Če ste že poskušali kuhati v aerogrilu, vam ni treba opisovati svojih prednosti: že ste in tako cenili vse njegove prednosti. Če nameravate le kupiti, pohitite: vaši sorodniki bodo zagotovo popolnoma zadovoljni z novim kuhinjskim pomočnikom. V aerogril lahko kuhate veliko okusnih jedi, ki bodo poleg tega koristne. In vse, ker deluje na principu slavne ruske peči.

Načelo delovanja

Najpomembnejša stvar aerogrila je pokrov. Vsebuje grelni element, ventilator in nadzorno ploščo. Stekleni balon služi kot pečica ali komora v peči: tam je pripravljena posoda. Med delovanjem grelnik ali halogenska žarnica segreva zrak v bučko na predpisano temperaturo in ventilator ustvari potrebno cirkulacijo.

Praviloma v katerem koli letališču obstaja več načinov delovanja. Zato je mogoče kuhati široko paleto jedi: juhe, različne vrste žit, pecivo, pečeno meso - z eno besedo, vse, kar bi lahko kuhali v ruski peči pred tem. In še nekaj več: sodobni modeli vam bodo pomagali suho sadje, pripravili konzervirane izdelke ali dima. Ampak za to morate upoštevati določena pravila.

Novo napravo uporabljamo pravilno

Steklena žarnica še ni posoda, čeprav je zelo podobna. Ne pijete juhe v pečico? V aerogrilu pred kuhanjem morate položiti poseben pekač ali postaviti majhno toplotno odporno posodo. Običajno so vključeni vsi potrebni dodatki.

Pomembno: če želite, lahko v aerogrilu pospravite več jedi, če je dovolj prostora za njih.

Nastavite želeni temperaturni način, nastavite čas in nastavite intenzivnost kroženja zraka. Celoten postopek kuhanja bo jasno viden: to je čar kuhanja v aerogrilu. Po uporabi ne pozabite takoj odstraniti aparata.

Kaj lahko kuham

Pojdimo na najbolj zanimivo. V aerogrilu lahko skoraj vse kuhate:

• pečemo torto;
• Stitch vegetables;
• pečeno meso;
• narediti pico;
• pržite semena;
• kadi ribe;
• za varjenje marmelade;
• suho sadje in še veliko več.

V bistvu, vse, kar ste pripravili s pečico ali kuhalno ploščo z gorilniki, lahko sedaj polnite novo kuhinjsko napravo. Potrebno je samo vključiti domišljijo!

No, če danes ne želite fantazirati, uporabite enega od naših receptov.

.

Nekaj ​​originalnih receptov

Za vas smo zbrali nekaj nenavadnih recepte jedi, ki jih lahko pripravimo v aerogrilu.

Piščančji roll

Eden od najpreprostejših receptov. To je okusno prigrizek, ki je kot nalašč za počitnice.

Potrebovali boste:

• piščančje butje in dojke;
• Začimbe po okusu: sušen česen, rdeča in črna paprika, sol.

Priprava:

1. Meso ločite od kosti.
2. Premagajte ga, pokrijte ga s filmom za hrano.
3. S prsmi naredite vse isto.
4. Vzemi folijo za pečenje in na njega položi pretežno nogo.
5. Potresemo z začimbami.
6. Na vrh prsi in potresemo z začimbami.
7. Folijo zavijte skupaj z vso vsebino v zvitku, kot sladkarije.
8. Previdno pritrdite robove z navojem.
9. Vložek postavite v stekleno bučko na visoko rešetko.
10. Pečemo 20 minut pri temperaturi 200 stopinj.
11. Vzemi piščančje zvitke in pusti, da se ohladi.
12. Polagajte v hladilniku eno uro.

Postrezite na mizo, razrežite v lepe deleže.

Izkazalo se bo še bolj okusno, če bi v sredini dodali šampinjone ali sir.

Sprati doma

Domače papalice so veliko bolj okusne od trgovin. Ne verjemite mi? Potem jih vsekakor poskusite kuhati! Še posebej, ker vam traja največ eno uro.

Potrebovali boste:

• pol kilograma papaline paprike (majhne ali velike - po želji);
• vsako rastlinsko olje;
• začimbe: lovorjev list, sol in poper;
• alderna žagovina.

Priprava:

1. Ribe sperite pod tekočo vodo in pustite, da se izsuši.
2. Odstranite glavo in notranjost.
3. V ločeni posodi s soljo dodajte maslo.
4. V posebni posodi za aerogrill postavimo membrano v eno vrstico.
5. Rezervoar smo položili z ribami na spodnji rešetki in nalijemo jelene čipe pod dno.
6. Pečemo 175 stopinj približno pol ure (papalina mora postati rumena).

Pripravljene ribe je treba ohladiti in shraniti v olju, v katerem je bila pripravljena. Vendar pa smo prepričani, da vam ga ne bo treba dolgo shranjevati.

.

Drozgica z jagodami

In ta vljuden čas za sezono jagodičja in sadja. Vsako jutro lahko pokvariš svojo družino - dobro, ni težko kuhati pečenice.

Potrebovali boste:

• približno 250 g jagode;
• toliko krušne drobtine (bela);
• kozarec mleka;
• 2 žlici kisla smetana;
• pol skodelice sladkorja (lahko nekoliko več);
• 2 jajca;
• 2 uri l. krušne drobtine.

Priprava:

1. V toplo mleko namočite belo mleto.
2. Dodajte vse, razen jagod in piškotov, in temeljito premešajte.
3. Operite jagode in vsako jagodičje razdelite na 3-4 kosov (odvisno od velikosti).
4. Mešanica krušne mrve damo v kalup, naoljen in posut s krušnimi drobtinami.
5. Od zgoraj, lepo položijo jagode.
6. Kuhajte 30 minut pri 150 stopinjah.

Ne pozabite narediti čaja za ljubljene!

Kosilo v aerogrilu

To ni niti recept. To je odličen način, kako hitro narediti pravo večerjo v aerogrupu. In tako vse enkrat. Zanimivo? Potem napiši!

Potrebovali boste:

• piščančji kosi;
• kosi svinjine;
• krompir;
• korenje;
• čebula;
• Bolgarski poper;
• ajdovi drobljenci;
• šampinjoni;
• začimbe (vaš najljubši).

Priprava:

1. Vzemite 3 redne, -glane pločevinke (več, če nameravate kuhati veliko jedi), temeljito operite in posušite.
2. Na dnu prvega dajte nekaj kosov mesa in prelijemo ajdo na polovico.
3. V drugem trdno postavite kocke, korenje, paprike in šampinjone.
4. V tretjem delu bomo imeli koščke svinjine s krompirjem in ocvrto korenje s čebulo: vse to postavite v kozarec s sloji (meso od spodaj).
5. Vsebina vseh treh pločevink soli in popra.
6. Vreče vrele vode zlijete skoraj na vrh.
7. Pokrijte jih s folijo na vrhu, saj so že prej naredili majhne odprtine za izstop iz pare.
8. Kuhajte pri najvišji temperaturi približno 30-40 minut.

Pomembno: v 20 minutah bo začela vrela in sprostiti pare. Ne bojte se - vse gre po načrtu!

Zdaj lahko pripravite obroke in hranite gospodinjstvo. Zelo je prikladno, če ima vsak član družine svoje želje v hrani: zdaj nihče ne bo moral žrtvovati svojih najljubših jedi. Hranite v aerogril in mlečno kašo s suhim sadjem, zeljejo in mesom - medtem ko se vonj različnih izdelkov ne premeša.

Ne pozabite dodati v vsak recept ščepec ljubezni in kos oskrbe za ljubljene. Te skrite sestavine bodo pomagale, da bi bile vse jedi zelo okusne in koristne. In vaša družina bo vsekakor cenila. Bon appetit!