Počasni kuhalniki so trdno uveljavljeni v kuhinji vsake druge družine. To uporabno tehniko so uživali ljudje, ki živijo v velikih mestih in majhnih mestih. Za hrano ni treba več spremljati, vse sestavine morate zjutraj odložiti, vklopite zapozneli začetek in ko pridete domov, je vroča večerja pripravljena. Običajni kuhalniki so opremljeni z grelnim elementom samo od spodaj, seveda pa je to dovolj za kuhanje. Toda na primer, v procesu pečenja je treba izdelek obrniti, da dosežemo boljši rezultat. Proizvajalci so poskušali to pomanjkanje kuhinjskega pomočnika rešiti in potrošnikom olajšati življenje.
Kaj je funkcija 3D-grevanje v multikuotorju
Vsebina članka
- Kakšna je funkcija 3D-ogrevanja v večkrilcu
- Prednosti in slabosti multicookerjev s 3D ogrevanjem
- Se splača preplačati za 3D ogrevanje ali ne
Kot vsaka tehnika je tudi multicookers stalno opremljen z inovativnimi funkcijami. Eden izmed novih izdelkov je 3D ogrevanje. Njegovo bistvo je, da se hrana segreva ne samo od spodaj, kot pri prejšnjih modelih, ampak tudi dodatno ob straneh in zgoraj. To zagotavlja enakomerno ogrevanje in kuhanje.
V novih multikukalnih napravah sta dve vrsti grelnih elementov:
- Naprava je opremljena z grelnimi elementi - cevastimi grelnimi elementi. Nahajajo se na dnu, straneh in v pokrovu. Po videzu spominjajo na znane kotle.
- Novejši modeli uporabljajo indukcijsko ogrevanje. Ta vrsta ogrevanja je brezkontaktna, kar pomeni, da je varnejša za posodo in posodo. V napravah z indukcijskim ogrevanjem je prisoten centralni procesor. To je tisti, ki pošilja signale grelniku, uravnava temperaturo in ne dovoli, da bi jed slabo pekla ali izgorela.
POZOR! Indukcijske tuljave so glede požarne nevarnosti veliko varnejše.
Prednosti in slabosti multicookerjev s 3D-greti
Kot vsaka funkcija ima tudi 3D ogrevanje dve strani - pozitivno in negativno. Na različne načine ljudje izberejo eno ali drugo tehniko, ki temelji na lastnih željah in potrebah. Preden sklepamo, da je treba kupiti večkrilnik s funkcijo tridimenzionalnega ogrevanja, je vredno posvetiti prednosti.
- počasen štedilnik, ki temelji na principu indukcijskega ogrevanja, bo kuhal 25-30% hitreje;
- pečenje bo kuhano enakomerno, hkrati pečeno na vseh straneh, znotraj pa ostane zračno;
- jedi ni treba več prevračati, še posebej ne velja za način pečenja;
- zaradi enakomernega in postopnega segrevanja vam ni treba več skrbeti za opekline;
- če v skledi ni izdelkov - večjedilni kuhalnik ne bo kuhal, še ena novost asistentov pri indukciji;
- zaradi prisotnosti samodejnega izklopa se hrana po zaključku postopka kuhanja ne bo pregrevala;
- meso in perutnina se bosta izkazala z zlato rjavo.
Večpredstavnost s takšno funkcijo obstajata le dve slabosti:
- Velika izguba energije. 3D kuhalnik za kuhanje potrebuje več energije, kar pomeni, da bo porabil več električne energije. Toda ta minus se izravna s skrajšanjem časa kuhanja. Izkazalo se bo, da bomo brez 3D-načina porabili elektriko približno enako kot pri starejših modelih večpredvajalnikov.
- Visoka cena. Stroški takšnih lončkov so nekaj tisoč rubljev višji in so odvisni od ugleda znamke. Vendar so novi indukcijski lonci precej varnejši od svojih predhodnikov. Z njimi se ne morete bati kratkega stika.
Se splača preplačati za 3D-grevanje ali ne
Na to vprašanje je zagotovo nemogoče odgovoriti. Če redko kuhate v počasnem kuhalniku in večinoma juhe ali žitarice, bo takšna funkcija skoraj neuporabna. V številna družina, v kateri se večnamenski kuhalnik uporablja vsakodnevno - pospeši postopek kuhanja in odpravi vidne prednosti. Ljubitelji domačega peciva in kruha v 3D načinu bodo všeč tudi. Ljubitelji novih pripomočkov in funkcij morajo vsekakor primerjati oba modela večjedalnikov: s segrevanjem le dna in s tridimenzionalnim ogrevanjem.
POMEMBNO! Pred nakupom se pozanimajte o modelih, ki so vam všeč, in razumete, ali so oprema ali njene funkcije resnično potrebne.
Če stari multicooker ni ugledal slovesa in mu zvesto služi, je smiselno, da ga nekaj let ne spreminjate. V tem času se bodo pojavile druge funkcije, 3D-ogrevanje pa bo po ugodni ceni postalo običajno. Če podrobneje preučimo delovanje 3D-kuhanja, bodo vsi ugotovili, da je ta funkcija uporabna.