Vsebina članka:
V regijah tradicionalnega vinogradništva, npr. V tem primeru je odstranjevanje poganjkov usmerjeno v oblikovanje grma, zdravljenje in obnavljanje trte. Na jugu rastočega območja, bolj sonce dobi jagode in dlje je rastna doba rastline. Glavni problem pri gojenju grozdja in zorenju jagod v srednjem pasu je pomanjkanje toplote in svetlobe.
Delno izravnava kratkotrajnost ruskega poletja, poletno obrezovanje grozdja prispeva k ustvarjanju pogojev za pridobitev najvišje kakovosti pridelka. Za razliko od pomladi ne vpliva na lesne dele trte, ampak je usmerjena izključno na zelene poganjke, listje in jajčnike.
Zato se operacije, ki se izvajajo poleti, pogosto imenujejo zelene in vključujejo drobirje in lovljenje poganjkov, odstranitev pastorkov, povezovanje, kakor tudi obrobo pridelka in redčenje listov.
Kako rezati grozdje pred cvetenjem?
Po obrezovanju spomladi vrtnarjeva pozornost do grozdnih grmov ne sme oslabiti, saj poleg plodov rastejo tudi maščobni poganjki, ki prihajajo iz starih delov trte ali iz dna poganjkov. Kdaj in kako narezati grozdje v poletnih mesecih od nepotrebnih poganjkov na tej stopnji? Fragmenti grozdja se proizvajajo v zadnjem desetletju maja ali v začetku poletja, ko novi zeleni poganjki dosežejo dolžino 15–20 cm in so lahko odstranljivi.
Z ustreznimi drobci poganjkov na grmovju in obrezovanju grozdja poleti lahko dosežete:
- prisotnost na vsaki rastlini števila poganjkov, ki ustreza jakosti grma;
- je dober začetek za popolno zorenje poganjkov in polaganje obilne žetve;
- ohranjanje pridelkov iz grozdnih bolezni in napadov škodljivcev;
- dostop zraka in sonca do jajčnikov;
- preusmerjanje moči iz parazitskih poganjkov v roke;
- pravilno nastajanje grma za naslednje leto.
Če se vrhovi ne razbijejo pravočasno, se razvijejo na račun hranil, ki so v tem času bistveni za cvetenje in nastanek jajčnikov. Poleg tega maščobe poganjki zatemnijo grm, ovirajo prodiranje zraka in sončne svetlobe v krono in celo preprečijo nastanek prihodnjih jagod.
Vzporedno z obrezovanjem grozdja v juliju ali prej se odstrani divja rast, ki raste iz podzemnega dela grmičevja, vendar pušča kulturne poganjke brez socvetij, če so v prihodnosti potrebni za oblikovanje grozdja. Močnejša je rastlina, več puščic je ostalo.
Kako narezati grozdje poleti iz nezaželenih poganjkov
Hranila, ki so se v prejšnji sezoni kopičila v koreninah grozdnega grmičevja in overwintered nadzemnih delov, z začetkom pomladi, so poslana na rastne točke, vključno z apikalnimi deli poganjkov in socvetji.Če je razvoj poganjka izredno aktiven, prihodnjim racemom manjkajo hranilne snovi, cvetovi se začnejo rušiti in socvetja se lahko spremenijo v antene.
Da ne bi izgubili pridelka, stisnite vrhove z listi, ki se še niso odprli, kar vodi do prenehanja rasti poganjkov in položenih brstov, ki povzročajo nastanek jajčnikov. Po ogledu videa o obrezovanju grozdja v poletnih mesecih za vrtnarje na začetku, postanejo razločnosti tega procesa in združljivost različnih »zelenih operacij« jasni. Na primer, odstranitev mladih apikalnih delov ustrelitve se lahko kombinira z izrezovanjem pastorkov ali normalizacijo socvetja.
Escape je stisnjen na sredini internodija nad prvim socvetjem. Sprejem bo uporabljen tudi, če je potrebna regulacija rasti grma. Stiskanje najmočnejših poganjkov, lahko doseže oblikovanje več socvetja v naslednjem letu.
Kako rezati grozdje pred cvetenjem in med njim?
Odstranitev apikalnega dela poganjkov s 5–8 zgornjimi odprtimi listi se imenuje vtiskovanje trte. Mladi poganjki rastejo čim bolj aktivno, istočasno z vstopom grozdja v čas cvetenja in nastajanja jajčnikov. V tem primeru rastoča konica poje zaradi listov, ki so se že odprli v spodnjem delu.
Ali se lahko grozdje kosi poleti, ko se rastlina pripravlja na cvetenje, ali je jajčnik že nastal? Da, skrajšanje poganjkov z odprtimi popki ne samo, da ne škoduje prihodnji žetvi, ampak pomaga tudi:
- za preprečevanje padca brstov;
- dobite obilen pridelek na poganjku;
- za izboljšanje kakovosti zrelosti jagod;
- preprečuje razvoj bolezni, povezanih s prezasedenostjo, pomanjkanjem hrane, svetlobe in zraka.
Ta tehnika je najbolj zahtevna pri živahnih sortah, na grozdju s kompaktno krono in šibko rastjo, kjer med cvetenjem skoraj ni izločanja krtač, se taka obrezovanje grozdja poleti ne izvaja.
Poletno obrezovanje grozdnih pastorkov
Za grozdje, kot tudi za številne druge pridelke, je značilno oblikovanje stranskih poganjkov - pastirjev.
Odstranitev ali skrajšanje takega povečanja je nujno potrebno na mladih, samo nastalih rastlinah in tudi na že plodovitih grmovnicah. Hkrati se pogosto izkaže, da je operacija koristna za sorte namiznega grozdja, medtem ko se na tehničnih nasadih grozdja skoraj ne uporablja.
Odvisno od števila pastorkov, izbranega načina oblikovanja in trdnosti rastline, se podobno obrezovanje grozdja v juliju ponovi dvakrat ali trikrat na sezono in se lahko kombinira z vtiskovanjem ali podvezo vinske trte.
Obrezovanje grozdja v juliju
Ali je mogoče in kako pravilno obrezati grozdje po cvetenju, tako da nastali grozdi prejmejo več sončne svetlobe, ki jih piha veter in se ne prehranjujejo? Te cilje zasleduje redčenje že nastalih jagod in odstranitev dela listov v obdobju, ko grozdje začne zoreti.
Odprava 5 do 10 spodnjih listov na poganjkih, kjer jagode zorijo, omogoča:
- , da zagotovi najboljše prezračevanje grma;
- zmanjša količino senc, ki moti nalivanje čopiča;
- dramatično zmanjša tveganje za nastanek sive gnilobe in drugih bolezni grozdja na jagodah.
V pogojih hladnega kratkega poletja srednjega pasu se lahko takšno poletno obrezovanje grozdja izvaja redno, v južnih regijah, kjer je več sonca, redčenje listja pomaga v vlažnih letih, pa tudi na močnih rastlinah, kjer zorenje zaostaja. Da bi dobili najbolj viden rezultat odstranjevanja listov ob istem času kot ta operacija na živahnem grmovju, se obrezovanje grozdja opravi poleti po cvetenju, skrajševanje vrhov aktivno rastočih poganjkov.
Na namiznih sortah, kjer je izjemno pomembno, da dobimo goste zdrave krtače z velikimi jagodami, se izvaja redčenje jajčnikov.
Zaradi faze, ko jagode še niso začele zoreti, se redke krtače normalizirajo. Toda pogosteje z ostrimi škarjami, ki poskušajo ne motijo jagode, skrajšajo kup. V nekaterih primerih je na tej stopnji mogoče odstraniti več kot polovico vezanih jagod, kar znatno poveča količino hranil, ki vstopajo v preostali jajčnik.
Obrezovanje grozdja poleti po cvetenju
Druga tehnika, ki pomaga pridobiti zgodnje kakovostne pridelke, se imenuje povezovanje in je sestavljena iz odstranjevanja lubja iz sadnega kalčka v obliki tankega obroča debeline 1 do 3 mm. Hrana se v tem primeru preusmeri v ležeče grozde in tiste dele poganjka, ki so bili nad mejo.
Zaradi podobnega obrezovanja grozdja poleti po cvetenju, kot tudi zaradi izboljšane prehrane, se lahko večje grozdje pridobi skoraj dva tedna prej kot brez uporabe trakov.
Vendar se izkaže, da je operacija precej boleča za rastlino in je ne bi smeli uporabljati letno, da ne bi krvavili vinske trte in izčrpali koreninskega sistema.
