Ob omembi kumare se v glavi pojavi slika hrustljave in sočne zelenjave. Toda bele kumare so malo nenavadne, da jih vidimo na vrtu in na mizi. Toda to ne pomeni, da so manj okusne in hrustljave.
Opis izdelka
Sorte belih kumaric so gojili samo za rastline v rastlinjakih. Po več poskusih so agronomi videli, da kumare z belo kožo odlično preživljajo v vročih in hladnih podnebjih.
Mnogi vrtnarji trdijo, da so bele kumare bolj okusne kot zeleno sadjene .Zaviranje rasti, kot tudi pri zelenih sortah, s stiskanjem. Zaradi bele barve se te kumare jasno vidijo skozi zeleno listje. To zmanjšuje tveganje za veliko število prezrelega sadja.
Glavni namen kumare-blond, za pripravo solat in svežo porabo. Konec koncev so te kumare skoraj nikoli grenke. Toda zdaj je že veliko sort za konzerviranje in soljenje.
Glavne razlike belih kumaric iz zelenih
V agrotehnologiji, pridelavi in uporabi bele kumare se ne razlikujejo v resnici od svojih zelenih sorodnikov. Kot so:
- Barva .Pri mladih kumarah je barva lupine bledo zelena. V času zorenja se barva na splošno spremeni v belo;
- Okus .Bela kumare z bolj izrazitim okusom kumar. Nikoli grenak;
- Long Scourge. Bela kumara nujno potrebuje podvezico zaradi dolgih trepalnic. Toda zahvaljujoč se jim donos poveča;
- Plodnost se pojavi po vsej dolžini bičev;
- popolnoma tolerira temperaturne spremembe.
Prednosti in slabosti
Konzervirane bele kumare Glavna prednost belih kumaric je nenavadna. Zaradi svoje barve, to je odsotnosti, so te kumare videti originalne tako na mizi kot v steklenih kozarcih v škripcih. Odsotnost barvnih pigmentov je tudi odlična rešitev za ljudi z alergijami.
Najbolj priljubljene sorte
Med najbolj priljubljenimi in najbolj razširjenimi belimi kumaricami so:
Beli angel
Kumara sorta Beli angel Ima belo kožo in konice. dobro raste na prostem in v rastlinjaku. Izjemna značilnost te vrste kumar je, da nikoli nima grenkega okusa. Stopnja Beli angel je popolnoma primerna za ohranjanje in seveda za svežo uporabo.
Snow Leopard
Kumare sorte Snow Leopard Zelo okusna sorta kumar. Visoko donosna. Dolžina ploda lahko doseže 20 centimetrov. Plod je primeren za svežo porabo in soljenje.
snežno bela
sorta kumar Snow White Najbolj priljubljena med vsemi vrstami bele kumare. Podnebne spremembe so nezahtevne, zato dobro rastejo na odprtih posteljah. Povečana rodnost. Zgodaj. Kumara je primerna za svežo uporabo in konzerviranje.
Nevesta
Kumare razred Nevesta Zelo muhasta sorta, ki zahteva stalno zalivanje in gnojilo. Za doseganje dobrega pridelka z odličnim okusom je potrebnih veliko izkušenj.
Bidigo-Lungo
Kumare sorte Bidigo-Lungo Posebej vzrejeni toplogredni hibrid. Zgodnja zrelost z visoko in dolgo plodnostjo. Odličen za uporabo v solatah in svežih. Daje sadje po 50 dneh izkrcanja.
Pogoji gojenja
Saditev sadik v odprtem zemljišču se pojavi v začetku maja. Najprej morate pripraviti tla. Biti mora rahlo kisla in po možnosti nevtralna. Za to je primerna mešanica humus + zemljo + žagovina iz iglavcev. Da bi preprečili glivice, je treba v zemljo dodati živo apno.
Sajenje sadik kumare v odprtem terenu Upoštevati je treba tudi vremenske razmere. Ko se zmrzne, se rastline prekrijejo s krpo, dokler se temperatura ne normalizira. Prvič, vodo kumare približno enkrat na teden. Po pojavu prvih jajčnikov se pogostost zalivanja poveča na enkrat na dva dni.
Za povečanje izkoristka je priporočljivo krmiti rastline. To je treba storiti večkrat med sezono, med cvetenjem in med plodnostjo. Najbolj priljubljena in najboljša vrsta gnojila je zeliščna infuzija. Infuzija čebulne lupine z zeleno barvo je tudi odlična možnost. Po kuhanju v vreli vodi, zgoraj navedene sestavine, vztrajajo za 2 dni. Po določenem času se lupina filtrira in po mešanju z lesnim pepelom položi na posteljo pod kumare. Tekočina, ki je ostala po napenjanju, je razpršila liste rastlin.
Značilnosti tipa
Glavna značilnost bele vrste kumar, je nezahtevna. Z absolutno lahkoto lahko raste in obrodi tako v pogojih v rastlinjaku kot na prostem. Hkrati so ravni donosa skoraj enake. Ta kumara odlično prenaša celo +45 ° C toplote in ničelne hladnosti.
Bolezni in škodljivci
Kot zelene kumare so tudi nagnjene k boleznim. Če pa upoštevate nekaj nasvetov, se lahko izognete boleznim in napadom škodljivcev.
Pred sajenjem se semena kumaric razkužijo z raztopino kalijevega permanganata - Pred setvijo je potrebno obdelati semena z razkužilom ;
- Zaželeno je, da letno spremeni mesto pristanka ;
- Pri sajenju v rastlinjaku ne pozabite na , da v njej ohranjate vlažnost ( približno 80%);
- Preprečite izsušitev tal iz ;
- Nenehno , da se znebite plevela , da ne bi poškodovali koreninskega sistema kumaric;
- Obvezno dovajanje rastlin , vsaj nekajkrat na sezono.
Krošnični grm je udaril pršec Najpomembnejši lopov za kumare je pršica. Okuži liste in jim pomaga pri volji. Ob prvem pojavu na listih bele ali svetlo rumene pike je treba rastline zdraviti z insekticidom. V tem primeru je treba poškodovane liste izrezati in sežgati, da se prepreči naslednji pojav klopa.
Grmičevja s kumaricami trpijo zaradi tikvice s tikvico , druga pogosta škodljivca pa je listna uši. Majhne 2-milimetrske žuželke so najdene na listih in rožah rastlin. Ki vodi do sukanja in sušenja listov. Da bi se temu izognili, je treba pravočasno znebiti plevela. Ker ta vrsta insektov živi in raste na določenih območjih.
Še vedno so številne bolezni, ki so izpostavljene kumarskim rastlinam:
- Siva gniloba;
- Bela gniloba;
- Korenina gniloba;
- Mealy Dew;
- Navaden mozaik;
- Olive Spot.
Koreninski razpad 
Sivi razpad 
Oljni luk 
Mlečna rosa 
Beli razpad 
Navaden mozaik Pravočasno določanje simptomov bolezni bo pomagalo hitro zdraviti.
Odličen tip kumar za začetnike. Tudi z minimalno skrbjo lahko doseže donos. Da, in prijetno lahko presenetite goste bele kumare za mizo.
