Hur man använder mixer, nedsänkning och stationära

Blender - en nödvändig sak i varje kök. Nu beredning av cocktails, smoothies och kost helt enkelt vacker mat på din favorit hushåll har blivit vardagsmat.

Tack vare denna enhet som du kan varje dag för att behaga familjen god och god mat. Det återstår att förstå hur man använder denna teknik för att få så många användbara fördelar.

Vad är Blender

Blender - apparaten kan du blanda som en mixer och mals som en matberedare.

Det finns två typer av blandare - stationära och drunknade. De används främst för slipning mat, piska cocktails, mousser, mosning. Vissa modeller kan även hacka is. Vissa konfigurationer har ytterligare bilagor som tillåter dig att utföra många funktioner.

Hur man använder en nedsänkning mixer

Denna enhet kan du hålla under kontroll hela tillagningsprocessen. En stor fördel är rörlighet dess användning.

Den tillåter användning av någon arbetsförmåga och olika typer av produkter. De bör inte mala nötter, kaffe och is. Om behovet finns kvar - Häll lite vatten på botten av skålen.

Mycket ofta innehåller satsen en speciell djup skål, men du kan ta och en annan behållare. Det viktigaste att komma ihåg att skålen skall vara djup, annars är det troligt att du kommer fläcka hela köket sprut flygande.

För denna typ av mixer finns det några regler:

• mala fasta livsmedel endast i små portioner;
• produkter laddas i biandaren, bör täcka den nedre delen av benet med en skärände;
• mulled fruktkärnfria;
• Att arbeta med stora delar av livsmedel, gör korta avbrott i arbetet;
• Tvätta väl efter användning munstycket i vatten, för att förhindra uttorkning av bitar av mat;
• är det inte nödvändigt att bereda potatismos i en mixer. Ja, det ser mycket aptitretande, men faktum är att smaken är inte så trevlig.

Munstycken för handmixer

Oftare än inte komplett, det finns två vanliga typer av munstycken - chopper, huvudmunstycket och minst troligt - vispa. Den används för flytande produkter och för visp krämer och ägg, verkan av det är inte samma som på mixern, piska smeten men det är möjligt.

flödande - representerar kapacitansen av bladet, med användning av slip frön, nötter och andra fasta produkter. Huvudmunstycket ligger på benet, kan den användas för att slipa frukt, grönsaker och kött. Dyrare modeller kan ha munstycken för skärning.

Hur man använder den stationära mixer

Stationär mixer - behållare av plast eller glas, som står på en piedestal. Inuti blandarskålen är en chopper.

Det kräver särskilt utsedda områden i köket, och det har definitivt måste sätta den exakta mängden produkt som är noterat på pannan. Den har en tättslutande lock, så arbeta med det lätt och ett nöje.

Innan du kan använda alla nödvändiga ingredienser bör skäras i små tärningar. Fyll sedan skålen, stäng locket och tryck på knappen.

Några regler för användning av stationära mixer:

• Under locket bör förbli fritt utrymme på minst 2 cm. Detta är nödvändigt för att undvika överhettning av motorn.
• Lägg inte i en skål med heta produkter.
• Alla ingredienser bör finhackad.
• Du bör inte köra maskinen i viloläge, det kan leda till fel i mekanismen.

förebyggande av olyckor

När den används som en manual och en stationär Huvudsaken är att inte glömma säkerhet. När det används felaktigt, kan allvarligt skada en lem.

• Sam mixer och dess tillbehör bör förvaras i skyddade från räckhåll för barn.
• Lämna inte ingår i uttaget apparaten utan uppsikt.
• Inspektera strömsladdar, kontrollera deras status.
• När skada eller ta isär mixern själv. Reparation bör överlåtas till proffs.
• Håll enheten på avstånd från spisar och andra värmekällor.
• I vilket fall som helst inte tillåter fukt på motorhuset.
• Till en stoppanordning, täck med kapacitet inte skjuta.
• Var försiktig och uppmärksam medan tvätta knivar. De behöver inte torka, låt torka sig.

don'ts

Nedsänkning mixer bör användas under korta perioder. Om du vill slipa ett stort antal produkter, är det nödvändigt att göra små pauser under arbetstid. Det är omöjligt att slipa produkter med en fast struktur och de av vilka vätskan släpps.

Ej tillåtet ungkarl lansera produkten, eftersom det kan orsaka skada. Stationär mixer kan inte heller slipa heta produkter. Apparater som har låg kapacitet kan inte klara av krossad is och färska örter.

Produkterna måste rengöras och skär i små bitar, är det oftast viktigt för alla typer av mixer. Teknik helt enkelt inte kan klara av de stora bitar.

Efter jobbet är det nödvändigt att tvätta bort omedelbart. matrester kan leda till fel på utrustningen. Munstycken kan tvättas i diskhon eller i tvättmaskinen. Ta bort dem bör vara först efter fullständig torkning. Tvätta "steg" nedsänkning mixer är inte nödvändigt, bara torka med en trasa eller handduk.

Observation alla regler för användning, kommer du att få ett stort kök assistent, som i hög grad kommer att spara tid. Speciellt det ska vara användbart för unga mödrar som vill skämma bort sina barn en nygjord måltid.