Kako izbrati potopni mešalnik

Ljudje objavljajo komentarje in poskušajo ugotoviti, kako izbrati potopni mešalnik. Preprosti modeli so neumni, samo koktajli bi švigali. Z močjo 150 W je blago videti primitivno poleg "mlajših"( po starosti) bratov, opremljenih s posebno skledo, lahko raztrga zelje na solato in nadomesti predelovalec hrane. Izbira potopnega mešalnika se kombinira z istočasnim ocenjevanjem časovnega cikla, možnostmi za neprekinjeno delovanje. Kupci vzamejo naprave, namenjene kratkotrajnemu ali cikličnemu načinu delovanja. Potem joči.

Potopni mešalnik VS stacionarni

Sprva je bil mešalnik, ki ga je izumitelj izdelal, izdelan za soda. Poleg tega se je postopek odvijal ob signalu pritiska gumba, ko je posodo s sestavinami zavzelo mesto. Rusom bo težko razumeti posebnosti delovanja in nacionalnega pomena za Američane, saj so v Rusiji podobne pijače čudno. Ideja je preprosta: poseben vijak na dnu posode, ki ga poganja električni motor, hitro premeša komponente, ki so v rezervoarju.

Pri najpreprostejših mešalnikih je to doseženo z edino centripetalno silo, ki izžene grudice tekočine na poševnih stenah posode. Ustvarjen tlak postopoma tvori krožni tok, ki se:

instagram viewer

  • začne blizu vijaka, gre vzdolž dna do poševnih sten;
  • se spušča navzgor zaradi profila, ki se širi navzgor;
  • se v kritičnem trenutku zruši iz sten v sredino;
  • se spet pomakne navzdol.

Rezila najpreprostejših modelov posnemajo načine izvenkrmnega propelerja. Izdelek vztrajno rezajte, mešajte in sesajte na sebi. Močni mešalniki lahko meljejo vse, kar preprečuje sodelovanje tekočin.Šibki modeli za izvajanje hidrodinamičnih zakonov morajo žrtvovati( vlijemo) vodo( ne želim, da bi to storili zaradi redčenja konsistence), mleko( po receptu).

Na začetku razvoja, opisani instrumenti in mešalniki nimajo bistvenih razlik v specializaciji. Prvi model avtorstva Stephen Poplavski ni izrezal izdelka, ampak samo mešan. Vendar pa se je, skupaj s potekom ustvarjalnega razmišljanja, mešalnik izboljšal, odtenek ustvarjalnega genija je postal nenadomestljiv, viden s prostim očesom. Da bi se maščevali mešalcu, je bila naprava dopolnjena z nizko prestavo, posebno šobo. Nadgrajen mešalnik lahko nadomesti kuhinjo z 2-3 napravami. Morali bomo kupiti oba modela, nepremična in potopna. Poglejmo, kakšna je razlika.

  1. Prvi je dopolnjen s skledo, o kateri smo govorili zgoraj. Posebni parabolični profil profila hitro zmeša sestavine. Poleg tega zmogljivost naprave določa krivuljo, ovojnico namišljenega osrednjega dela sklede.
  2. Uporaba potopnega mešalnika pomeni razpoložljivost ustreznih pripomočkov, kjer so sestavljene. Upoštevajte, da ročaj z rezilom in zaščitno metlico ni primeren za pripravo pijač.

S pomočjo mešalnika narežejo orehe, naredijo debele muse, marmelade in jajca s posebnim mešalnim nastavkom. Naprava za koktajl ni primerna. Po drugi strani pa je v dodatku pritrjena posebna cilindrična skleda, ki je podobna dodatku prehrambenega procesorja s podobnimi šobami za drobljenje, ribanje, rezanje. Plastična posoda, mehanski menjalnik zobnikov je vgrajen v pokrov. Mešalnik postavimo v posebno gnezdo, posoda deluje z izdelki, ki posnemajo predelovalec hrane. Dodani so žvečilni noži, priljubljeni pri ljubiteljih mešanja koktajlov.Šoba je treba narezati korenje, zelje. Dodatne funkcije potopnega mešalnika: rezanje na kocke, kroge, palčke.

Koristno je spomniti: vijačne koktajle se upravljajo z vijačnimi sokovniki, trdi led pa je uničujoč za jeklene cilindrične mreže. Hladne pijače obvladajo stacionarni mešalnik z noži, posebno posodo.

Prednosti ali slabosti potopnega mešalnika

- že so omenili, da je mešalnik pomivalnega sredstva neprimeren za koktajle;

- večina modelov potrebuje pogoste počitek, preberite navodila pred nakupom;

- potopni mešalnik je zasnovan za mletje skromnega volumna izdelkov, ne da bi upoštevali skledo, ki je priložena kompletu, ki je zmožen drobljenja in rezanja.

+ potopni mešalnik lahko hitro zmelje majhne količine hrane( oreški, meso);

+ naprava je večnamenska, z nakupom dobimo 2-3 preproste naprave: polivamo kuhinjski stroj( če je priložena posebna skleda);

+ relativno majhna velikost vam omogoča, da priročno shranite potopni mešalnik( spet brez sklede).

Velja za standardne modele. Prodaj Swiss Bamix, ki vodi ime s stavkom Blend & Mix. Naprave odlikuje obilje posebnih dodatkov, poleg tega YouTube prikazuje profesionalni film, ki uči, kako uporabljati eksotični izdelek.

Izbira potopnega mešalnika

Spregovorimo nekaj besed o tem, kako izbrati pravi potopni mešalnik. Priporočamo, da ne upoštevate modelov z zmogljivostjo, manjšo od 350 W, količino mote pa presega ugodnost. V drugi polovici leta 2012 je Rusija prodala 1.500.000 mešalnikov za skupno 3.000.000.000 rubljev.

Izberite lahek in trpežen pripomoček. Upoštevajte, da je zaščitna mešanica vestni proizvajalec, ki opravlja plastiko, kovino. Slednji so dražji, prvi ne more biti potopljen v vročo hrano, plastika hitro naslikal, na primer, korenje. Izbira je posledica dejavnika staranja( depolimerizacija), ki ga doslej še nihče ni ustavil. Trivialna plastika v 5-10 letih se bo začela razgraditi v škodljive sestavine. Sestava rezervnih delov naprave, ki bi lahko škodovala družini.

Jeklo je trajno. Mešalnik, ki je potopljen v sestavine, ne bo trajno izgubil svoje predstavitve. Naprava je lažje očistiti, ne boji se čistilnih sredstev.Če je denar lahek, mano iz nebes - lahko vzamete kovinski potopni mešalnik, ki poje 600 vatov. Crushes trdne hrane, redko zahteva počitek, ki daje 100 točk hendikepa za nezavestne oblikovalcev. Poiščite napravo s 5 vgrajenimi hitrostmi. Brušenje je ustvarjalni proces, ki ga boste morali neprestano delati z nastavitvami. Po statističnih podatkih je povprečna cena potopnega mešalnika v Rusiji 1500-2000 rubljev. Za primerjavo je bralec prejel številko.

Kdo se odloči začeti jesti syroedenie, načrtuje pripravo pire krompirja, kašo novost je kontraindicirana. Izgubljeni so vitamini, encimi z neomejeno rotacijo nožev. Uporaben sokovnik z enim ali dvema vijakoma, brušenje celuloze. Vidik zadeva otroško hrano.

Mešalni noži se vrtijo, dosežejo hitrost tisoč vrtljajev na minuto, upoštevajte, če je hiša polna majhnih otrok. Naprava ustvarja velik hrup. Gospodinjski aparati so s standardizacijo omejeni na zvočni tlak 75 dB.To je razstavljen kazalnik, ki preprečuje škodo za zdravje ljudi. Za primerjavo, večina pralnih strojev se izleže s prostornino 72 dB.In potopne mešalce. Pohvalite gospodarico Philips, Moulinex. Modeli

Professional delujejo s hitrostjo do 35.000, gospodinjski mešalniki pa zavore. Ampak ne glede na hitrost vrtenja, strokovnjaki ne priporočajo napravo, da bi polnjenje. Postopek je počasen, doslednost se bo izkazala za nekoristno. Upočasnite, razmišljati, kaj izbrati - potopni mešalnik je bil uspešen s Philipsom. Pravzaprav model podjetja hvali YouTube. Pridi čez vzvišenega Boscha.

potopni brezžični mešalniki KitchenAid

Brezžični potopni mešalniki, ki delujejo samostojno, zaslužijo posebno pozornost. Kot tipičen mobilni pripomoček je družina opremljena z baterijo. Napredni mešalniki prikazujejo raven polnjenja.Če želite odstraniti baterijo, kliknite posebno kljuko. Po polnjenju akumulatorja položite novo.
Za varnostne, varčne, akumulatorske potopne mešalnike so opremljeni s posebnim gumbom, brez pritiskanja, ki jih ni mogoče uporabiti. Večina modelov ima 2-5 hitrosti, možnost pulznega načina. Gumb je poseben - medtem ko so tesni, se rezila vrtijo. Seveda, zahtevajo delovni cikel, ki vam omogoča, da se uporablja neprekinjeno.

Model je dodal dva potopljena dela neenakomerne dolžine, kar bo omogočilo izbiro funkcionalnosti naprave na sprejemljiv način, odvisno od posode, v kateri se izvaja kuhanje. Vključeni so trije šobe s kovinsko metlico, med skladiščenjem in transportom pa so zaščitene s posebnimi plastičnimi pokrovi.

Za iztrebljanje in mletje hrane je potreben nož s srpom. Produkt se pretvori v homogeno maso s potopnim mešalnikom.Štirirobna "zvezda" deluje bolj nepristransko, uporablja se za izdelavo mletega mesa. Konzistenca bo podobna tisti, ki jo zagotavlja običajni mlinček za meso. Tretja šoba je nestandardna. V Bamixu je podoben namen izdelava majoneze. Premagajte beljake, omake, opravite drugo podobno delo.

Vključeno je šoba-mixer, strokovnjaki menijo, možnost bolj produktivne omelets. V škatli bo skleda helikopterja, opremljena z srpasto oblikovanimi noži, ki so obravnavani zgoraj, in merilno skodelico, da bi razumeli, koliko proizvodnje je rezultat dela. Olajša delo kuharja.

Klasifikacijski parametri

Izogibajte se uporabi potopnega mešalnika z nizko močjo. Samo težava: kuhali boste pašteto, kaša se bo držala nožev, bo dosegla premike.Čiščenje, madež žlico, vilice. Enota je polna paštete in kuhamo: mešalnik, roke, posode, pripomočke, samo v zmožnosti izdelka ni dovolj.Če vzamete Bamix, je podjetje pozabilo sprostiti tradicionalno mešanico. Ukrivljena plošča, tako da sestavine ne letijo na kuharju, nekaj zamaškov v obliki kroga zobnih obodov, tako da noži ne kopajo v posodo. Poceni boste zagotovo nervozni. Tukaj morate zlomiti glavo, kar je bolje kupiti potopni mešalnik: da bi zadovoljili gospodinjstvo, da ne bi prehiteli sebe s kulinaričnimi deli do smrti.

Potopni mešalnik

Potopni mešalniki

Potopni mešalnik, opremljen z jeklenimi metlicami, stane dvakrat več kot plastični modeli. Občutek, da je sto gramov postalo temeljna sprememba cen. Razlika se meri v tisočih lesenih. ..

Razložimo, kaj je potopni mešalnik. Prvi model, ki so ga izdale Združene države med Zakonom o prepovedi, ima skledo, brez nožev na dnu, samo ve kaj. Naprava je hitro posegla v koktajle, prihranila delo barmanov. Delal pijan pod zemljo, trdijo izogniti, svetloba do sedaj ve, mešalnik. Sčasoma so razmišljali o izdelavi nožev, ki bi jih zlahka poravnali z ledom, sadjem in zelenjavo.

Blender Beater: vrsta, material

Potopne naprave se razlikujejo v razporeditvi nožev na koncu dolge ročice pod udarcem. Spominja na botanični cvet. Namesto pestiča, je križni nož, ki izdaja hitrost tisoč vrtljajev na minuto. Mešalnik je potreben, da se sestavine ne razletijo in zamašijo sosesko. Strokovnjaki pravijo:

  1. Steel Corolla buy. Drage, vendar večina plastike sčasoma pokaže proces depolimerizacije, snovi, ki se oddajajo, niso zelo koristne za zdravje.
  2. Steel postaja slabo umazan, kar daje 100 točk verjetnosti belemu( zakaj imajo proizvajalci podobne barve?), Hitro barvanje s pesa, korenje, ribez. Kakšen sladoled brez jagod! Pijačam ne bo všeč.

    Dokončanje mešalnika

  3. Ko gre za meso, pašteto, tartar, plastiko - nesprejemljiva rešitev. Z lahkoto se zlomi, je vredno izbrati lepljive koščke z vilicami. Kovina je varnejša. Strokovnjaki so glede na vrsto rožice jasno povedali: neprekinjeno ograjo z dekorativnim videzom, opremljeno z valovitimi kosi, je slabo kombinirano z viskoznimi izdelki. Razmislite sami. Vzemite redko metlo - potopite nož, kot bi moral, sicer bodo sestavine razpršile.

Power potopni mešalnik

Zdi se: več je bolje. Bamix mešalniki dokazujejo nasprotno. S simboličnimi 300 vati, čudeži delajo čudeže. Obstaja naprava 10-15 tisoč.Verjamemo, da je Bamix rezultat dolgoletnega dela, ne produkta kitajskega transporterja, za to se plača ogromen znesek, navzven značilnosti niso impresivne.

Pri navadnih, ne top modelih se moč spreminja v razponu od 0,6 do 2 kW.Motor se bolj poveča s povečano porabo. Toplota mora biti hitrejša za kopičenje bakrenih navitij.

Cikli delovanja potopnega mešalnika

Vsaka kuhinjska oprema za kuhanje, vključno s kolektorskim motorjem, deluje v ciklih. Potrebujemo občasen počitek. Za poceni mešalnike Saturn, tri minute dela s petminutnim premorom. Spoznajte posledice ignoriranja načina. V najslabšem primeru bo motor goril, mešalnik bo moral izmetati. Hipotetični ugoden izid je začasna prekinitev signala toplotnega releja.

Delovni mešalnik

Pri nakupu preberite priročnik, zapisano je, kaj se zgodi pri pregrevanju( relejna zaščita, okvara).V večini motorjev je vgrajena termična varovalka, ki ne bo dovolila, da bi navitje gorelo, pri čemer bo prišlo do toplotnega udara. Element je skrit z izolacijo ali lepljen na magnetni krog. V primeru dela je navedena delovna temperatura, varovalka( rele) je zasnovana tako, da ustreza tipičnim pogojem, in ustrezno išče nadomestni del.

Zaposleni v oddelku za oblikovanje

priporočajo, da so ure pred nosom in sledilne cikle. Medtem, ko mešalnik počiva, bomo opravili nujne dejavnosti oddaljene kuhinje. Elektronski modeli vsebujejo zvočni signal, ki opozarja, če naprava začne pregrevati, menimo, da se bo v naravi iztekel še en alarm( takrat).Vprašanje je, ali je to potrebno. Svetovalci imajo raje kuhinjsko budilko. Plačati za brenčalo - cena bo precejšnja - neumna.

Komplet nožev za mešalnik

Pri kuhanju je pomemben razširjen komplet dodatkov. Primeri življenja quintillion. Strokovnjaki kot pašteta. Na poti dodamo olje. Za pripravo s potopnim mešalcem priporočamo, da maslo najprej raztopite, zlijete v drozgo in sesekljate. Tehnološki cikel bo veliko lažje kot poskus reševanja problema frontalnega napada( brainstorming), z uporabo recepta za mletje mesa.

Glede na dogajanje je koristno, če je na uradni spletni strani proizvajalca prikazano, kako pravilno uporabljati napravo. Bamix dobi pet. Prihranjen čas, živce je težko preceniti. Proizvajalci poceni modelov zadovolji preprosta dogma: kupec bo samostojno odkril skrivnosti lastnika mešalnika. Ni dejstvo, pot bo preprosta. Ne pozabite na besede, poskuša narediti nasprotno z izbiro mešalca.

Hibridni mešalnik

Hibridni mešalniki

Povedali so mi, kaj je potopni mešalnik, obstaja nova sorta, ki spada v hibridni razred v katalogih. Samo koristna stvar bo pomagala:

  • Chop zelje, druge zelenjave.
  • Ugotovljene( na primer narezane na kocke) sestavine jedi solate.
  • Pripravite majonezo.
  • Naribajte zelenjavo, sadje.

Spoznajte razliko med trivialnim potopnim hibridnim mešalnikom. Vključuje prostorno plastično posodo, na dnu je postavljen srbasti drobilnik, v pokrov pa je vgrajen rotirajoči disk z kodrastim plovcem, rezanjem sadja, narezanimi zelenjavami, krogi in drugimi izdelki. Ugodna razlika VS prehrambeni procesor: nekaj razpokanih izdelkov je v razpokah. Mogoče je kuhati majhen del krožnika. Kdo je kdaj uporabljal predelovalec hrane, ve: enota je bolj pogosto zasnovana za rezanje solate v kilogramih. Ni vsakdo želi za zajtrk to, izbira potopne mešalnik v najbližji trgovini gospodinjskih aparatov bo pomagal.

Po mnenju strokovnjakov so omejitve naprave podobne. Delovni cikli se ne smejo kršiti. S potopnim mešalnikom ravnajte samo z običajnim mešalnikom. Bo pravi odnos. Spet smo postavili budilko pred nami, smo prebrali navodila, iščejo značilen delovni cikel( včasih napisana ornately, je težko razumeti, koliko bi mešalec sekanje / počitek), pripravi stvari v drugi roki, ki prinašajo veselje okus.

Naša priporočila

Z opisanimi modeli je težko narediti koktajl. Proizvajalci pravijo: kuhar bo v skledo, in navadne potopne mešalnik. Kritiki menijo, da so besede tovarniških delavcev razmetano. Poskusite zmleti liter banan z jagodami, pomešanimi z ledom, v 3 minutah delovnega cikla, občutili boste globino odobritve. Stacionarni modeli, kot so tisti, ki so bili izumljeni v obdobju prepovedi, trajajo nekaj sekund.Športniki so bolj primerni stacionarni mešalnik;potopna, hibridna - izbira gospodinj, da bi pripravili hrano, uživali doma, med podjetji in relativno hitro.

Parametre potopnega mešalnika je težko izbrati, ker ni odvisen od informacij o potnem listu. Glavne značilnosti trivialnih modelov, opažamo:

  1. Materiali, ki so izdelali mešalnik.
  2. Set šob za kuhanje. Sorta
  3. Corolla.
  4. Kuharska knjiga.

Hitro določite svojo točko. Proizvajalci potopnih mešalnikov razlagajo video posnetke na spletnih straneh trgovin. Kartica z izdelkom bo kupcu malo povedala: navadni modeli na elektronskih policah izgledajo brezlični. Po drugi strani pa, da plača 10 tisoč rubljev, nakup Bamix, ko Saturn leži v bližini za 500 rubljev, malo bo. Ruski trg je še vedno poln površnosti, ki je poplavila ta segment. Značilnosti skritih, skritih pomanjkljivosti. Tako težko se je odločiti, kateri mešalnik kupiti.

Torej ponovimo seznam parametrov, za katere smo pri nakupu enaki:

  1. Material Corolla. Bolje je, da jemljete živilsko jeklo. Kako določiti živila iz zlitin. Proizvajalcu bomo morali zaupati, certifikati so ponaredki.
  2. Raznolikost cvetnega prahu. Vrzeli niso preozke, sicer je nemogoče kuhati jedi debele v konsistenci.
  3. Delovni cikel. Običajno je to navedeno v navodilih za ustrezno poglavje. V Viteku pogosteje neposredno pišejo, koliko dela / počitka, v Saturnu bodo morali brati skozi branje, izločati specifike.
  4. Hibridni mešalnik ima veliko več funkcionalnosti.Če je potrebno, bo potopljena, in drugič bo pomagal sesekljajte, cut solato.
  5. Knjiga receptov bo del izdelka. Brez navodil za uporabo mešalnika v korakih bo oprema najverjetneje ostala smeti v škatli.

Srečamo se z bralci, upamo, da je pregled koristen, zato vam priporočamo, da se odločite za izbiro potopnega mešalnika. V tem primeru je rezultat zagotovljen pozitivno.

Kateri mešalnik je bolje kupiti

Kateri mešalnik je bolje kupitiBlenderji

Pri izbiri mešalca se odločite, katere jedi jih boste uporabili za pripravo. Na primer, za pripravo koktajlov primerna možnost z veliko skledo in oster križ nož na dnu. Naprava bo zadušila banane...

Preberi Več
Kako kupiti močan mešalnik

Kako kupiti močan mešalnikBlenderji

Za nakup zmogljivega mešalnika z vsemi sredstvi obiščite ustrezen oddelek Yandex Market in nastavite porabo na več kot 1 kW v parametrih. Slabih modelov ni mogoče imenovati. Pot je preprosta. Zda...

Preberi Več
Kako izbrati potopni mešalnik

Kako izbrati potopni mešalnikBlenderji

Ljudje objavljajo komentarje in poskušajo ugotoviti, kako izbrati potopni mešalnik. Preprosti modeli so neumni, samo koktajli bi švigali. Z močjo 150 W je blago videti primitivno poleg "mlajših"(...

Preberi Več