;)tradicionalno velja za enega najbolj priljubljenih in cenjenih plodov v Rusiji. In ker v večini regij poletje ni zadovoljno s trajanjem in toplino, plodovi poletnih sort postanejo pravi okraski za mizo, vir vitaminov in veselje za otroke in odrasle.
Danes so rejci ustvarili veliko zanimivih poletnih sort jablan, ki dajejo bogate pridelke v regijah, ki so bile prej neustrezne za gojenje tega pridelka. Stare zgodnje sorte, pridobljene ne v pogojih eksperimentalnih postaj in inštitutov, ampak po metodi »nacionalne selekcije«, ki so jih preizkusile številne generacije vrtnarjev, tudi niso pozabljene.
Prva poletna jabolka so praviloma bogata s sladkorji, precej sočna in imajo odličen okus. Edina pomanjkljivost takih plodov je, da jih ni mogoče skladiščiti dolgo časa, zato se uporabljajo sveže, uporabljajo se za konzerviranje soka in sadja.
Opisi in fotografije zgodnjih sort jablan bodo dobra pomoč pri izbiri obrata za sajenje na vrtu ali postavitvi novega vrta.
Opis in fotografija jablane, bela polnila
Zgodovina te priljubljene sorte sega v konec 19. stoletja, ko so bela polnila, pridobljena kot rezultat spontanega opraševanja, identificirana kot posebna sorta, znana v Rusiji, baltskih državah in bližnjih državah pod različnimi imeni, kot je Alabaster., Dolgostebelka, Bel in Papirovka.
Od začetka 20. stoletja do danes se botaniki prepirajo o enakovrednem znaku med sorto in poljem Bely in Papirovko.Če so bile leta 1937 posebej omenjene referenčne knjige za agronome sorte, potem so opisi sadnih dreves, objavljeni leta 2005, združili te sorte priljubljene gojitve rastlin. Dejansko opis polnjenja jabolk Belyi skoraj podvaja informacije o Papirovki, ki je več kot sto let postala ena najpogostejših zgodnjih sort v Rusiji. Danes je stara sorta conirana v vseh regijah države, razen na Daljnem vzhodu, Uralu in vzhodni Sibiriji. Poleg tega so na podlagi Papirovke ali belega polnila ustvarili okoli 20 novih obetavnih sort.
Belyjeva jabolčna sorta je drevo srednje višine s skoraj piramidalno krono, ki se je s starejšimi rastlinami širila. Glavni del jajčnikov se oblikuje na kolčatki, poganjki so prekriti s srednje velikimi listji jajčaste oblike. Na hrbtni strani so listi močno puhasti, imajo majhne, dobro opredeljene pregrade in nazobčane robove.
Jabolka Paping
Paping se hitro začne roditi, prvi jajčnik se pojavi na drevesih 4–5 let po sajenju. Sorta dobro prenaša zmrzal, vendar se na listih jablane in na plodu pogosto pojavljajo sledovi krastavosti.
Jabolka cvetijo v maju, sadje jabolk Papirovka, opisano s fotografijami in znano vrtnarjem iz različnih delov države, dozori v prvem desetletju avgusta.
Jabolka srednje velikosti so stožčaste oblike in jasno izstopajo na svetlo rumeni barvi, brez rdečkastih lusk. Na večini sadežev je značilen kožni ali šiv. Ko so plodovi pripravljeni za odstranitev iz vej, postane tanka, suha koža skoraj bela, zaradi česar je sorta dobila eno od njenih imen. Isto belo v jabolkih in grobo zrnato kašo, osvežujočega okusa z dobro razpoznavno kislostjo.
Podobno kot številne poletne sorte jabolk, so plodovi belega polnila takoj po odstranitvi iz vej dobro, saj se na koži kmalu pojavijo temni madeži od najmanjšega pritiska in meso postane krhko, suho in praškasto. Jabolka Papiroka se ne smejo prevažati in shranjevati največ dva tedna.
Apple sorta Candy
Kot posledica prekomernega opraševanja starih »folk« sort Belyjevega polnila in Korobovke v VNII.Michurin je bil pridobljen različnih jabolk Candy, featuring hitro rastočih dreves, nezahtevne in dobro, v razmerah ruskih regijah, zimsko trdnost. V povprečju drevo sorte Candynoe začne tvoriti jajčnik že 4–5 let po sajenju, s čimer tvori močno krono, ki se širi. Jabolčni poganjki so gosto prekriti z usnjastimi listi nasičene zelene barve. Hkrati se drevo dobro odziva na obrezovanje, ne samo na povečanje števila zorenja sadja, temveč tudi omogoča vrtnarjem v severnih regijah, da gojijo pridelke kot grm ali plazeče rastline. In čeprav vrtnarske kmetije zaradi kompleksnosti oblikovanja krošenj ne uporabljajo sladkarij sort jablan, so ljubiteljski vrtnarji že dolgo cenili zasluge tega pridelka.
Odpornost sorte proti zmrzovanju omogoča sajenje jabolk tudi v sibirski regiji, v osrednji Rusiji pa severna meja gojenja vzdolž severne Moskve. Tudi mlada drevesa sorte Candy lahko proizvedejo od 30 do 50 kg sočnih, dišečih plodov, ki zorejo sredi avgusta in se ne razpadejo do žetve in shranijo do dva meseca.
Glede na sliko in opis sorte jabolk Candy drevo daje še zelo sladka jabolka komercialne kakovosti, ki tehtajo od 80 do 120 gramov. Površina plodu je rumena, na vrhu pa do avgusta nastane svetel vzorec velikih rdečih prog.
Fotografije in opisi jabolčnega drevesa Zlati kitajski
Majhna jabolka zgodnjega zlatega kitajskega zorenja konec julija privabljajo s svojo nenavadno podobo in sladko-kislim okusom. Sorta je nastala na prelomu XIX in XX stoletja, zahvaljujoč prizadevanjem I.V.Michurin iz prehoda Bela vlije in kitajski. Danes je sorta conirana v Volga-Vyatka in severozahodnih regijah Rusije, vendar se goji v veliko večjem številu regij.
Drevesa so srednje visoka in imajo do določene točke navpično krono v obliki obrnjene piramide. Ko raste, jablana postane široka in pod obremenitvijo s plodovi so dolgi, z redkimi listi, veje se lahko upognejo na tla. Listi na jabolku te sorte so podolgovati, svetlo zeleni največ na vrhu poganjkov.
Zlati plodovi kitajskih Kitajcev, kot na sliki, so pritrjeni na fleksibilne stebla, ki tehtajo od 20 do 40 gramov in se odlikujejo z lepo jantarno rumeno barvo brez sledov rumenila. Celuloza kislo-sladkih jabolk ima rahlo aromo in je precej sočna.
Kot nekatere druge poletne sorte jabolk, plodovi zlatega kitajskega, ko zorejo, dozorevajo in postanejo skoraj transparentni.Če zamudite trenutek zorenja, jabolka hitro odpadejo in čez teden dni skoraj izgubijo svojo sočnost.
Zgodnje pridelovanje jabolčne sorte se zgodi v 3-5 letih, jablana pa dobro zmrzuje, pogosto pa jo prizadene krasta. Za sorto je značilna periodičnost pridelka in zahteva opraševanje jablan, na primer Belyjevo polnjenje ali, v skladu z opisom, jabolko Grushovka Moskovskaya v bližini.
Sorta jabolk Melba
Znano poletno sorto zorenja leta 1898 so ustvarili kanadski rejci iz proste oprašitvene sorte Macintosh.Že v začetku prejšnjega stoletja je Melba postala znana v Rusiji, kjer je pridobila veliko popularnost.
Do sedaj je bila sorta jabolk Melba območna in gojena skoraj po vsej državi, razen najbolj neugodnih regij Ural, Daljnega vzhoda in severovzhodne Sibirije.
Jabolka, ki plodijo od starosti 3–5 let, so Melba visoka, široka z zaokroženo srednje gostoto krošenj. Pri mladih sadikih opazimo piramidno strukturo. Plodovi so vezani na kolčatka, veje so prekrite z ovalnimi svetlo zelenimi ali rumenkastimi listi, ki so opazno večji na mladih, močnih poganjkih. V maju se pojavi ogromen videz velikih rožnato-vijoličnih popkov in belih cvetov. Sorto odlikujejo visoki pridelki zgodnjih desertnih jabolk. Sadje jabolk
Melba tehta 120-140 gramov, v nekaterih primerih pa je mogoče doseči 200 gramov okroglih ali okroglih konusnih jabolk. V zrelih sadežih je gladka, mastna ali voščena koža svetlo rumenkaste ali zelenkaste barve z rožnato ali karminsko rdečico, ki se širi na velik del površine, na kateri so vidne rdeče črte.
V primerjavi z drugimi poletnimi sortami jabolk se lahko Melbyjev dišeči sadje prevaža, rahlo nezrele jabolke pa, ko jih skrbno skladiščimo, ohranijo svoje lastnosti do januarja. Nežna sočna jabolčna kaša ne spremeni svojih lastnosti in ne izgubi sladkega, podobnega okusu sladkarij. Glede na razpoložljive fotografije in opis zgodnje sorte jabolk so glavne pomanjkljivosti šibka odpornost na kraste, ciklično pridelovanje odraslih dreves in nezadostna zimska trdnost. Melby jabolka v normalnih pogojih dozori v avgustu, v hladnem in oblačnem vremenu pa so datumi žetve odloženi do sredine septembra.
Z udeležbo Apple Melba je ustvarilo več kot 20 novih sort. Med njimi je sorta jabolka Early Aloe in Red Aloe in Caravel, ki sta bolj odporna na bolezni in velike, svetle barve sadja.
Sorta zgodnjega aloeja Jabolka
Prvo rodnost sorte zgodnje aloe, pridobljena iz križišča Melba in Papy, je bila zabeležena leta 1973, 15 let kasneje pa je bila sorta vključena v državni register. Jabolka je veliko vzela od svojih "staršev", vendar jo odlikuje boljša odpornost na kraste in odpornost proti zmrzovanju. Poleg tega se pridelava nizkih dreves s praktično okroglo krono začne dva tedna prej kot Melba. Veje te poletne jablane so prekrite z srednje velikimi ovalnimi listi s svetlo, svetlečo zunanjo površino.
Jabolka proizvajajo stabilne, visoke pridelke okroglih ali stožčastih jabolk, pokritih s tanko sijočo kožo. Meso jabolk je sočno, belo ali smetano s komaj opaznim zrnjem.
Jabolko Grushovka Moskovskaya: opis in fotografija
Moskva Hruško drevo je že dolgo znana in priljubljena sorta »priljubljene« vzreje, ki ima zgodnje in obilno sadje. Kot je navedeno v opisu, lahko jabolko Grushovka Moskovskaya gojijo v mnogih regijah Rusije, vključno s skoraj celotno evropsko ozemlje, Ural, zahod in vzhod Sibirije.
Do danes so jablana, ki lahko zdržijo tudi 50 stopinj zmrzali, ena od najbolj odpornih na hladne sorte. Velika drevesa z dobro razvito okroglo ali širšo krono začnejo plod 5–6 let po sajenju v zemlji. Cvetenje se začne, tako kot večina jabolk poleti, maja. Cvetni listi, zbrani v popkah, so rožnate barve in pobeljeni, ko so cvetovi odprti. Poleti imajo veje gosto listnato prevleko, ki je sestavljena iz ovalnih ali podolgovatih zelenih ali rumeno-zelenih listov s fino ozobljenim robom.
Plodovi jabolk Grushovka Moskva dozori v juliju in avgustu, povprečna teža okroglih ali sploščenih ploščatih jabolk ne presega 120 gramov. V tem primeru se z enega drevesa zbere od 80 do 170 kg.
Vendar pa pridelka ni mogoče imenovati masa, saj je zorenje jabolk znotraj krošnje in na vrhu, v primerjavi s spodnjimi vejami, bistveno zakasnjeno. Lupina sadja jabolka Pearka Moskva, po opisu, je prekrita z voskasto plastjo, precej tanko in gladko. Pokrovna barva zrelega jabolka je skoraj bela ali z rahlo rumenim odtenkom. Do 80% površine ploda je temno rožnato ali karminsko rdečilo z zamegljenimi ali enakimi črtami. Po žetvi je kremasto ali rožnato meso dišečih jabolk hitro postaja prašno. Jabolka se ne shranjujejo, in ko je deževno vreme lahko prizadeto zaradi škrata.
