obsah
- 1 Aké jedlá nemôžu byť použité
-
2 Ktoré môžu byť použité
- 2.1 Prehľad
- 2.2 5 Prehľad platných možností
- 3 výsledok
Zakúpili sme nový sporák so sklokeramickou doskou? Nie je čas na odpočinok, okamžite vykonať audit vášho existujúceho riadu. Dnes som vám poviem, čo riadu je vhodný pre indukčnú varnú dosku, ale z toho, čo je lepšie, aby sa vzdali.
Aké jedlá nemôžu byť použité
Otáčaním varenie s sklokeramiky možno rozdeliť do dvoch skupín:
- S bežným TAN ako vykurovacie teleso.
- S indukčnou cievkou.
Ak konvenčné plyn môže byť použitý v takmer akejkoľvek kapacity, sklenená doska sklokeramická je náročnejšia.
Aké jedlá nemôžu byť použitéAk máte dosku sklokeramická?
- Kvetináče s nerovným dne. Môžem variť na sporáku v deformovanom dne nádoby? Absolútne nie. Hladký základová doska zaisťuje rovnomerný ohrev varenie hrncov a panvíc, a tým zvyšuje účinnosť vykurovacieho telesa. V prípade, že dno misky voľne namontované na vykurovacej ploche, bude spotreba elektrickej energie zvýši niekoľkonásobne, čo je veľmi neekonomické.
- Kontajner s hrubým základni. Hrubý dna, ako aj nerovnomerná, pretože mikro-škrabance násobok sklokeramická povrch. Nie je to len kazí jej vzhľad, ale tiež nepriaznivo ovplyvniť funkčné vlastnosti.
- Kazanka s guľatým dnom. Vzhľadom k veľmi malej styčnej plochy, malý základová doska Kazanka - nie je to, čo je potrebné pre elektrický sporák. To isté platí aj pre väčšinu panvice wok. Výnimka - riad s širokým a nie príliš okrúhle základni.
Ktoré môžu byť použité
Keď sú všetky nevhodné kuchynský riad skryté hlboko do skrine, je čas prísť na to, ktoré pokrmy vhodné pre sklokeramických dosiek.
Prehľad
Môžem použiť liatinový panvicu pre varenie? Zatiaľ čo najviac, hlavná vec, ktorá bola liatinový panva je vyrobená z magnetického materiálu.
Nádoby pre sklokeramiky môžu tiež mať základňu, zhotovené z magnetického nerezovej ocele alebo železa. Materiálnych prísnym kritériám žiadne steny.
Steny panvice pre elektrické dosky môžu byť vyrobené z:
- nemagnetické ocele;
- hliník;
- tepelne odolné sklo.
5 Prehľad platných možností
A teraz sa pozrime na to, čo riadu pre sklokeramické varné dosky je považovaná za najoptimálnejšie. Existuje niekoľko platné voľby (s výnimkou železa).
ilustrácie | druh riadu |
Možnosť 1. nerez Nerezová oceľ je jedným z najlepších materiálov kuchynských potrieb. Má vysokú tepelnú vodivosť a nenáročná na starostlivosť o vlastných rúk. Pri nákupe dbajte na ikonu označujúce úroveň magnetického materiálu. |
|
Možnosť 2. smaltovaný oceľový Ďalším príkladom nádob pre varenie, ktoré môžu byť použité na sklokeramických povlakov. Hlavná vec - zvoliť najviac ploché dno, kde nie sú k dispozícii žiadne škrabance, čipy, alebo konvexnost. |
|
Variant 3. hliník Najlepšie je dať prednosť výrobkom z eloxovaného materiálu s dnom ocele. Hliník riadu vyžaduje starostlivé zaobchádzanie zo strany hostesky - to je vzhľadom k relatívnej mäkkosti kovu. K mechanickému poškodeniu listov na nich nachádzajú nárazy a poškriabaním. |
|
Variant 4. Hliník s keramickou alebo teflónom potiahnutý Indukčná varná doska je odolný kontajner teflónom alebo keramického povlaku. Tieto výrobky sa vyznačujú nízkou hmotnosťou, čo uľahčuje prácu s nimi. Premýšľať o tom, ako si vybrať keramické misky alebo možnosť s teflónovou vrstvou - venovať pozornosť ich magnetické vlastnosti. Potom keramické hrnce vám vydrží niekoľko rokov. | |
Možnosť 5. tepelne odolné sklo Kvetináče varné sklo majú vynikajúce dekoratívne vlastnosti, ale nízku tepelnú vodivosť. Môžu byť použité na sklokeramiky, ale byť pripravený na zvýšenie spotreby energie. Ale na varnej dosky indukčné tepelne odolné sklo by bolo zbytočné. Takže je lepšie ju používať v rúre. |
výsledok
Teraz, keď viete presne, aké panvici na sklokeramických dosiek nie úplne fit, a aké funkciu možno bezpečne používať. Stačí si vybrať cenu opcie a vzhľad, ktorý vám vyhovuje, a nebojte sa ísť nakupovať. Ešte užitočnejšie informácie možno nájsť na videu v tomto článku. Ak máte akékoľvek otázky - spýtajte sa ich v komentároch.
Nenechajte si ujsť najdôležitejšie:
Raz týždenne sa budeme posielať najzaujímavejšie veci, ktoré ste ešte nevideli
Čítame pre 32 až 500 osôb. Pridajte sa k nám!