Okusni recepti za zimo: hrušk sok skozi sokovnik

Za domačo pijačo z vitamini lahko pripravite hruške za zimo skozi sokovnik, katerega recept je preprost in nezahteven. Do nedavnega se hruške niso pogosto uporabljale v konzervah, dokler niso bile odstranjene številne sorte tega finega sadja. Zdaj lahko naredite prazne ne le poleti, ampak tudi pozno jeseni.

Pomen hrušk pri prehrani

Iz bogate vsebnosti folne kisline v hruških jih postavlja na prvi korak med koristnimi sadeži, ki pozitivno vplivajo na krvni obtok. Zahvaljujoč tej komponenti je hruška priporočljiva za nosečnice in otroke. Tudi to sadje je bogato z jodom in kalijem. Prisotnost takšnih komponent povzroči, da srce deluje racionalno in stabilno deluje v cirkulatornem sistemu. Hruška ima pozitiven učinek pri motnji črevesja in vpliva na splošno delo prebave. Po jedo hruške, se lahko znebite hude bolečine z gastritisom, zgago, holecistitisom ipd.

Različni recepti hrušk sok za zimo skozi sokovnik vam bodo omogočili, da uživate v zdravih snoveh v hladni sezoni. Seveda je sveže iztisnjeni sok iz hrušk precej okusnejši in ugodnejši, vendar je ni mogoče uporabljati vsak dan. Nedokončani tega sirupa, je bolje narediti z rokami na domu, zaradi kakovosti trgovina blaga, nihče ni odgovoren. Poleg tega so sok iz števca polnjeni s konzervansi in dodatki, ki niso primerni za vse. Tisti, ki želijo izboljšati svoje zdravje s hruškovim sokom, lahko celo sami škodijo.

O hruškovem soku in njegovi pripravi

Pripravljen z lastnim ročnim hruškovim sokom doma za zimo, podpira telo v pravem ritmu, nastavi razpoloženje in izboljša splošno stanje. Kompote in sok iz hrušk je mogoče piti kot antibiotik, ker to sadje vsebuje arbutin z restavrativnimi sposobnostmi. Pridobite in ohranite sok lahko s celulozo in v čisti obliki. Uporabljene komponente v obeh primerih so ohranjene. Recepti za zimske hruške za zimske hleve so precej raznoliki, glavni pa so predstavljeni spodaj. Če želite ustvariti določbe, potrebujete naslednja kuhinjska posoda: sokovnik ali sokovnik, nož, ponev za emajl, kovinsko sito, drobilnik. Prav tako je zelo pomembna izbira sorte hruške. Če imate poletje prosti čas za ohranjanje, potem vam na voljo: poletje Williams, Lyubimitsa klappa, Ber Giffar, rumeno poletje. Jesenska sezona vam ponuja sorte: november, Michurinsky lepota, Larinskaya, Krasnobokaya. Hruške sok bližje zimo lahko dobite na konferenci in Severyanki. Vse sorte so popolnoma podlage za vročo obdelavo in se neprestano obnašajo v procesu konzerviranja.

Z 1 kg pridobljenih sortnih hrušk, liter sokov, in z 1 kg divjega - litra.

Sok iz hruške za zimo skozi sokovnik s sterilizacijo

Postopek kuhanja:

1. Hruške perejo, lupine in razrežemo na koščke.
2. Sadje dajte v sokovnik in dobite sok.
3. Dostaviti prejeto pijačo v bankah in sterilizirati 20 minut.
4. Zamašena in pripravljena!

Sok iz hruške za zimo skozi sokovnik brez sterilizacije

Postopek kuhanja:

1. Oprane hruške so rezane na rezine.
2. Sok s sokovnikom.
3. Tekočo tekočino zavrite v ponvi in ​​kuhamo 10 minut, tako da vzamemo peno.
4. Pour vrelo sirup čez steklenice in zategnite s pokrovi.

Sok iz hruške za zimo skozi meso mlinček

Recepti skozi sokovnik s hruškovim sokom za zimo so najpreprostejši in cenovno dostopni, vendar pa ne morejo vsi kupiti dragih naprav. Za to obstajajo stari načini pridobivanja sokov, sok pa izide neprimerljivo bogato in okusno.

Postopek kuhanja.

1. Olupljene hruške za mletje v mesni brusilnik.
2. Filtrirajte s sito in lesenim stiskalnico ali nastalo kapljico, postavite v gazo, zložite dvakrat in stisnite z rokami.
3. Hruškov sok kuhamo 15 minut. Nalijte se v kozarce in zavrtite. V pločevinkah lahko tudi sterilizirate neenakomeren sok. Rezultat se ne bo spremenil.
4. Prijetna poraba.

Hrušk sok za kratkotrajno skladiščenje

Postopek kuhanja:

1. Odstranite jedro od 1 kg sadja, razrezane na dele
2. Postavite na dno posode in ga napolnite s 300 g sladkorja. Pustite na dan, da izolirate sok. Na koncu dodeljenega časa se dobljena zmes kuhata.
3. Pustite, da se ohladi in potisnete skozi sito. Nato se ponovno kuhajo in vlijejo v kozarec, zamašene so. Nastali sokovi iz hruške vsebujejo celulozo in se hranijo do 2 meseca, prednostno shranjeni v hladilniku ali v kleti.
4. Sok je pripravljen za jemanje.

Hrušk sok v sokovem štedilniku

Postopek kuhanja:

1. Hruške perejo in odstranijo jedro. Velike hruške razdelimo na dele, lupine ne smemo odstraniti.
2. Nerdžane ali kislo sadje lahko razredčimo s sladkorjem po okusu.
3. Pripravite sovochark za delo. Da bi to naredili, je treba spodnjo plast napolniti s prečiščeno vodo. Vstavite posodo za prihodnji sok in na vrhu nastavite polico s hruškami. Napravo postavite na peč in počakajte, da se sok po 25 minutah.
4. Po eni uri bo sok, v teoriji, pripravljen. Sovocharku lahko izklopite.
5. Hlačno tekočino usmerite v ponev in jo zavrite. Dodajte 1 žlico sladkorja.
6. Po vrenju vsebine prelijete, pred-sterilizirane, kozarce. Bon appetit!

Pridobivanje sokov od proizvajalca sokov je dolgotrajen postopek, za katerega je treba dodeliti pol dneva. Tekočina iz pipe se bo postopoma sproščala v majhnih delih.

Za tiste, ki želijo razredčiti hruškov okus z drugimi sadeži, je opisano po korakih opisano spodaj. V tem receptu lahko razumete, kako narediti hrušk sok z jabolko. Apple lahko zamenjamo z drugimi sadji, celo z jagodami (maline) ali zelenjavo (korenje). Ta varianta združuje ne samo okus, ampak tudi proizvaja kompleks vitaminov v enem steklu.

Sok iz hrušk in jabolk za zimo

Postopek kuhanja:

1. Jabolka in hruške perejo, vzemite jedro.
2. Polite posodo z vodo in napolnite s sadjem. Kuhaj po nizki toploti. Če želite, dodajte sladkor.
3. Ko so sestavine varjene, pustite, da se ohladijo. Potem skozi kovinsko sito, da iztisnete sok.
4. Stisnite sok ponovno spet v ponvi 20 minut in prelijte čez kozarce.
5. Vitamin koktejl je pripravljen.

Kaj je boljše od sokovnika ali sokovnika?

To vprašanje je popolnoma individualno. Nekdo želi hitreje dobiti rezultate, nekdo bolje. Za izbiro potrebnega recepta za hruškov sok v zimskem času skozi sokovnik ali s sokovnikom, morate še razmisliti o nekaterih značilnostih teh dveh naprav. Po analizi prednosti in pomanjkljivosti bo vsak sokovar lahko izbral nekaj, kar je bližje njegovim željam.

Hrušk sok po receptu dedkov - video