Za agrume
Ročni sokovnik za limone in pomaranče je najbolj kompakten. Drugih agrumov ni dovoljeno stiskati na njih. Tak majhen maser je skleda s stožčasto šobo, na kateri so izdelana rebra. Potrebujete:
- razrežite sadje na pol;
- , da položi polovico na stožec;
- se pomika skozi sadje.
Posledica tega je, da sok vlije v posodo. V nekaterih modelih so na voljo filtri, ki zavlačujejo seme in filme.
Proizvajajo tudi električne stiskalnice za agrume. Znatno pospešijo delo, vendar zavzamejo malo več prostora. Moč majhnega sokovnika Braun je le 20 W, naenkrat pa lahko stisne 1 liter soka. Moulinex ponuja veliko paleto električnih modelov za agrume. Obstajajo številni kitajski in korejski proizvajalci, tako da bodo tisti, ki radi popijejo kozarec svežega pomaranče za zajtrk, vedno našli pravi sokovnik.
Centrifugalni modeli
Kompaktni centrifugalni sokovnik popolnoma drobijo sadje in zelenjavo. Nima vgrajene posode za zbiranje soka, zato tekočina teče v ločeno zamenjano steklo. Podjetja
izdelujejo modele z očali in posodami različnih zmogljivosti.Če potrebujete majhno, ne zasedajo veliko prostora sokovnik, nato poberem zmogljivostjo približno 500 ml. Ne pozabite paziti na moč naprave. Bolj ko je, bolje je, da sokovnik iztisne sok.
Upoštevati je treba, da motor zaseda določeno mesto v napravi, zato ni verjetno, da bi našel zelo majhen model.Majhne naprave blagovnih znamk Vitek, Moulinex, Polaris in druge so priljubljene. Razmislite o več modelih z zmogljivostjo 200 W:
- Polaris PEA 0205 je zelo kompakten model, ki obdela vsako sadje, sok se vnese v lažno steklo.
- Moulinex JU 2100 s priročnim okroglim vratom za hranjenje sadja. Deluje pri 2 hitrosti. Obstaja še en univerzalni model JU 380 z močjo 300 vatov.
- Zelmer 377 ED z eno hitrostjo, glede na proizvajalca, za vsako sadje. Izdelke tega podjetja odlikuje zanesljivost. Podjetja
stalno razvijajo in izdelujejo nove modele, ki se razlikujejo po moči, hitrosti vrtenja centrifuge in prostornini vsebnika.Če teh naprav ne najdete, lahko izberete druge.
Stiskalnica in sokovnik
Ekstruder za sok, ki je opremljen s stiskalnico, lahko kupite. V tem primeru dobite sok s hladnim stiskanjem. Ohranja maksimalne vitamine, ker se ogrevanje ne izvaja.
Stiskanje sokovnikov ni mogoče pripisati najcenejšemu, vendar so zanesljivi in vam bodo služili več kot deset let. Sok v njih se vlije v kozarec, ki je nadomeščen na dnu.Primer take naprave je lahko sokovnik znamke Oursson, model JM8002.Njegova širina je 19,5 cm, globina( dolžina) pa je 19 cm, tako da je precej kompaktna. Naprava z močjo 200 vatov. Za primerjavo, centrifugalni modeli imajo zmogljivost 2-3 krat več.
JM8002 lahko stisne sok iz sadja, pa tudi jagode in vse vrste zelenjave. Poleg tega zdrobi suha zelišča, začimbe, lahko zdrobi krekere in orehe, jih spremeni v drobtino. Zmogljivosti za sok in oljne pogače imajo enak volumen 0,8 l. Je več kot kozarec, vendar je bolje, če imamo na voljo več možnosti kot slabosti.
Kupite lahko navpični vijačni sokovnik, ki je kompakten in nežen stiskalni sok. Plodovi se potiskajo in zdrobijo s premikanjem posebnega vijaka( polža).Naprava se enostavno očisti iz pogače in se opere. Motor je bil postavljen navpično, tako da na mizi vertikalni model ne zavzema veliko prostora.
Alternativa
Razumeti je treba, da je treba vsak sokovnik takoj po uporabi oprati, ker se lahko mikroorganizmi začnejo v ostankih sadnega sladkorja.Če želite kupiti mini napravo samo, da jo redkeje operete, iz tega ne bo prišlo nič dobrega.
Mnogim prodajalcem svetujemo, da izberejo drugo možnost, kot je kompakten in zanesljiv Philipsov sokovnik.Obstaja več modifikacij, vendar so skoraj vsi prejeli spodbudne kritike. Primer je HR1832 z močjo 500 W, ki istočasno stiska 1,5 litra soka. Ima moderno obliko, torto se zbira v zgornjem vsebniku. Najbolj prijetno je hitro čiščenje. Mreža je polirana po sodobnih tehnologijah, tako da jo lahko operite z običajno gobo.
Ločeno lahko označite blagovno znamko Zelmer, ki je izdala model 476 600 vatov. Ima funkcijo samočistilnega filtra. S pritiskom na gumb se torta odstrani iz filtra in nadaljuje se delo stiskanja soka.
Kaj morate iskati pri nakupu
Najprej se odločite, za kaj potrebujete sokovnik. Sok lahko iztisnete iz njega:
- mehko sadje in jagode z jamami;Agrumi
- ;
- sadje, jagode in zelenjava;
- iz katerega koli sadja.
Če je sadje težje, mora biti naprava močnejša, da iz nje iztisne sok. Bodite pozorni na mrežaste materiale. Visokokakovostna mreža je izdelana iz trpežnega nerjavečega jekla.
Če je sokovnik zasnovan za predelavo sadja in jagodičevja, je zaželeno, da ima dve hitrosti. Počasnejša hitrost je namenjena za jagode, kar vam omogoča, da iz njih izvlečete več sokov. Sokovnik, namenjen za majhno število predelanih naenkrat, ima valjasto ločilo. To zagotavlja odlično vrtenje( skoraj 95%), vendar je težko organizirati zavrnitev pulpe v takšni napravi. Po 2-3 kozarcih soka se ločevalnik očisti ročno in če je zelenjava trdna, ima lahko kozarec soka dvakrat več pogače, polnjenje separatorja pa je treba skrbno nadzorovati.
Oglejte si odprtino za sadje. Moral bi biti dovolj širok, da bi deloval udobno. Toda, če govorimo o majhni napravi z nizko porabo, to ni potrebno. Verjetno boste obdelovali majhno količino sadja naenkrat in ne boste težko razrezali na koščke.