Celer se redko nahaja v naših vrtovih. Očitno je to zato, ker gojenje korena zelene ali peclje traja več kot pet mesecev( za listnate, teh obdobij je manj), in to naredi vsak vrtnar tinker z njim. Ampak ima veliko uporabnih lastnosti, zato mislim, da lahko trdo delaš.
- Zelena - koristne lastnosti in škodljivost
- Korenina za celer - rast
- Sadike zelene, kako raste
- Sadike zeliščnega zelenja v tleh
- Koren zelene - kakšno oskrbo potrebujete na vrtu?
- Kako rastejo korenasto zeleno - ocene, nasveti, zdravniki, napake pri gojenju
Bodite previdni - ljudje z določenimi boleznimi lahko škodujejo zeleni. Je list, pecelj, koren. Med listi so sorte s kodrastimi listi. Korenina ali korenina zelena je zelo nežna, okusna zelenjava. Kuhano - kot krompir. Naredi okusne kremne juhe in solate.
Korenino dobro spečemo, narežemo na velike kose, z mesom.Še posebej uporabna je solata naribane korenaste zelenjave z jabolki, korenjem, zelenjavo, začinjena z rastlinskim oljem in limoninim sokom.
na vsebino ↑Celer - koristne lastnosti in škoda
Ta korenina( ali listni list) je skladišče edinstvenih hranil za naše telo. Cenijo se ne le zaradi bogate sestave hranil, ampak tudi zaradi nizke kalorijske vsebnosti. To vam omogoča, da ga uporabljate kot dietni izdelek. Sveže iztisnjeni sok iz njega je koristen, je uporaben kot ena od sestavin solat ali juh, kot tudi dušena, kuhana, pečena. Znižuje holesterol, upočasnjuje staranje telesa, vsebuje veliko biološko aktivnih snovi, vitamin C.
Celer - njegove koristne lastnosti so lahko zanimive za moške. Korenina in steblo vsebujejo fitoandrogene - snovi, ki spodbujajo proizvodnjo testosterona pri moških. Za večji učinek je treba koren ali stebla zaužiti vsaj 1–1,5 mesecev vsak dan.
Če hranite post, potem, še bolj, jedite zeleno. Zaradi visoke vsebnosti aminokislin, tirozina, je dober nadomestek mesa. Pomagal bo izgubiti težo. Eterična olja spodbujajo prebavo, proizvodnjo encimov trebušne slinavke. Izboljšuje proizvodnjo želodčnega soka, zato je prebava hrane boljša in hitrejša.
Ta zelenjava je bogata s kalcijem. Sto gramov te rastline je na tisoče miligramov kalcija, to je skoraj dnevna stopnja. Ta zelenjava spodbuja izpiranje soli, zato očisti ledvice.
Posebno pozornost namenite listom zelene - koristne lastnosti odkritja bodo pomagale umiriti živce in celo spati.
Ali obstaja škoda? Te besede je težko uporabiti v zvezi z zeleno. V vseh ukrepih je pomemben. Samo s to zelenjavo morate biti bolj previdni pri ljudeh z boleznimi želodca, z akutnim pankreatitisom ali holecistitisom.
V korenu skoraj ni odpadkov - pojedo se listi, koreninski plodovi. To je odličen dodatek okusu za vsako jed.
soda na vsebino DKorenina z zelenico
Tehnologija setve, gojenja sadik, sajenje korenin in zelena stebla v zemlji je enaka. Zato bomo tukaj govorili o korenu, vendar vemo, da je treba zalegati prav tako dobro. Obstajajo nekatere razlike v oskrbi, vendar bodo obravnavane spodaj. Vrste pločevin se lahko sejejo takoj na odprtem terenu.
Korenina zelena je precej zapletena kultura. Ko se goji, je veliko razlik in posebnosti.
Prva je izbira sorte. Stare sorte korena zelene, na primer, Apple in Gribovsky, so še vedno prodajajo. Oblikujejo ne zelo velike korenine, ki tehtajo ne več kot 200-350 g. V sodobnih sortah lahko koren doseže težo 900 g. Za čiščenje te zelenjave ni zelo priročno - veliko odpadkov. Poskusite pridobiti tiste sorte, ki dajejo gladko, dobro, veliko korenasto zelenjavo.
Druga značilnost je, da ima ta rastlina zelo podaljšano rastno dobo - od kalitve do zrelosti. Na primer, v srednje zgodnjih sortah je 160-180 dni. Dejstvo je, da je več kot 5 mesecev čakanja na žetev.
Tako, da ne govorimo o gojenju - podlagi žetve - semen. Pomembno je, da izberete semena. Vrtnarji morajo biti pozorni na sorte, kot so Esaul, Edward, Maxim. To je čudovita sorta korenin, dobro vzdrževana in mirno dozorela.
Maxim( koren) - zelo zgodnja sorta. To je isti čas zorenja kot Esaul, vendar ima daljše obdobje rasti. To pomeni, da lahko potencialno da še večjo korenino kot Esaul. Te vrtne sorte je treba paziti na tiste vrtnarje, ki prej niso gojili tega koreninskega pridelka. To so sorte brez težav.
soda na vsebino DSadike zelenja, kako raste
Sejanje za sadike - konec januarja - začetek februarja( regija Krasnodar), februar - začetek marca( srednja pas).
Root in stebla brez sadik ne morejo gojiti - najverjetneje bo kup zelenja, vendar koren sam ne bo. List se lahko takoj poseje na odprtem terenu. Toda priprava semena za setev je enaka za vse.
Predmejna semena so namočena v vroči vodi s temperaturo 60 ° C.Semena vsebuje veliko eteričnih olj. Topla voda je potrebna, da jih odstranimo, ker so eterična olja, ki ne omogočajo hitro sejanje.
Semena shranjujte v vroči vodi, dokler se ne ohladi. Vroča voda ne raztopi eteričnih olj, ko se segrejejo, se dvignejo na površino vode. Semena speremo s tekočo vodo - istočasno se olja izperejo. Na krpo izlijte semena, malo jih posušite, dokler se ne pojavi sipkost, tako da se ne bodo več držali drug proti drugemu. Semena
seme kalijo samo na svetlobi. Semena posadimo na površje zemlje, ne posipamo z zemljo, temveč jih rahlo pritiskamo z dlanjo na površje zemlje. To je glavni pogoj za gojenje zelene. Višina plasti tal v vrtcu mora biti 7-10 cm, zelo dobra osvetlitev. Vrtec je prekrit s filmom ali steklom.
Zelena se stisne, poganjki se pojavijo po dvajsetih dneh. Pri prvem zalivanju je treba uporabiti škropilnico.
Sadike lahko gojite v šotnih tabletah. Po pojavu 3-4 listov se lahko potopite - izberite posamezne skodelice s prostornino 200-500 ml.
Sadike koreninske zelene Izbira saditve sadik je zelo pomembna za zeleno. Mora biti popolnoma svetlo mesto. Tudi rahlo senčenje zmanjša težo gomolja. Zemljišče mora biti zelo ohlapno, rodovitno, vlažno.Če imate glineno zemljo ali, kot jaz, črno zemljo - med sajenjem pazite, da dodate pesek, kompost, žaganje. Glava korenin bo težko povečati njen volumen, če je zemlja gosta.
↑ do vsebine DDekapiranje sadik zelene v zemljo
Sadike so posajene v zemljo v skladu s shemo 40 × 40 cm. Ta zelenjava mora biti prostorna, rastline se ne smejo zasenčiti.Še enkrat ponavljam - zelo rad ljubi svetlobo. Zgoščena sajenje, ko se veliki listi med seboj prekrijejo, vodi v nastanek plitvega korena.
Sadike se presadijo v odprto zemljo, ko dosežejo višino 8-10 cm, do takrat pa se pojavi 6-7 resničnih listov.
Najpomembnejši pogoj za presajanje korena zelene je, da ne prodrejo skozi koreninski ovratnik - kraj, kjer listi gredo do korena.Če posadite pod ravnjo, kot je rasla sadike, bodo korenine majhne, z veliko stranskimi koreninami. To bo seveda močno vplivalo na kakovost pridelka - za prehranjevanje lahko uporabite le liste, korenina ne bo.
Sadike koreninske zelene so posajene v grebenih , zgornja fotografija pa je indikativna: bodite pozorni na razdaljo med sadikami - za korenino, kar je zelo pomembno - mora biti prostorno.
Strokovnjaki svetujejo, da se zeleno sadijo v grebenih. Koren ima zelo bogat koreninski sistem. Ne pozabite, kaj je koren po izkopavanju? Tako je, dlakavi. Sajenje v grebenu daje plodu dodatno površino za rast, ki zmanjšuje „kosmat“ koren.
Sajenje v štiristopenjskih grebenih Video - sajenje sadik koreninske zelene v tleh na Nizozemskem( mehanizirana metoda za industrijsko gojenje):
Koren zelene - kakšna oskrba je potrebna na vrtu?
Potrebujete dobro, redno zalivanje. Sorte korenin ne dopuščajo sušenja tal. Na suhih tleh korenina izgubi svoj okus, okus. Zaželeno je, da mulčite postelje, da zadržite vlago. Toda, ko mulčenje, se prepričajte, da koren vratu korena zelene ni prekrita z mulčenje.
Zelo pogosto se skuša odtrgati mladi dišeči listi, na primer za solato ali juho - kot običajno z listi peteršilja. Priporočljivo je, da tega ne storite. In če ste se že odločili, da se naužijete mladih listov, potem izvlecite rastlino s korenom - od tega ne bo več smisla. Ker rastlina pridobiva moč zaradi listov. Liste je možno odtrgati šele potem, ko postanejo listi debeli in se pojavi zadebelitev - se je začela tvoriti korenina.
Kako nahraniti koren zelene, posteljo iz zelene?Če dodamo kompost in pepel na dno vdolbinic, lahko to storite brez dodatkov. Toda ta zelenjava raste za dolgo časa, rastna sezona je zelo raztegnjena, tako da enkrat na mesec ne bo odveč, da ga krmo s kompleksnimi gnojili. Upoštevati je treba, da koreninski pridelek prenaša kalcij iz tal na ravni makroelementov, zato lahko skupaj s kompleksom dodamo tudi gnojila s kalcijem, kot je kalcijev nitrat.
Korenina zelena ni spud, samo pljuva je spud. Namesto polnjenja je mogoče uporabiti beljenje stebel na papirnem ovoju. To se običajno opravi dva tedna pred žetvijo. Stalke je treba tesno pritisniti drug proti drugemu in oviti material za zaščito pred svetlobo( časopis, list papirja).V času žetve postanejo peclji nežni, beli, grenkoba izgine.
Druga pomembna tehnika je odstranitev stranskih korenin. Ta operacija se izvaja samo za korenasto zeleno. Stranske korenine izrežite neposredno v zemljo, tako da glavno korenino zasledite z nožem vzdolž obrisa. Ta postopek se izvaja dvakrat na sezono. Merjenje časa - sredi poletja. Običajno takšne obdelave zahtevajo stare sorte. Zato, če se ne želite truditi, izberite sorte novega izbora.
Obrezovanje stranskih korenin pri korenu Ko se na glavi korena začne zgoščevati podstavek glavnega sesalca, se odreže več zunanjih listov, tako da ostane samo notranja rozeta. Listi, ki jih je treba odrezati, se običajno začnejo upogibati do tal. Pustite samo tiste, ki rastejo navpično. To prispeva k rasti korenine. Od sredine poletja se odtrgajo rumeni stari listi.
Druga agrotehnična tehnika za pridobivanje večjih korenovk je razpadanje tal ali zajemanje tal z koreninami, ki so se začele tvoriti.
Sesanje tal iz sadik koreninske zelene Za razliko od koreninskega pridelka listje zelene pridemo prej. Za hrano uporabljajo listje. Rozeta listnih zelenjave je močnejša kot korenina - število listov je od 30 do 100. Sorte za pridelavo - Zakhar, Senezh, Vanyusha. Raznovrstna zelena zelena se imenuje Freak.
Zdrobljena zelena Kako razlikovati zeleno listo od stebelne zelene? Pecelj listnega lista ima v notranjosti praznino, notranjost peclja pa bo imela gosto kašo brez praznin.
Ne hitite z izkopavanjem korena zelene. Ker je to kratek dan. Izkazalo se je, da ima vse hranilne snovi, ki so se nakopičile v jeseni, ko je ponoči že hladno vreme. Pridelek pozneje - september-oktober.Če jih pred zmrzaljo niste uspeli odstraniti, se okoli podnožja stebel položi sloj slame, trave debeline 15 cm, ki ščiti vtičnice pred zmrzovanjem. Zaželeno je, da je bil malč suh.
Dobri sosedje za korenino zelene - por, zelje. Poleg tega on sam ščiti številne rastline pred škodljivci. Lahko ga posadimo celo poleg cvetja - odganjajo listne uši, na primer iz vrtnic.
Eden od načinov shranjevanja je kopanje zelene, ovijanje korenine z papirjem in vstavljanje v škatlo z mokro pesek navzdol korenine. Shranite škatlo v kleti.
soda na vsebino DKako rastejo korenasto zeleno - ocene, nasveti praktikov, napake pri gojenju
Spremenjen januarja 2017.
