Govoril bom o rastlini, ki je znana vsakemu poletnemu prebivalcu, vrtnarju, celo ljudem, ki so daleč od kmetijstva. Obrat pripada krovni družini. To kopje vonjav ali vrt. Imenovan zato, ker so prej namesto »fino razrezani« uporabili besedo »potresemo«.Brez nje ne morete kuhati juhe, ne smete kuhati okroške, niti kumarice. Zdi se - raste koper - kaj je težko? Zdaj tako velik izbor sort - oči razhajajo. Pristanek - tudi, očitno ne povzroča nobenih posebnih težav. .. Ampak imel sem čas, so bile težave.
- Kako pospešiti kalitev semena kopraIn kot začimba so začeli uporabljati za hrano v 16. stoletju. Menijo, da je začel "hoditi" okoli planeta iz Srednje, Jugozahodne Azije. V nekaterih krajih sem spoznal informacije, da je severna Afrika tudi domovina te rastline. Zdaj je znan povsod, po vsem svetu. Kultivirana skoraj povsod, po vsem svetu. Posebej se goji, a raste tudi divja.
To je nezahtevna, hladno odporna kultura. Zdaj je težko najti parcelo ali vrt, kjer ga ne bi gojili.
Iskreno, nikoli ga nisem obravnaval kot posebno vrtno rastlino, za gojenje, za katero je potrebno določeno dokončno znanje. Odraščal je in zdaj raste za krompir - sam seje, sam se dvigne. Po potrebi odstranite zelenice ali dežnike. Nemogoče je, da bi jo naša celotna družina jedla, tako da je ostalo še veliko za semena, ki izvirajo spomladi - ne vidim, da bi kaj storil za to. No, samo da ne izpolnim vsega, medtem ko pletem ali kopičim krompir.
soda na vsebino
Kako pospešiti kalivost kopernih semen
Semena kalijo počasi, saj so prevlečena z eteričnimi olji, ki preprečujejo prodiranje vlage v seme, kar zadrži kalivost. Klijanje se lahko pospeši z namakanjem semen z vročo vodo( ne z vrelo vodo), medtem ko se izliva olje. Ko se voda ohladi, jo je treba izsušiti, semena sprati s hladno vodo.
Poenostavim - nekje sem prebral, da eterična olja dobro raztopijo raztopine alkohola - sem zalila semena z vodko( ne morem jih zažgati več kot 15 minut), sperite, posušite do krhkega stanja, sejte. Poganjki se pojavijo po 4-5 dneh.
Obdelam to vodno seme, če pred njim ni dežja, je vroče vreme. To se ponavadi ponovi v drugi polovici poletja. In v začetku pomladi, ko je zemlja mokra po zimskem času, je dovolj zalog vlage, sem sejal semena brez vodke zdravljenje - sadike se pojavijo v 10-12 dneh. Semena ne izgubijo kalivosti 3-5 let.
↑ na vsebino DZnačilnosti sajenja in gojenja kopra
Pred nekaj leti sem imel majhen problem. Zeleni koper, ki se samovzreže, se lahko raztrga le do sredine poletja. In potem se pojavijo dežniki, ki so nepogrešljivi za ohranjanje, a navsezadnje, v boršču, solati želim dodati dišeče zelenice. ..
Ugotovil sem, da obstajajo sorte grma, ki dolgo ne proizvajajo cvetočega stebla, ostanejo zelene veliko dlje( 1-1,5 meseca).Odločil sem se, da sejem. Tu so se pojavile težave.
se ni želel dvigniti. Ampak jaz sem se spopadel s tem - napisal sem zgoraj, da sem pred sajenjem polil semena z vodko.
Tudi če so se pojavili poganjki, je bilo nekaj krhkega, ne privlačnega. Poleg tega so hitro izginili ali oblikovali dežnik, čeprav se po ideji proizvajalcev semena to ne bi smelo zgoditi tako hitro.
Začel iskati razloge za svoje napake. Je našel. Nekaj je spodbudilo bolj izkušene vrtnarje, nekaj prebralo, toda preden je nekaj pomislilo nase.
Zakaj se koper slabo razvije?
Najprej je treba posejati zelo zgodaj. Lahko celo pred zimo ali takoj, ko se sneg stopi. V Kuban - raste dobro, posejane v "februar okno."
Drugič, ni nujno, da ga sejate. Pogušeni pridelki rastejo slabo, počasi, skoraj takoj po kalitvi, rastlina gre v prtljažnik - na zelenicah ni ničesar, kar bi se raztrgalo.
Tretjič, lahko se poseje s sipanjem semen po celotnem območju. Lahko jih raztresemo na pripravljene postelje, na primer s čebulo, česnom.
Četrtič, če se odločite sejati to pikantno zelenico v drugi polovici poletja, mu vzemite posteljo v delni senci - sonce pred večerjo - senco za seboj. Ta rastlina je kratek dan, zato mora poleti umetno ustvarjati takšne razmere. Treba ga je sejati v mokro zemljo, ne gosto, se prepričajte, da je voda.Če je zemlja suha, bo takoj začela prtljažnik - ne boste dobili zeleno, ne boste dobili bujno koper. Poskusite zrahljati hodnike - vse kulture imajo radi bujno deželo.
Z lahkim srcem lahko rečem, da pridelava kopra ne povzroča nobenih posebnih težav.
Vseeno pa raje raste na dobro osvetljenih in lahkih hranilnih tleh. Slabo raste na glinenih tleh, močvirskih ali nižinskih predelih. Ne mara prekomernega zakisljevanja zemlje.
Ni posebno izbirčen glede vlage, vendar se dobro odziva na ustrezno zalivanje. Zaradi pomanjkanja vlage se donos zmanjša. Raje odprta sončna mesta, vendar v delni senci daje tudi dobro letino.
poganjki To je letna rastlina, zato v eni rastni sezoni prehaja skozi vse faze razvoja - od kalitve semen do nastajanja novih. Iz semena se navadno pojavi en klic z dvema linearnima, podolgovatima listoma, ki sta popolnoma drugačna od listov odrasle rastline.
Tla za sejanje semena se pripravijo vnaprej - nanesejo humus ali kakršno koli kompleksno gnojilo, da kasneje ne bi uporabili nobenih gnojil, saj obstaja nevarnost kopičenja nitratov. To je zelo dobro, če dodate superfosfat, nitroammofosku pri setev. Fosfor, ki je tako potreben za rastline, jih dobro absorbira med kalitvijo.
Pri sejanju kopra ga je treba posejati, tako da morate pozorno pogledati - ali je v žlebu seme, ali je vidno - potem boste dobili normalne redke poganjke. In če vidite seme med setvijo, to pomeni, da so predebele - sadike bodo morale izsušiti.
Da, pozabila sem opozoriti, da se semena pojavijo ne samo spomladi, temveč uspejo jeseni dati še en pridelek. Tukaj ne doseže dežnikov - skoraj vse odtrgam za hrano, zamrznem za zimsko porabo. Mimogrede, jesenski koper mi je bolj všeč.Zelenje je bolj sočno, aromatično - toplota je izginila, vlaga je dovolj za sočnost.
V rastlini se pojavi poseben vonj po kopru, ki se začne od 4. do 5. letaka. Starejša je rastlina, bolj je aromatična.
Koper hitro raste. Od nastanka poganjkov pred spravilom zelenja traja približno 40 dni. Po tem bodisi narežete zelenico ali pustite "na dežniku".
Nikoli se nisem ukvarjal, vendar sem spoznal informacije, da tolerira kramp in presaditev zelo dobro, če obstaja prvi ali drugi list. Zato ga lahko gojimo s sadikami, da dobimo zelenice čim prej. Tako kmetje gojijo, kmetijska podjetja pozimi v rastlinjakih.
na vsebino ↑Kustovaya koromač
Sem rekel zgoraj, da sem sejal samo grm sorte, in ponavadi odraščam redno, ki ga uporabljam za konzerviranje na polju krompirja po zimskem času. Toliko se zgodi - seje se, brez pomožnosti se dvigne spomladi. Toda takšen koper hitro doseže krovno stopnjo. Potem sočno dišeče zelenja dobim iz grma.
Za sorte grma je to obdobje 50 dni. Ne cvetijo dolgo, to pomeni, da se obdobje zbiranja zelenja podaljša za 2-3 tedne, nekateri celo za daljše obdobje.
Kustovoy Kustovoy se razlikuje od običajnih sort po videzu. Rastlina, medtem ko je mlada, nima stebla. Listi rastejo rozeto iz korena pod ostrim kotom. Rozeta listov je dvignjena, cvetoče steblo se dolgo ne oblikuje. Zato ga ne izvlecite iz korena - samo odlomite večje, bolj dišeče liste. Iz središča vtičnice bodo rasli novi listi. Dnevi po 5 na tej rastlini lahko ponovimo postopek nabiranja.
Koper ima cvetno steblo. Po razbitju velikih spodnjih listov se na tem mestu ne pojavljajo nove.
Zgoraj sem napisal, da raste zelo hitro. To pomeni, da sklep kaže sam, da če želimo biti vse poletje z dišeče zeleno, potem je treba večkrat posejati. Res je.
Zdaj obstaja veliko sort z različnimi pogoji zorenja. Sejanje nekaj v intervalih 1,5-2 mesecev, boste z zelenimi vse sezone.
Na primer, če sejate sorte, kot so aligator, amazon, salut, potem boste v 1-1,5 meseca imeli zelenje, ga boste imeli 1,5-2 meseca - do sredine poletja. V prvi polovici junija( v Kubanu, to so zadnji dnevi maja) lahko posadite koper, da se do konca poletja oskrbite z zelenjem.
Tretjo letino prejmem že v globoki jeseni. Pridelali smo žetev krompirja, polje krompirja očistili rastlinskih ostankov, mimo jesenskih dežev. Občutljivo grmičevje spet zacveti sami, brez moje pomoči. Ne rastejo v krovno državo, ampak to je zeleno, da se zamrznem. Vso zimo dodam boršču, solati, mesne jedi.
soda na vsebino 53sorte kopra
Kot sem že povedal, so razvili številne sorte kopra. Precej težko se je odločiti, kateri izbrati.
Razlikujemo jih z zorenjem, z odtenkom listov, z močnejšo ali šibkejšo aromo in seveda z okusom.
Kaj morate iskati pri izbiri sorte. To ni tako enostavno, kot se sliši. Državni register vsebuje okoli 50 imen. Kaj razlikuje enega od drugega? Obstaja veliko razlik. Nekatere so vidne samo strokovnjakom. Na primer, obstajajo take sorte Redut, Max. Kako se razlikujejo med seboj? Oba spadata v isto skupino v smislu zorenja - srednje pozno, oba sta namenjena za proizvodnjo zelenja ali dežnikov. Razlike so v obliki listov, listja, dlakavosti, dolžine segmenta listov. V Redutu so veje listov redkeje, v Max pa je debelejše. Toda na našem vrtu komaj opazimo takšne razlike.
Najbolj priljubljena sorta med vrtnarji je aligator, Amazon( to so mi povedali v tajnosti prodajalec semenarne).So zelo podobni. To grm sorte, ki dajejo veliko dišečih zelenj.
zasadil sem aligatorja. Kaj mi je bilo všeč - veliko zelenja, odrezane sočne, rahlo modrikaste liste vse sezone, dežnik se je začel oblikovati šele do konca poletja. 
Alligator( maj 2016) Vendar sem ga posadil tam, kjer je sonce le od jutranjih ur do 11 ure, nato pa vse vroče dnevne sence, le uro pred sončnim zahodom - ponovno sonce.
Dobra ocena - Kibray.
Nanaša se na grm. Ampak še vedno je oblikoval dežnik pred Aligatorjem. 
Obstaja veliko krovnih vrst, zdi se mi, da jih je več kot grozdnih. Dežnik vključuje Grenadier, Richelieu, Carousel. Obstaja skupina sort, ki zasedajo vmesni položaj - npr. Max, Redut, Umbrella, ki dajejo dovolj zelenja. Tudi dežnik uspe zrel.
Zanimiva sorta Preobrazhensky. Daje veliko zelenja, rozeta listov je močna, kompaktna, toda dežnik zori dovolj zgodaj.
Nekatere sorte lahko cenimo ne samo zaradi bogatega okusa, temveč tudi zaradi nenavadno čipkastih lepih listov. To je - Richelieu. Listi so precej redki, z dolgimi segmenti, tanki, elegantni. Ta sorta je dobra, ker hitro cveti. To pomeni, da iz tega ne bomo dobili veliko zelenja, ampak bomo dobili dežnike za rahlo soljene kumare.
kondenzator k vsebini DBolezni kopra
Glavni problem kopra je fusarium. To je nalezljiva bolezen. Prenaša se s semeni. Pogosto se pojavi v neugodnih razmerah - nenadne spremembe temperature zraka. Obdelava kopra s kemičnimi sredstvi je za nas nesprejemljiva - jemo listje.
Zato je izhod naslednji.
Najprej je to sejanje pred setvijo - namakanje v fitosporin, manganova raztopina.
Drugič, če veste, da je mesto okuženo, na primer, nisem imela enega leta pridelka kopra, potem se zdravilo Trichodermin vnaša na tla. To je priporočljivo storiti pred setvijo. Trichodermin ni kemično zdravilo, ampak tudi spore glivic, ki morajo ustvariti tudi pogoje za razvoj. Vnese se v mokro zemljo, to je, preden se posije koper, zalije vrt in nato potresemo s šotnim substratom z glivičnimi sporami. Trichodermin se uspešno bori proti izumiranju kopra.
Upam, da vam zdaj koper ne bo povzročal težav.
