Shranjevanje kruha: 7 načinov za podaljšanje svežino

Sveži pekovski izdelki se lahko podaljša.

Kako ohraniti kruh svež za dolgo časa? To vprašanje me moti že dolgo časa, saj je naša družina pecivo je vedno tam. Nekega dne, sem bil odločen, da bi ugotovili, ali je mogoče shraniti kruh v hladilnik in kaj storiti, zato je ni plesni. Delim svoje zapiske.

Pravilno shranjevanje kruha

Domača je zelo enostaven za vzdrževanje svežine štruce kruha. Predvsem pa se moramo izogibati zacherstveniya in plesni. Zato predlagam, da bi ugotovili, kako in kje pravilno shranjevanje žita.

7 načinov, da podaljšajo svežino

Kakšne so možnosti za skladiščenje pekovskih izdelkov?

slika	priporočila
	Metoda 1. Krpo ali papir Če ste vzeli čisto bombažno vrečko in jo ovijte v kruhu, bo izdelek ostane sveža za 7 dni. Namesto brisače lahko uporabite pergament papir.
	Metoda 2. plastična vrečka Poskrbite, nakupovalne vrečke v nekaj lukenj, da kruh ni brezčutno. Tako da bo sveža 3-5 dni.
	3. način. posebna torba V večjih trgovinah lahko kupite vrečko za shranjevanje moke izdelkov. Posebna troslojna struktura omogoča, da ohrani svežino kruha za 10 dni. Cena teh vrečk je precej visoka, tako da lahko naredite svoje roke: v redni platneno torbo, ki je vstavljen v perforirano plastično vrečko in zapre tesnilo X / B tkanine.
	Postopek 4. pravilno rezanje Cut štruco od konca in v sredini. Odrezani od sredine vsake polovice zahtevanega zneska rezine proizvodov krat in trdno medsebojno preostali del role. Torej si obnoviti mehkobo palico za 2-3 dni.
	Postopek 5. V zamrzovalnem komori Ali lahko shranite kruh v zamrzovalniku? To je možno, vendar le pri približno -18 ° C Izraz bo do 6 mesecev (glej primer fotografija zamrznjenih izdelkov). Ko bo zamrznitev-odjuge izdelek Ubajatiti hitro, tako da bo le toliko, da bodo lahko takoj uporabili.
	Metoda 6. breadbasket Obstajajo plastike, lesa in kovine breadbox. V breadbox, da bo najboljši izdelek? V Berestovs in brina, saj te vrste lesa imajo antiseptične lastnosti.
	Postopek 7. jabolko Prihranite piškotov testo mehko za nekaj dni lahko, če ste jo dali v zaprti posodi z zelenega jabolka.

Bom dal nekaj nasvetov na izdelku ni izgubila svojega okusa Najdaljše obdobje:

• Prenos kruh v hladilniku ne bi smelo biti. Pri temperaturi +2 ° C začne aktivno raste starega kruha.
• Produkt, ki ga je potegnil iz krušne stroja ali peči, je potrebno, da se ohladi. Vroče štruca ne more biti pakirani in zamrznjeni.
• Ne dal hišo v eni posodi izdelkov iz različnih vrst moke. Ti morajo biti nameščeni v ločenih zaprti embalaži.
• Redno obrišite breadbasket kisZa razkuževanje površine.

Različne vrste valjev morajo biti v ločenih paketih.

Kako bi spet svežino kruha?

Na žalost, lahko izdelki iz moke otrdi in plesni. In če v prvem primeru, roll še vedno mogoče shraniti, nato pa v drugem primeru ni nobenih možnosti.

Zakaj plesniv kruh? To je vse o vlago in zapiranje paketa. Končni izdelek ima določeno količino vlage, tako da, če paket ne dovoljuje, da "diha", v kalup začne aktivno razmnožujejo.

Jejte plesniva hrana je nevarna za zdravje.

Kaj lahko storite s postano izdelek, saj je oživiti?

slika	Vodnik k ukrepanju
	Metoda 1. krekerji Cut štruce rezine na primerno velikost, zrak jo posušite v pečici ali v ponvi in ​​služijo kot nor. Če suhega kruha, chop, dobiš krušne drobtine.
	Metoda 2. pečica Potresemo štruco z vodo. damo v pečico za 3 minute pri temperaturi 150 ° C. Okus je občutno izboljšala.
	3. način. termo Zložite rezine štruco v vročem termovko. Njegove lastnosti so obnovljena. Ta metoda vrne mehkobo piškotkov in ostalih sladic.
	Postopek 4. paro Cut zastarele štruco v majhne kocke in krat v sito ali gazo vrečko. Držite ponev nad vrelo nekaj minut.
	Postopek 5. pečenje Pour narezane štruce jajčni zmesi in se vrniti v pečico za 30 minut. Izkazalo se je zelo okusna in izpolnjuje jed.

Rezultati

Sedaj uporabljam samo te metode, skladiščenje pekovskih izdelkov. No, če se zgodi, da je zastarele štruce, moram oborožuje metode, ki mu dajejo drugo življenje. Poskusite in boste upoštevali te nasvete, da je bila vaša miza sveže, dišeče in okusno kruh.

Video posnetki v tem članku prikazujejo vizualne navodila o tem, kako ohraniti kruh mehak, s. In imate način za shranjevanje kruha? Delež skrivnosti v komentarjih!