Kako uporabljati sušilnik za zelenjavo in sadje: naprava in princip delovanja, nege in skladiščenja.

V času žetve sušilec zelo pomaga gospodinjam. Še posebej je takšen agregat povpraševan, ko zorijo jabolka ali drugo sadje. Če je narejenih dovolj obdelovancev, se lahko preostalo sadje med letom posuši in uporabi.

Naprava in princip delovanja sušilnika za sadje in zelenjavo

Sušilnik je sestavljen iz motorne enote, palete in pokrova. Spodaj prihaja vroča para, ki jo enakomerno porazdelite po košarah, pri čemer posušite narezane koščke. Nadzorni gumb je nameščen na dnu naprave. Obstajajo modeli z ročnimi nastavitvami temperature in naprave, kjer je samo gumb za vklop. V tem primeru ima para določeno temperaturo, ki jo nastavi proizvajalec. Zahvaljujoč samodejnemu nadzoru temperature in prezračevanju izdelki ne gorijo. Sušenje poteka brez pečenja ali kuhanja.

POMOČ! Postopek vam omogoča, da shranite vsa hranila in vitamine, ki jih vsebujejo izdelki.

Kako uporabljati sušilnik

Naprava za sušenje sadja in zelenjave je preprosta. Dovolj je, da ga vključite v hrano in postopek bo šel sam od sebe. Nekateri modeli imajo vgrajen samodejni izklop. Na primer, po 72 urah neprekinjenega delovanja se naprava izklopi sama.

Pogoji uporabe so razdeljeni na tri bloke:

• priprava;
• sušenje;
• čiščenje in shranjevanje naprave.

Kakovost sušenja in trajnost naprave sta odvisni od pravilne uporabe naprave. Pravila delovanja za skoraj vse modele so enaka.

Priprava na sušenje

Pri prvi uporabi je treba napravo preveriti in preizkusiti. Ta postopek poteka tako, da izdelki ne odvajajo tujih vonjav, ki lahko ostanejo po izdelavi naprave. Pred sušenjem izvedite naslednje korake:

• Napravo vzemite iz škatle, sperite palete. Odstranite vse nalepke.
• Košice položite drug na drugega. Pravilno razporejene palete nimajo skozi reže. Vsi so tesno stisnjeni skupaj.
• Povežite se z omrežjem in vklopite prazen sušilnik pol ure s pritiskom na gumb "VKLOP / IZKLOP".
• Izklopite aparat in pustite, da se ohladi. Po delu je notri vroča para, ki lahko poškoduje kožo rok in obraza.
• Razstavite in sperite palete.

Po manipulacijah lahko nadaljujete z rezanjem in razvitjem sadja in zelenjave na palete. Eno ali drugačno izdelke naenkrat razmastite. Vendar je treba spomniti, da sadje in zelenjava absorbirata sosednje vonjave.

Sušenje

Na palete položimo predhodno narezano sadje. Kosi ne smejo biti preveč debeli - zaradi tega se lahko dolgo časa posušijo. Prav tako ni dovoljeno, da bi izdelke preveč drobno sesekljali - padli bodo skozi košaro.

Napravo je treba postaviti na ravno, trdno površino. Po namestitvi bloka motorja je treba izvesti naslednje korake:

1. Elemente tesno namestite na spodnjo krmilno enoto.
2. Na vrh postavite pokrov.
3. Napravo vklopite in pustite, da se posuši. Med delovanjem naprave pokrova ne smete odstraniti.
4. Po končanem delu, ko se izdelki posušijo (po približno 15 urah), je treba napravo izklopiti s tipko za vklop / izklop. Občasno je treba paziti na kakovost sušenja, da se zelenjava in sadje ne izsušita. Po potrebi je mogoče palete zamenjati.

POZOR! Izdelkov ni mogoče odstraniti takoj po odklopu. V notranjosti je vroča para!

Čiščenje in shranjevanje naprave

Po sušenju je treba napravo oprati. Za to uporabite milnico. Če se koščki hrane prilepijo na stene, je treba palete namočiti v milni vodi. Elemente naprave peremo ročno, s čimer se izognemo uporabi pomivalnega stroja, saj se snovi v prahu in sredstva za izpiranje lahko absorbirajo v ponev. Pri naslednjem sušenju se absorbirajo v izdelke.

Po pranju obrišite vse elemente na suho in pustite, da se popolnoma posušijo. Napravo je treba hraniti v škatli pri sobni temperaturi v sestavljeni obliki.

Sušilnik je priročna naprava, ki omogoča hitro obdelavo odvečnih izdelkov. Posušeno sadje in zelenjava zavzameta veliko manj prostora v zamrzovalniku ali hladilniku. Koristne snovi so shranjene bolje kot v različnih poljih.