximálne 20 centimetrov. Trieda " Tabasco " - dáva veľkú plodinu plodov nie viac ako 5 centimetrov. Je cenený pre precocity a najmä pre horúcu chuť.

Červená paprika odrody Tabasco dáva veľkú plodinu

Hlavnou vecou pri výbere odrody je zohľadniť možnosť použitia ovocia na jedlo, pretože existujú odrody iba na dekoratívne účely.

Pred vysadením semien je potrebné pripraviť nádrž.Ideálne - rašelinové hrnce .Pre každú dospelú rastlinu je potrebná samostatná kapacita.

Na dne hrnca s korením je potrebné umiestniť drenáž z dreveného uhlia alebo z expandovanej hliny.

Nádrže sú naplnené pôdou. Pôdu pre vnútorné rastliny si môžete kúpiť v špecializovaných predajniach.

Pestovanie papriky na parapete prechádza nasledujúcimi krokmi:

  1. Klíčení semien .Na týždeň by sa semená mali zabaliť do papierovej obrúsky alebo do gázy zvlhčenej vodou. Semená by mali správne napučať;
  2. Pristátie na semenáčiky .Naliať pôdu do rašelinových krabíc, drobiť do nich malé drážky 7-10 ml, navlhčiť a položiť semená, posypať ich zeminou. Krabica zabalená fóliou. Prvé výhonky by sa mali objaviť za týždeň.Potom by sa film mal odstrániť a sadivo sa umiestni na dobré svetlo;
  3. Transplantácia na trvalé miesto .Keď sa sadenice zosilnia, mali by byť transplantované do plastového alebo keramického hrnca. Z tohto dôvodu by mala byť rastlina v nádrži s rašelinou vyliata vodou tak, aby sa okolo koreňa vytvorila hromada nečistôt. To je dôležité, pretože koreň nemôže byť počas transplantácie poškodený.V hlavnom hrnci je vytvorené vybranie, do ktorého je umiestnená sadenica. Listy by mali byť vo vzdialenosti 2 centimetrov od povrchu zeme.
Ak chcete pestovať chilli papričky v banke, musíte vybrať najsvetlejší parapet
Rastlina má slnečné svetlo. Pre to musíte vybrať najviac osvetlený okenný parapet.

Po zaschnutí pôdy usadenou vodou pri izbovej teplote napojte stromček. Listy by mali byť navlhčené postrekovačom raz týždenne .

Kŕmiť dvakrát mesačne minerálne hnojivá obsahujúce dusík, vápnik a fosfor.Čile je viacročná rastlina, ktorá dokáže priniesť ovocie už päť rokov alebo viac. Aby sa lepšie prešiel opylením, hrnce s kvitnúcou rastlinou musia byť otrasené raz denne.

Najlepšie plodenie sa pozoruje v druhom a treťom roku .Niektoré rastliny môžu tvoriť až stovky korení pekáča za sezónu. Musia byť odstránené zo stromu, keď zrel.

Čile je dokonalá kultúra pre pestovanie domu na parapete. Vďaka jednoduchej starostlivosti môžete získať nielen krásnu rastlinu s príjemnou arómou, ale aj neustálym zdrojom chutných a zdravých korenín.

Pestovanie sladkej kukurice

Pestovanie sladkej kukuriceKuchynská Záhrada

Každý vie o kukurici a nie je žiadna osoba, ktorá by ju nemala milovať v jednej či druhej forme.Čerstvé, varené, mrazené, konzervované zrná, kukuričná kaša a ďalšie odrody zdravých a chutných obi...

Čítaj Viac
5 spôsobov, ako pripraviť kôpor na zimu a zachovať jeho chuť

5 spôsobov, ako pripraviť kôpor na zimu a zachovať jeho chuťKuchynská Záhrada

S príchodom letných dní sa na záhradných záhradách objaví prvý zeleň.Jedná sa o kôpor, zeler, oregano, petržlen a ostatné bylinky. Zelení je bohatá na prospešné stopové prvky a vitamíny. Môžete...

Čítaj Viac
Čo je melón melónovej

Čo je melón melónovejKuchynská Záhrada

Dnes je veľké množstvo melónov, vrátane tejto odrody. Dokonalo prenáša chladnú a vlhkú letnú sezónu Európy. Druhým menom pre Cantaloupe je muštový melón. Z vonkajšieho prostredia sú rastliny rôzn...

Čítaj Viac
Instagram story viewer