članka:
ozračje Urala in Sibirijeznačilna določena resnost in nepredvidljivost. Zato morajo imeti jablane na tem območju ustrezno vzdržljivost in zimsko trdnost. Trenutno je bilo ustvarjenih precej selekcijskih sort kolobarjevih jablan, ki so sposobne pridelovati in pridelovati dober pridelek tudi v najtežjih klimatskih širinah. Razdelimo jih lahko v 3 skupine.
- Ranetki so najbolj zimsko odporni grmičasti jabolki z majhnimi sadeži, ki tehtajo več kot 15 g.
- Polkulture - imajo nekoliko nižjo zimsko trdnost, normalno zimo pa se normalno prenašajo. Gojijo v grmovje obliki, teža sadja od 15 do 130 g. Nastajanje plazilne krošnje v večini primerov poteka umetno. Poleg tega je bilo razvitih tudi več novih sort naravnega skrilavca.
Najbolj priljubljene sorte jabolk za Ural in Sibirijo so:
- Antonovka;
- Belo polnjenje;
- Melba;
- Paping;
- Welsey;
- Silver Hoof;
- Jesenski darilo;
- poletno črtasto;
- Uralni razsuti tovor.
Vendar regija Urals morda ni povsem ugodna tudi za posebej gojene sorte. Pozne zmrzali lahko na primer negativno vplivajo na jabolčna drevesa med cvetenjem in uničijo celoten pridelek. Zato, da ustvarite vrt, je treba izbrati različne sorte jablan, ob upoštevanju njihove rastne sezone, zmrzali in zimsko trdnost. Preberite tudi o stebrnih jablanih na naši spletni strani!
Jabolko Antonovka
Zimska zmrzovalna sorta. Glavne značilnosti: veliko drevo
- , s krošnjo za širjenje;
- jabolčno sadje Antonovka velika, tehta 125-150 g, z rumenkasto-zeleno lupino;
- bela kaša, sočna, vinske barve;Zorenje sadja
- - september;Donos
- - 200–300 kg na drevo;Skladiščenje
- - 3 mesece;Odpornost
- na zmrzal je dobra;Sadje
- se uporablja sveže, za sušenje, za izdelavo kompotov, sokov, marmelade in marmelada.
Sadje jabolk Antonovka se nabira v septembru, potrošnikova zrelost pa mesec dni po žetvi.
Belo jabolko Liv
Poletna zimsko-odporna sorta. Glavne značilnosti:
- višina drevesa je srednje, krošnja okrogla, stannaz se lahko oblikuje;
- Sadje jabolk Bela polnilna tekočina, teža 100 - 150 g, okrogla, z zelenkasto rumeno kožo;
- belo meso, grobo, sladko-kislo;
- odstranljiva zrelost prihaja v avgustu;Donos
- je 100 kg na drevo;Skladiščenje
- - 2 tedna;
- odpornost proti zmrzali je visoka, odpornost na bolezni je srednja;Plodovi
- se uporabljajo sveže in za konzerviranje.
Apple Fruits White Polnjenje je neprimerno za dolgotrajno shranjevanje, ker hitro propadajo. Zato jih je najbolje uporabiti za obdelavo.
Apple Melba
Kanadska pozno poletna sorta. Ključne lastnosti:
- drevo srednje višine, z zaokroženo krono, na Uralu in v Sibiriji, raste v stanantski obliki;
- Sadje jabolk Melba velika, teža 140-200 g Skorja je svetlo zelena z bogatim rdečim rdečilom;
- pulpa snežno bela, sladko-kisla, z okusom karamele;
- dozori v avgustu;Donos
- - 120 kg na drevo;
- skladiščenje v hladnem prostoru - do januarja;Odpornost
- na bolezni in zmrzal je povprečna;Plodovi
- se uporabljajo sveži, za predelavo v kompote in sokove.
Apple Melba tvori veliko pokončnih dolgih poganjkov, ki otežujejo tvorbo v stanace. Zato je potrebno dodatno obrezovanje in pravočasno pritrjevanje.
Jabolko Papiografija
Sorta zgodnjega poletnega stantija. Glavne značilnosti:
- drevo zmerne rasti, z gosto zaobljeno krono;
- sadje jabolk Papiola majhna, teže do 100 g, zaokrožena, rahlo rebrasta, zelenkasto rumena koža;
- belo meso, krhko, sladko-kislo;
- dozori v avgustu;Donos
- - 150-250 kg na drevo;Skladiščenje
- - 15–30 dni;
- zimska trdnost in odpornost na bolezni je dobra;
- univerzalni razred.
Jabolka Papilla je samoproizvodna, najboljša za to je sorta Welsey.
Jabolko Welsey
Zimska sorta, uvožena iz Amerike. Glavne značilnosti: srednje veliko drevo
- s piramidalno krono;
- srednje sadje, tehta 90–150 g, zelenkasto rumena lupina z rdečim rdečilom;
- belo meso, z rožnato barvo v bližini lupine, hrustljavo, sladko in kislo;
- Pridelek plodov jabolčnega drevesa Welse se pojavlja septembra in oktobra;Donos
- je 150-200 kg na drevo;Skladiščenje
- - do januarja;
- povprečno zimsko in zmrzovalno odpornost;
- univerzalni razred.
Obarvana jablana krošnja Welseyja se oblikuje na razdalji 25–50 cm od tal: z upogibanjem in obrezovanjem se veje drevesa ohranijo v tem položaju vse življenje.
Jabolko Srebrna Kopita
Poletje skoroplodni razred. Velika polkultura. Glavne značilnosti: drevo
- je nizko, z zaokroženo razvejano krono;Plodovi
- so majhni, enodimenzionalni, teže 85 g, zaokroženi. Lupina je gladka, kremasta, z oranžno-rdečim odtenkom;
- celuloza ima finozrnato strukturo, sočno, kislo-sladko;
- v avgustu dozori srebrovo jabolčno sadje;Donos
- - 160 kg na drevo;Skladiščenje
- - 4-6 tednov;
- bolezen in odpornost proti zmrzovanju je visoka;Plodovi
- se uporabljajo sveži in za predelavo.
Silverhoof jabolko je potrebno redno hraniti in spremljati raven vlažnosti. Ker se rodovitnost tal zmanjšuje, se lahko plodovi zmanjšajo in z dolgotrajno visoko vlažnostjo postane drevo občutljivo na krastavost.
Jabolko jesensko darilo
Jesenska sorta. Glavne značilnosti:
- drevo visoko, z zaobljeno krono;
- Jabolčni plodovi Jesensko darilo velik, tehta 140 g, okrogla, z rumeno kožo;
- rumenkasto meso, sladko in kislo, mehko, dolgo ne temni;Zorenje sadja
- - avgust-september;Donos
- - 150 kg na drevo;Skladiščenje
- - 60 dni;Odpornost
- na bolezni in zmrzal je dobra;Uporaba
- je univerzalna.
Za opraševanje jabolk jesenski dar je najbolj primeren razred Anis Sverdlovsk.
Jabolko Poletno črtasto
Poletna zgodnja sorta. Glavne značilnosti:
- drevo srednja, ima kompaktno krono;Plodovi
- so majhni, tehtajo 70–80 g, podolgovato-ovalni, rožnato-rdeči lupini;
- meso je belo, zrnato, sočno, sladko-kislo;
- zorenje in uživanje sadja - julij-avgust;
- rastlina jabolka Poletje Striped - 120 kg na drevo;Shranjevanje
- - 2-4 tedne;Odpornost na bolezni
- je zmerna, zmrzal je dobra;Uporaba
- je univerzalna.
Jabolko Poletje Striped potrebuje opraševalce, najboljši med njimi so krema Kitayka, Miass, nagrada.
Apple Uralna masa
Jesenska sortna sorta. Polkultura. Glavne značilnosti:
- drevesni medij, z debelo krono z zaobljenim poganjkom;Plodovi
- so majhni, tehtajo 28-30 g, zaokroženi. Lupina je gladka, sijajna, rumeno-zelena;
- pulpa je bela, sočna, sladko kisla;
- potrošniška zrelost jabolčnega sadja Uralna razsutem stanju prihaja septembra-oktobra;Donos
- - 200 kg na drevo;
- skladiščenje - 2 meseca;
- visoka odpornost proti zmrzovanju;Uporaba
- je univerzalna.
Odvisno od načina porabe obstajajo 3 obdobja zrelosti jabolčnega sadja.
Značilnosti pridelave
Sajenje in nega jabolk na Uralu in v Sibiriji ima nekaj odtenkov. To še posebej velja za zimsko obdobje, ko drevesa zahtevajo večjo pozornost. Dejstvo je, da se z močnim in globokim zamrznitvijo tal lahko poškoduje koreninski sistem celo zelo trdnih sort. Zato je za zimo priporočljivo, da krog v bližini vrtine spi s plastjo šote in humusa, debele 7–10 centimetrov. Na vrhu ga pokrijemo z listi in snegom.
Da bi zaščitili mlado jablano pred močnimi vetrovi, je priporočljivo, da jih povežete s podporo, nameščeno v bližini sadike. Poleg tega se mu lahko priloži tudi vsaka podružnica.
Pristanek. V Uralu je mogoče pozno jeseni posaditi jablane, tako da mladica nima časa za rast in se ne poškoduje zaradi zmrzali. Ali zgodaj spomladi, po zadnjem snegu. V tem primeru se koreninski sistem za prihod prave toplote prilagodi na novo zemljo in drevo se bo začelo razvijati. Za sajenje je priporočljivo izbrati plodna tla z bogato dušikom, ki imajo globoko podtalnico.
Nega jabolk je tradicionalno sestavljena iz zalivanja, hranjenja in obrezovanja:
- Zalivanje. Skrbno zalivanje je potrebno za jablane takoj po sajenju. V naslednjih letih se zalivajo le v preveč suhih letih.
- Hranjenje. Ko se je drevo ukoreninilo in se je rastlo, je treba nahraniti jablano. Priporočljivo je, da uporabljate dušikova, pepelika in fosfatna gnojila. Da bi gnojilo hitro doseglo koreninski sistem, ga je treba po hranjenju zaliti.
- Obrezovanje. Nastajanje krošnje poteka eno leto po sajenju, v naslednjih letih pa se izvaja preventivno obrezovanje. Spomladi je priporočljivo, da se veje izrežemo do maksimuma, da se aktivira njihova rast. To pa prispeva k visokim donosom in večjim velikostim plodov.
