Med medu si zasluži posebno pozornost, ker imaedinstvene lastnosti zaradi kemične sestave, vitamini, druge snovi, vključene v njeno sestavo. To je zelo pogosto v ZDA. Poleg tega je zelo okusna.
Se nanaša na tako imenovani beli med, ker ima po črpanju svetlo barvo.Smatramo visoko kakovostnega medu, kar zagotavlja njegovo priljubljenost med vsemi starostnimi kategorijami. Uporablja se s čajem, vodo, mlekom in v čisti obliki.
Samadeteljna rastlina. Zato med iz nektarja cvetov samo poveča pozitiven učinek na človeško telo.
.Kazalo vsebine
- Okus in barva
- Sestavine: vitamini in minerali
- Koristne lastnosti sladkega medu
- Kontraindikacije in poškodbe
- Medena detelja - trajnica trave
- Pogoji shranjevanja
- Katere so glavne bolezni, ki se zdravijo, medicinske lastnosti?
Okus in barva
Po črpanjumed dobi svetlo jantarno barvo, skoraj bela.Po kristalizaciji je podoben stepeni smetani ali sladoleduz roza kožo. Aroma je prijetna, izžareva odmaknjen vonj vanilije. Okus medu, vzet iz belega detelja, je bolj izrazit kot rumen. On je sladek, vendar ne cloying. Žganje traja dlje časa.
Kristalizira hitro, nekaj mesecev po črpanju. Ta indikator se razlikuje glede na pogoje shranjevanja.Po rafiniranjunjegova struktura je groba, barva postane skoraj bela.
Sestavine: vitamini in minerali
Fruktoza je v zadostni količini, da jo priporoči bolnikom z diabetesom mellitusom.Ta medu se zlahka absorbira v telesu.Približno 90% je neposredno v krvi takoj po zaužitju. Sestava je naslednja:
Sestava | % |
---|---|
Fruktoza | 40 |
Glukoza | 36 |
Voda, polisaharidi, saharoza, pepel, organske kisline, druge snovi | 24 |
V 100 g medenega medu vsebuje 80 gramov ogljikovih hidratov in 1 gram beljakovin.
Od mikroelementov:mangan, baker, cink, fluor, krom in drugo.
V sestavi tega medu sopribližno tristo mineralov in mikroelementov. Prisotnost esencialnih aminokislin daje tej sorti večjo vrednost.V svoji sestavi vsebujeaskorbinsko kislino (vitamin C), vitamini skupine B, vitamini K in E, drugi.
Draga je kalorična. 100 g proizvoda vsebuje 312 kilokalorij.
.Koristne lastnosti sladkega medu
Donnion, dragiše posebej uporaben v obdobjih, ko je človeško telo oslabljeno zaradi bolezni, kirurgije, pomanjkanja vitaminov v jesensko-zimski in zimski-pomladni dobi.Za preprečevanjeVzamejo dve žlici na dan - na prazen želodec zjutraj in zvečer pred spanjem.
Ta vrsta meduuporaben po težkih obremenitvah, saj njegova vsebnost kalorij pomaga v najkrajšem možnem času obnoviti moč. Z veseljem in dobičkom pojejte to sladko s čajem.
Pomaga pred utrujenostjo. Antiseptične in protivnetne lastnosti medenega medu pomagajo pri obvladovanju številnih bolezni, zdraviti rane. Njegovapriporočamo uporabo za izboljšanje laktacije. Uporablja se v medicini, kuhanju, kozmetologiji.
..Kontraindikacije in poškodbe
Donnikovy medu ni priporočljivo uporabljati alergičnih ljudi za čebele in stročnice. Bolnikom z diabetesom je priporočljivo, da se pred uporabo posvetujejo z zdravnikom.
Potrebno jene darovati medu otrokom, mlajšim od dveh let. Prekomerno je tudi prekomerna uporaba.Dnevna cena odrasle osebe- 90-120 g.Za preprečevanjevzemite dovolj hrane na 70-80. Medu sama ni mogoče imenovati zdravila v svoji čisti obliki. Ampak, ker vsebuje veliko število elementov v sledovih, vitaminov, drugih koristnih snovi, jih je treba uporabiti z mislijo.
Medena detelja - trajnica trave
Med za ta med je bela in rumena detelja. Je rastlina zelnatih rastlin. Razdeljena v številnih državah sveta.Cveti od julija do septembra. Zaradi dolgega cvetenja lahko čebele vzamejo nektar v velikih količinah. V naravi se srečuje po cestah, na obrobju polj, na robu gozda.
Od 1 hektarja dobimo do 300 kg uporabnega medu. Obenem divja rastlina drobna detelja daje manj nektarja, kulturne - več. Idealni pogoji za podkupovanje so sončno vreme z občasnimi padavinami. V sušnih obdobjih padec nektarja pade.Po košnji je možno ponovno cvetenje. Zato tudi v septembru obstajajo čebele, ki delujejo v bližini tega medona. Zdravilne lastnosti te zelišča so opisane v videoposnetku.
.Pogoji shranjevanja
Ne glede na to, kako shranjuješ med, onhitro kandirano. S tem ni nič narobe. To je njegova specifičnost. Koristne lastnosti v tem primeru ne izginejo. Ampak, če hočete jesti v tekoči, raztegnjeni doslednosti, pohitite. Za to je po izčrpanju mesec ali dva.
Vlažnost zrakaje priporočljivo, da ostane okrog 60%. Priporočljivo je, da ne vzamete medu na soncu, saj neposredna sončna svetloba negativno vpliva na njegovo strukturo. Bolje je, da sladek med v steklenih kozarcih in steklenicah.
Katere so glavne bolezni, ki se zdravijo, medicinske lastnosti?
Donnion, dragipomaga pri vseh pljučnih, akutnih respiratornih boleznih. Pomembno je, da ga uporabite v čisti, ne razredčeni obliki.
Ta sorta ima diuretične lastnosti, pomeni, da je koristno za tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic. Zaradi antibakterijskih lastnosti ima ugoden učinek na delovanje črevesja, obnavljanje mikroflore.
Po recepciji je pomirjujoč učinek, zato ljudje, ki trpijo zaradi nevroze, je koristen za jemanje zjutraj in ponoči.
Uporablja se lahko tudi v obliki losjonov in oblog za rezanje, revmatizem. Onpopolnoma očisti kožo in jo hrani. Zato se v kozmetologiji uporablja v sestavi nekaterih mazil in krem. Med ne posuši kože in se čisti od aken, se vre.
Donnikovy medu je zelo koristno in okusno. V ZDA prodaja doseže 30% celotne količine medu. To ni tako pogosto. Čebelarji ga cenijo zaradi svoje edinstvenosti okusa in zdravilnih lastnosti.
.