Innehållet i artikeln:
Sprängt vete är en källa till ungdom, hälsa och skönhet. Många människor ställer frågor om hur man spritar vete ordentligt och hur man tar det. I plantorna måste vitaminer och spårämnen bevaras, vilket positivt påverkar alla kroppssystem.
Hur man spjuter vete
För spiring väljer du helt intakta korn. Försiktighet bör vidtas för att säkerställa att vete för grobarhet inte behandlas med kemikalier, eftersom detta kan ha negativ inverkan på groddarna.
Sprängprocessen är uppdelad i följande steg:
- Bestäm mängden spannmål som krävs. Rekommenderat antal: 1 matsked per person per dag.
- Häll kornen på ett rent pappersark, försiktigt plocka upp skräp och skadat vete. Sätt i en kolsyrare, skölj under en ström av kallt vatten.
- Välj en groddtank. Ett glas eller porslinskiva med en bred botten eller en järnbricka gör det.
- Häll vete i en behållare, täck med vatten och låt i 2-4 minuter. Töm, sprid försiktigt kornen över ytan.
- Fyll vete med varmt källvatten, topp med bandage eller gasbindning. Du kan stänga behållaren med lock och lämna ett litet mellanrum för luftintaget.
- Placera behållaren på ett mörkt ställe i 8-9 timmar. Byt vattnet.
- Efter att spirorna uppträder dränerar du vätskan och lägger vete i kylskåp eller på balkongen.
Spritad vete kan ätas inom 24-34 timmar. Om spirorna har vuxit och nått 3-4 mm, bör du inte lägga korn till mat.
Vete spirer under dagen, men vissa sorter sprutar i 2-3 dagar. Du kan groa frön i kylskåpet, men det saktar processen.
Grönt vetegroddar utan korn är mycket användbart. De kan odlas genom att placera groddfrön i torv, humus eller sågspån. Daglig vattning och bra belysning bidrar till den snabba tillväxten av gräs. Spiraler kan konsumeras på 8-9 dagar när de når en höjd av 13-16 cm. De skärs med sax och läggs till soppor, sallader och sidrätter.
Grönkål bör lagras i kylskåpet i högst 7-8 dagar, annars kommer de att förlora sin smak och vissnar.
Germinerat vete: fördelarna och skadorna
Germinerat vetet är ett helt förråd av vitaminer och näringsämnen. Användningen av plantor ökar immuniteten, normaliserar syra-basbalansen, eliminerar vitaminbrist och renar kroppen av toxiner.
Kornen innehåller:
- kalium;
- magnesium;
- antioxidanter;
- järn;
- fiber;
- -fosfor.
Germerat korn har en positiv effekt på mag-tarmkanalen, ökar blodflödet och stärker hjärt-kärlsystemet. Det rekommenderas att inkludera groddar i kosten för personer som är överviktiga.
Läkare rekommenderar att man studerar fördelarna och skadan av vetegroddar före användning: produkten har kontraindikationer. Det rekommenderas inte att inkludera plantor i menyn:
- för barn under 10 år;
- i postoperativa och rehabiliteringsperioder;
- för personer som lider av sjukdomar i mage och tarmar;
- för allergiker med intolerans mot glutenhaltiga produkter.
Det är omöjligt att använda groddkorn under en förvärmning av inflammatoriska sjukdomar.
Hur man tar grovt vete
Efter att ha läst om fördelarna med och riskerna med spannmål är människor intresserade av hur man tar grodd vete. Från korrekt användning av plantor beror direkt på intag av näringsämnen och spårämnen.
- Undvik värmebehandling av vete. Med ökande temperaturkorn förlorar näringsämnen.
- Krossa korn i köttkvarn eller mixer. Rör pastaen med olivolja eller linolja.Ät 1 matsked dagligen vid frukost.
- Du kan göra en infusion från plantor. För att göra detta fyller du kornet med rent vatten och lägger dig på ett mörkt ställe i 2-3 timmar. För att lägga till smak, tillsätt citronsaft eller oregano löv till din dryck.
- Torka och hugga groddarna till mjöl. Tillsätt blandningen i färdiga måltider och drycker.
- Vete mjölk är mycket hjälpsam. Blanda 3 matskedar av groddfrön grundligt med 2 matskedar russin. Fyll med varmt källvatten och placera på ett mörkt, kallt ställe i 4-5 timmar. Insistera på stam. Du kan lagra i kylskåp för en dag.
Under de första dagarna av spridning förbrukar du inte mer än 2 matskedar om dagen, annars kan diarré förekomma. Efter 2-3 veckors användning kan du öka den dagliga konsumtionen av groddar till 60-70 gram.
Inkludera inte vetegroddar i kosten med fet mjölk, blomma honung, svamp. Detta kan orsaka allergisk reaktion och illamående.
Vinstkorns fördelar och skador har studerats av specialister under lång tid. Korn innehåller unika mikroelement som helar alla system i kroppen. Med rätt spiring och användning av vete kan du inte bara bli av med kroniska sjukdomar, utan också föryngra din hud, stärka leder och muskler.