Melón - výhody a škody, liečebné vlastnosti, kalórie

Akú hodnotu má melón pre naše telo? Prínosy a škody, ktoré môže priniesť, aké sú?Melón semená, výhody a liečivé hodnoty čo? Pozrime sa podrobnejšie na všetky tieto nuansy. Koniec koncov, je zriedkavé nájsť osobu, ktorá nemá rád melón, toto chutné a sladké ovocie. Vôňový darček leta je rovnako chutný ako zdravý.

melón, Foto:

melón je extrémne bohaté na vitamíny, štúdie ukázali, že len vitamín COna viac ako v oranžovej. Zloženie melónu obsahuje uhľohydráty, organické kyseliny, potravinárske enzýmy, bielkoviny, vlákninu, široký zoznam rôznych vitamínov a minerálov. Sladká chuť sa môže meniť v mnohých odtieňoch: muškátový oriešok, med, ananás, mierne hrušky alebo vanilka. Aj v závislosti od odrody môže kôra tohto ovocia mať inú farbu a textúru. Jeho dužina je biela, bohatá žltá, oranžová, načervenalá a samotný melón môže mať rôzne veľkosti a tvary. V každom prípade, nádherná chuť a aróma spája všetky existujúce odrody, z ktorých je asi 6 tisíc.

Ľudia sa často pýtajú: môže melón byť ovocím alebo bobuľom? Tu začína najzaujímavejšie, faktom je, že na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď, pretože toto ovocie súvisí so zeleninou, ovocím a bobuľami. Môže sa považovať za ovocie, pretože je sladké a pomerne veľké.Zároveň môže byť umiestnená ako bobule, pretože zodpovedá charakteristike bobuľovitého ovocia - je to plodovo viazané ovocie so šťavnatou buničinou.

Ak sa však ponoríte do divokých botanických klasifikácií, zistí sa, že melón nie je nič iné ako tekvica. Tekvica je ovocie z viacerých plodov bylinnej rastliny so šťavnatou buničinou a tvrdou škrupinou, ktoré sa niekedy môžu dostať do veľkých rozmerov.

Napriek botanickým jemnostiam ľudia často nazývajú melón ovocie alebo bobule( ako "príbuzný" melóna).Tieto kulinárske výrazy sa úspešne zakorenili medzi obyvateľmi letného obdobia, záhradkármi a práve milovníkmi tohto sladkého ovocia.

содерж k obsahu ↑

Výhody a poškodenie melónu, kontraindikácie

Zoznam užitočných látok, ktoré tvoria melón, je naozaj pôsobivý.

Takže aké je chemické zloženie tohto slnečného ovocia, ktoré sa objavuje na našich stoloch ku koncu leta?

Ako je melón užitočný?

• Obsahuje vlákninu, pektíny, kyselinu citrónovú, kyselinu jablčnú, kyselinu nikotínovú( vitamín PP), beta-karotén, vitamíny H, A, B1, B2, B5, B6, B9dôležité minerálne prvky potrebné pre harmonické fungovanie organizmu: fosfor, kobalt, železo, vápnik, síra, fluór, draslík, sodík, zinok, chlór, jód, meď, mangán.
• Jedná sa o vynikajúci nástroj v boji proti nadváhe, stačí pozrieť, koľko kalórií je v melóne.100 g ovocnej buničiny obsahuje iba 33 kcal, 0,6 g bielkovín, 0,3 g tuku a 7,4 g sacharidov.
• Pravidelná sezónna spotreba melónu pomáha eliminovať škodlivý cholesterol. Má tiež pozitívny vplyv na činnosť srdca( veľké množstvo vápnika v kompozícii).
• Vzhľadom k prítomnosti širokého zoznamu vitamínov, milovníkov tohto ovocia sú ľahšie tolerovať útok vírusov v chladnej sezóne, majú silnú imunitu.
• Je miernym "prírodným" diuretikom, odstraňuje piesok, pomáha pri cystitíde.
• Melón čistí pečeň, odstraňuje škodlivé prvky, odporúča sa konzumovať choroby pečene.
• Môže byť použitý ako prírodné a mierne preháňadlo.Často môžete počuť alebo prečítať otázku vo fórach - je melón slabý alebo silný?Majte na pamäti, že má mierne laxatívny účinok na črevo.
• pomáha v boji proti červom a parazitom a tak aj mäso a semená ovocia majú liečivé vlastnosti.
• Používa sa ako kozmetická surovina na výrobu tonizujúcich a výživných masiek.
• Veľké využitie vo varení: všetky druhy múčok, pudingov a želé sú nielen chutné, ale aj neuveriteľne užitočné.

Teraz uvažujme o dôvodoch, prečo môže byť jedenie melónov škodlivé pre zdravie:

• Nedoporučuje sa jesť melón a mliečne výrobky súčasne. Toto pravidlo platí aj pre alkohol.
• Počas dojčenia je lepšie sa zriecť tejto pochúťky, aby nedošlo k poškodeniu trávenia u dieťaťa.
• Diabetici nemôžu jesť meloun, kvôli vysokému obsahu cukru v jeho zložení.
• Ak existujú nejaké ochorenia gastrointestinálneho traktu, ktoré sú infekčné, mali by ste sa zdržať jedenia melónov. Keď gastritída a žalúdočné vredy nemôžu jesť melón.
• Je veľmi nežiaduce kombinovať príjem melónov so škrobovitými potravinami.
• Neprejedajte! Bez ohľadu na to, aký je chutný melón, vo veľkých množstvách môže vyvolať bolesť žalúdka, nadúvanie, nevoľnosť a vracanie v črevách.
• Taktiež majte na pamäti, že je lepšie nechať jesť melón na prázdny žalúdok.

Ako bolo uvedené vyššie, nesmiete kombinovať používanie melónov s inými výrobkami. Pred jedlom tohto sladkého ovocia by malo trvať najmenej 3 hodiny( po jedle).Odborníci na výživu odporúčajú, aby ste po tom, čo ste jedli melón, nepil vodu alebo iné nápoje, pretože obsah vody v jej zložení je pomerne vysoký.Zákaz zahŕňa aj individuálnu reakciu tela na tento plod( alergia).Nakoniec by sa malo povedať, že je najlepšie kupovať melóny na osvedčených miestach, pretože majú schopnosť akumulovať dusičnany. Keď si kupujete melóny "po ceste", nikdy neviete, čo oplodnili alebo postriekali.

содерж k obsahu ↑

Semená melónu - výhody a poškodenie

Liečivé vlastnosti nie sú len buničiny ovocia, ale aj semená.O ich liečebných vlastnostiach, ktoré sú známe dlho. Používanie semien ako prírodného lieku je stále rovnako populárne ako predtým.

Pozrime sa na ich pozitívne vlastnosti:

• Semená melónu pracujú ako prírodný diuretik a choleretikum.
• Majú čistiaci účinok na tráviaci systém, podporujú fungovanie pečene a zlepšujú fungovanie čriev.
• Počas tehotenstva sa odporúča piť melóny, pretože obsahujú kyselinu listovú, čo má pozitívny vplyv na tvorbu plodu.
• Keď kašeľ, bronchitída, ako aj respiračné choroby, semená urýchľujú proces hojenia a podporujú sekréciu spúta.
• Užitočné, aby sa dať semená melóna deťom. Obsah vitamínov a ďalších užitočných zložiek v zložení semien má priaznivý vplyv na vývoj mladého organizmu, zlepšenie myšlienkových procesov a pamäť.
• Majte na pamäti, že semená majú extrémne vysoký obsah kalórií( 555 kcal na 100 g), avšak kvôli schopnosti znížiť hladinu cukru v krvi pomáhajú diabetikom kontrolovať ich hmotnosť.
• Po dlhú dobu boli semená melóna považované za pomerne účinný afrodiziakum, rovnako ako prostriedok schopný liečiť mužské ochorenia. Preto sa semená jemne rozdrvili a jedli 1 čajovú lyžičku trikrát denne.

Poškodenie, ktoré môžu semená melóna priniesť do tela:

• Časté a nadmerné používanie semien môže spôsobiť prírastok hmotnosti. Ak máte tendenciu mať nadváhu, nepoužívajte tento produkt.
• Nemôžete jesť semená na prázdny žalúdok.
• Nedoporučuje sa súčasne konzumovať semená melónov, mliečne výrobky, alkoholické nápoje, med.
• Nepoužívajte semená v prítomnosti žalúdočných vredov alebo závažných gastrointestinálnych ochorení.

Semená melónu, foto:

содерж k obsahu

Výhody melónov pre ženy

• Vzhľadom na vysoký obsah kremíka melóny ovplyvňujú ženské telo ako tablety mládeže.
• Denný príjem voňavej ovocnej buničiny má priaznivý vplyv na stav vlasov a pokožky.
• Ako už bolo spomenuté vyššie, pomocou melóna môžete ľahko a "chutne" stratiť ďalšie pár kilogramov( rýchlosť metabolizmu).
• Melón je veľmi užitočný pre budúce matky: má pozitívny vplyv na plod, pomáha vyrovnávať sa s edémom( kvôli jeho diuretickému účinku), funguje ako mierne preháňadlo.
• Melón upokojuje nervový systém, jeho použitie je naozaj povznášajúcim.
• Mnoho ľudí sa pýta, či je melón užitočný počas menopauzy? Odpoveď bude pozitívna, pretože je to kyselina listová, ktorá má blahodarný účinok na telo počas tohto obdobia.
• Užívanie melónu v jedle pomáha zbaviť sa depresie, zlepšuje koncentráciu a pamäť.
• Niekoľko plátkov melóna, nožom v noci, zlepšuje spánok.
• Mimochodom, ak ste milovník slnka, nezabudnite uviesť melón do svojej každodennej stravy. Je zrejmé, že opaľovanie je naozaj lepšie rozložené po koži a trvá dlhšie.

содерж k obsahu ↑

Výhody melónu pre mužov

• Toto nádherné ovocie je tiež užitočné pre zdravie mužov.
• Ak sa človek často cíti ako melón, riziko vzniku rôznych srdcových ochorení sa výrazne zníži.
• Milovníci melónu sú menej pravdepodobné, že trpia dnou a aterosklerózou.
• Kĺbová choroba v silnejšom pohlaví je tiež úspešne "liečená" odberom melónu pre jedlo, funguje ako vynikajúca profylaktika a zmierňuje príznaky ochorenia.
• Pokiaľ ide o intímnu sféru života, sušené melónové semená roztavené v mlynčeku na kávu, zmiešané s medom( 1: 1), sú najpravdepodobnejšou "Viagra" prírodného pôvodu. Tento účinný a osvedčený nástroj po stáročia by sa mal užívať pred jedlom. Hlavná vec v tomto prípade - nie je preháňať, aby nedošlo k narušeniu práce sleziny.

Teraz tiež viete, čo melódio je dobré pre naše telo, zdravotné výhody a škody sú založené na miernení v používaní, znalosti vášho tela. Ak máte akékoľvek pochybnosti o používaní melónu, alebo sa zrazu cítite zle po tom, ako ste ju užili, poraďte sa so svojím lekárom.

содерж k obsahu ↑

Ako si vybrať melón

Vyberte len celé plody s neporušenou kožou. V žiadnom prípade nesmie byť melón zhnitý, v tomto prípade sa dokonca neberie do úvahy možnosť "odrezať poškodenú".Povrch plodu musí byť bezchybný.

Najvyšší obsah užitočných prvkov je prítomný v čerstvých melónoch. Dobrý melón by mal mať výraznú príjemnú arómu, mal by byť mierne elastický na dotyk. Ak spozorujete v jej vôni nepríjemné nuansy, znamená to, že už je prehnaná.

odroda melónu Evdokia

Bohužiaľ, melón sezóna nie je tak dlho, ako by sme chceli, takže keď príde čas, chvíľku! Nechajte žltý melón stáť častým hosťom na stole, výhody a škody spôsobené jeho používaním boli popísané v tomto článku. Ak nie sú žiadne kontraindikácie, jesť to slnečné ovocie s radosťou a liečiť svojich priateľov a blízkych!