Mnoge gospodinje uporabljajo v kuhinji aluminijaste ponve. Takšne jedi se ugodno primerjajo z drugimi izdelki. Najprej je to lahkotnost in hitro segrevanje. Pravilno vzdrževanje bo pripomoglo k podaljšanju življenjske dobe lonca. Med delovanjem se na notranjih in zunanjih stenah posode pojavijo usedline in madeži ogljika, vendar ni treba obupati. V tem članku se bomo naučili, kako očistiti aluminijasto ponev s preprostimi orodji.
Razlogi za temnenje aluminija
Tako kot pri drugih kuhinjskih pripomočkih se tudi na lončkih pojavljajo vse vrste umazanije in ogljikovih usedlin. Če se ne uporablja pravilno, postane površina posode grda. Številni izdelki povzročajo temnenje površine. To se zgodi iz več razlogov:
Pozor! Zasluženo na naši spletni strani oblikovalec kuhinje. Z njim se lahko seznanite in brezplačno oblikujete svojo sanjsko kuhinjo! Lahko tudi prav pride oblikovalec garderobnih omar.
- dolgotrajno vrenje vode brez dodajanja soli;
- kuhanje "krompirja v uniformah";
- dodajanje kislih izdelkov, na primer kuhanje zelja.
Preden očistite aluminijasto ponev iz črnine, morate razumeti sredstva, ki jih je mogoče uporabiti za to. Čistilne praške, ki vsebujejo abrazivne delce, je treba zavreči, saj bodo takšne snovi opraskale površino, še posebej, če je polirana.
Za odstranjevanje umazanije se uporablja penasta goba in detergent. Bolje je zavrniti snovi na osnovi alkalij in kislin. Ni priporočljivo uporabljati sode bikarbone, saj prah vsebuje alkalije, ki bodo razjedile premaz.
Priljubljeni čistilni izdelki
Vse gospodinje ne vedo, kako očistiti aluminijasto posodo iz ogljikovih usedlin, vendar se za to delo pogosto uporabljajo improvizirana sredstva. Tej vključujejo:
- tablete z aktivnim ogljem;
- sol;
- kis različnih koncentracij;
- mlečni serum;
- kisla jabolka;
- milo (po možnosti milo za perilo);
- amoniak;
- limonina kislina.
Večino teh sredstev je mogoče najti v kuhinji katere koli gospodinje, glavna stvar je poznati razmerja in pravila za njihovo uporabo.
Nianse čiščenja majhne sveže umazanije
Če se je na stenah posode pred kratkim pojavila zatemnitev ali obloga, lahko uporabnik brez pomoči agresivnih čistilnih sredstev. Za to lahko uporabite priročna orodja.
Najboljša možnost bi bila uporaba seruma. Do vrha ga vlijemo v ponev in pustimo čez noč. Zjutraj serum vlijemo v ločeno posodo in obrišemo z gobo. V tem primeru je treba vse onesnaževalce enostavno sprati. Majhne površine umazanije odstranimo z jabolki. Plodovi se ločijo in prehajajo skozi problematična področja.
Kako oprati aluminijasto ponev, če prej navedenih sredstev ni bilo pri roki? Običajno milo za perilo bo pomagalo pri soočanju s to nalogo. Na drobno naribamo ga, dodamo vodi in segrejemo. Raztopina naj vre 20 minut. Ohlajeno tekočino odcedimo in površine obrišemo s penasto gobo. Ti izdelki bodo pomagali odstraniti lahke opekline, za čiščenje posode pred močno umazanijo se uporabljajo bolj agresivni izdelki, na primer amoniak, jedilna sol in kis.
Kako ravnati s trdovratno umazanijo
Aluminijast lonec v notranjosti zatemnjen, kako očistiti? Pri tem bo pomagala sol. Algoritem dejanj:
- vodo vztrajamo v skledi 20 minut;
- odcedimo tekočino in na dno položimo tanko plast soli;
- v 2-3 urah bo sol razjedala onesnaženje;
- obrišite usedline ogljika z gobo in detergentom.
Temne lise odstranimo s fiziološko raztopino. Postopek je naslednji:
- sol zmešamo z vodo v enakih razmerjih;
- zmes nanesite na gobo;
- obrišite problematična področja.
Očiščeno posodo je treba sprati pod tekočo vodo, nato obrisati s krpo.
Zažgano mleko speremo
Preden očistite pregorelo aluminijasto posodo, se morate odločiti za izdelek, ki bo za to uporabljen. Najboljši učinek dosežemo z aktivnim ogljem. Postopek čiščenja je naslednji:
- previdno zmeljemo več tablet (3-4 kosov);
- potresemo prašek in pustimo pol ure;
- nalijte majhno količino hladne vode in vztrajajte še pol ure;
- z gobico z detergentom se znebimo umazanije.
Kis velja tudi za vsestransko sredstvo proti onesnaževanju. Na dno ponve vlijemo raztopino kisa (kozarec izdelka na liter tekočine). Raztopino zavremo. Po ohlajanju stene in dno posode očistimo z gobo, navlaženo z milnico. Med vrenjem kisa je potrebno ustvariti povečano izmenjavo zraka v prostoru. Če želite to narediti, odprite okna in vklopite napo, hlapi te snovi so nevarni za ljudi.
Nianse odstranjevanja vodnega kamna, zažganih in saj
Če se ponev nenehno uporablja, se na njenih zunanjih stenah tvorijo saje, na notranji strani pa se usedline voska. Te onesnaževalce lahko raztopite s citronsko kislino. Postopek čiščenja je naslednji:
- nalijte vodo, zavrite;
- ko tekočina zavre, dodajte pol zavojčka citronske kisline;
- vre 15-20 minut;
- počakamo, da se tekočina ohladi;
- dno in stene posode operite z gobo in tekočim milom.
Trdovratno umazanijo odstranite z mešanico mila in alkohola. Mešanica teh sredstev vam omogoča, da odstranite tudi najbolj trdovratno umazanijo in posodi daste prvotni videz. Preden pomijete aluminijasto posodo, morate ustrezno pripraviti raztopino.
Če želite to narediti, zdrgnite milo za perilo na drobno strganje, ga raztopite v topli vodi in dodajte žlico amoniaka. Raztopino kuhajte 15-20 minut, po ohladitvi posodo sperite v hladni vodi. Med takšnimi postopki je treba odpreti okna, kar bo zagotovilo normalno izmenjavo zraka v kuhinji. Med vrenjem se sproščajo strupeni hlapi, ki lahko vplivajo na človeška dihala.
Nianse nege
Zdaj vemo, kako očistiti zažgano aluminijasto ponev, vendar je najbolje, da se to ne zgodi. Za vsako posodo je potrebna ustrezna nega. Pred prvim kuhanjem je treba pripraviti nove jedi, njene stene je treba očistiti tovarniške maščobe. Za to se izdelek spere z milnico in nato vžge. Kot rezultat te obdelave se na kovinski površini oblikuje film, ki bo zaščitil material pred morebitno oksidacijo.
Posode je treba vžgati po naslednjem algoritmu:
- ponev operemo in nato posušimo;
- na dno nalijte malo sončničnega olja, tako da pokrije površino;
- 5 gramov soli enakomerno zdrobite;
- vžigajte na ognju 7 minut, dokler se ne pojavi vztrajen vonj;
- počakajte, da se posoda ohladi in stene operite z milnico.
Obdobje uporabe posode je neposredno odvisno od gostiteljice oziroma od tega, kako skrbi zanjo. Najprej gre za pravilno pranje:
- lahko operete samo tiste izdelke, ki so se popolnoma ohladili;
- pred čiščenjem zgorele aluminijaste posode se vanjo vlije segreta voda z detergentom;
- uporabite gobo za čiščenje površine.
Med delom je treba posodo temeljito sprati, da na njenih stenah ne ostane detergent. Lončka ni priporočljivo uporabljati ves čas. V njej se ne kuhajo kisle jedi, mleko se ne kuha. Takoj po kuhanju hrano prestavimo v drugo posodo, sicer se bodo na površini izdelka pojavile temne lise, sama hrana pa bo absorbirala vonj in okus po kovini.
Zadevne vrste namizne posode se ne sme uporabljati za proizvodnjo starter kultur ali kislih kumaric. Pod vplivom alkalij ali soli aluminij začne sproščati strupene snovi. Hrano je treba kuhati na majhnem ognju, da preprečite nabiranje vodnega kamna. Za mešanje hrane uporabite lesene lopatice, ne bodo opraskale površine. Mešati morate čim pogosteje, da se na dnu posode ne pojavi luska.
Zaključek
Vsaka metoda čiščenja aluminijastih loncev je dolgotrajna. Vsaka gospodinja bo v svoji kuhinji lahko našla ustrezne izdelke, ki bodo pomagali pri soočanju s trdovratno umazanijo. Pri izvajanju takšnega dela je treba upoštevati razmerja mešanja aktivnih snovi z vodo ali drugimi sestavinami. Le tako lahko dosežete želeni učinek.
povprečna ocena 1 / 5. Število ocen: 1
Ocene še ni. Bodite prvi in ocenite.