Aparat za kavo iz gejzirja ali Turk, kar je bolje, če primerjamo dva predmeta

Ljubitelji kave bodo nedvomno odgovorili, da je sveže kuhana pijača najboljša stvar, ki jo človeku ponudite, da se razveseli. In njegova priprava ne sme biti v stroju brez duše, ampak v Turku, v ognju. Pred kratkim pa se je pojavila alternativa - aparat za kavo iz gejzirja. To je jed, ki vam omogoča, da na štedilniku pripravite okusen napitek. Hkrati pa vaša kava nikoli ne bo "pobegnila". V članku bomo ugotovili, katera možnost je boljša in zakaj.

Turški ali aparat za kavo iz gejzirja - katerega izbrati?

Pravi ljubitelji kave komaj pripisujejo velikega pomena jedem, v katerih je bila pripravljena njihova najljubša pijača. Edini odtenek je lahko ritual samega kuhanja zrn. V dževu je ta proces poln skrivnosti in svetega pomena. Hkrati aparat za kavo iz gejzirja daje enako okusen, bogat izdelek, vendar v njem ne boste mogli slediti postopku kuhanja.

Vsaka oseba izbere najprimernejšo možnost kuhanja in jedi.

Kaj je aparat za kavo iz gejzirja?

Sodobna naprava je preprost mehanizem. Sestavljen je iz treh predelkov:

• za vodo;
• za mleta zrna;
• za pripravljeno kavo.

Načelo njegovega delovanja je čim bolj preprosto. Oseba nalije vodo v poseben rezervoar, nanjo postavi posodo z mletimi zrni in vrti prazen predal navzgor, v katerega bo nato padla končna pijača.

Ko ga položimo na ogenj, počakamo, da se voda v posebnem predelu pretvori v paro in preide skozi del aparata za kavo z mletimi zrni. Ko se para dvigne navzgor, gre skozi kavo in še višje, tako da zapusti prost prostor z bogato pijačo.

Aparat za kavo iz gejzirja je v našo državo prišel iz Italije, kjer so ga izumili. Ugotovljeno je bilo, da je postopek podoben delovanju gejzirja - od tod tudi ime.

Glavne prednosti aparata za kavo iz gejzirja:

1. Enostavnost delovanja. Vsak si lahko brez veliko truda skuha skodelico kave.
2. Kakovost pijače. Izkaže se, da je espresso bogat in močan, kot da je pripravljen na profesionalni opremi.
3. Kompaktna velikost. Za razliko od kosovnih aparatov za kavo gejzirna naprava ne zavzame veliko prostora in jo po uporabi enostavno odstranite v omaro.
4. Mobilnost. Majhna velikost vam omogoča, da jo vzamete s seboj na pohod ali na podeželje.
5. Kava brez usedlin. Ta dejavnik pogosto postane odločilen pri izbiri med turkom in gejzirjem. V drugi različici je pijača čista, brez debele plasti na dnu.

Vse skupaj je odličen aparat za kavo za 1-2 osebi. Pijača se izkaže za okusno, bogato, zmerno močno.

Koristi Turkov

Običajno cezvo danes ljubitelji kave pogosto uporabljajo. Kljub velikemu številu novih izumov, ki olajšajo življenje. Glavna značilnost Turkov je priložnost, da v celoti opazujejo ritual kuhanja žit.

Pravi poznavalci trdijo, da lahko samo cezve proizvedejo visoko kakovostno kavo.

Druge prednosti vključujejo:

1. Mobilnost. Je lahek in ne zavzame veliko prostora, vedno ga lahko vzamete s seboj na katero koli potovanje.
2. Raznolikost receptov. Zahvaljujoč popolnemu nadzoru procesa kuhanja lahko uporabite različne dodatke. Dodajte na primer pridih sladkosti z mletim cimetom ali grenkobe z malo popra.
3. Količina. Potrebna količina pijače se kuha v Turku. Cezva je namenjena 1-2 obrokom kave. Včasih pa skuhajo polovico.
4. Kompaktne mere. Majhna prostornina in lahkotnost omogočata shranjevanje naprave v omari, ne da bi jo izpostavili javnosti. Namenskega prostora za shranjevanje ni treba dodeliti.

To je starodavna različica pribora za pripravo kave. Uporablja se že nekaj sto let.

Slabosti jedi

Te naprave imajo svoje pomanjkljivosti. Na primer aparat za kavo iz gejzirja mora imeti vedno največjo obremenitev. Poleg tega ni priložnosti za eksperimentiranje z okusi in jakostjo pijače. Pripravimo espresso srednje nasičenosti, dodatki pa so dovoljeni samo neposredno v skodelico.

Odločite se za aparat za kavo iz gejzirja z nekovinskim ročajem. V nasprotnem primeru bodo pri uporabi na odprtem ognju nastale neprijetnosti.

Cezwa ima veliko manj pomanjkljivosti. Pravzaprav so sestavljeni le iz prisotnosti debele usedline v skodelici, pa tudi potrebe po pozorni pozornosti med kuhanjem. Če pijači ne sledite, bo ta "pobegnila".

Kaj izbrati?

Na vprašanje je težko natančno odgovoriti. Vsaka oseba se mora neodvisno odločiti za vrsto namizne posode, ki najbolje ustreza postavljenim nalogam. Pravi ljubitelji kave imajo raje cezvo, saj radi nadzirajo postopek in ustvarjajo svoje recepte.

Za tiste, ki se zjutraj samo želite razveseliti in obožujete okus kave, je aparat za kavo iz gejzirja v redu. Popolnoma bo zadovoljil potrebe po jutranji skodelici poživljajočega napitka.