Vsebina članka:
To vitaminsko zelenjavo že dolgo poznajo in uživajo kmetje zaradi odličnega okusa in zdravilnih lastnosti. Gojenje zelenjave in skrb za njo v odprtem prostoru ne bo zelo težko, tudi za začetnike, če sledite preprostim pravilom kmetijske tehnologije. Toda v zameno lahko pridete in na vrhu, korenine in celo čebele! Vendar pa je za ta namen potrebno posaditi zeleno za vse tri vrste.
Splošne informacije o zeleni
Sorte zelenjave so razdeljene v tri sorte - list, petiolat in koren. V pogojih srednjega pasu se lahko vse vrste sadijo v sadikih, saj je za to kulturo značilna dolga vegetacijska doba. V praksi ta metoda raste samo v zadnjih dveh, list pa se posajeni neposredno v tla zgodaj spomladi ali pozimi.
Gojenje zelene na odprtem tleh zahteva predhodno pripravo tal. Vse vrste postelj so pripravljene od jeseni:
- izdelujejo fosforna in kalijeva gnojila;
- dodajte dobro znani gnoj ali kompost;
- vlijemo v pepel ali dolomitno moko za kisle tle;
- kopanje z vilicami, odstranjevanje korenin plevela;
- obrazne postelje.
Če želite zeleno sadje v tla, izberite odprta sončna mesta. Priporočeni odmerki mineralnih gnojil so navedeni na embalaži, ekološke rastline potrebujejo povprečno vedro na kvadratni meter, in količino dolomitne moke se lahko izračuna na podlagi količine kislosti tal na stran. V šibki kislini naredite 350-450 g na kvadratni meter, za kislo, potrebujete dvakrat toliko. Če je zemlja alkalna, lahko storite s 100-150 g za nasičenje s kalcijem in magnezijem.
Gojitvena zelena in skrb za to na prostem zahtevajo pogosto napajanje in redno hranjenje s tekočimi organskimi gnojili - mullein ali infuzijo koprive.
Ko pride do pomanjkanja vode, bodo listi in čebelji grobi in vlaknat, koreninski pridelek pa ne bo dosegel prave velikosti.
Kdaj sejati seme
Celuloze in korenovke zelene se sadijo v sadikih februarja ali marca. Različne sorte poznega zrnja je treba poseči že prej. Pred sajenjem je zaželeno, da se seme hranite v rožnati raztopini kalijevega permanganata, sperite in odstranite 10-12 dni na spodnji polici hladilnika, zavite v vlažno krpo. Tako so semena zelena stratificirana in v prihodnosti so hitrejša in prijaznejša.
Čas pristanka v tleh
Kdaj zelenjavo posaditi na odprtem tleh - vreme bo povedalo. Tla v času presajanja se morajo segreti na +8 stopinj. Na sredini pasu se to običajno zgodi sredi maja. Sadike v tem času bi morale imeti več močnih listov, razvitega koreninskega sistema in biti utrjene. Za to se redno izvaja popoldne na balkonu ali ulici.
Značilnosti kmetijske tehnologije kulture
V tleh zelene posajene v vrstah. Optimalna razdalja med njimi ni manjša od 50-60 cm, med rastlinami pa 25 cm.
Rastline, posajene debelejše, ne bodo prejele hranilnih snovi in svetlobe. Po sajenju se sadike obilno zalivajo.
V prihodnosti se za dobro rast in razvoj zelene redno zalivajo pleveli, ki se odstranijo in opustijo.
Gojitev peceljne zelene na prostem se v nekaterih značilnosth razlikuje. Od sredine sezone grmičevje rahlo hribi in konec poletja, ko so čebele praktično dosegle trg, jih je mogoče utrditi in oviti v lahkem papirju.Ti postopki se izvajajo, da se pridobijo beljene stebla - bolj so razpisani in ne več beljeni.
Gojenje korenaste zelene v odprtem prostoru ima tudi modrost, ne da bi vedela, da je težko doseči enakomeren in velik korenski pridelek. Sadike je treba zasajiti na grebenih, ne pa poglabljati.Ko rastlina začne tvoriti korenovke, je potrebno redno odrezati zunanji listi, skrbno obrišite stranske korenine in se prepričajte, da je le nekaj debelih nižjih korenine. Zemlja iz korenin se redno vrti in se sprošča. V nasprotnem primeru je tveganje, da bi dobili korenico iz korenin namesto okroglega korena, super. Za normalno rast koreninske zelene je dovolj dobro razvitih mladih listov in najnižjih korenin.
Pri odstranjevanju presežnih listov in korenine iz korenine zelene ne smemo pozabiti na redno gnojilo z organskimi gnojili. Nato bo rastlina oblikovala velik koreninski pridelek.
Ko je zelena odstranjena
Čiščenje listne zelene se začne takoj, ko rastejo prvi zeleni listi. V poletnem obdobju se večkrat cut. Po rezanju se rastlina napolni in napaja.
Čiščenje peteolata in koreninskih vrst se izvaja selektivno, saj posamezni grmi zreli. To je potrebno dokončati pred začetkom jesenskih zmrzali, to je do sredine oktobra.
S temi preprostimi priporočili, rastoča zelena in vzdrževanje na prostem ne bodo otežena in bodo prinesla okusno in bogato z vitamini.
