Katera je najboljša prevleka za skledo z večnamensko kuhinjo?

Multivark je zelo uporaben izum. Ta gospodinjski aparati zelo hitro pridobil popularnost med gospodinje. Vse koristne funkcije pa je mogoče ceniti le, če je model izbran ob upoštevanju vseh potreb.

Med drugimi vprašanji, ki se pojavijo med izbiro, je pomembno naslednje: katera posoda iz posode je boljša? Kaj so v resnici in kakšne so prednosti in slabosti posameznega premaza? O tem in govori.

Prednosti in slabosti premaznega lepila iz teflona

Najbolj priljubljen material za izdelavo loncev, ki se uporabljajo v večnamenskem štedilniku, je teflon. Ta material velja za precej zanesljiv in varen, poceni. Znanstveniki trdijo, da snovi, ki jih izloča teflonska obloga pri segrevanju, ne škodujejo zdravju ljudi in se hitro odstranijo iz telesa.

Če upoštevate vsa pravila in nasvete o negi teflonske prevleke, vam bo ponev iz tega materiala služila vsaj 2-3 leta. Toda po tem času, ne glede na to, kako težko se poskušate, bo skleda izgubila svoj prvotni videz in lastnosti in bo treba zamenjati.

Glavne prednosti teflona:

• , odporne na visoke temperature, lahko prenese toploto do 250 ° C;
• s pravilnim delovanjem dolgo časa ohranja lastnosti brez prisotnosti;
• je šibko dovzeten za učinke gospodinjskih kemikalij;
• se lahko opere v pomivalnem stroju;
• ima gladko površino in je odporen na nastajanje saj.

Hude pomanjkljivosti:

• se lahko hitro opraska in poškoduje z nepravilno nego;
• pri segrevanju nad 260 C lahko v hrani sprosti strupene snovi;
• ni preveč poceni.

Slabosti in prednosti keramike

Če ne veste, katera večdelna posoda lahko izberete, bodite pozorni na keramične posode. Taki materiali imajo tudi nelepljive lastnosti. Poleg tega so keramike zelo odporne na mehanske obremenitve. To je prava izbira za domačo in profesionalno kuhinjo.

Poleg zgoraj navedenega obstajajo tudi drugi razlogi za nakup keramične sklede:

• ta material je popolnoma varen in okolju prijazen;
• ima odlične protivlomne lastnosti;
• se lahko segreje do temperature nad 450 ° C, čeprav ni verjetno, da bi pri tej temperaturi kuhali;
• pri segrevanju ne oddaja nobenih škodljivih snovi, saj je sestavljen iz vode in naravne gline;
• se lahko opere s katerim koli detergentom.

Ima takšno skledo in pomanjkljivosti:

• z nenadno spremembo temperature keramična posoda lahko poči, tako da ne morete postaviti vročo posodo pod tok hladne vode;
• take posode ne morete prati v pomivalnem stroju, samo ročno čiščenje;
• kot propadajoče keramične lastnosti se bo poslabšalo;
• cena keramičnih loncev za večnamenske štedilnike je veliko višja.

Na splošno so vse pomanjkljivosti, razen stroškov, relativno pogojne. Med delovanjem ne povzročajo nevšečnosti. Keramična prevleka v smislu varnosti in kakovosti uporabe, očitno boljša od teflona.

Prednosti in slabosti posode iz nerjavečega jekla

Glede na to, kako najbolje prekriti skledo z večnamensko kuhinjo, ni mogoče razpravljati o značilnostih drugega materiala - nerjavečega jekla. Ta prevleka ni tako pogosta, vendar je še vedno. Modeli z navadnimi jeklenimi posodami spadajo v proračunsko kategorijo. In imajo svoje prednosti:

• kakovost in zanesljivost, dolga življenjska doba;
• odpornost proti koroziji in skoraj vse mehanske poškodbe;
• ne povzroča alergijskih reakcij;
• ne daje jedi "kovinske" arome;
• lahko takšno skledo uporablja kot ločeno kuhinjsko napravo in jo pripravi na peč.

Ta material ima slabosti: posode

• se lahko pritrdijo na dno in stene;
• se lahko oksidira pri uporabi nekaterih vrst izdelkov;
• , ker material ne prenaša enakomerno toplote, pečenje ne bo imelo ostrega.

Kateri material vam je ljubši?

Torej, katera posoda je boljša: teflon ali keramika? Ali morda raje jeklo? Nedvoumen odgovor na to vprašanje ni mogoč.Vse je odvisno od vrste jedi, ki jih boste najpogosteje kuhali in kako boste rokovali z napravo.

Če želite imeti univerzalno različico, je bolje izbrati Teflon. Primerna je za vse vrste jedi. Takšna skleda vam bo seveda služila že nekaj let, seveda, če boste z njo lepo ravnali.

Če želite večfunkcionalnost in ne želite preveč plačati, izberite različico jekla. Takšne sklede lahko uporabite kot ločeno posodo. Uporablja se lahko kot pekač ali skleda za mešalnik, ki je nameščen na odprtem ognju. Poleg tega so večplastni štedilniki s posodo iz nerjavečega jekla veliko cenejši. Tako lahko prihranite malo.

Keramične sklede - najdražja, vendar hkrati najvarnejša obloga.Če ima vaša družina majhne otroke, bo takšna ponev morda najboljša izbira. Res je, v primerjavi s teflonom, bo služil veliko manj.

Veliko modelov multicooker omogoča uporabo izmenljivih posod. Tako lahko kupite dodatne možnosti z različnimi premazi in jih uporabite po potrebi.