Melon - koristi in škodo, zdravilne lastnosti, kalorij

Ona več, kot v oranžni. Sestava melone vsebuje ogljikove hidrate, organske kisline, živilske encime, beljakovine, prehranska vlakna, širok seznam različnih vitaminov in mineralov. Sladki okus se lahko razlikuje v številnih odtenkih: muškatni orešček, med, ananas, rahlo hruška ali vanilija. Tudi glede na sorto ima lahko skorja tega sadja drugačno barvo in teksturo. Meso je bele barve, bogato rumene, oranžne, rdečkaste barve, sama melona pa je lahko različnih velikosti in oblik. Kakorkoli že, čudovit okus in aroma združujeta vse obstoječe sorte, ki jih je približno 6 tisoč.

Ljudje se pogosto sprašujejo: ali je melona lahko sadje ali jagoda? Tu se začne najbolj zanimivo, dejstvo je, da na to vprašanje ni dokončnega odgovora, ker je to sadje povezano z zelenjavo, sadjem in jagodami. Lahko se šteje za sadje, ker je sladka in precej velika. Hkrati pa ga lahko postavimo kot jagodičje, ker ustreza značilnostim jagodičja - je sadno sadje z več semenami in sočno celulozo.

Če pa se poglobite v divjino botaničnih klasifikacij, postane jasno, da melona ni nič več kot buča. Buča je večplastno sadje zelnate rastline, s sočno celulozo in trdo lupino, ki lahko včasih doseže velike velikosti.

Kljub botaničnim razlikam ljudje pogosto imenujejo sadno ali jagodičasto melono( kot »sorodnik« lubenice).Ti kulinarični izrazi so uspešno ujeli med poletne prebivalce, vrtnarje in samo ljubitelje tega sladkega sadja.

Koristi in škoda melone, kontraindikacije

Seznam uporabnih snovi, ki sestavljajo melono, je resnično impresiven.

Kakšna je kemijska sestava tega sončnega sadja, ki se pojavi na naših mizah proti koncu poletja?

Kako je melona uporabna?

• Vsebuje vlakna, pektine, citronsko kislino, jabolčno kislino, nikotinsko kislino( vitamin PP), beta-karoten, vitamine H, A, B1, B2, B5, B6, B9( folna kislina), E, ​​C.
• Vsebuje bistvenopomembni mineralni elementi, potrebni za harmonično delovanje telesa: fosfor, kobalt, železo, kalcij, žveplo, fluor, kalij, natrij, cink, klor, jod, baker, mangan.
• To je odlično orodje v boju proti prekomerni teži, samo poglejte, koliko kalorij je v meloni.100 g sadne kaše vsebuje le 33 kcal, 0,6 g beljakovin, 0,3 g maščobe in 7,4 g ogljikovih hidratov.
• Redna sezonska poraba melone pomaga odpraviti škodljiv holesterol. Prav tako ima pozitiven učinek na srce( velika količina kalcija v sestavi).
• Zaradi prisotnosti širokega seznama vitaminov so ljubitelji tega sadja lažje prenašali napad virusov v hladnem obdobju, imajo močno odpornost.
• Je blag "naravni" diuretik, odstrani pesek in pomaga pri cistitisu.
• Melon čisti jetra, odstranjuje škodljive sestavine, priporočljivo je jesti za bolezni jeter.
• Lahko se uporablja kot naravno in blago odvajalo. Pogosto lahko slišite ali preberete vprašanje v forumih - ali je melona šibka ali močna? Ne pozabite, da ima rahlo odvajalni učinek na črevesje.
• Pomaga pri boju proti črvom in parazitom, in tako meso kot semena sadja imata zdravilne lastnosti.
• Uporablja se kot kozmetična surovina za izdelavo tonirnih in negovalnih obraznih mask.
• Razširjena uporaba pri kuhanju: vse vrste konfekcije, pudingov in želeja niso le okusne, temveč tudi izjemno koristne.

Oglejmo si razloge, zaradi katerih je uživanje melon lahko škodljivo za zdravje:

• Ne priporočamo hranjenja melon in mlečnih izdelkov hkrati. To pravilo velja tudi za alkohol.
• Med dojenjem je bolje, da se odpovemo tej poslastici, da ne bi povzročili prebavne motnje pri otroku.
• Diabetiki zaradi visoke vsebnosti sladkorja v sestavi ne morejo jesti melone.
• Če obstajajo bolezni prebavil, ki so nalezljive, se morate vzdržati uživanja melon. Ko gastritis in želodčni razjed ne more jesti melone.
• Zelo nezaželeno je kombinirati vnos melon s škrobno hrano.
• Ne prenašajte! Ne glede na to, kako okusna je melona, ​​lahko v velikih količinah povzroči prebavne težave, napihnjenost, slabost in vrelo v črevesju.
• Prav tako ne pozabite, da je bolje ne jesti lubenice na prazen želodec.

Kot že omenjeno, ne smete kombinirati uporabe melon z drugimi izdelki. Preden zaužijete to sladko sadje, morate vzeti vsaj 3 ure( po obroku).Nutricionisti priporočajo, da ne pijete vode ali drugih pijač, ko ste pojedli melono, saj je vsebnost vode v njeni sestavi precej visoka. Prepoved vključuje tudi individualno reakcijo telesa na ta plod( alergija).Nazadnje je treba povedati, da je najbolje kupiti melone na dokazanih mestih, ker imajo sposobnost kopičenja nitratov. Ko kupite melone »ob cesti«, nikoli ne veste, s čim so jih oplodili ali popršili.

Melon semena - koristi in škodo

Zdravilne lastnosti niso le celuloza sadja, ampak tudi semena. O svojih zdravilnih lastnosti, znanih že dolgo časa. Uporaba semena kot naravne medicine je še danes tako priljubljena kot prej.

Poglejmo njihove pozitivne lastnosti:

• Melon semena delujejo kot naravni diuretik in choleretic agent.
• Imajo čistilni učinek na prebavni sistem, podpirajo delovanje jeter in izboljšajo delovanje črevesja.
• Med nosečnostjo je priporočljivo piti semena melone, saj vsebujejo folno kislino, ki pozitivno vpliva na tvorbo ploda.
• Pri kašlju, bronhitisu in boleznih dihal seme pospešijo proces zdravljenja in spodbujajo izločanje izpljunka.
• Koristno je, da otrokom dajejo semena melone. Vsebnost vitaminov in drugih koristnih sestavin v sestavi semena ugodno vpliva na razvoj mladega organizma, izboljšanje miselnih procesov in spomina.
• Ne pozabite, da so semena izjemno kalorična( 555 kcal na 100 g), vendar pa zaradi njihove sposobnosti zniževanja ravni sladkorja v krvi diabetiki pomagajo nadzorovati njihovo težo.
• Seme melone so dolgo časa veljale za precej učinkovit afrodiziak in za zdravljenje moških bolezni. Za to semena so fino zmleta in jedli 1 čajno žličko trikrat na dan.

Škoda, ki jo seme lahko prinese v telo:

• Pogosto in prekomerno uporabo semen lahko povzroči povečanje telesne mase.Če ste nagnjeni k prekomerni teži, tega izdelka ne zlorabljajte.
• Semena ne morete jesti na prazen želodec.
• Zelo ne priporočamo hranjenja semen melon, mlečnih izdelkov, alkoholnih pijač, medu.
• Ne uporabljajte semen v prisotnosti razjede želodca ali resnih bolezni prebavil.

Seme melone, foto:

Prednosti melon za ženske

• Zaradi visoke vsebnosti silicija melone vplivajo na žensko telo kot tablete mladih.
• Dnevni vnos dišavne pulpe sadja ugodno vpliva na stanje las in kože.
• Kot že omenjeno, lahko s pomočjo melone enostavno in "okusno" izgubite še nekaj kilogramov( metabolizem se pospeši).
• Melon je zelo koristen za bodoče mame: ima pozitiven učinek na plod, pomaga pri spopadanju z edemi( zaradi diuretičnega učinka), deluje kot blago odvajalo.
• Melon pomirja živčni sistem, njegova uporaba pa resnično vzburja.
• Veliko ljudi se sprašuje, ali je melona uporabna med menopavzo? Odgovor je pozitiven, saj je folna kislina v tem obdobju blagodejno vplivala na telo.
• Jemanje melone v hrani pomaga odpraviti depresijo, izboljša koncentracijo in spomin.
• Nekaj ​​rezin melone, ki se poje ponoči, izboljša spanje.
• Mimogrede, če ste ljubitelj sončenja, morate v dnevno prehrano vključiti melono. Opazimo, da je tan resnično bolje porazdeljen po koži in traja dlje.

Prednosti melone za moške

• To čudovito sadje je koristno tudi za moško zdravje.
• Če se človek pogosto počuti kot melona, ​​se bo tveganje za razvoj različnih bolezni srca znatno zmanjšalo.
• Ljubitelji melon so manj verjetno, da bodo imeli protin in aterosklerozo.
• Bolezen ob močnem spolu je tudi uspešno "zdravljena" z jemanjem melone za hrano, deluje kot odlična profilaktična in lajša simptome bolezni.
• Kar zadeva intimno področje življenja, so posušena semena melone, staljena v mlinčku za kavo, mešana z medom( 1: 1), najbolj pristna "Viagra" naravnega izvora. To učinkovito in dokazano orodje že stoletja je potrebno jemati pred obroki. Glavna stvar v tem primeru - ne pretiravajte, da ne bi motili dela vranice.

Zdaj veste tudi, kaj je melona dobra za naše telo, koristi za zdravje in škoda temeljijo na zmernosti pri uporabi, poznavanju vašega telesa.Če imate kakršne koli dvome glede uporabe melone ali se nenadoma počutite slabo po jemanju, se posvetujte z zdravnikom.

Kako izbrati melon

Izberite samo cel sadje z nepoškodovano kožo. V nobenem primeru se melona ne bo pokvarila, možnost »odrezati pokvarjeno« v tem primeru sploh ni upoštevana. Površina ploda mora biti brezhibna.

Največja vsebnost koristnih elementov je prisotna v svežih melonah. Dobra melona naj ima izrazito prijetno aromo, rahlo elastična na dotik.Če opazite neprijetne nianse v njenem vonju, to pomeni, da je že prezrela.

Evdokia sorta melone

Na žalost sezona melon ni tako dolga, kot bi si želeli, zato, ko pride čas, vzemite trenutek! Naj bo rumena melona pogost gost na vaši mizi, v tem članku so bile opisane koristi in škoda zaradi njene uporabe.Če ni kontraindikacij, uživajte v sončnem sadju in uživajte v prijateljih in ljubljenih!