med nosečnostjo in dojenjemokus in aroma, niso tako svetli kot agrumi, jabolka in hruške, vendar so iz neznanega razloga zelo zahtevni. Razlog za priljubljenost so koristi in škodo avokada, ki se preprosto izogne z poznavanjem posebnosti eksotične kulture. Znano je, da so plodovi, pokriti z gosto zeleno ali rjavkasto kožo, izjemno hranljivi in so zaradi te lastnosti celo uvrščeni v Guinnessovo knjigo rekordov. Toda kaj je kalorični avokado? Katera hranila vsebujejo oljna kaša in ko je vrednost sadja manjša od škode, ki jo prinašajo?
Biokemična sestava avokadov, kalorij in hranilne vrednosti
Avtohtoni prebivalci Srednje in Južne Amerike, iz katerih izvirajo avokado ali aligatorske hruške, tradicionalno uporabljajo sadje kot hrano in pripravljajo preproste, krepke jedi. Na kontinentu so Evropejci z veseljem preučevali lokalno rastlinstvo, običaje in kulturo. Ko so se srečevali s avokadom, so bili presenečeni nad tem, kako mastna in hranljiva zelenkasto meso je imelo okus kot hruške, oreški ali buče.
Od takrat so dobro poznane koristne lastnosti avokada in njegova sestava. Zato je samo v zadnjih nekaj desetletjih gojenje te dragocene kulture na svetu naraslo pol in pol, zanimanje za naravni proizvod pa narašča.
Gosta pri nezrelem sadju, celuloza zrelega avokada opozarja na razkošno pasto, ki se zlahka zmečka in zlahka razmaže kot maslo. Ta živalski proizvod ima maso, ki ni samo podobna po videzu, temveč tudi visoka vsebnost maščob, kar predstavlja do 48% teže.
Poleg enostavno absorbirajo rastlinskih maščob, na 100 gramov avokada račune za:
- 1,6 g beljakovin;
- 2,3 g ogljikovih hidratov;
- 0,5 grama vlaken;
- 5,0 gramov mono- in disaharidov;
- 0,5 grama škrobnih snovi;
- približno 1 gram pepela.
Kalorična vsebnost avokada na 100 gramov, odvisno od sorte in zrelosti, se lahko spreminja od 110 do 250 kcal. To pomeni, da lahko le nekaj plodov v celoti zagotovi stroške za energijo votka odraslega, ki se ukvarja s fizičnim delom.
Preberite tudi: Izdelava doma edinstvena maska avokada za obraz
Toda aligatorska hruška, kot jo pogosto imenujejo plod doma in v ZDA, ni le vir energije, ampak tudi množica koristnih sestavin za telo.
Zakaj avokado?
Koristne lastnosti ploda so določene z njegovo sestavo in kombinacijami razpoložljivih bioaktivnih spojin. V avokadovem mesu v zadostnih količinah so prisotni:
- vitamini E, K, PP, D, askorbinska kislina in beta-karoten:
- številne spojine, ki spadajo v skupino vitaminov B;Organske kisline
- , vključno s pantotensko in oleinsko;
- niz makrohranil, vključno s kalcijem, magnezijem, kalijem, natrijem in fosforjem;Mikroelementi
- , in sicer železo, cink, jod, baker, mangan, fluor, molibden;
- prehranska vlakna;Serije polinenasičenih kislin
- .
S to vrsto snovi bodo modernim vitaminskim kompleksom ali prehranskim dopolnilom zavidali južnoameriški sadje. Pomembno je, kaj vsebuje maščobe avokado. Ker je proizvod rastlinski in v celulozi ni holesterola, solata, začinjena z zelenim mesom, jedo avokado sendvič ali drugo jed, ne bo škodljivo vplivala na stene posode, ne bo povzročila nastanek holesterola, ne bo povzročila razvoja hipertenzije in drugih nevarnih bolezni.
Avokado, ki vsebuje največ enega in pol odstotka sladkorja, se lahko uporablja s sladkorno boleznijo za dobro in brez škode.
In tisti, ki skrbijo za lepoto in zdravje kože ter si prizadevajo ohraniti odlično ostrino vida, bodo cenili visoko vsebnost karotena in vitamina K v zelenkasti kaši.maščobe. To so glavne, vendar ne vse, sestavine, ki določajo prednosti avokada, ki brez škode za telo:
- zagotavlja osebi energijo;
- izboljša zmogljivost in podpira produktivno delovanje možganov;
- krepi krvne žile in podpira srce;
- je odlično preprečevanje ateroskleroze in hipertenzije;
- zagotavlja podporo vidu;
- stimulira regeneracijo tkiv in skrbi za lepoto in zdravje kože.
Koristne lastnosti avokada so neprecenljive za vegetarijance, za katere je plod vreden in včasih najboljši nadomestek za živalske maščobe. Z uživanjem hrane, ki temelji na nenavadnem sadju, se lahko zaščitite pred stresom in depresijo, okrepite vašo imunsko zaščito in celo zaradi svoje antioksidativne sposobnosti dlje časa postanete mlajši.
Ker so avokado skoraj polovica olj, se vitamini, ki so v njih topni v maščobah in ki vključujejo karotenoidno skupino, vitamin K in D, odlično absorbirajo.
Snovi, ki vstopajo v telo, delujejo nežno in na kompleksen način, ki izvajajo tonik, krepijo in izboljšujejo zdravje.
Prednosti za avokado za ženske
Čudovit spol žensk vseh starosti želi ostati dolgo, zdrav, zdrav in zdrav. Kako je avokado uporaben za ženske? Skoraj vsi!
Preberite tudi: Pridelujemo avokado doma
Visoka koncentracija železa določa prednosti avokada za ženske, veliko pogosteje kot moški, ki trpijo za anemijo. Hkrati pa prehranski proizvod ne izboljšuje le sestave krvi, temveč:
- skrbi za zdravje žilnega sistema;
- pomaga oskrbovati tkiva s hranili in kisikom;
- podpira ton;
- je odporna na nihanje razpoloženja, letargijo, apatijo.
Pomembno je, da avokado, ki je koristen in brez škode za žensko, deluje v vsaki starosti in v različnih obdobjih življenja. Mlade lepotice ne bodo spregledale dejstva, da avokadova kaša v kulinaričnih jedi deluje kot pravi afrodiziak, prebuja želje in tonizira. Dejansko to ni omejeno na učinek sadja.Če jo redno vnašate v meni:
- normalni hormoni;Težka podpora
- dobi reproduktivni sistem;
- izboljša stanje las, kože, nohtov, prebave.
Vloga avokada v domači kozmetologiji je velika. Je odlična surovina za mehčanje in negovanje mask, krem, balzamov in oblog.
Starejše ženske bodo cenile prednosti avokada, ki ga, kadar ga uporabljate lokalno, aktivira krvni obtok, mehča kožo, podpira njihovo regeneracijo in preprečuje vnetje.
Odlično sredstvo proti staranju za univerzalno uporabo, ki je lepo v maski in nepogrešljivo v prehrani.
Poleg tega je vredno vedeti o lastnostih avokada, ki so koristne za ženske, medtem ko hujšajo. Vključitev v prehrano sveže kaše bo pripomogla k učinkovitemu vzdrževanju telesa med prehrano, ne bo občutila lakote, bo mirna in vesela, polna energije in moči za aktivno delo in počitek!
Avokado med nosečnostjo in dojenjem
Meni nosečnice vpliva na stanje in razvoj otroka. Podobno se proizvodi, ki jih zaužije ženska, pojavijo v obdobju dojenja. Torej, v prehrani, morate vnesti samo najbolj koristne in sveže.
Avocados med nosečnostjo je nepogrešljiv vir esencialnih aminokislin, vitaminov in mineralov, ki pozitivno vplivajo tako na zdravje ženske kot na hitro razvijajoč se plod. Avokado na celovit način oskrbuje oba organizma z vsem, kar potrebuje, zlasti s folno kislino, kalijem in železom, z vitamini A, B in K, ki se med čakanjem na otroka dramatično povečuje. Ne smemo pozabiti, da lahko avokado, tako kot drugo sadje, povzroči alergijske reakcije, zato ga morate vnesti v meni skrbno in le po posvetu z zdravnikom. Enaka pravila veljajo po rojstvu otroka.
Pri dojenju bo okusen in zdrav fetus pomagal obdržati in obnoviti materinski organizem, z mlekom pa otroku zagotoviti potrebna hranila za rast. Najboljše od vsega, če ni kontraindikacij, poskusite avokado prvič po porodu, ko je vaš otrok star 2-3 mesece.
Preberite tudi: Izbira pravega avokada je ključ do okusne jedi
Koristne lastnosti avokada za moške
Kot vir hitre energije in kompleksnih hranilnih snovi avokado cenijo ljudje, ki se zavzemajo za zdrav način življenja.
Vitaminska solata s tem sadjem, osvežujoč hranljiv koktajl ali priljubljena mesna omaka, ne bo samo pripomogla k ohranjanju moči in aktivnosti skozi ves dan, temveč bodo:
- povečala moč;
- normalizira hormone;
- nežno razbremeni stres;
- bo imel protivnetni učinek;
- izboljša stanje srčnega sistema in krvnih žil;
- bo povečal odpornost telesa na bolezni in ekstremni stres.
Zdravniki ugotavljajo popolno odsotnost škode za telo in koristi avokada pred tveganjem raka in vnetnih bolezni moške sfere, vključno z adenomom in pogosto pred prostatitisom.
Kontraindikacije za uporabo avokada in previdnostni ukrepi
Z veliko uporabnih lastnosti avokada praktično ni kontraindikacij. Celo alergija na ta plod je zelo redka.
Kljub temu, da se nagibamo k različnim vrstam prenašanja hrane, moramo biti previdni glede novega sadja, zlasti ko gre za prehrano otroka, bodoče matere ali doječe matere. Zdravniki ne priporočajo dajanja avokada otrokom, mlajšim od treh let. Otroci in odrasli bi morali zavrniti uživanje sadja, če so avokado preveč temni, imajo mehanske poškodbe, sledove škodljivcev ali bakterije, ki povzročajo gnitje.
Za kožo, kosti in liste ploda, ki vsebujejo persin, strupeno spojino za ljudi, je treba sprejeti najstrožje previdnostne ukrepe.
Ta snov na prvi pogled malo spominja nase, ko pa vstopi v telo, povzroči otekanje prebavnega sistema in dihal, negativno vpliva na delovanje srca in pospeši kopičenje tekočine. Zato je treba sadje pred uporabo temeljito oprati in očistiti.
Video o prednostih in nevarnostih avokada za telo
