Blender in mešalnik: razlika, značilnosti in funkcije kontrastna

Od času Sovjetske zveze, dobesedno vsaka gospodinja v kuhinji je bil mešalnik. To je enostaven za uporabo in pomaga pri kuhanju. Vendar pa je v sodobnih trgovinah, nove tehnike - mešalniki. Naprava je podoben mešalnik, vendar ima svoje značilnosti. Če želite vedeti, kakšno opremo kupiti, kar morate vedeti svoj namen za kuhinjo.

Razlike iz mešalnika mešalnik

Razumeti razlike med dvema napravama, lahko samo s preučevanjem funkcije in namen opreme. Gospodinjski aparati se smejo uporabljati le za namene, za katere. Zato Oglejmo si natančneje mešalnik in mešalnik.

Naloge mešalnik

Kuhinjski aparati te vrste ima veliko funkcij. To je nekaj nasvetov za različne izdelke. Blender dela iz omrežja. Tam je prenosni baterijski pogon modelov.

Glavne funkcije naprave so:
Mešanje.
Drobljenja.
Bičanje.
Delitev.
Drobljenje trdnih izdelkov / led.

Ne pozabite! Blender lahko ne samo zmeljemo izdelke, ampak tudi preurediti napitke, juhe, omake, da nadev.

Na oblikovanje cen instrumenta drago mešalnikom. Vendar pa je večina modelov ima nekaj nasvetov, ki lahko nadomestijo brusilnik, mešalnik in mlinček. Kaj naredi večnamensko mešalnik in povpraševanja.

oprema mešalnik

Sodobni proizvajalci proizvajajo dve vrsti mešalcem:

Miruje. To vključuje globoko vrč in stojalo z noži. Delo enota zažene, ko pritisnete gumb. Nadzorna plošča ima več načinov ali stopnjo vzburjenja. V tem modelu, lahko mix tekoče hrane, pijače, omake. Prav tako je enostavno narediti testo za peko. Večina stacionarnih modelov ima dodatne šobe za led in pripravo naravnih sokov. Z glavno pomanjkljivost te tehnike vključujejo - veliko težo in velikost.

Potopljena. Model ima dvostransko strukturo. Na vrhu naprave je integriran ročaj, na goleni s šobo. V takih vladarjev nimajo skodelico v kompletu. Naprava je enostavno voditi na težo in premešamo hrano v vsakem globoki posodi. Pomanjkljivost - ni goščava, majhne šobe v nizu.

funkcija mešalnik

Mixer - a priročne naprave, ki so namenjeni za mešanje izdelkov.

Njegove naloge so:

• Priprava homogeno maso;
• Mešanjem sestavin;
• Bičanje.

Z napravo lahko enostavno bič s peno, da kremo ali pa koktajl. Lahko tudi mix sestavine praška ali kašo.

Pomembno! Naprava ni namenjena za drobljenje ledu in trdnih izdelkov.

opremljanje mešalca

proizvajalci mešalniki proizvajajo dve vrsti naprav:

1. Ročno. Električni modeli so v paketu z nekaj nasveti. Imajo majhno težo, ki vam omogoča, da se pomešajo v suspenziji ali v katerem koli skledo. Namenjen za stepanje in kuhanje lahkih tekočih proizvodov. Slabo mešani in zemlja veliko kuhano meso in zelenjavo. Ročni mešalnik je brez dodatnih sklede. Zato je pomembno, da izberete pravo globok lonec, da se zmes ne razprši po sobi.
   
2. Miruje. To je oprema, možnost, ki deluje na omrežju, pa ima več razsežnosti in skledo hrane. Komplet vsebuje tudi posebno stojalo, ki ima vibracije enote. Bowl Comes podolgovate ovalne. To je primeren za mešanje tekoče sestavine ali stepanje jajc. Pri nekaterih modelih, komplet vsebuje prilogo razžvrkljamo. Uporablja se v juhe, omake in smetano. Kljuka se uporablja za mešanje testa. Opomba: Mnogi modeli prišli brez dodatnih prilog, jih lahko kupite v katerikoli specializirani trgovini.

Primerjajte namen in možnosti instrumentov

Mešalec za mešanje sestavin in stepanje. Njegov glavni delovni del metlico. Hitro se meša tekoče sestavine, ki jih zračen.

Značilno je, da se naprava uporablja za pripravo kreme, omake, majoneza, žitarice. Lahko tudi napitke in juho. Vendar pa v tem primeru že zdrobiti sestavine. V nasprotnem primeru bo jed obrniti grudaste. Glavna prednost takšne naprave - veliki biči in mešanice sestavin.

Namen mešalnik - da bi zatrli in premešamo. Ima ostra rezila, ki so takoj zdrobljena trde in mehke izdelke. Z napravo lahko kuhamo občutljivo pire, sekanje zelenjave na solato, sesekljajte matice. Kakor tudi s pomočjo posebne šobe zdrobljeni led za pijače in sladice. Modeli s skledo odlikuje vsestranskost. Možno je, da se pripravijo velike količine in naprava ima dodatno funkcijo vrste sokove, napitke, pripravimo testo.

Obe tehniki so se izkazali v kuhinji. So jih večina gospodinj uporablja. Ko izberete napravo doma, moramo najprej razumeti namen, za katerega je sprejet. In šele nato odločijo, kaj vzeti mešalnik ali mešalnik.