Matprocessor med en köttkvarn: fördelar och nackdelar, värdering av de bästa

Ryssland, Moskva-regionen, Moskva+79041000555

Det tar ~ 2 minuter att läsa

Nu finns ofta en matprocessor med köttkvarn och andra funktioner i inhemska och utländska kök. Denna hushållsapparat gör livet enklare för hemmafruor runt om i världen på grund av dess mångsidighet och användarvänlighet. Med dess hjälp genomförs knådning av deg, skivning av frukt, hackning av grönsaker och många andra åtgärder. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man väljer en livsmedelsprocessor billig, men bra, baserat på individuella krav och önskemål.

För- och nackdelar

En matprocessor med en köttkvarnfunktion består av följande delar:

• en elmotor med val mellan två enheter (den första är kraftigare, den är utformad för att blandning av täta produkter, den andra enheten används för att arbeta med flytande ämnen och fungerar i hög grad hastighet);
• behållare för blandning (en stor används i livsmedelsförädlare med en köttkvarn och en juicepress, den andra är mindre och används för att slå ägg, grädde, grädde eller smör med socker);
• en uppsättning olika munstycken.

Om ämnet munstycken bör stoppa och överväga mer detaljerat alla befintliga sorter. En hemprocessor kan ha följande uppsättning munstycken:

• impellerkniv - används för huggning av produkter;
• cirkulär kniv med en slits i diagonalen - skär mat i jämna skivor, strimlar grönsaker;
• diskgaller - har olika storlekar på hål, mal färska och kokta grönsaker, frukt, ost;
• cirkulär kniv - skär en solid produkt med lika kuber, idealisk för matlagning av pommes frites;
• cirkulär kniv - skär produkter i form av cirklar;
• cirkulär kniv - skär produkter i form av snygga kuber;
• degblandare - knåda ingredienserna och förvandla dem till deg;
• kompaktbruk - slipar choklad, vitlök, örter, nötter i smulor;
• mixer - visp proteiner, ägg med socker, grädde;
• mixer - används för att krossa is, tillverka cocktails, potatismos för barnmat;
• shaker - används endast för att tillverka cocktails;
• juicer - pressar juice från frukt;
• köttkvarn - malar kött och gör det till köttfärs;
• emulgeringsskiva - lämplig för framställning av hemlagade såser (tartar, majonnäs, senap) eller pannkakadeg;
• maxi-press - låter dig förbereda en mild puré av frukt eller grönsaker, lämplig för matning av barn;
• kvarn - slipar spannmål med kvarnstenar av keramik eller metall;
• rasptrumma - gnider och skär hård ost;
• glass maker - perfekt för varma sommardagar;
• kebbe - lämplig för framställning av hemlagade korvar och korv;
• kakor - detta munstycke används för att forma degen;
• en kaffekvarn är en annan typ av kvarn som används för att slipa kaffebönor;
• snurr - låter dig pressa juice från bären, utan att låta små frön i den beredda vätskan;
• spatel - används för att enkelt hämta produkter från behållaren.

Matprocessorn har ett antal positiva och negativa egenskaper.

fördelar:

1. En uppsättning enheter har ett lägre pris än samma munstycken individuellt.
2. Idealisk för bearbetning av ett stort antal produkter.
3. Om du köper en köksmaskin med en köttkvarn i form av en designer, kommer alla hushållsapparater i rummet att utformas i samma allmänna stil.

nackdelar:

1. Även i stora kök i Moskva kommer en livsmedelsprocessor med funktionen som en köttkvarn säkert att ta mycket plats.
2. Enheten måste tvättas även efter de enklaste funktionerna. Inte alla krångar passar tyvärr i diskmaskinen.
3. Munstycken och funktioner som medföljer enheten är inte alltid lika produktiva som deras fullfjädrade motsvarigheter. Vi pratar om apparater som en juicepress, en mixer, en köttkvarn.
4. Välj dina munstycken klokt: du kanske aldrig behöver några av dem. Det är bättre att köpa en skördetröska billigt än att spendera en stor summa pengar på funktioner du inte behöver.

Val av regler

För att köpa den bästa matprocessorn måste du följa dessa regler när du väljer:

1. Omedelbart innan du går till butiken, kontrollera noga ditt kök. Tänk på var du kommer att placera skördetröskan, för det måste du avsätta tillräckligt med utrymme. Det handlar inte bara om köksbänkskivan, där hela tillagningsprocessen kommer att ske, utan också om lagringsavsnittet. Om ditt kök inte har en imponerande storlek måste du stanna vid en mer blygsam modell. De görs ofta inte mindre funktionella, helt enkelt med mer kompakta storlekar.
2. Ta ett viktigt beslut: varför behöver du den här köksenheten? Juicerfunktionen är populär i barnfamiljer som behöver ta emot dagligen en viss dos av vitaminer, liksom för dem som övervakar sin näring, försöker äta ordentligt och hålla sig friska livsstil. Köttkvarnens funktion är användbar för en stor familj där livet utan kött inte verkar. En mängd köttbullar, köttbullar, köttbullar, korv och korv bör alltid finnas i kylen.
3. Var uppmärksam på det material som blandningstanken är tillverkad av. Skålen kan vara glas, metall eller tillverkad av rostfritt stål av hög kvalitet. Det senare alternativet är idealiskt för matlagning av köttfärs, men glaset kan lätt gå sönder när det hanteras slarvigt.

Betyg av det bästa kombinerar med en köttkvarn

Så att du inte är förvirrad bland de olika modeller som presenteras på hushållsapparaten, har vi speciellt utarbetat en klassificering av de mest pålitliga och populära matprocessorerna:

1. Philips HR7605. Philips matprocessor med en köttkvarn och en juicepress leder förtjänstigt våra topp 5. Det handlar om det låga priset, kompakt storlek och bekväm skålform samt höga hastigheter på enheten.
2. Bosch MCM 68885. En mycket kraftfull och snabb enhet, knivarna skärps kraftigt och roterar med hög hastighet, vilket gör hela produkten till finhackad inom några ögonblick.
3. Bosch MCM 4100. En Bosch-matprocessor med köttkvarn är lätt att ta isär, montera och tvätta. Enheten trivs med låg kostnad och multifunktionalitet (35 funktioner).
4. Moulinex Masterchef Gourmet QA50A. I ett vackert litet rostfritt fodral finns en kraftfull motor och vassa knivar. Det finns munstycken för att knåda degen, en köttkvarn och en mixer.
5. Kenwood KMC 57008. Snygg och pålitlig väska, hög effekt och prestanda. Det finns många extra munstycken, liksom en lång garantiperiod.