Kotniki so že dolgo uveljavili močan položaj v vsaki sodobni kuhinji. Pomagajo vreti vodo v nekaj minutah, da uživate v svoji najljubši pijači. Električni in plinski kotlički se poleg zunanje zasnove in prostornine med seboj razlikujejo po številnih poteh. Eno izmed meril je vrsta dna v tehniki.
Sorte dna lutk
Vsebina članka
-
Sorte dna lutk
- Večplastna možnost
- Zaprto dno
- Koristi dna kapsule
- Operativne funkcije
- Zaključek
Gospodinjski aparati in kuhinjski aparati se razlikujejo v številnih značilnostih. V čajnicah je ena od vrst dno. Na sodobnem trgu je širok izbor naprav s tremi vrstami dna.
Možnosti:
- večplastna;
- indukcija;
- kapsulirano.
Razlikujejo se po funkcionalnosti, uporabljenih materialih in učinkovitosti dela.
Pomoč: Indukcija je primerna samo za kuhalne plošče in kuhalne plošče.
Večplastna možnost
Glavna značilnost te zasnove je, da naprava dolgo časa ohranja visoko temperaturo vode. To je najprimernejša možnost za tiste, ki imajo raje tople napitke.
Rok uporabnosti temperature in hitrosti segrevanja je neposredno odvisen od števila plasti, opremljenih v tehniki.
Njihovo število se giblje od 2 do 4. 4-slojni kotliček se enakomerno segreva, razdeli vroč zrak po celotni površini vode.V zadnjem času so kotlički z večplastnim kapsularnim dnom pridobili široko priljubljenost.
Zaprto dno
V tehnologiji izdelave se ta metoda praktično ne razlikuje od prejšnje.
Dno takega čajnika je sestavljeno iz treh plasti:
- prvi plast je izdelana iz nerjavečega jekla;
- drugič Je gosta plast aluminija;
- tretji spet nerjaveče jeklo.
Nerjaveče jeklo deluje kot nekakšen "pokrov", v katerega je ovita plast aluminija. V proizvodnji se plasti stisnejo s posebno stiskalnico, ki odpravi pojav zračne plasti med plastmi.
Načelo dela v takih napravah je zelo preprosto. Aluminij absorbira toploto iz peči, nato pa jo enakomerno porazdeli po ploščadi kotlička. Aluminijast podplat shranjuje dovodno toploto in jo zadrži dlje časa. To vam omogoča, da dolgo časa vzdržujete temperaturo tople vode.
Koristi dna kapsule
Zaprti kotliček za dno ima v primerjavi z drugimi napravami številne prednosti.
Ključne značilnosti:
- Dolgotrajno vzdrževanje visoke temperature, kar pomaga znatno zmanjšati stroške električne energije ali plina;
- Hitro segrevanje zaradi enakomerne porazdelitve temperature. Plast aluminija hitreje prenaša dohodno toploto;
- Dvostranski plašč iz nerjavečega jekla ščiti aluminijasto plast pred možnim postopkom oksidacije. Tako boste lahko kotliček uporabljali dlje časa;
- Ohišje iz nerjavečega jekla ob ustrezni negi znatno podaljša življenjsko dobo;
- Gospodinjski aparat, opremljen z enkapsuliranim dnom, je primeren za vse vrste peči.
Operativne funkcije
Pri uporabi morate upoštevati nekaj preprostih pravil. Skladnost z vsemi zahtevami in kompetenten pristop bosta pripomogla k podaljšanju življenjske dobe naprave.
- Pri ogrevanju na električno ali plinsko peč je potrebno zagotoviti, da se prihajajoči ogenj nahaja strogo na spodnji površini kotliča. Takšno dejanje bo pomagalo hitreje vreti vodo, pa tudi ohraniti privlačen videz naprave. Če je plamen prevelik, ga lahko nekoliko nastavite z nastavitvijo povprečne vrednosti.
- Med čiščenjem se je treba izogibati uporabi trdih ali kovinskih gobic, abrazivnih praškov in paste. Njihova uporaba lahko resno poškoduje strukturo gospodinjskega aparata. Pri pranju uporabljajte gel podoben detergent in mehko gobo.
- Znotraj primera se pogosto pojavi plak zaradi trde vode, ki vsebuje delce težkih kovin. Če ga želite odstraniti, zavremo vodo v kotličku, tako da dodamo rezino limone. Uporabite lahko tudi raztopino sode in mehko gobo.
- Količino vode je treba vliti v strogem skladu z označenimi nalepkami. Ko vre, lahko odvečna tekočina izteka iz izliva. To bo hitro pokvarilo kotliček in lahko povzroči veliko škodo peči.
Pomoč: Za pripravo raztopine dodajte čajno žličko sode v kozarec tople vode. V nastalo mešanico namočimo gobo in površino obrišemo. Uporaba sodne kaše je treba zavreči.
Zaključek
Težko si je predstavljati nobeno sodobno kuhinjo brez kotlička. Zaprti kotlični kotliček je prava izbira pri opremi kuhinje. Ima velik seznam ugodnosti in preprosta pravila za nego. Tak gospodinjski aparat bo postal zvest pomočnik v kuhinji za vsako gospodinjo.