Gobica, krpa, krtača - kaj mora biti v arzenalu hostese za pomivanje posode: pravila za ročno pomivanje različnih vrst posode

Zelo pomembno je pravilno in sistematično skrbeti za posodo. Ta preprosta dejanja dajejo gostiteljici možnost, da čim dlje ohrani potrošniške lastnosti gospodinjskih pripomočkov in podaljša njihovo življenjsko dobo. In najpomembnejše je, da zaščitite zdravje svoje družine.

Pravila za ročno pomivanje različnih vrst posode

Večina sodobnih gospodinj v svoje kuhinje namesti učinkovite pomivalne stroje, ki pomagajo ohranjati posodo v redu. Vendar si vsaka družina ne more privoščiti tako drage opreme. In nekatere gospodinje, še posebej, če sta v družini le dve ali tri osebe, menijo, da ni treba zagnati avtomobila za tri tablice. Zato je ročno pomivanje posode običajna praksa pri negi posode.

Pri pomivanju posode pa je treba upoštevati več pomembnih pravil. So preprosti, njihova izvedba ne bo težka niti za najbolj zaposlena ali neizkušena dekleta:

1. Posodo pomijte takoj po uporabi. V nasprotnem primeru se bodo ostanki hrane prilepili na krožnike in jih bo težje odstraniti.
2. Ne zlagajte umazane posode. To bo zunanje površine umazalo in vam bo dodalo delo.
3. Če krožnike in skodelice pustite v umivalniku zaradi malenkostnega pomanjkanja časa, jih pred pranjem namočite v vročo vodo z dobrim detergentom. Postopek bo lažji, vendar bo trajal malo več časa.
4. Če so bila v skodelici stepena jajca ali umešana jajca, jo najprej operite v mrzli vodi in šele nato v vroči vodi do popolnosti. V nasprotnem primeru bo jajčni beljak denaturiran, kar bo otežilo nalogo.
5. Najprej pomijemo najmanj umazano posodo – krožnike, krožnike za kruh, žličke in skodelice. Z mastnimi krožniki in ponvami se je treba ukvarjati zadnji.
6. Uporabljajte preizkušene, zagotovljeno varne detergente.
7. Tekoča voda se uporablja samo za izpiranje. Pri pranju z detergentom pokrijte odtok umivalnika.

Pozor! Za ročno pomivanje posode je potrebna vroča voda. Mastno posodo je lažje pomivati, če v vodo dodate malo kisa, uporabite sodo ali gorčični prah.

Obstaja več skrivnosti nege emajlirane posode. Pokrov lonca na primer potemni po daljši uporabi. Takšnega zatemnitve se lahko znebite s pomočjo "Persoli" - to je belilo za perilo. Izdelek damo v vročo vodo, vlijemo v ponev s hitrostjo ene tablete (ali čajne žličke prahu) na liter vode in kuhamo eno uro. Po tem je treba vodo izprazniti, posodo pa temeljito sprati.

Pri skrbi za emajlirane lončke in skodelice upoštevajte nekaj pravil:

• ne postavljajte vroče posode v mokro umivalnik ali na hladno podlago - emajl lahko poči;
• ne postavljajte prazne posode na vroč štedilnik - iz istega razloga;
• ne vlijte hladne vode v vročo posodo;
• za čiščenje emajlirane posode ne uporabljajte kovinskih strgal, ščetk ali trdih čistil.

Pozor! Pri čiščenju steklene posode bodite še posebej previdni. Tudi kaljeno steklo se lahko zlomi, in če je sprememba temperature prenagla, tudi posoda ali skodelica ne bosta zdržala.

Kakšna sredstva za pranje bi morala imeti vsaka gospodinja

Za nego kuhinjskih pripomočkov samo ena krpa ni dovolj. Priporočljivo je zbrati celoten arzenal sredstev. Običajno vključuje:

• posebni detergenti;
• gobice, čopiči, prtički;
• strgala za zgoščeno maščobo v ponvi - tudi če uporabljate široko oglaševane izdelke, jo je težko odstraniti;
• doma, ljudska zdravila.

Gospodinjska "kemija" je najbolj dostopno sredstvo za vsako gospodinjo, poleg tega pa je zelo poceni. Pri njihovi uporabi vam ni treba upoštevati natančnega odmerka. Toda glavna stvar je, da jih ima vsaka gospodinja v omari. To so dobro poznani kis, soda, sol in milo za perilo. Kar zadeva milo, je vredno upoštevati: je malo strupeno, zato je treba skodelice temeljito sprati.

Uporablja se pri pomivanju oljne posode in gorčičnega prahu. To zdravilo ni znano tako dobro kot soda, vendar njegova učinkovitost ni nič manjša.

Izbira najboljšega čopiča in gobice

V trgovinah z izdelki za dom lahko najdete veliko različnih detergentov in pripomočkov za pomivanje posode. Poleg kemije bo gostiteljica potrebovala "orodje". Z gobicami je vse jasno, prodajajo se v pakiranjih po več kosov in se razlikujejo le po velikosti in barvi. Pri delu jih lahko uporabite le - če onesnaženje ni zelo močno.

Za nego mize bodo prav prišli viskozni prtički – dobro vpijajo vlago. Številne gospodinje imajo radi ščetke s posodo za detergent in priročen razpršilnik. No, lahko brez lesene lopatice, čeprav v mnogih primerih dobro pomaga.

Posebej zanimivi so prtički za posodo z abrazivnim učinkom. Z njihovo pomočjo je mogoče enostavno odstraniti tudi najtežjo umazanijo.

Za ohranjanje manikure boste potrebovali gumijaste rokavice. Kuhinjska brisača za vaflje pride prav za brisanje sveže oprane posode in skodelic.

Postopek pomivanja posode z rokami ni zelo prijeten. Če pa se zadeve lotite pravilno, bodo stroški dela in časa manjši, rezultat pa bo všeč.