Takšne sorazmerno nove naprave, kot multivark ali visokotlačni kuhalnik, so hitro pridobili priljubljenost med gospodinjami po vsem svetu. Katere od teh naprav je bolje kupiti? Katere so prednosti in slabosti vsakega? Kdo in za kakšen namen je priporočljivo kupiti multivark, in za katerega bo idealna rešitev nakup tlaka. Torej, razumemo.

Razlike in pomembne nianse dela

Izkušeni strokovnjaki imajo vsaj 10 pomembnih razlik med multivarquetom in tlačnim kuhalom. Ampak ne vsak manager v specializirani trgovinah za gospodinjske aparate jih bo lahko razumel da pojasni, zato je bolje, da odideš do trgovine ali odpreš spletno stran internetnega portala, preden jih preučiš sami.

Torej, kakšna je razlika med multivarkerjem in tlačnim kuhalom:

1. Multivarka kuhar počasi, njegovo načelo delovanja je podobno ruski peči, v kateri hrana dolgotrajno zastara; Tlačni kuhalnik kuhamo veliko hitreje, vendar upoštevamo dejstvo, da se tlak, ki se uporablja za hitro kuhanje, črpalka 15 minut po vklopu naprave, i. za hitro prehrano je boljša kot ne za uporabo.
   instagram viewer
2. Multivarka - naprava je bolj funkcionalna. Lahko pripravi skoraj vse, od juh do sladic in peciva. Tlačni kuhalnik vam omogoča kuhanje veliko manjšega števila posod.
3. Ko uporabljate multivark, lahko kadar koli odprete pokrov, dodate začimbe, sestavine in premešate posodo. V tlačnem kuhalniku tega ni mogoče storiti. Natančneje, lahko odprete pokrov, potem pa morajo ponovno čakati do tlačnih vrne na normalno raven, zato je najbolje, da tega ne stori.
4. Tlačni kuhalnik lahko znatno zmanjša čas za pripravo sestavin, kot so fižol, grah. Postanejo mehki v napravi po 15-20 minutah. Če želite doseči enak učinek v multivarku, morate porabiti več kot eno uro.
5. Tlačni kuhalnik je bolj nevarna naprava. Stvar je v tem, da lahko tlak v napravi (z nepravilnim delovanjem ali v izrednih razmerah) povzroči resne opekline. Multivark je v tem pogledu veliko varnejši.
6. Kvalitetna tlačna posoda je dražja od multivarketa, zato je zaradi omejene ponudbe na trgu težje kupiti.
7. Glede na dimenzije je multivark bolj kompakten kot njegov konkurent.
8. Multivarker je lažje upravljati. Bolje je, da ga raje neizkušenim gospodinjam, bachelors.
9. Zaradi tega, ker multivarka kuhanje zelo počasi, živila shranjujejo največjo količino vitaminov in drugih hranil. Tlačni kuhalniki v tem pogledu zaradi specifičnosti uporabe visokih temperaturnih in tlačnih izgub.
10. Multivarkerji so danes bolj priljubljeni. Na splošno so zastopani v proizvodnih linijah skoraj vseh znanih blagovnih znamk. Po lastni izbiri je bolje razmisliti tudi o oblikovanju in slogu izdelka, ki so ga vnesli v katero koli notranjost.

Torej, kaj je bolje izbrati?

Izkušeni kuharji so prepričani, da imata obe napravi prostor v kuhinji: multivariatno vam bo omogočilo prikazati svojo domišljijo in pripravite prefinjene, okusne jedi; tlačni kuhalnik bo postopek priprave sestavin čim prej. Izbira tega ali tega modela je boljša glede na lastne potrebe v konkretnem asistentu v kuhinji.

Nedvomna prednost tlačnega kuhalnika je, da se posode zelo hitro kuhajo. Na primer, za pripravo holanda bo trajalo največ -3 ure, medtem ko bo na običajnem štedilniku trajalo 9-10 ur. Nihče niti najmočnejši multivark s podobno nalogo se ne more spopasti. Nekatere gospodinje se pritožujejo, da se multivariatno pripravlja predolgo, običajna peč pa lahko opravlja svoje naloge. V zvezi s tem je tlačni kuhalnik popolnoma nenadomestljiv. Poleg tega je bolje kuhati vse vrste juhe v tlačnem kuhalniku: bolj aromatični, bogati in okusni.

Za tiste, ki želijo uporabljati funkcije obeh naprav, je bolje izbrati tak model kot štedilnik s štirikolesnim tlakom. Ampak ne pričakujte, da bo to popolnoma nadomestilo za obe napravi.

V večini teh modelov ne morete kuhati za par, pečete sladice, za katere so multivarkerji tako cenjeni. Vendar so te možnosti precej kompaktne, zato so primernejše za shranjevanje v majhnih kuhinjah. Po ceni se ne razlikujejo bistveno od klasičnih modelov. Razpon takšnih pripomočkov se poveča z vsako sezono.

Vas bo zanimalo: kakšen je najboljši kuhalnik za večje pritiskanje na pritisk?