Kakšna mora biti temperatura v hladilniku?

Vsebina
  • Osnovna načela
  • Kako pravilno hraniti živila v hladilniku?
  • Kako preveriti temperaturo?
  • In še nekaj koristnih informacij

Obstaja več znakov, da temperatura hladilnika ni pravilno nastavljena:

  • Hrana v hladilniku zamrzne ali delno zamrzne;
  • Izdelki, ki ste jih pravkar iztisli iz fotoaparata, se vam zdijo topli;
  • Izdelki se hitro poslabšajo;
  • Kondenzacijske oblike na stenah komore hladilnika;
  • Led se topi v zamrzovalniku.

Če opazite katerega od teh znakov, morate najprej preveriti, ali je pravilno nameščen temperature in, če je potrebno, uporabite termometer, da preverite, ali naprava dejansko podpira prednastavljene nastavitve.

Osnovna načela

Kakšna temperatura mora biti v hladilniku in zamrzovalniku?

  • Idealna skupna temperatura hladilnika naj bo med + 3 in + 5 ° C.
  • Zamrzovalnik mora vzdrževati temperaturo -18 ° C ali nižjo.
  • V območju svežine (če obstaja) je temperatura nastavljena na približno 0-1 ° C.

Po nastavitvi termostata se želeno podnebje vzpostavi v 6-8 urah

Te norme so primerne za shranjevanje večine izdelkov, vendar še vedno ne za vsakogar - nekatere zaloge je treba hraniti pri ničelni temperaturi, druge pa pri 5-10 stopinj toplote. Poleg tega se na različnih območjih kamere hladno porazdeli drugače, kljub danemu splošnemu režimu. Nekje je podnebje toplejše in nekje - opazno hladnejše.

  • Tako se izkaže, da tudi s pravilno nastavitvijo termostata v hladilniku lahko zaznamo mleko ledu, nepričakovano gnilih jajcih ali solatnih listih, ki se zaradi nekega razloga spremenijo v žele Živim.

Seveda povprečnemu potrošniku ni treba poznati natančnosti pogojev shranjevanja za vse vrste izdelkov, vendar obstaja nekaj priporočil, ki jih ni težko zapomniti in jih uporabiti v življenju. V tem nam bo naš mali vodnik pomagal v naslednjem poglavju članka.

.

Glejte tudi: Kako pravilno in hitro odtalite hladilnik za 8 korakov

Kako pravilno hraniti živila v hladilniku?

Tako lahko hladilno komoro pogojno delimo na toplo in hladno območje.

  • Hladne cone so namenjene shranjevanju pokvarljivih izdelkov, topla območja pa so za zelenjavo, sadje in vse ostalo.

In zdaj še več.

.

Topla območja

  • Vrata- eno od najtoplejših mest v komori, tukaj je temperatura na zgornjih policah nastavljena na 10 ° C in na spodnjih policah 5 ° C.

Kaj shraniti:omake, majoneze, kečap, mehki ali predelani siri, maslo, pijače (proizvodi ostanejo rahlo mehki in pripravljeni za jesti).

Kaj je neželeno za shranjevanje:pokvarljivi izdelki, kot so mleko in jajca (kljub dejstvu, da proizvajalci shranjujejo vrata za njihovo skladiščenje).

.
  • Zgornje in srednje police(razen tistih, ki so pod zamrzovalnikom) - vedno je nekoliko topleje (približno 7 ° C), kot pa na spodnjih policah, ker je toplota lastnost dviganja.

Kaj shraniti:med, klobase, pecivo, pecivo, mehki ali predelani siri, maslo, sadje, zelenjava.

Kaj je neželeno za shranjevanje:jajca, meso, ribe, perutnino, mleko, zrel sadje in zelenjavo.

  • Območje za sadje in zelenjavo- tak oddelek s temperaturo 8 ° C najdemo v skoraj vseh sodobnih hladilnikih.

Kaj shraniti:večino sadja in zelenjave (razen tistih, ki so prikazane spodaj v infografiji).

.

Hladne cone

  • Območje svežine- Najhladnejši del hladilnika (približno 0-1 ° C), ki je na voljo v številnih sodobnih hladilnikih.
  • Nazaj- po območju svežosti je zadnji del hladilnika najhladnejši, zato je najbližji hladilnim elementom.
  • Spodnje police- ker je toplejši zrak v navzgorem navzgor, je to področje hladilne komore tudi eno najhladnejših (2 ° C).

Kaj shraniti:mesa in mesnih izdelkov, rib, mleka, sira, kefirja, lahkega skuta in kisle smetane, zelenjave in zelenjave. Tudi to območje se lahko uporablja za hitro hlajenje pijač).

Kaj je neželeno za shranjevanje:sadje, solate, maslo, mehak in predelan sir (tukaj bodo postali trdi kot kamen).

Bolje je, da se spomnite nasvetov za shranjevanje hrane v hladilniku, vam bo ta infografika pomagala.

Tudi gradiva na temo:

  • Kako shraniti zelenjavo in zelenjavo
  • Kako shraniti sadje doma - splošna načela, beležke in fotografije
  • 8 vprašanj in odgovorov o skladiščenju medu

Kako preveriti temperaturo?

Nekateri hladilniki in zamrzovalniki imajo zunanji ali notranji senzor, ki natančno prikazuje temperaturo v komorah. Vendar pa na mnogih napravah takšen senzor ni na voljo, v tem primeru je treba temperaturo neodvisno meriti s termometrom za hladilnik. Kako to storiti:

  • V hladilniku:Termometer postavite v kozarec vode in ga pustite na sredini police najmanj 8 ur ali ponoči. Vrata morajo ves čas ostati zaprta.
  • V zamrzovalniku:termometer postavite med vrečke za hrano in pustite 8 ur.

Termometer za hladilnik

In še nekaj koristnih informacij

  1. Da zagotovite, da hladilnik in zamrzovalnik ne zmanjšata učinkovitosti, jih je treba vedno napolniti vsaj polovico. Če vaš stalež ni dovolj ali sploh ne (na primer, ko ste na dopustu), potem morate v komore postaviti steklenice vode.
  2. Red naj bo na policah hladilnika / zamrzovalnika in poskusite kupiti izdelke, tako da okoli njih ni dovolj prostora za kroženje zraka.
  3. V hladilnik nikoli ne postavljajte vroče in tople hrane. To lahko povzroči, prvič, nastanek kondenzata in ledu ter, drugič, pregrevanja in odpovedi motorja. Se strinjam, naj bo bolje izkoristiti juho kot drago tehniko. Vendar se hladilniki s sistemom No zmrzali ne bojijo vročih izdelkov, vendar še vedno ne pozabite, da bodo povečali porabo energije in obremenitev motorja naprave.
  4. Če ugotovite, da hladilnik ohladi fotoaparat neenakomerno ali pa ni dovolj dobro, poslušajte zvok, ki ga delovni kompresor oddaja: tiho naj bo uporabna naprava. Če tega ne slišite, je čas, da pokličete serviserja za popravilo kompresorja.
  5. Če v hladilniku / zamrzovalniku tvori zmrzal ali zmrzal, je treba aparat popolnoma odmrzniti, obrisati kamere suhe in nato priključiti kot običajno.
.
(Ocenite material! Že glasovali:9Povprečna ocena:, 7od 5)
. Nalaganje ...
.
Podpora projektu - delite gradivo s svojimi prijatelji v družabnih omrežjih:

Preberite tudi:

  • . 4 stopnje izbire vgrajenega hladilnika in nianse njegove namestitve.
  • . Kako urediti hladilnik v kuhinji.
  • . Kako se znebiti plesni v hladilniku.
  • . Kako hladiti hladilnik v 7 korakih in odstraniti neprijetne vonjave z uporabo 8 home remedies.
  • . Ekstrakcija v kuhinjo - kaj iskati pri nakupu.
  • . Kako očistiti kotliček iz lestvice - 6 home remedies.
  • . Mikrovalovno čistimo 5 minut - 6 hitrih načinov.
  • . Kako zgraditi reden hladilnik v slušalki.
.
Sušilni stroj za zelenjavo in sadje z lastnimi rokami: ponuja domače proizvodnje sušilniki za sadje

Sušilni stroj za zelenjavo in sadje z lastnimi rokami: ponuja domače proizvodnje sušilniki za sadjeGospodinjski Aparati

Na vrtu raste skladišče hrane, bogate z različnimi minerali, koristne za ljudi. Toda na žalost, v svežem variacije porabijo jim spremeni le v poletni in jesenski sezoni. In sadje zahtevajo zdravlj...

Preberi Več
Tehnologija prihodnosti: Smart Chime - pametni pralni stroj, pametna omara LG Styler, kuhalna plošča

Tehnologija prihodnosti: Smart Chime - pametni pralni stroj, pametna omara LG Styler, kuhalna ploščaGospodinjski Aparati

Sodobni znanstveni napredek omogoča ustvarjanje edinstvenih naprav, ki imajo številne nenavadne lastnosti. Njihovo delovanje pomaga narediti življenje bolj udobno. Korporacije, ki uporabljajo tehn...

Preberi Več
Toaster, ki izdeluje napise na tosteh: lastnosti, mehanizem dela

Toaster, ki izdeluje napise na tosteh: lastnosti, mehanizem delaGospodinjski Aparati

S pojavom ameriških TV oddaj v ruskih domovih se je pojavila moda za zdravice. Prav v teh atmosferskih filmih so kruh ocvrli in če je bil z okusno drobtino. Zdaj je v kuhinji vsakega drugega Rusa ...

Preberi Več