----- AS 5 D Video Video Video VideoDelikatesa se pogosto pripravlja v južnih regijah naše države, kjer vsako leto zori bogata letina.Če živite na severu, ne bodite preveč leni za nakup sadja v trgovini - marmelada iz mavca vas bo spomnila na vroče poletno sonce in vas osrečila v najhladnejših zimskih dneh. Po enkratnem okusu vam bo všeč sadna sladica z vsem srcem.Želja, da jih ponovno zdravimo, vas bo potisnila na nove kulinarične poskuse. Zato se seznanite z našimi recepti in z njimi začnite prve študije.
Jam z orehi in figami Lepa poslastica po okusu spominja na številne sladkarije marmelade, ki jih ljudje radi. Ta učinek je dosežen zaradi dejstva, da se plodovi kuhajo neposredno v lupini. Sladica je pripravljena precej hitro in ne zahteva ohranitve. Shranite ga v hladilniku, zaprte z navadnimi plastičnimi pokrovi.
Sestavine:
- fige - pet kilogramov;Sladkor
- - pet kilogramov;
- limona;Lešniki
- - 700 gramov;Voda
- - en liter.
Poskusite zamenjati lešnike z orehi. Prepričani smo, da boste cenili nov okus znane poslastice. Prav tako je taka marmelada pogosto pripravljena z uporabo kutine. V tem primeru je treba sadje vzeti v enakem razmerju, količina sladkorja pa je urejena v skladu z osebnimi preferencami.
Preberite tudi: Recepti s fotografijo pito z češnjo za domačo kuhinjo
Ponujamo vam preprost način, da naredite marmelado iz fig. Step-by-step recept s slikami vam bo pomagal razumeti vse podrobnosti in odtenke enostavnega postopka.
Sadeže dodajte sladkor in jih pustite stati vsaj osem ur. Ko je pravi čas minil, napolnite fig z vodo in ga pošljite na peč.Plod zavrite, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.Četrt ure po vrelišču izklopite toploto in ohladite prihodnjo marmelado na sobno temperaturo.
Orehe nalijte v posodo in kuhajte še 15 minut. Pustimo, da se marmelada ohladi, nato dodamo narezano limono, ki jo predhodno olupimo in olupimo. Zadnjič skuhamo fige in poskrbimo, da je masa dovolj viskozna.
Zamašite nalijte v sterilizirane kozarce in ga dobro zaprite. Ko se sladka sladica ohladi pri sobni temperaturi, posode tesno pokrijte s pokrovi in jih pošljite na spodnjo polico hladilnika.
Azerbajdžanski recept za marmelado iz fig - video
Sladko in figovo marmelado
Okusna sladica, ki jo bomo opisali spodaj, zmaga primerjavo s podobnimi izdelki na več točkah hkrati. Prvič, ta recept za marmelado iz fig ne vključuje preveč sladkorja. Drugič, poslastica preseneča z bogato aromo cimeta in klinčkov. In končno, pripravljena je zelo preprosto, ne da bi potrebovali več vrelišč.
Preberite tudi: In okusna in uporabna - torta z brusnicami za vašo najljubšo kavo in za družinski čaj
Sestavine: slive
- , fige, sladkor - 500 gramov vsakega proizvoda;
- mleti cimet in klinčki - ena čajna žlička;
- zhelfiks s pektinom - ena žlica;
- apno.
Za ta recept bodo naredili vse agrume. Torej, lahko varno nadomestiti apno z limono ali oranžno. Seveda bo okus vsake nove sladice drugačen od originalnega.
Tako kuhamo marmelado s figami in slive.
Slive se razrežejo na pol in odstranijo kosti. 
Na drevesu smokve obrežite repove in odstranite lupino iz apna ter iztisnite sok. Sadje narežite na koščke, zložite v globok ponev in vlijte 50 ml vode. Dodajte tam polet. 
Plod zavre pod pokrovom na majhnem ognju, občasno premešamo in ga gnetemo z žlico. 
Ko se sadje rahlo zavre, vlijemo sok iz limete in dodamo eno žlico želirne zmesi. Vsebino ponev segrejemo do vrenja in dodamo sladkor. 
Prekuhajte še 40 minut, nato ga razprite po dobro opranih in steriliziranih pločevinkah, privijte pokrove. V hladilniku shranite džem s figami in slive.
Fig in grape Jam - Video
video recept za armenske fige
Koristi in škodovanje fig
Zgodovina te južne kulture sega v biblijske čase. Prve omembe fig so povezane s starodavno egipčansko civilizacijo. Potem so ga imenovali fig, vino, fig.
Preberite tudi: Kako kuhati slano gorčico na slanici
Koristne lastnosti fig so znane tudi ljudem iz antičnih časov. Vitamini, mikroelementi in velika količina folne kisline, ki jih vsebujejo fige, prispevajo k dobremu delu srca, prebavil. Znano je, da redno uživanje fig pomaga telesu pri boju z vnetnimi procesi. Vendar pa zaradi velike količine sladkorja sadje ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in prekomerne telesne teže.
Kaj naj rečem za marmelado iz fig? Koristi in škode tega izdelka so relativne. Med kuhanjem se vitamini seveda umrejo, vendar so ohranjeni elementi v sledovih, potrebni za naše telo. Sladkor, ki se uporablja za izdelavo marmelade, tudi ne dodaja uporabnih lastnosti poslastici.
Glede na vsa ta dejstva ne priporočamo vsakodnevnega uživanja fig v velikih količinah. Privoščite si ta izdelek kot poslastico, ki dviguje vaše razpoloženje in izboljša življenje.
