Kávovar na kapsule: klady a zápory, pravidlá výberu

Rusko, Moskovská oblasť, Moskva+79041000555

Kávovar na kapsuly je najlepšou voľbou pre rodinu so strednými príjmami, ktorá umožňuje rýchlu a chutnú prípravu dobrej rannej kávy. Táto technológia sa objavila v osemdesiatych rokoch minulého storočia a počas tejto doby prešla dostatočnými zmenami.

Z objemných jednotiek sa kávovar typu kapsuly zmenil na kompaktné zariadenie, vďaka ktorému bude vaše ráno dobré stlačením jediného tlačidla. Súčasne kávovar zaberá málo miesta a samotné kapsuly sú cenovo dostupné pre kohokoľvek (od 25 rubľov). Len instantná káva sa pripravuje rýchlejšie ako táto metóda, ale výsledky sa nakoniec veľmi líšia.

Kávovary na kapsule - čo to je

Káva je prchavý produkt. Akýkoľvek kontakt so vzduchom prispieva k zvetrávaniu arómy a zhoršeniu chuti. Tomu sa dá zabrániť iba pri zapečatenom obale. Preto tieto zariadenia v porovnaní s kávovary bez kapsúl, poskytujú efektívnejší výsledok.

Káva sa okrem plastu balí aj do lisovaného papiera alebo tenkého hliníka. Dávkovanie je od 6 do 9 gramov a je vždy správne vyvážené. Najbežnejšou odrodou je espresso. Okrem kávy obsahujú kapsuly inertný plyn, ktorý zabraňuje oxidácii produktu. Takto môžete od 9 do 16 mesiacov uchovávať kávu bez toho, aby ste znížili jej chuť.

Dokonca aj v lacnom kávovare existuje niekoľko spôsobov prevádzky, ktoré zahŕňajú výber teploty nápoja, sily, prítomnosti alebo neprítomnosti peny.

Výhody a nevýhody zariadení

Kávovar typu kapsuly má mnoho výhod:

• Hermetické obaly si dlho zachovajú arómu. Nevyžadujú sa žiadne zvláštne podmienky.
• Dávka produktu je vybraná dokonale a umožňuje vám pripraviť veľmi komplexný nápoj veľmi rýchlo. Stačí stlačiť jedno tlačidlo a vaša osviežujúca káva požadovanej kvality je pripravená za pár minút. A bude to optimálne vyvážený a veľmi chutný nápoj.
• Takýto stroj nevyžaduje zložitú údržbu. Postačí odstrániť spodnú vrstvu raz za tri mesiace a vykonať ľahkú každodennú starostlivosť (odstránenie zvyškov, čistenie odtokového mriežky a odtokovej vane). Výroba kávy v takomto stroji je všestranná a čistá - žiadne mokré kaluže alebo rozliaty prášok.
• Spotreba kapsúl je omnoho úspornejšia ako obilná alebo mletá káva.

Malý sortiment však možno považovať za mínus. Kávové kapsuly si môžete kúpiť od konkrétneho výrobcu vhodného pre vaše zariadenie. U niektorých potravín to nemusí stačiť.

Kritériá výberu

Ako správne zvoliť kávovar na kapsuly? Výber kávovaru pre domácnosť bude o niečo ťažší ako pre kanceláriu.

1. Zvyčajne je miestnosť v byte menšia a nie všetky modely sú stlačené. Preto, ak je hlavným indikátorom veľkosť zariadenia, sú kapsulové zariadenia vhodné pre malú kuchyňu (nie viac ako 30 cm, šírka až 15 cm).
2. Druhým dôležitým ukazovateľom je napájanie. Čas prípravy kávy závisí od toho, preto venujte pozornosť modelom od 1 200 wattov.
3. Kapacita misky umožňuje viacerým ľuďom súčasne si vychutnať aromatický nápoj. Pre 2 osoby stačí jeden liter. Ak existuje viac ako 3 domácnosti, vyžaduje sa jeden a pol litra nádrže.
4. Venujte pozornosť tlaku. Horúca voda vstupuje do kapsuly pod určitým tlakom. Jeho ukazovateľ by nemal byť nižší ako 15 bar (až do 19 bar). Potom sa optimálne odhalí aróma a chuť nápoja.
5. Indikátor úrovne hluku samozrejme nie je na prvom mieste, ale ak niekto rád spí, potom je prebudený člen rodiny schopný vzbudiť ostatných pomocou hlučného zariadenia.
6. Filter v kávovare je nevyhnutnosťou. Držiaky tvrdej vody v kohútikoch by mali dodatočne vyčistiť a kúpiť samostatne. Preto takáto funkcia zachová životnosť tejto jednotky.

Princíp činnosti

Ako funguje kávovar na kapsuly? Princíp činnosti je veľmi jednoduchý - do zariadenia je vložená hermeticky uzavretá zmes praženej kávy. Mleté a vyprážané zrná sú už vo vnútri krabíc.

Po zapnutí tlačidla Štart sa kapsula prepichne na niekoľkých miestach a horúca voda pod vysokým tlakom vylúhuje obsah. Potom sa tekutina filtruje a na výstupe dostanete voňavý nápoj.

Na výrobu cappuccina potrebujete nádrž na mlieko a špeciálnu penu. Týmto spôsobom môžete tiež pripraviť čaj alebo kakao.

funkčnosť

Medzi ďalšie funkcie môžete nájsť napríklad:

• časovač,
• mini manometer
• dotyková obrazovka
• automatické odstraňovanie okovín,
• pre-vlhčenie,
• ohrev šálky
• úprava pary
• Úprava veľkosti podania.

Funkčnosť tohto zariadenia je pomerne vysoká - hermeticky uzavreté kapsuly vám umožňujú získať kávu dobrej kvality v krátkom čase. Zároveň sa objaví otázka: „Ako používať kávovar na kapsuly?“ Ani vám nevznikne, pretože je v ňom všetko také jednoduché.

Nenáročné výrobky, ľahko použiteľné a lacné. A to je jediný kávovar, ktorý umožňuje striedanie odrôd. To znamená, že prvý pohár môže byť jedného druhu a druhý ďalší. Preto vo všetkých hodnoteniach sú to práve také zariadenia, ktoré prijímajú dobré recenzie.

Populárne modely

Samotný jednoduchý kávovar sa dá kúpiť od 1 000 rubľov. Kávovar na výrobu kapsúl je drahší, ale výsledok bude chutnejší a lepší.

Existujú 2 typy kapsúl: Dolce Gusto a Nespresso. Nie sú zameniteľné a majú rôzne veľkosti. Prvý z nich je lacnejší a dá sa povedať, že ide o možnosť pre mladých. Medzi Dolce Gusto nájdete kávu so všetkými druhmi prísad, ako aj kombináciu kávy a sušeného mlieka (už zabalené v kapsulách). Nespresso sú klasické odrody s obrovským výberom čiernej kávy.

Krups Dolce Gusto sú rozpočtovými radmi a demokratickou možnosťou, ale s dobrou funkčnosťou. Existuje niekoľko malých modelov, ale v žiadnom prípade nie sú z hľadiska rýchlosti varenia horšie ako tie drahé. Varenie jednej porcie trvá iba jednu až dve minúty vďaka tlaku 15 barov. Cena za ne začína na 3,5 tis. rubľov a za peniaze získate štýlový model, ktorý sa zmestí do každého interiéru.

A tu Nespresso produkovali Krups, De Longhi a KitchenAid. Preskúmanie modelov je navyše obrovské a bude trvať dosť času - klasické a moderné, automatické a dotykové ovládanie. Môžete si dokonca zvoliť požadovanú hustotu mliečnej peny.

De longhi cena najmenej 5 tisíc rubľov. Niektorí varia iba expreso, iní majú vstavaný stroj na cappuccino s nádržou na mlieko. Stroje na výrobu kapsúl De Longhi vyrábajú cappuccino, espresso, latte, ako aj horúce mlieko a horúcu vodu. Mnohé majú vstavaný automatický čistiaci systém.

KitchenAid - najvýkonnejší a najproduktívnejší zo všetkých vyššie uvedených kávovarov na výrobu kapsúl pre domácnosť. Ich pracovný tlak je 19 bar. Maximálny objem misky je 1,4 litra. Všetko vybavenie je navrhnuté v značkových farbách a je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Cena začína od 28 tisíc. rubľov. Americká spoločnosť často organizuje propagačné akcie a môžete si kúpiť kávovar v Moskve alebo na mieste už so 150 kapsulami ako darček.

podložka Nespresso Krups za cenu 6 tisíc rubly sa tiež často prezentujú ako kapsuly ako darček, ale v množstve nie viac ako 16 kusov. Ale dokážu vyrobiť aerochino a lungo. A pracovný tlak, dokonca aj v rozpočtovom modeli, bude všetkých 19 barov.