Kako zamenjati štedilnik v sodobni kuhinji

Nekatere stvari so se v našem vsakdanjem življenju tako močno ukoreninile, da je njihov obstoj zasidran v naši podzavesti kot nepogrešljiv atribut. Ne moremo si predstavljati življenja brez njih. Na primer, kuhinja je preprosto nepredstavljiva brez štedilnika ali brez kuhalne plošče. Je peč res potrebna? Ali je mogoče nadomestiti z alternativnimi napravami? Dejansko je zdaj izumljeno ogromno število različnih kuhinjskih aparatov, ki so vedno pripravljeni pomagati gospodinje! Poskusimo to ugotoviti.

Kaj določa odločitev, da narediti brez peči

Obstaja veliko razlogov, zakaj zavrnejo peč v hiši. To postane pomembno v takih primerih:

• površina kuhinje je zelo majhna in tam sploh ni mogoče postaviti kota za štedilnikom;
• v hiši redko kuhamo;
• stanovanje za najem za kratek čas;
• lastniki stanovanj prisiljeni varčevati.

A to pomeni, da se morate v takšnem stanovanju popolnoma odpovedati kulinaričnemu življenju? Sploh ne! Glavna stvar bi bila želja po kuhanju in priložnost se bo vedno našla. Samo potreba poberite potrebne naprave, ki lahko nadomestijo štedilnik, ki manjka v hiši.

Nekateri od teh pripomočkov na domu vam bodo dolgo pomagali pripraviti okusno in zdravo hrano, nekateri pa vam bodo dovolili le nekaj dni. A naj bo tako, brez vroče kuhane hrane zagotovo ne boste ostali.

Pomembno! Upoštevajte, da vam postavitev mize za dvanajst ljudi ne bo pomagala nobena naprava. Tukaj ne morete storiti brez noža, ponve in klasičnega plinskega ali električnega štedilnika. Lahko pa jeste.

Gospodinjski aparati, ki lahko nadomestijo štedilnik

Verjetno imate električni kotliček in aparat za kavo. Če pa ste se med popravilom odločili brez peči, morate poskrbeti, da so drugi gospodinjski aparati pri roki.

Počasen štedilnik

Je ena najbolj vsestranskih naprav v kuhinji. In proizvajalci nenehno širijo zmogljivosti te naprave.

S počasnim štedilnikom lahko kuhate kakovostno in koristno hrano. In ne samo za eno osebo, ampak tudi za celo družino do šest ljudi. Aparat vzdržuje konstantno temperaturo kuhanja in enakomerno segreva hrano.

Pomoč! V počasnem kuhalniku lahko pečete in pečete, pečete in pečete kruh, aparat lahko uporabljate kot dvojni kotel.

In če kupite kuhalnik s pritiskom na več kuhalnih plošč, potem bo hrana, zahvaljujoč delu pod pritiskom, lahko zelo hitro kuhala.

Zračni žar

Ta konvekcijska pečica ima zelo širok spekter funkcij. Hrana je pripravljena z uporabo vročega zraka, zaradi česar je bolj zdrava in okusna kot v običajni ponvi.. Hrana je sočna, ne presušena in kuhana brez prekomernega olja.

Mikrovalovna pečica

Običajno se ta aparat uporablja samo za toplo hrano. Toda to je povsem napačno.

Pomembno! V mikrovalovni pečici lahko kuhate meso, perutnino ali ribe, lahko kuhate, pečete, zavrete vodo.

Tudi kokice se lahko naredijo. Glavna stvar je natančno preučiti recepte za mikrovalovno pečico. Tudi mnogi modeli imajo funkcijo konvekcije in žara. Kuhanje v mikrovalovni pečici je pogosto hitrejše kot v klasični pečici.

Dvojni kotel

S to napravo lahko kuhate samo na pari. Lahko pa delate z več popolnoma različnimi izdelki hkrati. Odseki v dvojnem kotlu so tesni, zaradi česar se vonji ne mešajo. Oboroženi z nožem in mešalnikom lahko s pomočjo dvojnega kotla ustvarite čudovite jedi.

Sušilnik

Če ste za sušenje uporabljali pečico, boste morda potrebovali sušilnik. Posušila bo vse: zelenjavo, gobe, sadje in oreščke. Ne morete samo pripraviti zalog za dolgo zimo, ampak tudi precej zadržati nekaj suhega sadja tednov, dokler ne potegne ocvrtega in pečenega in ta žeja vas ne bo naredila bolj funkcionalnega oprema.

Če že imate vso to opremo, se lahko prepričate, da lahko tudi brez štedilnika svoje življenje uredite dokaj udobno.