Če potrebujete sokovnik za jabolka veliko moč, upoštevajte, vijak in rotacijski modelov. Toda pri izbiri treba razmisliti, kako se bo veliko soka v eni uri lahko pripravi stroj, koliko prostora bo trajalo in kako glasen dela. Povedal vam bom o najboljših sokovniki in njihove tehnične lastnosti.
Izberite vrsto in model sokovnik
Stisnite sadje in zelenjava lahko posledica tiska ali posebne graters, ki se vrtijo z veliko hitrostjo in zemeljskih proizvodov.
Če ste zainteresirani za sokovnik za velike količine hrane na prvem mestu je, da se določi vrsto naprave, in po poti do izbire določenega izdelka.
Kateri sokovnik primeren za industrijsko uporabo?
Danes sta dve vrsti naprav za ekstrakcijo soka iz trdih zelenjavo in sadje v velikih količinah:
| foto | Vrsta sokovnik |
 |
Vijak. Med njimi so zmogljive naprave, kljub temu pa predelane hrane, so počasnejši od rotorja, z uporabo tiska. V eni uri takih naprav za spopadanje z manj kg jabolk, vendar daje večji donos soka in tropin las vtičnico.
|
 |
Centrifugalna. Imenujejo jih tudi rotacijski ali centrifugalna. V večini primerov je takšna tehnika izbrano obdelavo velike količine sadja in zelenjave. Nekatere naprave ne zahtevajo predhodno nareže pred nakladalnih izdelkov. Njihova cena je višja od vijaka, ampak tudi uspešnost veliko več. Zato, za velike količine, je bolje kupiti centrifugalno modela. |
Prednosti in slabosti centrifuge
Vijak in rotacijski izdelki se razlikujejo ne samo cena in funkcionalnost, ampak tudi drugih razlik. Da bi razumeli, kaj je bolje - pritisnite za jabolka visoko zmogljivost ali izdelka z rotorjem, predlagam, da se seznanijo z znakom spodaj:
| Vrsta naprave | vijak | centrifugalna |
| Dobrote |
|
|
| slabosti |
|
|
Najboljši sokovnik za komercialno uporabo: 5 modeli
Vsak industrijski sokovnik za jabolka ima določene lastnosti - moč, ki vpliva na učinkovitost, hitrost vrtenja in težo.
Sem opredelila 5 najboljših sokovniki o potrošniških različici:
| Strokovno sokovnik za jabolka | značilnosti |
 |
Hurom HH 2G Ta model vijačne, ki ima majhno kapaciteto, vendar se razlikuje impresivno funkcionalnost. moč - 150 vatov. hitrost - 43 min. Poleg predelave jabolk, to omogoča, roke za pripravo napitke, pire, kečap in celo sojino mleko. Vodnik opozarja tropin proizvodnja je izredno suha, kot odstotek dobljenega soka doseže 98%. |
 |
Robot Coupe J80 Ta model lahko obdela 100-120 kg jabolk na uro, tako da ne bi mogel biti bolj primeren za industrijske namene. Poleg zelo visoke zmogljivosti pa ima še druge pozitivne lastnosti: moč - 700 vatov. Hitrost - 3000 vrt./min. |
 |
Juice Master Professional 42.6 od Miro Kompakten model, ki ne zavzame veliko prostora, zato je primeren tudi za majhne kavarne in bari. Lahko predelajo do 60 kg sadja na uro. moč - 450 vatov. Hitrost - 6300 vrt./min. Primerno za različne zelenjave in sadja, sokovi vam omogoča kuhanje tudi zelišča. Še en plus - priložnost, da ne odstranite kosti iz grozdja ali jabolk pred prenosom. |
 |
Santos 28 Električni motor v modelu centrifuge razlikuje tiho delovanje. moč - 1300 vatov. Hitrost - 3000 vrt./min. Dobitek je zelo visoka - minuto proizvede približno 1 liter soka. Odprtina za sadje ima premer 68 mm, tako da rezanje proizvodov pred dajanjem pokal v ni potrebno. |
 |
Robot Coupe J 100 Ultra Ta model je značilna nizka raven hrupa med delovanjem in visoko produktivnost. Hitrost - 3000 vrt./min. Ima veliko prostornino 6,5 litra skledo izdelka. Lahko uporabite napravo v restavracijah, kavarnah, hotelih, in tako naprej. D. Za eno uro stroj za spopadanje z 160 kg sadja ali zelenjave. |
ugotovitve
Sem opisal najboljše industrijske modele, kot tudi prednosti in slabosti vijakom in rotacijskih modelov. Povejte nam v komentarjih, kaj lastnosti sokovniki so pomembne za vas. Živahni proces stiskanje soka, si lahko ogledate v videu v tem članku.
