Vsebina članka:
Nastajajoče spremembe podnebja otežujejo pridelavo zelenjave. Kako v pogojih nestandardnih naravnih pojavov skrbeti za belo zelje in dobiti dober pridelek?
Belo zelje je hladno odporna rastlina, ki ljubi svetlobo. Za njegov popoln razvoj in zorenje je potrebno imeti svetlobni dan, ki traja vsaj 13 ur. Odvisno od regije, zgodnje in srednje sezone sorte zorijo ne prej kot 70 dni ali več.Kako gojiti belo zelje, da bi dobili dobro letino v kateri koli regiji?Če želite to narediti, upoštevajte nekaj pravil.
Kako izbrati in pripraviti belo zelje?
Regija ima pomembno vlogo pri izbiri semena za setev. Bolj kot je severno stran, bolj zgodaj je izbrati sorte. Na embalaži v opisu so datumi setve in približen pridelek kulture.
Vendar pa so ti podatki praviloma navedeni v primeru strogega spoštovanja kmetijskih praks oskrbe in gojenja. Takšne kršitve, kot tudi napake v podnebnih razmerah - suša, težka in dolgotrajna deževja ter dolgotrajne zmrzali - negativno vplivajo na kmetijske prakse pridelovanja belega zelja.
Glavna naloga pri pripravi semen belih zelje je izboljšati njihovo kalivost in nadaljnji zdravi razvoj kalčkov. V ta namen opravite vrsto aktivnosti s semeni:
- Umerjanje;
- Utrjevanje;
- Stratifikacija - ohranjanje mokrih semen za določen čas pri nizkih temperaturah;
- Namočite v raztopino za razkuževanje;
- segrevanje;
- Obdelava z mikrohranili;
- Prorastanje.
Postopek lahko opišemo na naslednji način. Po dimenzioniranju se suha bela zelje seje 15 minut v vročo( približno 45-50 ° C) vodo. Potem potopi v hladno tekočino za minuto. Raztopino zmešajte z elementi v sledovih in jo vstavite v 12 ur. Po spiranju s čisto vodo in dan v hladilnik. Ostajajo, da posušite semena in sejate.
Priprava tal za setev in sadik
Sadike se sejejo v škatle. Ampak, da bi rastline lažje presadili v odprto zemljo, je bolje sejati vsako seme v ločeno posodo.
Kupite jih lahko, če ni mogoče opremiti samih trakov za pristanek. V tem primeru koreninski sistem ni podvržen stresu, saj se z gomilom zemlje previdno prenese na pripravljen vodnjak.Čeprav zelje ni primerno za presajanje, bo ta način sajenja omogočil zgodnjo žetev.
Pri načrtovanju prostora za sajenje belega zelja se je treba spomniti, katera kultura je bila njena predhodnica. Zaželeno je, da tu rastejo čebula, siderati, žita, korenje, kumare in krompir.
Treba je izključiti sajenje zelenjave na mestu križnice - redkev, redkev, različne vrste in sorte zelja, pesa, repa in paradižnika.
Parcela za zelje je pripravljena vnaprej, bolje jeseni.Če je zemlja kisla, se uporabi apnenec. Najbolj ugodna nevtralna tla.
Na pomladi se dodajo organska in mineralna gnojila na 1 m2:
- Leseni pepel - 3-4 kozarci;
- Ustavljeno Organic - 1 vedro;
- Sečnina - 1 žlica;
- Superfosfat - 2 žlici.
Kopljejo zemljo, očistijo korenine plevela in pripravijo gredice. Obstaja več možnosti za oblikovanje postelj, vse je odvisno od preferenc in fizične moči vrtnarja. Sajenje v škatli, ločena postelja za vsako sadiko, pravokotne postelje v vrsticah 1 in 2, itd. Pomembno je, da pri namakanju voda ne teče v en grm, temveč se enakomerno porazdeli po celotni površini in namakamo vse rastline.
Če v regiji prevladujejo suhi vetrovi ali obstajajo težave z vodo, bo pravočasno sproščanje in mulčenje pripomoglo k podaljšanju vlage v tleh.
Kako posaditi sadike belega zelja
V pripravljenih ležiščih so izdelani motiki. Pomembno je, da je njihova globina malo večja od višine koreninskega sistema rastline.Če se je luknja izkazala za več kot potrebno, ji dodajte še malo zemlje. Glavna stvar je, da globina ni bila manjša od korena. V nasprotnem primeru bo rastlina padla in se koreninila slabo.
Druga pomembna točka. Pri sajenju rastline morate poskrbeti, da ne pride do prekritja zamaškov z zemljo. V nasprotnem primeru se bo njegova rast ustavila in kultura bo umrla.
Preden zasadimo belo zelje, ga zalijemo.Če je sadika v ločenem loncu, potem, ko je zemlja namočena z vlago, jo z eno roko nežno obrne navzdol, zgrabi zgornjo površino posode z dlanjo druge roke. Hkrati mora med prsti ostati steblo. Nežno stresanje lonca, grozd zemlje s korenom bo prišel ven in ostal nedotaknjen v vaši dlani. Ostaja le, da se obrne navzdol, da v luknjo, gosto posuto z zemljo in prelijemo.
Zgodnja zasaditvena shema - 40X25 cm, srednje velika in pozna - 40X60 cm
Če se po presaditvi pričakuje močna toplota, bo poleg mulčenja tal zaščitila tudi belo zelje, ki bo zaščitila mlade liste pred sončnim opeklinam.Če želite to narediti, lahko naredite majhen krošnjami, ki temelji na leseni ali kovinski okvir, prekrita z netkanega materiala ali kakršne koli lahke tkanine.
Potrebni pogoji za gojenje belega zelja
Za dober pridelek je pomembno ohraniti osnovne pogoje za gojenje belega zelja:
- Optimalna temperatura zraka in tal med rastno dobo in zorenjem;v nasprotnem primeru bo to povzročilo barvo rastline in druge težave;
- zadostna količina svetlobe;ni treba posaditi rastlin v bližini dreves in na drugih zasenčenih mestih;zelje se bo raztegnilo;povzroči slabo vezanje vilic ali glave;
- Zalivanje;zelje je zelo zahtevno za pravočasno obilno zalivanje;vendar je treba spomniti, da bo čezmerna dnevna hidracija povzročila prezgodnje razpokanje čepa;
- Ravnanje - mletje, zmanjšanje količine zalivanja in zagotovitev prostega dostopa zraka do koreninskega sistema;
- Gnojenje mineralnih in organskih snovi;
- Zaščita pred škodljivci in boleznimi.
Gojenje belega zelja, morate upoštevati hladno odporne lastnosti rastline. Na primer, odpornost proti zmrzovanju je odvisna od starosti in sorte pridelka. Za pojav ohrovt dovolj 2-3 stopinj nad ničlo. Ampak prijazni poganjki se bodo pojavili v 4-5 dneh pri temperaturi okoli 20 stopinj Celzija.
Strjene sadike se lahko spopadejo z učinki nočne zmrzali, z razvitim koreninskim sistemom ali posajene v tla ne prej kot 10-14 dni. Indikator termometra ne sme biti pod 3-5 stopinj zmrzali. Optimalna temperatura zraka za pridelavo sadik je 13-15 ° C, tla pa so za 2-3 stopinje nižja.
Če je težko ali ni mogoče ohraniti potrebnih pogojev na odprtem terenu za razvoj in gojenje belega zelja, je vredno poskrbeti za gradnjo rastlinjaka. Pomembno je, da izberete sorte, ki se gojijo v rastlinjakih. S tem bi se izognili številnim boleznim, zlasti glivičnim, značilnim za križnico.
Tukaj si lahko ogledate sorte belega zelja s fotografijo.
Kakšna je posebnost pridelave zelja na nememeni način?
Zelje, gojeno na način brez semenov, daje velik pridelek pred časom za 10-12 dni. Semena sejejo 3-4 kosov v enem gnezdu in takoj na stalno mesto. Kaj je posebnost te metode?
Območje je treba skrbno izbrati, ker se bodo pojavili popolnoma nezaščiteni poganjki kulture. Zaščita pred škodljivci in boleznimi je nekoliko bolj zapletena kot v rastlinjakih. Pred sajenjem je treba zemljišče čim bolj očistiti od korenin plevelov in škodljivih žuželk. Belo zelje pridelano na tak način bolj trpežne, otrdele in plodne.
Predhodno obdelajte semena in sejte v dobro pripravljeno, mehko, vlažno zemljo, ki jo poškropite s šoto. Po kaljivosti se rastline razredčijo, tako da ostanejo najbolj robustne.
