Domov »Izbira gospodinjskih aparatov »Multivarka ali parnik: kakšna je razlika in kaj izbrati?

Multivarka ali parnik: kakšna je razlika in kaj izbrati?

Na trgu gospodinjskih aparatov vse bolj in bolj obstajajo modeli, ki se pozivajo, da čim bolj olajšajo trdo vsakodnevno delo gostiteljice za peč. Torej, v relativno kratkem času je univerzalni interes pridobil "čudotvorno pot" multivarka in njenega tekmeca - parnik. Torej, kakšna je izrazita razlika med njimi in kaj je bolje pridobiti? Podrobneje bomo razstavili.

Funkcionalnost

Parnik je monofunkcijska naprava. Lahko kuhamo zelenjavo, ribe, žitarice, meso in celo juhe, vse to pa poteka izključno s paro. Izbrati ga morajo ljudje, ki se držijo zdravega načina življenja ali so prisiljeni upoštevati strog režim prehrane.

Steamer vam omogoča pripravo različnih jedi, hkrati pa ohranja uporabne lastnosti komponent: toplotno obdelavo s paro na najbolj nežen in občutljiv način, ki omogoča shranjevanje vitaminov in uporabnih mikroelementov (za to je valilec cenjen v dietetika).

Video: izberite parnik

Kar zadeva funkcionalnost, multiplayer predvaja parni kotliček. In ta razlika je očitna. Tudi v najbolj proračunskih modelih lahko:

• Fry;
• ugasniti;
• pecivo;
• kuhati.

Pravzaprav lahko multivar popolnoma nadomesti običajno kuhalno ploščo in pečico. Parnik je bolj ozek profil. Na voljo je tudi kuhanje s paro v multivarku, zato je opremljen s posebnim vložkom.

Res je, količina hrane, ki jo je mogoče kuhati v tem načinu multivarka, včasih manj kot klasični parnik, in za mnoge v zvezi s tem bo parnik bolj privlačen.

Področje uporabe

To merilo je še posebej pomembno, saj je odvisno od tega, koliko hrane na programski cikel lahko kuhate. V tem pogledu je parnik boljši in vodi. V priljubljenih modelih je 2-4 avtonomnih oddelkov, katerih prostornina se giblje od 2 do litrov. V multivarijah - ena skodelica. Njena prostornina je od 2 do 6 litrov.

V dvojnem kotlu lahko samostojno prilagodite število uporabljenih blokov, multivarker ne nudi takšnih možnosti.

Posebno pomemben odtenek je, da je zaradi razpoložljivosti avtonomnih enot mogoče istočasno kuhati več jedi na parniku: na primer na spodnjem delu ribe, na vrhu - zelenjavi ali kaši v posebnem predelu.

V multivarku lahko istočasno pripravite tudi glavno jed in okrasite, na primer v skledo za gašenje zelenjave in v posoda za paro dajo ribe ali obratno - v skledo pečemo meso in kuhamo za par krompir. Toda število izdelkov, ki lahko sprejmejo en multivark, je neprimerno manjše od parnih blokov in to ni primerno za vse družine.

Hkrati je multivark bolj primeren, na primer za izdelavo juh ali omak. Parnik za te namene je opremljen s posebnim vložkom, podobnim v obliki skodelice, običajno majhne velikosti.

Če nameravate uporabiti napravo za pripravo prve jedi za veliko družino, je bolje izbrati večvalentno.

Objekti v obratovanju in vzdrževanju

Obe napravi sta dokaj enostavna za delovanje. Za udobje uporabnikov so imena naćinov pogosto prikazana na prikazovalniku naprav. Dodatno udobje zagotavljajo naslednje funkcije:

• "Odloženi začetek program bo sam zagnal napravo ob nastavitvi časovnika;
• "Odmrzovanje
• "Vzdrževanje toplote vrsta ogrevanja jedi;
• "Zaščita pred pregrevanjem "samodejno zaustavitev".

V smislu oskrbe je parnik bolj primeren. Vse odstranljive dele lahko enostavno očistite in pomivate v pomivalnem stroju. Ampak, če nameravate ročno umiti, upoštevajte, da je celično teksturo skodelic težko temeljito očistiti.

Posodo multivarquet je veliko lažje očistiti, saj je monolitna, lahko jo tudi opere v pomivalnem stroju.

Toda najtežje v skrbi za to napravo je čiščenje tesnilne gume in pokrova naprave. Ker je multivarker omogočil, da se žganja in obara, so ti deli še posebej umazani, vendar jih ni mogoče odstraniti (ali pa je problematično). Če želite izbrati, je boljši tisti model, katerega skrb ne bo dalo težav.

Video: kako izbrati multivark