članka:
Stara pesem pravi: "Ljudje ne ubijejo piva, vodo uničijo ljudje."Ta resnica je bila potrjena že stoletja, če je bila miza okusne prigrizke za pivo. Ta pijača je omenjena v najstarejši knjigi Svetega pisma, ki kaže na njeno stalno popularnost. O njem je veliko pesmi in pogosto združuje prave prijatelje.
Pravi ljubitelji peneče pijače raje jedo v prijaznem podjetju ob zvokih fascinantne glasbe. Obstajajo tisti, ki urejajo počitniški dom za dušo s kozarcem hladnega piva. Sedenje na stolu v bližini kamina, z ljudmi blizu svojega srca, se spominjajo preteklosti, načrtujejo prihodnost in si med seboj govorijo dobre besede. Takšni trenutki življenja prinašajo pravo veselje in zadovoljstvo.
Poudarite okus opojne pijače, ki vam bo pomagala pri odličnih pivskih prigrizkih, ki jih lahko pripravite sami. Seveda lahko preprosto kupite kozice, arašide, posušene ribe, prekajeni sir, vendar je veliko bolj prijetno okrasiti vsakdanje življenje z okusno jedjo. Med tisoč različnimi ponudbami bomo poskušali izbrati najbolj izvirne, tako da nam bodo tudi zavidali sladokusci.
Tudi neizkušen kuhar lahko pripravi prigrizke za pivo doma. Glavna stvar je, da se seznanite s predlaganimi recepti, jih pozorno preberete, pregledate fotografije( če obstajajo) in se lotite poslovanja. Pogumni vam želi uspeh in se ne moti zaradi neuspehov. Navsezadnje je prva palačinka vedno grudasta, ostali pa so v popolni obliki. Torej, spoznajte priljubljene recepte za prigrizke s fotografijami, ki dajejo popolno sliko jedi.
Hrustljavi kruhovi
Že od začetka so se krutni izdelki šteli za najlažje in najbolj okusno jed za hmeljno pijačo. Obstaja veliko možnosti, kako jih lahko pripravite. Razmislite o najbolj priljubljenih:
- s česnom;
- s trdim sirom;
- je samo nasoljen.
Za kuhanje je priporočljivo vzeti celi kruh, saj je tovarniško rezanje zelo tanko.
Povprečna debelina kosov mora biti približno 1 cm, debele možnosti pa so neprimerne za uživanje in se pražijo dolgo časa. Tanke rezine lahko gorijo.
Kruh s česnom
Česenski krompirji so skozi stoletja odličen prigrizek za pivo. Postrežejo se v skoraj vsakem baru, a tudi neizkušen kuhar lahko kuha doma. Da bi to naredili, vzemite: kruh
- vseh vrst;Česen
- ( nekaj klinčka);Rastlinsko olje
- za cvrtje;Sol
- ;Zelje
- .
.
Česen kruh po vsem svetu velja za najboljši prigrizek za pivo. Postrezite toplo, da uživate v okusu česna. Po potrebi se lahko ogreje v mikrovalovni pečici.
Croutoni, začinjeni s sirom
Kdo ne mara okusiti peneče pijače s trdim sirom? Tudi najzahtevnejši gurmani ne bodo zavrnili uživanja takšnih prigrizkov. Za jed bo potreben komplet izdelkov:
- več rezin kruha;Česen
- ;Trdi sir
- ;
- sol.
Česen stisnite v vsak kos kruha, tako da je namočen. Nato krutone damo v obliki sendviča in pustimo 5 minut. Nato pečico segrejte na maksimalno temperaturo približno 200 stopinj.
Na pekač nataknite rezine kruha, namočenega s česnom. Vstavite ga v pečico za 10 minut. Ko se pojavi rjava skorja, pekač izvlečemo iz pečice, kruh obrnemo nazaj v pečico.
Trdi sir, nariban. Vroči kruhovi so obilno potreseni na njih in služili kot pivski prigrizek. Da bi dobili običajne soljene krompirčke, je dovolj, da rezine kruha na maslu prepražite in začinite s soljo.
Če se sir slabo topi, lahko kruh damo v pečico še nekaj minut.
Prigrizki z začimbami
Ljudje, ki radi pijejo opojno pijačo doma, poskušajo zanj pripraviti originalne pivske prigrizke. Zelo pomembno je, da so izdelki skladno povezani z okusom. Razmislite o nekaj neverjetnih receptih.
Odlični čipi iz armenskega lavash
Nedavno je vzhodna kuhinja osvojila srca številnih Evropejcev, zlasti ljubiteljev piva. Kulinarični strokovnjaki so se naučili izdelovati originalne žetone iz armenskega lavaša. Najprej se ga narežemo na majhne kvadratne rezine. Nato se namazajo z rastlinskim oljem, posuto z različnimi začimbami in pečejo v pečici. Ko nastane skorja rdeče barve, so čipi pripravljeni.
Začimbe lahko izberete tako, da ustrezajo vsakemu okusu, glavna stvar pa je, da ne izgubite pogleda na njihov okus. Navsezadnje je to lepota jedi.
Prvotne pomaranče kozice
Lahko pripravite morske sadeže za okusno predjedo za pivo doma. Na primer, prepražimo kozice.Če želite to narediti, najprej odmrzovanje, metanje nazaj na cedilo v stekleno tekočino. Nato se znebite lupine in meso se postavi v globoko skledo, da se marinira. Zgoraj se nalije s sveže stisnjenim limoninim sokom, nasoljenim, pokritim s sesekljanim koprom in dišečimi začimbami.Škampi v marinadi stojijo 40 minut.
Na ponev dodajte oljčno olje in ga segrejte na zmerni toploti. Kozice z marinade nežno raztresite in z različnih strani zmešajte. Prvotni prigrizek za pivo je pripravljen. Postrezite hladno.
Vroče jedi za pijano pijačo
Kdo se ne bi strinjal, da je pivo eno izmed najbolj priljubljenih pijač?Z njim se ljudje sprostijo v naravi, gledajo šport in se družijo s prijatelji. Da bi okrasili njegov okus, izkušeni kuharji pripravijo vroče prigrizke za pivo. Za mnoge so postali dobra tradicija.
Buffalo piščančje krilo
Ljubitelji stare pijače ne bodo zavrnili okusa odlične jedi, ki je pripravljena preprosto. Tu so potrebne sestavine: sveža piščančja krila
- ;Moka
- ;Maslo
- ;
- česen;Začimbe
- ( paprika, rdeča paprika);Omaka
- ostrega značaja( možno čili);Rastlinsko olje
- ;
- sol.
Postopek kuhanja vključuje naslednje operacije:
- Sveža krila so temeljito oprana, posušena in narezana na majhne porcije.
- Moko vlijte v globoke posode. Dodajte začimbe( paprika in poper).Vsi skrbno pomešani.
- Kosi piščančjih kril so narejeni v kuhanem prahu in pustite pol ure, da se marinirajo.
- V tem času pripravlja omako "Buffalo".Za to se maslo segreje v mehko stanje in zmeša s pikantno omako. V njej dajo poper in stisnejo česen. Mešanica se zažge, pojavi se prvi mehurček in takoj odstrani.
- Marinirano meso se ocvrti v veliki količini rastlinskega olja, dokler ni popolnoma kuhano.
- Piščančja krila se nalagajo v globoki skledi in prelijemo z omako. Za absorpcijo tekočine posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo 10 minut.
- Služi kot topla jed.
Okusne klobase s penečo pijačo
To jed lahko pripravite na različne načine.Če se čas izteče, se klobase kupujejo v trgovini in doma ocvrtejo. Toda veliko bolj zanimivo je, da jih pripravite sami.
Izdelki iz klobase:
- meso katerega koli izvora;Žarnica
- ;Začimbe
- ;Zelje
- ;Ohišje klobas
- .
Enostavno kuhanje: Meso
- se razreže na majhne kose ali mleto z mlinom za meso;
- dodamo čebulo, zelenjavo in začimbe v meso;
- dobro premešajte;
- postavi stožčasto šobo na mlin za meso, da napolni ohišje z mesom;Klobase
- se pečejo v ponvi v sončničnem olju( lahko uporabite žar ali pečico).
Če se za klobase uporablja naravno ohišje, ga namočite v kislo vodo 2 uri.
Pivo, prigrizek in kalorije
Kot veste, penasta pijača ni visoko kalorični izdelek. Toda dodatek k temu je vreden pozornosti. Da bi vedno ostali v formi, je pomembno, da izberete prehransko malico, ki subtilno poudarja njen okus. Tu je nekaj koristnih nasvetov.
Doma lahko pripravljate čips iz krompirja, sočnih korenje ali pese. Za to se izdelki narežemo na majhne rezine in jih nato spečemo v pečici. Pripravljeni čipi se nalijejo na paradižnikovo omako, kuhano na tradicionalen način.
Dietni piškoti, kot je kreker, služijo kot odličen nizkokalorični pivski prigrizek. Lahko ga raztresemo z raztopljenim sirom z nizko vsebnostjo maščob in ga potresemo z zelišči. Ta kombinacija izdelkov bo izjemno poudarila okus aromatične pijače. Piškotki se pogosto zamenjajo s polnozrnatim kruhom, ki je zelo koristen za telo. Kot rezultat, počitnice za dušo s kozarcem piva bo koristilo tudi tistim, ki gledajo svojo težo.
Poleg tega lahko pripravljene omake iz trgovine zamenjate z nizkokalorično hrano.Če vzamete domačo smetano, dodajte zelenico in začimbe, dobite odlično omako za dietni prigrizek. Uporabne so tudi omake, ki se kuhajo na mesu zrelega paradižnika ali na osnovi jogurta. Dodali so začimbe, zelišča in zelenjavo, mnogi so cenili okus lahke hrane. Zakaj poskusite s svojimi rokami narediti tako nizko kalorično malico? Video recept
